生猪期货即将推出

去年以来，全国范围内猪肉价格大幅度上涨，从2007年3月份到2008年3月上旬，生猪价格由8．9元／公斤上涨至17元／公斤，涨幅高达90％。针对猪肉价格的上涨，国家采取了加大母猪补贴、扩大养猪保险覆盖面等多种措施，中央财政拿出25亿元用于补助规模养猪。尽管国家出台了这些鼓励政策，且有较高的生猪价、猪肉价支撑，但生猪补栏量并未出现大幅度上升。其关键原因在于，在过去长达3年多的时间内，许多农民一直是赔钱养猪。去年下半年以来，虽然猪价提高，但购买仔猪的价格相当于前年成猪的价格，农民普遍担心猪价再度下跌，特别是在猪价高时集中补栏，数月后集中出栏时会引起生猪价格大幅下跌。出于这种反周期的经验判断，养猪户对增加生猪存栏大都持观望心理，不敢盲目补栏、扩大规模。     

诱惑与游戏－90年代情爱小说略论

20世纪90年代情爱小说，从作品主题表现和作家写作姿态来看，其诱惑主题是商业化现实的集中体现，而游戏情节的设置则是作家对生活的刻意认同，由此构成这类小说情感表达的两大特征：诱惑与游戏。     

大学生就业的几点思考

近年来，随着高校的不断扩招，大学毕业生的数量逐年增加．2011年全国大约有大学毕业生700万人，河南省也有将近80万大学毕业生，     

紧急提醒:养猪切莫用“瘦肉精”!

２００１年１１月７日，广东省发生骇人听闻的４００多人因食用含“瘦肉精”猪肉中毒事件；１１月２日，北京发生１４人进食含“瘦肉精”猪肝中毒事件．．．．．．为此，全国各地紧急部署严厉打击销售、使用“瘦肉精”等违禁药品行动。１１月２０日，河南省政府召开了有省畜牧局、工商局、税务局、公安局、交通局参加的紧急会议；１１月２１日，省畜牧局全面部署全省紧急查处“瘦肉精”等违禁药品行动。行动要求：１、切实加强领导，抽调专门力量对全省饲料厂、养殖场、相关经销企业进行全面检查，对重点区域、重点企业跟踪监控。２、加大宣…     

猪与人体健康

猪与人体健康猪肉营养丰富，是我国广大人民生活中的主要肉食，据分析：每１００克肉中含有蛋白质９．５克、脂肪５９．８克、碳水化合物０．９克、并含有一定量的维元素Ｂ＿１、Ｂ＿２和钙、磷、铁等。猪的内脏，即“猪下水”也含有丰富的营养物质。猪体各部除具有不同的...     

这些金融知道您知道吗？

随着农村经济的发展．农民朋友的收入在逐年提高，理财意识也发生了很大变化。与此同时，一些骗子也将行骗目标转移到了农民身上。所以，希望农民朋友理财时要格外小心。     

牲猪催肥规律的探索

猪肉在我国肉食品中占着积大的比重,提高猪肉产量,在改善人民生活中具有巨大的意义。历来饲养家们都在企图寻找一种快速而又经济的催肥方法。随着1958年全国各项事业的大跃进,新的催肥方法,也如雨后春笋,遍及全国;然而这许多催肥方法,到底其效果如何,其理论根据如阿,却很少人深入研究。我们生物系下放农场养猪班的师生,为了作进一步的探讨,特选定其中采用最普遍的两种方法——割除甲状腺和注射牛奶或蛋白等貭貭;进     

咸淡水混浇可节水

在河北省沧州市的大田里，农民浇地，一个泵抽的是浅层咸水，一个泵抽的是地下深层淡水．两种水按定量配比后再进行农田灌溉。 用深层地下淡水浇地，一直是沧州农民主要的灌溉方式：由于长期超采地下水，不仅造成地下水位不断下降，使沧州成为全国严重的地下漏斗区之一，     

如何购买放心猪肉？

首先看是否有动物检疫合格章及定点屠宰章。如有这两种章可放心购买。其次看猪肉外观：新鲜肉表面清洁、滋润或发干有硬皮，带皮猪肉的皮纯白无瑕而柔软；次鲜肉表面有暗色硬皮，有时生霉，猪皮发黄。变质猪肉表面带绿色、生霉。再次看色泽：新鲜猪肉表面干膜呈粉红色或浅红色，切面呈红色，脂肪呈白色，有时呈蔷薇色；次鲜猪肉干皮呈暗红色；变质肉表面呈灰色或灰绿色；注水肉颜色苍白，新切面有细小水珠，注水多时，仔细观察有水珠向下流溢。     

小康路上架桥人——记全国农村青年星火带头人标兵李贤忠

小康路上架桥人———记全国农村青年星火带头人标兵李贤忠潢川县科委李光普奔小康路上的有沟堑，怎么办？潢川县伞陂寺镇的农民说：“不用怕，有为咱铺路架桥的人。”这位铺路架桥的人名叫李贤忠。他是中央农业广播电视学校毕业的第一期学员，现任河南省第十届团省委委员...     

