温度对果蔬焓值变化规律的影响

利用差式量热扫描仪(Differential Scanning Calorimetry,DSC),研究不同类型的果蔬在同一温度段(-40～30℃)下的焓值,分析了果蔬焓值随温度的变化趋势,并且建立了相关因素与焓值的预测模型。研究发现:果蔬焓值随温度上升分为三段,糖类、淀粉类、纤维类、蛋白质类从-40℃开始缓慢增,中期增长速率加快,且在-10℃以后进入快速增长阶段,15℃后呈线性增长;而脂肪类在-20℃之前缓慢增长,然后进入快速增长阶段,最终达到稳定状态后增长速率均不超过2kJ/(kg·℃)。各个种类果蔬的焓值在同一温度下,水果类的焓值高于蔬菜类,通过分析温度与焓值的拟合情况,可以预测果蔬的焓值。     

用DSC法测量晶体的比热容

本文报道了用差示扫描量热法测量KTP和NdPP两种晶体的比热容结果。     

单片机实时温度采集用于固体比热容的测定

给出用单片机实时温度采集的一个实用设计方案，以解决由于混合过程中温度变化太快给测温带来的困难。     

中子辐照对晶体硼比热容影响的实验研究

在中国原子能科学研究院的微型堆上对高纯度晶体硼粉末样品进行了不同时间(16、24、32、40、48、56、64 h)的辐照,然后用调制差示扫描量热法(MDSC)分别测量了不同中子辐照注量样品的比热容.结果表明,100℃～380℃温度范围内的平均比热容随中子辐照注量线性增大,决定系数为0.9896.最后对实验结果从理论上进行了分析.     

衬底温度对NiTi薄膜晶化温度的影响

采用直流磁控溅射方法, 制备出沉积在不同温度衬底上 的NiTi薄膜. 应用X射线衍射、 小角X射线散射和差热扫描量热法研究了两种衬底温度(室温和573 K)溅射的NiTi合金薄膜晶化温度和在763 K退火1 h的晶化程度.     

对用混合法测固体比热容实验方法的改进

在该实验中,由于对加热方法进行了改进,从而减少了高温物体转移到低温物体的过程中,与外界冷空气直接接触的时间,使“热损失”大为减少.测量精度比改进前提高了几十倍,而且设备简单,操作方便.     

不同变质程度煤不同温度下吸附性能实验研究

研究煤层对气体的吸附性能有助于煤矿生产和瓦斯事故防治,本文从煤体吸附气体会放热的角度出发通过差示扫描量热仪测定不同变质程度煤的吸热-放热曲线,用MATLAB计算不同煤样在N_2气氛中恒温40℃、80℃、110℃过程中吸收的热量,去除气氛的影响和水分的影响,得出不同变质程度煤样恒温40℃、80℃、110℃过程中吸附N_2放出的热量,进而由吸附放热原理得出不同变质程度煤样在不同温度下的吸附性能,发现随着温度的升高,各煤样吸附气体放出的热量在逐渐减小,即吸附性能减小,且高变质程度的煤吸附性能要比中等变质程度煤的吸附性能强。结论符合客观事实,验证了用差示扫描量热仪测定不同煤样吸附性能的可行性。     

热历史对涤纶长丝熔融的影响

通过调节平牵机的热盘和热板温度，得到了一系列热历史不同的涤纶长丝，应用差示扫描量热法(DSC)研究了热历史对其熔融的影响，同时利用逐次逼近法进行回归并给出了回归方程。     

双次热冷法用于比热容的高精度测量

提出了一种双次热冷法用于比热容的准确测量.该方法通过对测量系统空载时和放置待测样品时加热和冷却过程中的温度序列进行处理从而计算出比热容,可有效补偿散热因素对测量结果的影响,显著提高测量精度.以小样品水为例进行了比热容测量实验,在正常的散热环境下测量误差小于1%.结果表明:双次热冷法适用于对误差有一定要求的小样品比热容测量,设备简单、操作方便,配合其他测量方法可实现范围更广、精度更高的比热容测量.     

对空气比热容比测定实验的研究

文章通过使用气体比热容比测定仪就仪器的烧瓶容积、大气压强以及空气湿度对空气比热容比测定的影响进行了研究，得出了以下结论：凡仪器的烧瓶容积大小与设计值(2645ml)一致或接近的仪器，其比热容比的误差较小，反之，其比热容比的误差较大；大气压强对比热容比的测定无影响；空气相对湿度大的其比热容比的测量值就会变小。     

固体比热容测定温度修正的改进

一般混合法测定固体比热容常采用作图法对始末温度进行修正,但作图法本身也会带来新的误差．本文采用线性拟合和积分的方法对固体比热容测定实验的始末温度进行修正,减小了始末温度修正引入的新的误差,从而使得实验结果更为精确．     

果蔬贮藏温度的热传导方程及其数值解

介绍了果蔬贮藏过程温度的热传导方程，并针对此方程是一个非标准型的偏微分方程组且参数繁多的特点，介绍了此热传导方程的一种数值解法．     

低温下材料的比热测量

介绍了低温下材料比热测量的３种方法：绝热法，扫描法和热驰豫法，结合作者的测试经验，详细讨论了测量中应注意的问题。     

用于果蔬保鲜的RFID温湿度记录系统

针对果蔬保鲜测控,提出了一种基于射频识别(RFID)的温湿度记录系统.每隔一定时间记录一次果蔬保鲜环境的温度、湿度,并写入到RFID卡中.给出了系统结构图,软件流程图,以及果蔬保鲜温湿度记录实验.实验结果表明,该系统能够准确地记录果蔬保鲜用温湿度参数.     

低温下固体的比热容的量子论解释

在量子论初期史中,固体比热容的研究是继黑体辐射和光电效应之后的又一重大课题．本文简要论述了爱因斯坦、能斯特和德拜的人用量子论对固体比热容的研究．     

利用冷却法测定金属的比热容

比热容的测定是物理学的基本测量之一,利用冷却法测定了金属的比热容。基于Matlab软件,根据测量数据拟合出温度随时间的变化关系,并对其求导数,由温度与时间的对应关系得到冷却速率随温度变化的函数。根据同一温度下标准样品和待测样品的冷却速率,得到待测样品的比热容。与公测值相比,百分误差为0.78。     

利用电热法测量金属的比热容

金属比热容是金属物质的一个重要参数,是热学中的一个重要概念.设计利用电热法测量金属的比热容,利用电阻丝产生的热功,使量热系统内待测金属块、搅拌器、玻璃杯、蒸馏水等吸收热量,由于绝热系统所放出的热量等于系统内物质所吸收的热量,根据热平衡方程从而求出待测金属的比热容.将测量结果与标准值相比较,其相对误差较小,证明该方法可靠.     

甘油比热容与密度关系的实验研究

利用电热法测定不同密度下甘油溶液的比热容,并根据测量结果对甘油溶液的比热容与密度的关系进行了定量分析,得出了比热容与密度关系的实验曲线及拟合方程。结果表明,随着甘油溶液密度的增加其比热容减小的规律。     

甘油比热容与浓度关系的实验研究

比热容是描述物质热学性质的一个重要物理量,本文利用电流量热器法测定了不同浓度下甘油溶液的比热容,并根据实验结果对甘油溶液的比热容与浓度的关系进行了分析,给出了甘油溶液的比热容与浓度关系的实验曲线及拟合方程。结果表明,随着浓度的增加,甘油溶液的比热容减小。这一结论在化学工业,制冷业等方面有着重要的参考价值。