莲子叶蛋白体的类型,来源与发育

莲子叶于发育的１０￣２８ｄ,以不同速率在叶肉细胞中大量积累贮存蛋白,并以不同方式组装许多形态各异、结构不同的蛋白体。按其来源与发育的特点可分４种类型：①粗面球状蛋白体;②光面球状蛋白体;③杯状蛋白体;④淀粉蛋白体。发育顺序是①,②类先形成,③,④类后发生;②类的发育贯穿整个贮存蛋白的积累期,比较了莲与其他植物蛋白体的异同。     

空心莲子草对黄瓜根边缘细胞的化感潜力

空心莲子草(Alternanthera philoxeroides Griseb)原产南美,是一种世界性的恶性杂草.采用悬空气法研究了空心莲子草水浸提液对黄瓜根边缘细胞的化感作用.结果表明空心莲子草水溶性化感物质对黄瓜根的发育具有明显的抑制作用及伤害.黄瓜根长及根边缘细胞的存活率随着空心莲子草水浸提液浓度升高和处理时间的延长而下降,根边缘细胞出现部分坏死现象,根尖中PME活性增加,但这种促进效应随着水浸提液浓度的升高而下降.     

莲子贮存蛋白基因的表达与子叶叶肉细胞的变构

莲子贮存蛋白基因（ＳＰＧ）的表达受发育调控。子叶叶肉细胞变构早于ＳＰＧ的开始表达,随发育过程加剧。在贮存组织中细胞变构的发生有严格的时空顺序性。变构主要表现在细胞核体积增大,外形变不规则,染色质分布不均匀化,核膜局部消失。     

入侵种喜旱莲子草对土壤水分的表型可塑性反应

研究了水生、湿生、中生和旱生生境条件下外来入侵种喜旱莲子草(Alternanthera philoxeroides(Mart．)Griseb．)表型可塑性反应．结果表明：喜旱莲子草株长、茎节长度、总生物量积累在湿生和中生生境中最大;随土壤含水量减少,喜旱莲子草根冠比显著升高,分枝强度显著降低;土壤含水量与喜旱莲子草根系生物量投资呈显著负相关,茎、叶生物量投资随土壤含水量的减少而下降．研究结果表明,喜旱莲子草的最适宜水分生态位是湿生生境,在不同水分条件下,其不同表型结构有可能同时对环境选择作出反应,在种群生存与维持、生长、繁殖等功能方面实现种群个体各器官生物量投资的优化配置来适应多样化的环境．     

信阳市入侵植物空心莲子草群落数量分类及功能群研究

在信阳市空心莲子草(Alternanthera philoxeroides)广泛入侵的区域设置20个样地进行群落学调查,利用TWINSPAN分类和DCA排序等数量生态学技术划分其群丛类型及功能群结构,并探讨功能群多样性与空心莲子草入侵态势的关系.结果表明:20个样地群落可划分为3组群丛类型.分别为:空心莲子草+马唐群丛、空心莲子草+稻稗群丛和空心莲子草+麦冬+婆婆纳群丛.群落中的78种植物可划分为3组功能群,分别为:禾本科功能群、菊科功能群和其他类杂草功能群.随着群落中伴生植物总属数和总种数的上升,空心莲子草入侵重要值显著下降.随着禾本科和菊科功能群物种数目的上升,群落的4个α物种多样性指数显著上升,且禾本科功能群对于多样性的提升作用高于菊科功能群.     