高校体育教学模式发展方向初探

我国高校体育教学中出现的几种教学模式各具有优点和缺点．但从培养人的角度来看，俱乐部教学模式是当前高校最为理想的教学模式，也是高校体育教学改革的必然产物，必将成为新世纪我国高校体育教学的主导模式．     

市场看好的七类农资产品

1．农用地膜。普及使用农用地膜已成为当今科技兴农的一项重要举措，而农用地膜畅销将取决于两大因素：一是大棚蔬菜、春耕育秧苗需要地膜。二是去年部分省区遭受自然灾害，相当部分农民的地膜被损失惨重．必须增添大量农膜补充．     

熏出来的财富

很多人都喜欢吃熏肠，但又对市场上出售的熏制品的质量心存疑虑，担心一些不法商人用病死猪肉或母猪肉等劣质猪肉熏制腊制品。因此，很多人都情愿麻烦点，自行加工腊肠。     

基于泰尔指数的福建省区域经济差异及其成因分析

本文选择1990-2005年连续时间序列为研究时段，选取人均GDP作为测度区域经济差异的变量指标，运用泰尔指数分析了上世纪90年代后福建省区域经济差异演变的主要特征．其次，对全省总体差异指数进行了区域分解和产业分解，结果发现：从区域来看，对总体差距贡献最大的是闽东南地区内部差距和闽东南、闽北、闽西三大区域间的差距；从产业来看，构成全省总体经济差距的主要是第二产业内部差距和第三产业内部差距．最后，针对造成福建省区域经济差异的原因进行了初步探讨．     

情系土地心为农民

在河南省镇平县电视台，有一个金牌栏目叫《农业与科技》，是该县及周边地区人们每天必看的节目，而栏目主持人，就是高级农艺师、被农民亲切地称呼为"魏专家""魏拔尖"的农民专家--魏新田。30年来他走出了一条从泥腿子到高级农艺师，从普通农民到绿色卫士的辉煌道路。     

貉、貂、狐养殖前景展望

近年来，由于人们的捕杀，貉、貂、狐的数量逐年减少，开展人工养殖貉、貂、狐，既有利于野生动物资源保护，又可使农民致富。饲养貉、貂、狐投资少，见效快，不占用劳力，适宜于不同的规模饲养。     

选购葡萄酒要识真假

随着人们生活水平的不断提高，人们的自我保健意识逐渐加强，愈来愈多的人渴望健康，渴望长寿。葡萄酒作为低酒精度饮料，以其独特的风味、口感和营养保健作用而倍受人们青睐。据报道：葡萄皮中含有一种抗癌物质，法国人患胰腺癌的几率很低，大概就与常喝葡萄酒有关。 葡萄酒是用新鲜葡萄酿造而成的，保持了葡萄的全部营养物质，在酿造过程中又产生了新的有益成份。经专家分析，葡萄中共含有一百多种物质，使得葡萄酒品种繁多，香气口感等方面千差万别，各俱特色。逢年过节，亲朋聚会，斟满一杯葡萄酒，道一声祝福安康使节日气氛更浓，乡情…     

浅议调整食物结构

<正> 一、调整食物结构的重要意义建国40年来,社会主义经济得到了发展,城乡人民的生活水平普遍有了较大改善。目前,人们的食物消费基本上达到了温饱型的水平。对于吃的选择也就成了人们共同关注的大事,从许多社会主义国家的改革情况来看,吃饭问题是改革中十分重要而又非常棘     

农民呼唤“技术经纪人”

时下，在科技兴农的道路上，存在着一对突出的矛盾：一边是农民渴望得到科学技术的滋润，要尽快获得有关技术和信息；一边是掌握农业科技成果的单位和专家苦于找不到合作伙伴。若能将“经纪人”引入农技推广活动中，无疑是一个很好的办法。 近年来，不少农民都尝到了科技种田的甜头，然而许多农民难以或不知道如何去寻求技术帮助。而一些热心农业技术推广的中介人由于没有取得合法的地位，只能背地里给农民当技术“牙行”，倘若有关部门能给这些中介人以支持，向他们颁发“农业技术中介人”证书，使他们的活动从“地下”转向“公开”，请他…     

浅谈建筑业现存危机与未来的发展趋势

建筑业是我国的四大经济支柱产业之一,有着悠久的历史。从古至今,随着人们生活品味的改变而不断变化。从过去仅是满足居住要求逐渐转变成具有观赏价值的艺术品。近年来,我国建筑业取得了令人瞩目的成绩,一大批高、难、精项目彰显出我国建筑业的总体实力。但不可否认,无论是从产业的层次,还是从企业层次来看,我国建筑业都还存在一些不容回避的问题。