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南瓜干 1.选瓜切片.选择充分老熟、无病虫害、肉质呈橘红色的南瓜,洗净、去皮,掏净瓤、籽.然后将南瓜切成5毫米厚的环形薄片,放入水中浸泡30分钟,捞出.再将南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒至完全干透为止. 相似文献
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种子消毒。晒种:播前晒种2-3天,可杀死部分病菌;温汤浸种:用清水洗净种子,然后用3倍种子量的55℃热水浸种(即三开对一凉),迅速搅拌至水温降至30℃时停止,再浸12小时,催芽播种;药剂浸种:将种子放在15℃-20℃清水中浸15-20分钟,除去秕籽,再浸4小时挥出,晾干表面水分,用1%硫酸铜溶液浸泡15分钟,捞出后反复冲洗5-6次,催芽播种。 相似文献
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测定了各种低取代度乙酰化红薯淀粉在水中及在PH为3.0、3.7、4.6的粘度,并进行了常温凝沉、冷冻-田溶及溶断研究,指出了乙酰化对红薯淀粉流变性能的影响和抗老化能力的提高,在食品中作为增稠剂,乳化剂比原淀粉效果好. 相似文献
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1.种子消毒.晒种:播前晒种2~3天,可杀死部分病菌;温汤浸种:用清水洗净种子,然后用3倍种子量的55℃热水浸种(即三开对一凉),迅速搅拌至水温降至30℃时停止,再浸12小时,催芽播种;药剂浸种:将种子放在15℃~20℃清水中浸15~20分钟,除去秕籽,再浸4小时捞出,晾干表面水分,用1%硫酸铜溶液浸泡15分钟,捞出后反复冲洗5~6次,催芽播种. 相似文献
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<正> 红薯茎线虫病是红薯生产上的重要病害,也是国内植物检疫对象。该病于1937年由日本传入我国青岛李村农场,后传播到北京、天津、山东、河北以及河南部分县份。近几年来,我省春薯区均有发病,尤以予西发病最重,发重区不仅导致春薯大量烂薯,而且造成夏薯的严重感病,有的烂薯率高达80%以上。其危害程度大大超过黑斑病,成为红薯生产上的一种毁灭性病害。红薯茎线虫病源是一种寄生线虫,主要寄生在红薯的块根及茎内,能以卵、幼虫、成虫三种虫态同时 相似文献
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