精子核DNA和赖氨酸定量测定及有关分析

用显微分光光度计测定了人及大鼠附睾精子核ＤＮＡ和赖氨酸含量，发现不育者精子核ＤＮＡ含量高于正常者，附睾头部精子核赖氨酸含量为１左右，而尾部精子核赖氨酸含量接近于零。提示精子核蛋白异常可能是某些男性不育的原因之一。     

六种甜玉米的氨基酸营养分析

对六种甜玉米进行了水解蛋白成分测定，结果表明；甜玉米中氨基酸种类齐全，总氨基酸含量普遍高于普通玉米；必需氨基酸含量丰富，占总氨基酸的３２％以上；甜翠和甜玉２号两种甜玉米中赖氨酸含量较高，分别为０．５８％和０．５２％，可称得上为高赖氨酸玉米。     

春小麦品质性状与生态因子的相关分析

春小麦引种到不同生态地区种植,品质产生差异。海拔高度与面筋含量显著正相关;生育期均温和积温与籽粒蛋白质、赖氨酸含量显著正相关;降水量与品质呈负相关;光照可影响蛋白质品质和面筋含量。籽粒蛋白质含量与籽粒赖氨酸含量极显著正相关;与面筋含量显著正相关;与蛋白质中赖氨酸含量负相关。籽粒赖氨酸含量与湿面筋含量显著正相关。蛋白质中赖氨酸含量与面筋含量显著负相关。干、湿面筋含量间极显著相关。     

气候条件对内蒙古地区小麦品质的影响

主要对内蒙古自治区近年来广泛种植的 4个春小麦品种在不同生态区 ,其籽粒粗蛋白含量、湿面筋含量和赖氨酸含量进行了比较测定 ,结果表明 :赖氨酸含量受气候条件影响不及其余两性状     

小苏打喂猪长肉多

最近,美国康奈尔大学家畜科学博士理查德·奥斯蒂克发现,将小苏打加到缺乏赖氨酸的猪饲料内,可以补偿赖氨酸的不足,提高增重率。奥斯蒂克博士用仔猪进行了对比饲养试验,他将参试猪分为三组。每组猪所用日粮各不相同:第一组猪喂含赖氨酸充分的日粮,其赖氨酸含量为1.0一1.1多;第二组日粮的赖氨酸含量仅为0.5,但是日     

浅析优质蛋白玉米的利用途径及发展前景

优质蛋白玉米又称高赖氨酸玉米。是指赖氨酸含量较高即蛋白质优质的玉米品种。玉米是重要的粮食作物，也是发展畜牧业的优质饲料作物和重要的工业原料作物，素有“杂粮之首、饲料之王”的美称，其用途之广超过了其它任何一种作物。     

普通玉米籽粒蛋白质和赖氨酸含量的遗传和相关研究

本文分析了普通王米籽粒中蛋白质和赖氨酸含量的杂种优势、遗传参数及其与其他农艺性状的相关性。试验表明,杂种F_1的蛋白质和赖氨酸含量低于双亲,具有负优势,与双亲平均值、尤其与高含量亲本显著相关。蛋白质和赖氨酸含量的遗传力偏低,具有一定程度的遗传变异,可通过选择而提高。与大多数农艺性状呈负相关。蛋白质含量与赖氨酸含量呈显著正相关。通径分析结果显示,单穗粒重、百粒重对蛋白质含量有正的直接效应;灌浆期、出籽率具负的直接效应,各性状的综合作用对蛋白质含量产生影响。     

小麦高产优质综合栽培措施优化模式的研究

本文以施氮量、施磷量和基本苗为试验因子。运用三因素五水平二次回归正交旋转组合设计试验所得的资料,建立了陕农7859产量、蛋白质含量、赖氨酸含量的回归方程,通过计算机模拟,筛选出了产量400公斤/亩,蛋白质含量16.0%,赖氨酸含量0.42%的栽培措施优化模式为:施氮量为11.21-16.48公斤/亩,施磷量为7.21-9.50公斤/亩,基本苗为13.73-17.31万/亩,文中还分析了各因素的产量效应,蛋白质含量效应和赖氨酸含量效应,对产量的影响顺序为:施氮量>施磷量>基本苗,对蛋白质含量和赖氨酸含量的影响均为施氮量>基本苗>施磷量。     

豌豆豆球蛋白（leguminA）基因的PCR扩增与鉴定

豆类的贮存蛋白是人类的植物蛋白主要来源之一,稻米平均蛋白质含量只有8％,而且人类必需的赖氨酸含量较少。如果将较富赖氨酸的豆类贮存蛋白基因转移到水稻中,提高稻米的蛋白质和赖氨酸等氨基酸的含量,是改善米质的重要途径之一。 Sun首先从法国菜豆中分离出菜豆贮存蛋白基因(Gl),随后,Lycett分析了豌豆主要     

几种平菇和金针菇全氮、蛋白质及氨基酸含量的测定与分析

对人工栽培的3个平菇品种和6个金针菇品种的全氮、蛋白质、赖氨酸含量进行了测定与分析,发现平菇的全氮含量、蛋白质以及赖氨酸含量均高于金针菇;3个平菇品种中27的全氮含量极显著高于5526和109两个品种,6个金针菇品种中金19的全氮含量极显著高于另外5个品种;蛋白质和赖氨酸的含量,平菇中27最高,金针菇中金19最高,这两个品种是较理想的营养保健食品。     

