空气氧化抗坏血酸的动力学

本文研究了空气氧化抗坏血酸(H_2A)水溶液的动力学,在温度25～50℃范围内得出0.5级反应及相应的速度常数。磷酸盐缓冲溶液对H_2A的氧化有催化作用;在30～50℃温度下pH5.8～7.4范围内,氧化作用表现为一级反应,并计算了Arrhenius活化能,在氧化过程中有H_2O_2生成。     

催化动力学光度法测定抗坏血酸的反应动力学

研究了溴酸钾氧化甲基橙体系催化动力学测定抗坏血酸(维生素C)的反应动力学规律,实验表明:反应对甲基橙为一级反应,对维生素C也是一级反应,并求得了相应的表观活化能.     

荧光动力学法测定抗坏血酸的研究

在稀硫酸介质中,抗坏血酸能活化钒(V)催化溴酸钾氧化酚藏花红的反应,使其荧光猝灭,建立了荧光动力学法测定抗坏血酸的新方法.测定抗坏血酸的线性范围为2.0～40.0μg.L-1,检出限为1.2μg.L-1.此方法用于药物样品中抗坏血酸含量的测定,加标回收率在97.3%～102.8%之间.     

辐照对苹果还原型抗坏血酸和抗坏血酸氧化酶的影响

本文重点阐明,用Co~(60)γ-射线辐照后的红玉和红香蕉苹果中抗坏血酸氧化酶和抗坏血酸含量的变化。试验表明,抑制红玉苹果抗坏血酸氧化酶的最佳辐照吸收剂量为0.5KGy(1600.9R/min),此种处理的苹果还原型抗坏血酸的保留量最高。抑制红香蕉苹果抗坏血酸氧化酶活性的最佳吸收剂量为0.5KGy(960.0R/min),在贮存终期其还原型抗坏血酸保留量最大。     

酪氨酸酶催化的3,4二羟基苯基丙氨酸氧化反应的动力学分析

对酪氨酸酶催化的3，4二羟基苯基丙氨酸氧化反应进行了动力学分析．用L—DOPA和D—DOPA作为底物，对底物浓度和反应速度测量的结果用Lineweaver—Burk法作图，根据计算所得的米氏常数（Km）表明此酪氨酸酶对L—DOPA表现出更高的亲和性，而催化反应的效率也更高．     

一级反应热动力学研究法：热谱面积差法

建立了两种一级反应速度常数的新算法－热谱面积差法。应用这两种新方法研究了苯甲酸乙酯的皂化反应和苄基氯的亲取代反应，其结果与文献值相吻合，验证了热谱面积差法的正确性。     

抗坏血酸的测定方法综述

抗坏血酸（又称维生素C）是存在于新鲜水果及其他食品中并为人体必需的营养物质之一.本文综述了近年来食品、生物样品和药品中抗坏血酸的各种检测方法.     

水中酚的催化空气氧化研究

本文研究了水中酚在常压下的催化空气氧化过程。所采用的催化剂为以M_nO_2为主要成份的TGS—3型催化剂。苯酚氧化降解过程用高压液相色谱系统作了分析。同时,经过推导得到苯酚降解的动力学模型。     

动力学光度法测定药物、果蔬中的抗坏血酸

基于在硫酸介质中, 抗坏血酸对草酸根加速重铬酸钾－ 碘化钾／ 罗丹明６Ｇ 这一反应体系具有抑制作用, 建立了动力学抑制光度法测定抗坏血酸的新方法． 方法的线性范围为０－１０ ～４－００ｍｇ／Ｌ, 检出限为０－０８ｍｇ／Ｌ． 该方法已用于维生素Ｃ 药片、维生素Ｃ注射液、西红柿、橙子、西芹、西瓜皮中抗坏血酸的测定, 结果令人满意．     

用微机测定甲酸氧化反应的动力学参量——微机在“物理化学”实验中的应用

本文叙述了用TP-801微型计算机对甲酸氧化反应过程中,反应物浓度的变化进行实时采集,对采集的数据进行实时处理,计算出该反应的动力学参量:反应级数、反应速度常数及表观活化能。并用采集的数据驱动记录仪作图。均取得了满意的结果。     

低温空气氧化溶解法生产硫酸铜新工艺

提出一种制备硫酸铜的新工艺。该工艺是使用一种新型铜蚀助剂,使紫铜在稀硫酸溶液中迅速被空气氧化而制备工业硫酸铜。该工艺反应温度低(40～100℃),速度快,母液全部循环利用,原料利用率高,工艺流程短,设备投资少,操作简单,能耗低,无环境污染,产品质量达到国标GB437-80一级品质量要求。     

微波对抗坏血酸稳定性影响的研究

探讨了微波辐射对抗坏血酸稳定性的影响．实验结果表明用微波辐射抗坏血酸水溶液后，随微波辐射时间的增加抗坏血酸的浓度损失率逐渐增大；同时从实验中也总结出了在不同pH条件下抗坏血酸受到微波辐射后损失率变化的规律．     

TDP对铜—甘氨酸络合物催化抗坏血酸有氧氧化动力学的影响

本文考察了在TDP处理后,铜—甘氨酸络合物催化抗坏血酸有氧氧化的动力学规律。发现在该条件下的各类反应遵守米氏规律,其最大反应速率明显升高。并对其反应机理提出了一种解释。     

光度法研究海藻酸铁（Ⅲ）与抗坏血酸反应动力学

用光度法研究由部分水解的海藻酸钠合成的海藻酸铁（Ⅲ）配合物与抗坏血酸氧化还原反应的速度方程，分析海藻酸钠水解程度与海藻酸铁在反应中行为的关系；并依据实验结果和简单铁（Ⅲ）配合物与抗坏血酸的反应机理推测海藻酸铁与抗坏血酸的反应机理，推测海藻酸铁的可能结构。     

空气氧化对煤沥青性质及组成的影响

以溶剂萃取脱除原生喹啉不溶物(PQI)的低温煤沥青为原料,在常压下100~200℃范围内通过空气氧化对其进行改性,制备用于炭素材料生产的低QI浸渍剂沥青。主要研究了氧化温度、氧化时间、空气流量对沥青性质和族组成的影响规律。结果表明,随着氧化强度的增加,改质沥青的收率逐渐减少,而其软化点和结焦值则逐渐增加。特别注意到,在热氧化反应过程中,原料沥青中的甲苯可溶物(TS)仅转化为甲苯不溶-喹啉可溶物(TI-QS),而几乎未转化为喹啉不溶物(QI),且TI-QS含量随氧化深度的增加而增加。     

用极限电流法求催化反应速度常数

在钛(Ⅳ)-草酸-氯酸盐体系中分别用稳态方法(慢速线性扫描电位)和暂态方法(院跃电位)测量了该体系的催化反应极限电流,从而计算出钛催化氯酸根转化为氯离子的反应速度常数k=3.6×10~4 l/mol·s。     

几种蔬菜中抗坏血酸的测定

根据氧化还原反应原理,利用直接碘量法测定了几种不同蔬菜中抗坏血酸的含量,实验证明,榨汁在碘量瓶中存放72h,抗坏血酸的含量无明显变化.