甲鱼养殖

中国、日本以及东南亚人们都爱吃甲鱼(鳖),甲鱼俗称"王八",它的科学名称为中华鳖(Trionyx sinensis).甲鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养价值很高,肉味又鲜美,是礼宾筵席上的佳肴.每100克鲜甲鱼肉含水量80克、蛋白质16.5克、脂肪1克、糖1.6克、灰分0.9克.其中含钙107毫克、磷135毫克、铁1.4毫克、硫胺素0.62毫克、核黄素0.37毫克、尼克酸3.7毫克、维生素A13国际单位.由此可见,甲鱼肉是一种滋补强体的珍品.据《本草纲目》中记载,鳖肉有滋阴补血,益心肾,清热消淤,健脾与胃功能,治虚劳盗汗、阴     

人工养殖甲鱼

1975年冬,荷兰女王加冕登基.盛大的宴会,需要两吨甲鱼作菜,但是据说跑遍各国也没有采购到.问到我国时,也几乎无能为力,因为甲鱼冬天要钻入泥里休眠,五至八月才是捕捉的旺季.多亏湖南省汉寿县明光养殖场库存着相当数量的甲鱼,立刻调出.这笔交易不仅为国家赚取了外汇,而且在国外引起了很大的反响. 甲鱼的学名叫鳖,俗称团鱼、王八,是一种味道鲜美、受人欢迎的淡水产品,过去在我国许多河湖港汊都能捕到.但是近年来,由于环境污染、过度捕涝,其产量已日渐减少.以洞庭湖地区为例,这里原是甲鱼的著名产区,五十年代水产部门每年     

浅谈甲鱼的养殖

目前,从事规模生态健康养殖甲鱼分为2个阶段,即温室育苗阶段和大塘养成阶段。第1阶段是整个甲鱼养殖生产的一个重要环节,它具有密度高、投饵集中、水质易污染和病害多的特点,因此,做好甲鱼的温室育苗工作对提高甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用;第2阶段为外塘养成阶段,它不仅能提高甲鱼产量,更重要的是还能提高甲鱼品质,是甲鱼生态健康养殖的重要途径。本文将甲鱼生态健康养殖的技术要点总结如下,供广大养殖户和基层技术推广工作者参考。     

甲鱼养殖的营养管理

甲鱼的人工养殖需要用饲料喂养。根据日本实验,甲鱼对饲料组成中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机物等的要求并不是越多越好,而是需要有一个适当的比例。现将其实验结果择要介绍如下:     

河蟹的工厂化养殖

河蟹经济价值很高,属于高档菜淆.但由于自然界的河蟹资源枯竭,因此人类不得不采取对策,研究人工养殖方法,来增加河蟹的产量.目前河蟹人工繁殖虽然获得成功,但养殖技术仍未突破,仍采用野外饲养方式,故受自然环境影响较大,不能保证稳产、高产.当前人工养殖河蟹成活率不足5%,人工放流回捕率不足0.7%.且肉质差,风味不及野生的;饲养周期长,两年后才能达到商品规格.本文介绍一种工厂化养殖河蟹的方法,即将河蟹的野外养殖引入室内进行主体养殖,并用人工控制河蟹的生长环境,再配以特殊的全价饲料,使饲养速度加快,饲养密度增高,同时也避免了河蟹的天敌伤害.用这种方法饲养,从蟹苗养成幼蟹的成活率为30—55%,大大高于人工野外养殖方式;成蟹回捕率达100%,饲养周期为原来的一半.用这种方法养殖的河蟹,蟹肉品质也好,口味正.此外还可进行全年全天候分批套养,提高设备利用     

甲鱼养殖风险加大的五大对策

随着人民生活水平的不断提高,传统的名贵滋补品甲鱼正走上普通老百姓的餐桌。消费的增长刺激了甲鱼养殖业的迅速发展,据全国水产技术推广总站统计,目前我国已有23个省发展甲鱼养殖业。1996年总产量达3万吨,1997年刚达近5万吨,其中江苏、湖北、江西、福建四省的产量均超过3000吨。然而,从1995年底开始至目前,甲鱼市场大幅振荡,价格急速滑落,众多养殖专业户叫苦连天。一个年产万只甲鱼的养殖场,一般需投资200     

工厂化水产养殖智能监控系统

采用PC工业控制计算机为上位监控机,以多个PLC可编程控制器和多个单片机系统为下位机,构成计算机集散监控系统.采用图像处理的方法对鱼病进行自动诊断和早期预报,采用移动GPRS无线通讯技术和互联网技术进行远程数据采集和监控.试验结果表明,该系统能对养殖水体的温度、氨氮含量、溶解氧含量等重要环境因子进行自动监测和控制,系统操作方便,人机界面友好,能在线进行鱼病诊断,使水产品能处在最适宜生长的环境下,达到增产、节能、减轻工人劳动强度的效果.     