鱼粉蛋白质主要必需氨基酸回归关系初探

通过不同级别鱼粉真蛋白质含量与其主要必需氨基酸赖氨酸、蛋氨酸和 苏氨酸含量一元回归关系的确立，可由真蛋白质值算出营养配方设计所需的必需必需氨基酸含量，此法快速、经济，并有一定的准确度。     

赖氨酸的结晶与干燥

本文以赖氨酸脱色溶液进行结晶与干燥。首先制出赖氨酸溶解度曲线,探索以水溶液和乙醇溶剂中结晶的条件; 再根据差热分析结果,揭示赖氨酸水合物晶体形成的温度。采用两段干燥可制得纯净(含量98.5%以上)赖氨酸盐酸盐产品。     

赖氨酸对木薯淀粉糊性质的影响

采用Brabender黏度仪和哈克流变仪,研究了赖氨酸对木著淀粉糊黏度、膨胀度及流变性质的影响.结果表明:加入赖氨酸后,淀粉的膨胀度、淀粉糊的峰值黏度降低,起始糊化温度升高,凝沉性减弱,热稳定性增强,且随着赖氨酸含量的增加,这些变化更为显著;各赖氨酸-淀粉体系均为假塑性流体,其表观黏度随剪切速率的升高而降低;添加赖氨酸...     

多元两性化合物的离解平衡和应用

作者在研究关于赖氨酸的提取条件时，发现了赖氨酸在树脂上吸附的不可逆性与赖氨酸被吸附时的状态有关，为了寻找最佳吸附条件就要了解不同ｐＨ介质下赖氨酸的离解状态的规律。作者推导了多元两性酸碱离解状态的方程，并用之推导选择了赖氨酸提取的最佳ｐＨ条件，在全国第一个千吨级赖氨酸生产装置上取得了成功．     

内蒙古地区种植的部分春小麦品种的品质分析

对内蒙古自治区近年来推广种植的71个春小麦品种的籽粒品质性状（千粒重、容重、角质率）和蛋白质品质（粗蛋白的含量、湿面筋含量）以及赖氨酸含量等6项品质性质进行了较全面、详细的分析和评述，同时分析了品质性状之间的相关规律。     

添加赖氨酸促进肉猪生长

赖氨酸是各种家畜生长发育的必需氨基酸之一。在配合饲料中添加适量的赖氨酸,既能弥补因饲料品种不齐而引起的赖氨酸含量的不足,又能降低饲料成本,获得较好的经济收益。去年四月,我们在市郊康桥公社种畜场     

小麦籽粒品质和产量性状的遗传相关分析

使用遗传相关分析方法,分析了38个河南省历年小麦推广种的蛋白质、赖氨酸含量和籽粒产量、产量构成因素及部分植株性状间的相互关系,提出在改良小麦营养品质的育种中,以赖氨酸产量为主要选择尺度并参考赖氨酸百分比和籽粒产量等其它指标,也许能取得比较明显的效果。     

磁场处理对小麦产量及其赖氨酸含量的影响

采用1500GS恒定均匀磁场处理小麦种子研究磁场对其产量及其赖氨酸含量影响.结果表明,5分钟磁场处理为小麦增产最佳条件;磁场处理过的小麦籽粒内赖氨酸的含量明显高于对照组.磁场处理技术对提高小麦营养价值将具有重要意义.     

小麦蛋白质和赖氨酸含量的遗传分析

通过七个亲本的双列杂交,分析了普通小麦籽粒蛋白质和赖氨酸含量的杂种优势、配合力和遗传方差成份,结果表明:蛋白质和赖氨酸单株产量表现明显的正向优势和超亲优势;蛋白质和赖氨酸百分比变异较大,主要表现负向优势;一般配合力和特殊配合力方差均高度显著,非加性基因作用包含显性与超显性,以及比较明显的非等位互作。对上述结果的遗传学和育种意义进行了讨论。     

四个杂交粳稻的蛋白质、赖氨酸、直链淀粉含量和MDH活性测定

本文分析比较了正在大面积推广种植的杂交粳稻寒优１０２７以及３个新选育的杂交粳稻８优１６１、寒优１９５和寒优３５６的蛋白质含量、赖氨酸含量、赖氨酸相对合量、直挂淀粉含量和苹果田脱氢酶（ＭＤＨ）活性．结果显示了３个新选育的杂交粳稻分别在不同的方面胜过对照寒优１０２７．寒优１９５的直链淀粉合量（１２．１％）明显低于对照寒优１０２７（１７．０％），赖氨酸的相对合量（３．６８％）高于对照寒优１０２７（３．１８％），统计分析两方面的差异都达极著水平（Ｐ＜０．０１）；８优１６１的蛋白质含量（９．６９％）比对照寒优１０２７（８．７８％）高１１．１％，统计分析差异达极显著（Ｐ＜０．０１）；寒优３５６４白质含量（９．１５％）比对照寒优１０２７高．出５．５％，两者差异也达极显著（Ｐ＜０．０１），而且寒优３５６在苗期的ＭＤＨ活性高于对照寒优１０２７，统计分析两者差异显著（Ｐ＜０．０５），这表明寒优３５６在生长后期的每生日穗总粒数，每穗实粒数和每实粒重可能会超过对照寒优１０２７．建议有关部门在今后的水稻生产中，可根据各自不同的需要，推广利用不同的杂交粳稻．