北方重镇——格但斯克

正波兰重要的出海口扼守要地的格但斯克一直以来都是波德两国的兵家必争之地。在从波茨南到格但斯克(Gdansk)的路上,我的波兰同学曾询问我是否知道历史上最大的沉船海难。我自知答案肯定不是泰坦尼克。果然,那是一条1945年从格但斯克开往德国,中途却被俄国潜艇击沉的邮轮。当时     

吃货的世界地图 吃遍全球美味的小角落

正北岛在《波兰来客》里写过:"那时我们有梦,关于文学,关于爱情,关于穿越世界的旅行。"真正开始穿越世界去旅行的时候,我才发现,从西班牙博盖利亚市场的海鲜大餐,到越南惠安小巷中的米粉小摊,对于一枚资深吃货,能吃遍世界每处美味的小角落,才是真正的人生梦想啊。韩国釜山:暖胃暖心的猪肉汤饭提到韩餐,总是想起拌饭、烤肉、炸鸡、部队锅这老四样,伴随着许多泡菜小碟子,摆满一桌。其实韩国     

一件傻事

正那是发生在五年前的一件事。那时候我还小,不太懂事,很喜欢看电视。电视上有一句经典的广告词:"冷酸灵牙膏,想吃就吃。"于是,我便整天吵着要妈妈买一盒冷酸灵牙膏。妈妈总说:"明天买,明天买。"结果是明天推到后天,后天又推到大后天……有一天,我在玩耍的时候,准备去拿一把玩具勺子炒菜,突然发现桶里放着几     

华沙——并不属于旅游者的首都

正对于旅游者来说不够美华沙像极了中国北方的某些省会城市,高楼大厦很多,但缺乏美感又单调。在开往华沙的列车上,我发现了一件有趣的事情,就是波兰火车里有不少提示语,也用多国的语言注明,比如波兰语、俄语、德语,有的甚至有法语,可唯独没有英语。我就觉得特别奇怪,其实波兰这20年"美"化得很厉害,比     

年味

当城市里的新年褪化得像休假的时候，我发现乡村新年的年味弥足珍贵。我的老家在千里之外，一个普通的小山村，青山绿水，蓝天白云，泥墙黑瓦，炊烟袅袅。虽然，那里已经没有了我的直系亲属，可那里还有我的父老乡亲和好友，还有祖传的一院老宅。放年假后，带上家人和礼物乘火车一路颠簸，像倦鸟飞向森林般，飞向这个小小的山村。     

旅波印象记

到处受到热烈的欢迎波兰人民热爱我国人民。我旅波人员到处都受到波兰朋友的热烈欢迎。记得1951年10月革命节的时候,我和另外一位同志被邀请参加华沙城郊一个军官学校的庆祝会,当我们两个人在该校党委书记的陪同下进入礼堂时,全体学员五六百人一齐起立,高呼"毛泽东万岁"达六七分钟之久。临别时热烈的拥抱、亲吻。有一次去参观华沙城郊的特来新生产合作社,社长非常热情地带我们去看各     

我吃了“笨鸡蛋”以后

<正>姑姑最近工作辛苦,奶奶从菜市场买回来一只老母鸡,要炖鸡汤给姑姑补身体。"咦,有个鸡蛋。"奶奶在清洗鸡内脏的时候,有所发现。我一听,立马跑过去,站在奶奶身边看。我看到这个鸡蛋的外表是一层薄薄的暗黄色外皮,摸一摸,它软软的。我第一次见到这种鸡蛋,很想尝尝它的味道,便让奶奶晚上用它炒饭给我吃。"不行,不行!"奶奶直摇头。"为什么?"我不解地问。奶奶严肃地说:"这是个‘笨鸡蛋’,小孩吃     

回家过年——桑植汽车站2012年春运见闻

1月20日，离2012年除夕还有两天，湘运桑植汽车西站内人群熙熙攘攘。 湘西土家族有“赶年”的风俗，三十早上吃年饭，边吃边聊边天亮。因此，这里的人们习惯提前一两天赶回家，希望能赶在农历新年之前到家，和家人团圆过年。     

一双白袜子的管理哲学

作为新上任的部门经理,前不久,我被公司派去日本总部参观学习。在日本下飞机的时候,天已经黑了。负责接待的松井仓本把我带到银座大街的一家宾馆里,他告诉我这里是东京最时尚最繁华的一条街,问我要不要出去走走。虽然我有些倦意,但听到＂东京最繁华＂这几个字,还是抑制不住心中的狂喜,就让他陪我出去走走,顺便一起吃点晚饭。     

婴幼儿的法式菜肴

正为孩子烹饪孩子的未来要依靠父母的烹饪习惯。加工食品正是给那些没有时间或者偷懒的父母准备的。要是午饭吃薯条,他就告诉朋友,"这是不好的,你不应该吃这个",阿兰·杜卡斯先生在介绍自己儿子的时候,掩饰不住喜悦,"朋友要是问他怎么知道的,他会说,‘我妈妈告诉我说我爸知道,因为他是一个厨师"。别看杜卡斯先生的儿子只有5岁,人家可是美食家,喜欢生鱼片、蔬菜和100%的黑巧克力。杜卡斯先生认为这要归功于儿子从很小的时候就开始品尝一切,所以对食物很开放。杜卡斯先生的儿子每天吃两顿蔬菜。"我们的农场有一个蔬菜园,他经常一手拎一只篮子,说‘爸爸,去菜园',摘什么他就吃什么。"现年57岁的杜卡斯先生,是何许人也?你如果问法国     

