生活饮用水各项指标对人体健康的影响

当社会发展到今天,伴随着经济快速发展相继而来不仅是人民生活水平不断提高还有污染的加剧和水源水质变差,这对饮用水就提出了更高的要求,不但要卫生,更要安全,有益健康。     

大理学院生活饮用水水质理化检验四季变化情况分析

目的:了解大理学院生活饮用水水质理化检验四季变化的情况,为广大师生健康安全的使用饮用水提供参考.方法:玻璃电极法、碘量法、乙二胺四酸二钠滴定法、硝酸银滴定法、氟离子选择电极法等.结果:对不同水样的五项指标四季值做t检验结果为:水源水pH值的P=0.034,溶解氧的P=0.022,总硬度的P=0.644,氯化物的P=0.516,氟化物P=0.038;自来水厂水pH值P=0.011,溶解氧的P=0.010,总硬度的P=0.023,氯化物的P=0.810,氟化物P=0.001.结论:水源水的水质理化检验四季变化较自来水厂水小.     

沈阳市生活饮用水细菌学指标检测分析

依据水质采样技术指导GB12998--1991，采集沈阳市11个样点180份样品生活饮用水和2个样点16个样品的生活热水进行菌落总数和总大肠菌群数的检测，并根据生活饮用水卫生标准GB5749--2006进行评价。结果表明，管网末梢水菌落总数和总大肠菌群数合格率分别为100％和97．4％，说明集中式供水的处理工艺和管网中余氯可获得较好的微生物学指标。自备井水样品菌落总数合格率100％，但总大肠菌群数合格率仅93．7％，说明水源污染或缺乏必要的净化和处理工艺，造成部分样品总大肠菌群数指标不合格。生活热水样品的菌落总数和总大肠菌群数严重超标，揭示了由于水温和流速影响生活热水污染的潜在可能性。     

生活饮用水中溴酸盐的测定

溴酸盐是用臭氧对饮用水进行消毒时产生的一种副产物,已被国际癌症研究机构定为2B级潜在致癌物。研究溴酸盐检测方法对控制该污染物具有非常重要的作用。采用Ion Pac AS19 4 mm×250 mm色谱柱,1.0 mmol/LNa_2CO_3+1.0 mmol/L Na HCO_3淋洗液,CDD-10AVP型电导检测器,外标法定量,并采用F检验法对方法的重复性和再现性进行评价,结果显示方法重复性和再现性良好,满足分析样品要求。经测试溴酸盐在0.1μg/m L~10.0μg/m L范围内,线性良好,相关系数R=0.9996,平均回收率在96%~100%之间。     

生活饮用水中铅的测定方法探讨

本文采用无火焰原子吸收分光光度法测定生活饮用水中铅,利用氘灯做背景扣除干扰,实验结果表明,线性关系良好,精密度、准确度、灵敏度较高,是测定生活饮用水中铅的好方法。     

湖北白肋烟感官质量与理化指标的关系模型构建

利用统计分析方法分析了湖北白肋烟评吸质量与理化指标的相关性.结果表明:①湖北省白肋烟烟碱、总氮含量,填充值偏高,氮碱比值偏低,其余理化指标值均较适宜;②评吸总分与烟碱含量、总糖含量和氮碱比呈显著或极显著负相关;与总氮含量和填充值、钾含量呈显著或极显著正相关,其余指标的相关性未达到显著水平;③评吸总分与理化指标的灰色关联度顺序:平衡含水率>填充值>总氮含量>钾含量>氯含量>烟碱含量>氮碱比>总糖含量>钾氯比;④主成分分析结果:氮碱比、钾、烟碱、填充值、钾氯比对白肋烟评吸质量起主要影响作用;⑤以评吸得分和第1至第6主成分得分为变量,逐步回归,建立线性方程y1=0.965-0.025z1+0.013z2,此模型可用于对湖北省白肋烟评吸质量进行预测.     