风味莲子饮料的工艺研究

提出了利用莲子制取风味莲子乳饮料的工艺流程,指出了各种加工因素及添加剂对风味莲子乳饮料品质的影响。     

空心莲子草不同提取物的抑菌作用研究

以空心莲子草为实验材料,采用OD值法比较空心莲子草8种不同提取物对4种微生物的抑制作用,同时采用STAT软件对结果进行聚类分析,结果表明:空心莲子草干粉酸性乙醇提取物6和80%乙醇处理后的空心莲子草残渣的水提物的60%乙醇沉淀物质4对大肠杆菌具有较好的抑制效果,空心莲子草醇提物的乙酸乙酯酯层萃取物5对枯草杆菌的抑制效果非常明显,空心莲子草醇提物的乙酸乙酯醇层萃取物8和80%乙醇处理后的空心莲子草残渣的水提物的60%乙醇沉淀物质4对金黄色葡萄球菌具有较明显的抑制效果,空心莲子草醇提物的乙酸乙酯萃取物5和8对苏云金芽孢杆菌抑制效果明显,聚类结果显示空心莲子草的乙酸乙酯提取物有别于其他提取物.     

水生漂浮型喜旱莲子草群落对底栖动物群落的影响

从2011年12月到2012年5月,分别在喜旱莲子草枯萎期、萌发期和繁盛期调查了七渔河阜阳段喜旱莲子草群落覆盖区和未覆盖区底栖动物群落结构。此次调查共采集到底栖动物12种,主要是一些耐污染的种类,包括环节动物、腹足类、甲壳动物和水生昆虫。在喜旱莲子草覆盖区和未覆盖区,底栖动物平均密度分别为312 ind·m-2和280 ind·m-2,平均生物量分别为1.76 g·m-2和0.6 g·m-2。生物多样性指数值在0.92和1.47之间。由于底栖动物各个类群生活习性不同,喜旱莲子草群落对底栖动物各个类群的影响也不相同。     

莲子双螺杆挤压膨化工艺的研究

以莲子为原料,采用双螺杆挤压膨化技术开发莲子膨化食品.研究了原料颗粒大小、原料含水量、进料速度、挤压膨化温度及螺杆转速等因素对莲子膨化的影响.结果表明:当莲子目数大于或等于40目时,莲子膨化较优工艺为:进料速度17～19 r/min,原料含水量14%～16%,膨化温度155～165℃,螺杆转速135～145 r/min.     

千年古莲绽新花

提起莲子,人们并不陌生,但说到古莲子,恐怕知之者便不多了。1923年,日本学者大贺一郎在我国辽宁新金县普兰店一带进行调查时,在距今500—2000年的泥炭层中采到了一些古莲子,并培育使其发了芽。1952年,北京植物园的科研人员在辽宁新金附近的泡子屯,一个干枯了的池塘里挖掘出一些古莲子,并使这些莲子发了芽,三年后这些古莲还开了花,结了丰硕的果实。1974年,科研人员又对在库房的布袋内放了22年之久的古莲子进行发芽试验,4天后,发芽率竟达到了96%。     

基于软印刷技术的竹材表面仿制荷叶超疏水结构

 利用软印刷技术,研究了在竹材表面仿制荷叶表面的超疏水性微纳结构。以新鲜荷叶为模板,以聚二甲基硅氧烷（PDMS）为印章,经过两次复形处理使竹材表面获得类似荷叶表面的超疏水结构。扫描电子显微镜（SEM）观测及接触角测试结果表明,制备的仿生荷叶竹材样品具有与荷叶类似的微纳乳突结构粗糙表面,其与水滴的接触角达到150.5°（平均值）,非常接近荷叶表面的接触角（154.5°）,表现出超疏水特性。仿生荷叶微纳结构竹材样品的成功制备,证实了纳米技术赋予竹材等亲水材料以超疏水性能的可行性。     

江西广昌白莲花粉成分与形态的研究

对白莲花粉的营养成分进行了比较全面的分析，利用电镜对白莲花粉形态结构进行了观察，同时利用计算机技术对白莲花粉形态进行了量化分析。     

Observation and isolation of the amyloplasts ribosomes in cotyledon cells of lotus

Ribosome-like particles have been found in the proplastids in young cotyledon cells of lotus (Nelumbo nucifera Gaertn L.) Following the development of young embryo, some lamellar structures and tubular complex occurred in the plastids in young cotyledon cells, and some ribosomlike particles appeared in the loose region of these membrane system and stroma. About 15–20 d after fertilization, with the further development of plastid, a large number of starch and DNA were synthesized in the plastids, and the plastids contained abundant and clear morphologically ribosomes, some of which presented spiral structure. About 16–18 d after fertilization, amyloplasts were isolated and purified from cotyledon of lotus, and ribosomes bands were obtained by use of sucrose density gradient centrifugation of ribosomes isolated from amyloplasts. RNA and protein contents of ribosomes have also been determined.     