读者圆桌

北京朝阳区读者王越来:我是贵刊的忠实读者,过去主要看海外卷,中国卷看得不多.最近在报刊亭里翻到最新一期的中国卷时,封面就让我眼前一亮。当我买回家仔细看后才发现,"看中国"三个字已经取消了,代之以"中国卷",这样的变化有点出乎我的意料。然后,开篇随笔"中国餐馆里的马上"也引起了我的兴趣。日本女孩看到的细节很有趣,描述得也很生动。从外国人的视野来看,能发现很多平时我们不自知的问题,对一些现象的理解也会更加深刻。我想这大概就是换位思考吧。看完整本刊物后,我发现新年的这一期的确有了不少新气象,和海外卷的整体风格趋向一致,更为浑然一体,但在题材和视角上面又相互补充,互为参照。总之,新年新气象,祝愿贵刊越办越好!     

跳跳糖

正我最喜欢吃跳跳糖,它是一种非常有趣的零食。吃的时候,放到嘴里的糖片就像爆炸了一样,在嘴里乱跳,而且还发出"噼里啪啦"的声音,非常有趣。每次我都在想:为什么糖一进嘴里就会跳呢?以前我认为它像跳跳球一样,弹一下就会跳。后来,我仔细地看了包装纸上的说明,才知道是二氧化碳在作怪:当跳跳糖遇到水时,外面的糖溶解,里面的二氧化     

瞧,这一群蚂蚁

正有文化的蚂蚁有一天,一只小蚂蚁看到了一根骨头。这只蚂蚁很馋,想把骨头扛回家吃了。可是它的力气太小了,无法扛回家。它想了想,说:"我有办法了。"小蚂蚁用自己头上的触角传信息给它的爸爸妈妈、爷爷奶奶、哥哥姐姐。这些蚂蚁得到了信息,赶过来,齐心协力把骨头搬回家吃了。它们吃的时候,还想到"先苦后甜"这个词语。这真是一群有文化的蚂蚁!     

波兰“鬼附身”惊魂记

在波兰首都华沙附近有一个被称为"死亡公路"的恐怖之地,司机们驾驶汽车来到这里常常会莫名感到头昏脑胀,就好像是吃了什么迷幻药一样,导致这一路段频发车毁人亡的事故。2011年12月19日,叶丽莎的丈夫哈里也成为了应验这条公路怪诞传说的牺牲者之一,他所驾驶的小型皮卡在这条公路上突然侧翻,救护车赶到时哈里已经停止了心跳,而同车的哈里的亲弟弟哈克则重伤昏迷。然而,让叶丽莎意想不到的是,哈克苏醒后却性情大变,不仅行踪诡秘     

写好心理活动,增强文字感染力

正习作初稿我最不爱吃鸡蛋了,可今天早上妈妈却非让我吃鸡蛋不可。其实蛋白并不太难吃,最难吃的是它包着的蛋黄。吃蛋黄的时候,我怎么也下不了口。妈妈不断地催促我赶紧吃,我只好咬了一点儿含在嘴里,却怎么也吞不下去。抬头看到妈妈紧盯着我,我只好拼命把它吞了下去。吃了很久,我才把整个鸡蛋吃完。     

罗马来书

意大利的政治情形变得非常重要了。目前这里所发生的,对于地中海的均势必然会有极大的影响。谣言不断的传来,说盟邦正在意大利建立军事势力。完全不想离开了。为了要亲自看看这些传说到底有多少真理,我到意大利中部作了一星期的旅行。在佛罗仑斯,我发现喀新诺全区都被徵用供十五万美军使用。在莱项,美军似乎日夜不停的在起卸军火。在亚特里亚海岸,雷米尼的附近,英国军队由波兰军队和德国战俘的协助,统治乡间。看到英国人、波兰右派份子和德国人竟能相处得这样好,     

一粒种子

正我是一粒种子,主人总是把我带在身上。有一天,她在观赏鲜花的时候,把我弄丢了,于是我便躺在了百花丛中。从掉落下来的那一刻,我就被同伴们嘲笑。有一个花骨朵儿喊道:"咦,大家快来看哪!这里有一粒种子,它长得好丑。"我没有做声。它又对我说:"你看我纤细的花     

一片叶子 也应有自己的位置

“远远望去，那棵大树很美。树像一朵绿色的云，从大地上升起。走近树的时候，我发现，枝头的每一片叶子都很美。每一片叶子形态各异——你找不到两片相同的叶子……”读到这里的时候，我想到了她，一个叫小雪的女孩儿。     

肚子里长“西瓜”

正那还是我上幼儿园时的一件趣事。一个夏天的傍晚,爸爸在小院子里拔草,我在一旁玩耍。突然,爸爸叫我:"飞扬,这里长了一株西瓜苗,过些日子,我们就可以吃上自己种的西瓜了。"我凑过去一看,西瓜苗小小的,嫩嫩的。我好奇地问爸爸:"西瓜苗是从哪里来的?"爸爸神神秘秘地说:"是你吃西瓜时吐出来的西瓜籽变的。"     

鱼趣

正我家来了一位新成员,它整天呆在水中"沐浴"。它就是我的好伙伴——小金鱼。瞧,玻璃缸里的小金鱼可漂亮了。它的眼睛小小的,亮亮的,像两颗小珍珠似的。当它游动的时候,大大的尾巴在水中飘舞着,像舞动的彩裙。当它饿了的时候,我会拿来一颗颗红红绿绿的鱼食,喂给它吃。鱼缸里的小鱼们会一拥而上,你挤我碰,争