生活饮用水的深度处理技术现状

随着人们生活水平的不断提高,对饮用水水质标准提出了更加严格的要求,国内一些大城市和新建城市对原工艺进行了改造,一些安全、高效的饮用水深度处理技术正在得到广泛应用。     

生活饮用水中铁含量的分析方法

本文简要介绍了水环境中铁的存在形态,对我国生活饮用水中的铁含量的分析方法进行了概述,并简单介绍了各方法的适用范围。     

原子吸收间接法测定生活饮用水中氯化物

对生活饮用水中氯化物的检测，常用硝酸银或硝酸汞直接滴定测定含量，由于分析中滴定终点不易掌握，其它离子的干扰，测试条件严格繁琐等缘故，并不适用对批量样品的检测，故而尝试用原子吸收间接法测定水中氯化物．     

基于主成份分析法的饮用水特征性指标分类

本文对商品饮用水进行调查统计的基础上,运用主成份分析的方法,对样本的特征性指标进行分类分析.分析结果表明：饮用水的特征性指标主要由钾离子,钠离子,镁离子,钙离子,偏硅酸和pH值组成;钾离子与钠离子为同一类指标、镁离子和钙离子为同一类、偏硅酸与pH值也是一类.此结论基本上是正确合理的,对商品水的质量控制及其质量检验部门的初步检测等都具有一定的指导作用,可以减少检测步骤、提高检测效率、节约检测成本,为选用步骤少效率高低成本的检测对象来反应饮用水质量提供了理论依据.     

新增饮用水水质指标与居民健康关系的探讨

介绍了我国现行的生活饮用水卫生标准所存在的缺陷,系统阐述了新增水质指标与居民健康之间的关系,提出了确保水质安全的具体建议。     

万州区农村学校自备水源生活饮用水监测结果分析

目的了解万州区农村学校自备水源生活饮用水水质卫生质量,减少介水传染病的发病率,为卫生和教育行政主管部门制定保障学校饮用水安全措施提供参考.方法 2012-2013年共抽检水样67份,按《生活饮水标准检验方法(GB/T 5750-2006)》对样品的感官性状指标、一般化学指标、微生物指标、毒理指标、消毒剂指标共20个项目进行检测,按《生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)》进行评价.结果抽检的67份水样20项指标全部合格仅8份占11.94％,其中消毒剂指标、微生物指标合格率低,分别为20.90％和28.36％.结论 万州区农村学校自备水源生活饮用水存在卫生安全隐患,应加强饮水监督监测和水源卫生防护.     

新《生活饮用水卫生标准》的实践与探索

通过新《生活饮用水卫生标准》（GB5749—2006）和原《生活饮用水卫生标准》（GB5749—1985）的比较，系统分析了新标准的检测项目、检测方法和项目指标的限值。利用广州市水质监测中心的人员和设备，结合多年积累的水质检测经验，对新《生活饮用水卫生标准》及《生活饮用水标准检验方法》（GB／T5750.1～5750.13—2006）进行了一系列的实跋和探索，为新标准的推广以及在水质检测机构分阶段和实施积累了经验。     

应用XPS分析《生活饮用水卫生标准》中的指标微量元素——以某城市一供水点生活饮用水为例

本文首次尝试采用X射线光电子能谱仪(XPS)对《生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)》中的As、Cd、Cr、Pb、Hg、Se等6种常规毒理指标元素,Sb、Ba、Be、B、Mo、Ni、Ag、Tl等8种非常规指标元素以及Cu、F、Br进行了定性检测和赋存状况分析.研究发现：Ag、B、Ba、Be、Br、Cr、Ni、Pb等8种元素在悬浮物(SS)、总溶解固体(TDS)和水垢(Scale)中基本不存在;Tl、Cd、Se存在于SS中;As、Hg、Mo、Sb、F在SS、TDS和Scale中均存在;Cu仅存在于Scale中.在该水样中,Cd、Se和Tl可被0.2μm的滤膜全部截留;As、Hg、Mo、Sb、F可被0.2μm的滤膜截留一部分,存在于TDS中的这五种元素可富集在水垢中.研究结果表明：该方法能全面把握指标微量元素在水中的赋存情况,对水样定量分析和水质净化具有参考价值.     