甲鱼养殖的环境条件(之二)

一、养殖场地的选择 甲鱼是非常胆小的动物,喜欢安静,因此要选择远离工厂、民舍和交通流量少的地方进行养殖。如果附近没有这样的地域,只得座落在寒冷的风口地,那么在周围最好有温泉水或有大量排放温水的工厂。如果上述条件都不具备,养殖地只能选择在较冷的地方,采用人工加温养殖。 二、养殖的水温 为了解养殖甲鱼的适宜水温,用稚甲鱼进行了试验,结果在25℃以上,甲鱼摄饵较好,20℃以下则不好,以30℃为最佳。     

红绿灯鱼温室工厂化养殖技术初探

选择了一套温室工厂化养殖系统，对50000尾红绿灯鱼进行了46d的集约化养殖，通过对水的温度、硬度、pH值、溶氧和亚硝酸盐的测定分析，以及放养密度和饵料投喂等技术的探索性研究，取得了良好效果，总结出一种比较有效的养殖方法。     

工厂化养殖循环水处理控制系统的设计

通过研究和分析工厂化养殖循环水处理系统的控制工艺,本文设计了以西门子S7-200 PLC为核心的循环水养殖控制系统,自动检测和控制养殖池中的溶解氧、pH值、氨氮、硫酸氢和水温等环境因子,使养殖环境处于最佳状态,促进鱼类快速生长。整个系统分为生物反应器自循环、应急处理、水循环及过滤、水质监测及设备控制和恒温温控五大模块。本文对系统进行了硬件和软件设计,给出了软件流程图。经调试系统自动化程度高,便于维护,运行稳定、可靠,是提高国内工厂化水产养殖水平的有效手段。     

本市投建海洋渔业工厂化养殖基地

由天津农学院、天津市水产研究所、中盐制盐工程技术研究院共同组建的天津市渔业技术工程中心日前通过市科委主持的专家鉴定。该中心总投资5000万元,占地面积5.3万平方米,工厂化养殖生产规模居全国首位。     

国内南方鲍鱼工厂化育苗和养殖技术

对南方工厂化鲍鱼养殖的种类、苗种生产、饵料、病害、养殖工艺及管理进行总结,并对一些养殖中存在的问题进行探讨。     

条石鲷工厂化养殖技术的初步研究

2007年10月6日从山东日照购进条石鲷鱼苗45 000尾,在浙江省苍南县渔寮乡后槽村苍南县康绿海洋生物科技有限公司进行了工厂化养殖技术试验。至2009年12月18日,共存条石鲷32 500尾,总产量为15 811.25 kg,平均全长为27 cm,平均体质量为486.5 g,养殖成活率为72.22%,饵料系数为2.7,实现利润81.86万元,投入产出比为1∶1.59。养殖过程中,试验了水温、溶氧、盐度、pH值、放养密度、投饵、水质管理对条石鲷生长的影响及刺激隐核虫、肝胆综合症和楯纤虫的防治技术。     

海水池塘凡纳滨对虾工厂化养殖技术

浙江沿海凡纳滨对虾Litopenaeusvannamei养殖的适温期只有5个月(5月底-10月中旬),为提高池塘的使用效率,采用池塘工厂化养殖方式,使海水池塘可以从3月至12月进行1a2茬的对虾养殖,单茬平均产量可达27.6t/hm2,年平均效益75万元/hm2;同时,采用池塘工厂化养殖系统,能够有效地预防对虾病毒性疾病,养殖成功率高,经济效益显著。     

甲鱼快速养殖的技术核心与操作四环节

“甲鱼快速生长养殖”是指在14个月内就能将刚孵化的稚甲鱼育成400克重的商品甲鱼,比常规自然养殖周期缩短2—3年;亩产可达1吨多;产值可逾20万元,纯利至少10万元以上.是典型的一优两高技术,已作为农业部“八五”期间重点推广的50个先进项目之一.     

我国南方九孔鲍工厂化养殖可持续发展的探讨

综述了九孔鲍工厂化养的现状和存在问题，并对九孔鲍养殖业走出困境，恢复持续发展提出四点看法：１）减少污染，保持良好的生态环境；２）提倡养殖废水的综合利用；３）加强的鲍的健康苗的种培育及交育种研究工作；４）加强鲍病的综合防治。     

国内南方鲍鱼工厂化育苗和养殖技木

对南方工厂化鲍鱼养殖的种类、苗种生产、铒料、病害、养殖工艺及管理进行总结，并对一些养殖中存在的问题进行探讨。     

水产工厂化养殖多环境因子远程集散监控系统

江苏大学研发的“水产工厂化养殖多环境因子远程集散监控系统”技术日前通过省科技厅组织的鉴定,该系统集溶解氧、pH、温度、氨氮等重要环境因子的测量与控制功能于一体,具有控制精度高、功能强、成本低及扩充灵活的优点．采用研究开发的专家系统和图像处理方法对鱼病进行早期诊断和预报;采用故障树分析技术进行控制系统的故障分析和优化设计;采用GPRS无线通讯技术和互联网技术进行远程数据采集和监控;采用现代变频控制技术实现增氧机的节能安全运行．研究成果经检测,系统性能优良,可靠,优于国内同类装置,创新性明显、控制设备已在多个单位成功使用,经济效益显著。