基于分形的三维莲花模拟

对莲花的三维逼真模拟进行了研究,经过观测,发现了花瓣间及花瓣结构的层与层之间具有统计自相似性,且花瓣数目依Fibonacci序列分层排列．根据图形学原理和植物形态学原理,按照莲花的形态结构,提出了利用分形技术实现三维莲花的建模．并通过实验得到了三维莲花的IFS码和较为逼真的模拟结果．     

藕淀粉特性的研究

就藕根茎淀粉的分子结构形状及其理化特性进行了研究。结果表明碘亲和力测定的藕直链淀粉含量为15．9％,蓝色值法为17．4％,开始凝胶化温度为58．5℃,淀粉颗粒与木薯淀粉、大米淀粉等有类似的性质,可作为此类淀粉制品的替代品。     

Durable, high conductivity, superhydrophobicity bamboo timber surface for nanoimprint stamps

Superhydrophobic bamboo timber was fabricated by magnetron sputtering and nanoimprint stamps. Conductive copper film was deposited on the surface of bamboo timber, followed by transferring lotus leaf structure pattern to the Cu-bamboo timber surface. Modified by stearic acid, the as-prepared surface with lotus leaf structure showed superhydrophobic property with the water contact angle of 152°, and the sliding angle was only 5°. The coating showed excellent mechanical resistance, environmental stability and high conductivity. It was expected that this work could promote the applications of superhydrophobic and conductive bamboo products.     

荷叶蜡质层处理与荷梗品质及抗氧化性

为了探索荷叶蜡质层是否影响荷叶品质,明确荷梗的品质及其抗氧化性,主要研究了打磨荷叶、无打磨荷叶和荷梗的活性成分、营养成分和抗氧化性.实验结果表明:无打磨荷叶的活性成分和营养成分含量(维生素C含量除外)显著高于打磨荷叶的活性成分和营养成分含量,而打磨荷叶的抗氧化性显著高于无打磨荷叶的抗氧化性.荷梗的生物碱含量较高,同时抗氧化性也较强.因此,荷梗具有重要的开发潜能.     

Deposition of bio-mimicking graphene sheets with lotus leaf-like and cell-like structures on the nickel substrate

Bio-mimicking graphene films,deposited on textured nickel substrates,were synthesized by the following method:replicating the surface textures of the lotus leaf by polymer duplication,fabricating textured nickel substrates by electroplating on the polymer coated with a Au film,preparing bio-mimicking graphene oxide films on the nickel substrates by vacuum filtration,and electrochemical reduction.By controlling the vacuum filtration,this replica method can not only replicate the lotus leaf structure by a graphene film,but also can achieve a novel cell-like graphene film.     

不同产地雪莲花中重金属含量分析

雪莲花是一种名贵的藏药,也是青藏高原最受国内外游客青睐的土特产之一。雪莲花作为一种药用植物,其中有毒有害的重金属含量也是广大消费者关注的问题之一,更是该药材出口销售的绿色标准指标之一。本研究采用ICP-MS和氢化发生—AFS法,对西藏拉萨市场内来自西藏、青海和新疆3个产地的雪莲花样品进行了重金属含量分析。结果表明：①3个产地中西藏雪莲花重金属含量较高,青海次之,新疆最低;②雪莲花药材重金属含量由高到低的顺序为：Cr〉As〉Pb〉Cd〉Hg,按照《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》,重金属As超标较明显。