酱香型白酒理化指标的Logistic模型

以酱香型白酒为样本,对其理化指标进行分析,利用SAS软件,采用Logistic回归方法建立了酱香型白酒理化指标的数学模型,从而定量地分析了各理化指标对酱香型白酒香型特征的影响,并进行模型统计分析,充分说明各特征成分对酱香型白酒品质特征产生怎样的影响。     

几种含乳饮料理化性质的分析检测

选取市场中不同品牌不同品种的含乳饮料,对其理化指标和微生物指标进行检测。含乳饮料各项检测指标均符合国家标准,其蛋白质质量分数明显低于包装标示;乳酸菌饮料的总酸度明显高于配制奶和乳酸菌乳饮料;有效酸度中,乳酸菌乳饮料最高,配制奶其次,乳酸菌饮料相对最低;发酵奶糖度高于配制奶的糖度,可溶性固形物质量分数更高;离心沉淀率则体现含乳饮料的稳定性,3种饮料对比,乳酸菌饮料离心沉淀率最高,说明其最不稳定,很容易产生浑浊或沉淀,保存要求就会更高。大肠杆菌和菌落总数的检测主要表现饮品的卫生程度,检测结果表明,大肠杆菌为阴性,菌落总数未检出,即检测说明含乳饮料微生物指标符合要求,卫生良好。     

微波膨胀梗丝理化指标及其应用于卷烟产品的效果

为了比较微波膨胀梗丝与常规工艺梗丝之间的差异,分析了2种梗丝的理化指标,并对它们在卷烟产品中的应用效果进行了研究.仪器分析及内在质量感官评吸对比结果表明:采用微波膨胀梗丝对降低焦油及其他危害成分、增加烘烤香、提高卷烟稳定性等有明显的效果.     

永登县永安村、宁朔村生活饮用水卫生现状调查

目的：了解永登县永安村、宁朔村饮水卫生现状，为该县卫生改水提供科学依据。方法：在永登县永安村、宁朔村随机采集水样。检验方法依据国家卫生部颁布的“中华人民共和国生活饮用水卫生标准检验方法(GB5750-85)”进行；卫生评价按照“农村实施《生活饮用水卫生标准》准则”进行分级评价。捡测结果用统计软件进行分析。结果：深井水检测指标中以总硬度超标最为严重。为66．7％。其次为硫酸盐、氯化物、溶解性总固体。浅井水检测指标中仍以总硬度超标最为严重，为95．65％，其次为溶解性总固体、硫酸盐、氯化物。经统计学检验均有统计学意义。细菌总数及大肠菌群比较结果有明显差异。结论：深井水水质优于浅井水，在可能的情况下应选用深井水进行卫生改水。     

庆阳市农村饮用水中化学指标的测定

目的研究甘肃省庆阳市农村饮用水中化学物质(金属离子以及阴离子等),为掌握庆阳市农村生活饮用水水质状况,改善水质、保障人民群众饮水安全和身体健康提供参考。方法以庆阳市管辖的8个县的饮用水作为检测对象,分析其中的金属离子和阴离子,对分析结果进行总结评价。结果分析检测结果显示,庆阳市8个县的采样点中华池县饮用水中氯化物指标(618mg/L)不合格,高出标准(≤250mg/L)上限值1.47倍;环县氟化物指标(2.41mg/L)不合格,高出标准(≤1.0mg/L)上限值1.41倍;华池县、庆城县、正宁县、合水县、宁县饮水中铬含量均超标,尤其是华池县饮用水中铬含量是国标的2.4倍,庆城县饮用水中铬含量是国标的1.44倍,其余各地饮用水化学指标均符合国标要求。结论甘肃省庆阳市各县区水源化学指标测定结果差异较大,部分县区的某些指标严重超标,生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关,生活饮用水水质安全应该引起高度重视。采取有效措施,确保饮水各项指标达标。