肉牛养殖——机遇与挑战并存——专访河南省纯种肉牛繁育中心耿繁军主任

河南省是肉牛养殖大省。近几年畜牧业发展迅速,不少读者打电话想了解肉牛养殖行业的发展情况,想通过肉牛养殖未致富。为此,我们采访了河南省纯种肉牛繁育中心（河南省鼎元种牛育种中心）的耿繁军主任。耿主任是高级畜牧师、河南省中青年优秀专家,大学毕业后一直跟牛打交道,至今已有二十多年了,参与完成了多个国家、省（部）级科研生产项目,并多次获奖。     

关于海杂一代肉牛及南阳黄牛几项生理指标的研究

<正> 目前,随着人民生活水平的提高,人们的食物结构发生了明显变化,肉牛改良工作也随之在全国范围内开展。为给广大肉牛改良工作者提供必要的理论依据,我们分别对海杂一代肉牛及南阳黄牛的红细胞压积,血小板数,血凝时间,中心静脉压,尿比重和尿PH等生理指标进行了比较系统的测试,并对二者进行了对照分析,供广大畜牧工作者参考。材料和方法以百泉农专实习畜牧场海杂一代肉牛和南阳黄牛研究所育肥的肉用牛为材料。其饲养方式均为拴系饲养。每天饲喂两     

我国引进肉牛及奶牛优良品种介绍

编者按：从５０年代至今，我国陆续引进了一批优良肉牛和奶牛品种，并逐步在全国繁育推广。为使广大养殖户掌握引进品种的饲养及管理技术，李国信、王天增主编了《肉牛科学饲养与管理》一书。本刊摘编了书中品种介绍部分，以使读者先睹为快新中国成立初期，我国农户养牛以...     

夏南牛

夏南牛以南阳牛为母本，以法国夏洛来牛为父本，是由河南省畜禽改良站和驻马店市泌阳县畜牧局共同育成的我国第一个肉牛品种。它具有如下优点：     

食用型甘薯——郑薯20

鉴定编号 国品鉴甘薯2007004 选育单位 河南省农业科学院粮食作物研究所、河南省襄城县红薯良种繁育基地     

日本的肉牛饲养

<正> 一、日本肉牛饲养业的现状日本是以和牛和黑白花奶公牛做为肉用牛的。五十年代前期,日本和牛既供役用又供人们食用。黑白花牛则专为奶用。五十年代后期,由于日本农业机械化的迅速发展,日本和牛的农耕作用被农业机械     

科技工作动态

省工程技术中心建设有成效１９９６年我省正式开始组建工程技术研究中心。目前已组建了硅肥、肉牛、软件、制动器、耐磨材料、道路检测、粉煤灰、自动化、中医骨伤、渔业等１０个省工程技术研究中心，并取得了较为显著的经济和社会效益，已成为科技成果的聚散地和工程化成果的扩散源。其中省肉牛工程中心牵头承担的国家“九五”重中之重项目“肉牛规模化养殖及产业化技术开发”、“引进比利时兰白花牛杂交改良本地黄牛”项目，已取得８项成果，并已在１１个试验示范县推广应用。近三年来实验ａｑ新增经济效益２６００多万元。省道路检测工程…     

河南省有色金属矿产探测工程技术研究中心

河南省有色金属矿产探测工程技术研究中心是河南省国土资源系统首个省级工程技术研究中心。近年来，该中心先后省部级、厅局级科研项目16项，     

河南省重点扶持四地市畜牧业发展

从河南省畜牧局获悉，商丘、信阳、周口、驻马店四地市及其所辖县市将全部享受河南省40个畜牧业重点县扶持政策。凡在扶持区域内，达到奶牛存栏300头．肉牛出栏500头等规模标准的新建饲养小区，都可以享受直接补贴30万元；同时新建、扩建的饲养小区、畜产品加工厂的贷款利息也将按照国家利息标准由畜牧局“买单”，前者将享受全额贴息，后者享受50％的贴息优惠。     

河南省农民工返乡创业可办小额贷款

近日，中国人民银行郑州中心支行、河南省劳动保障厅和省财政厅共同出台《河南省小额担保贷款实施办法》，调整贷款覆盖范围，规范贷款手续。     

河南省农业科研单位系列报道（之四）：新郑市枣树研究所

新郑市枣树研究所位于河南省新郑市，是一所集枣树科研、推广、生产于一体的县级全民农业科研单位。全所共有正式职工31名，有办公室、植特保护研究室、栽培研究室等五个机构，主要从事枣树优良品种繁育、新技术开发、新农药试验、实用技术推广等。     

石聚领：与“好想你”一起成长

石聚领，1968年7月生，硕士研究生，高级咨询师。1990-1993年，任职于河南省计划经济委员会河南省社会发展促进会，1993年至今在好想你枣业股份有限公司（原河南省郑奥星实业有限公司）工作，现任公司副总经理、河南红枣工程技术中心主任，主要负责红枣产品研发和技术推广。     

调整养殖结构 健全服务体系 内乡畜牧业发展势头强劲

<正> 近年来,内乡县作为全国五大优良黄牛品种之一的“南阳黄牛”生产集散地和河南省伏牛白山羊中心产区,畜牧业养殖呈现出了较快的发展势头,并取得了令人欣慰的成果。1998年,该县被国家确定为“十五”期间秸秆养羊示范县,2001年肉牛规范化饲养及产业化技术研究与开发又争得世行项目货款1334万元。至目前,畜牧产值6.5亿元,占农业总产值的31.3％。     

选好肉牛品种 提高养殖效益

近些年，我国牛肉畅销国内外市场，销量呈逐年增长之势，从而拉动我国肉牛养殖业的快速发展。据一项肉牛养殖现状的调查显示．从2004年起，我国肉牛存栏数每年递增8％以上，但肉牛养殖效益相差悬殊，不少地区养殖户收益甚微。对养殖户而言，选择优良的肉牛品种才能收到较好的育肥效果，同时又能创造出最佳的养殖效益。因此．选好肉牛品种是养殖肉牛和脱贫致富的关键。[第一段]     

田专家信箱——读者热线

宋先生咨询：青紫兰肉兔供应信息。 答复：陕西省渭南长信免业 地址：陕西省渭南市临渭区崇凝镇宋家村 电话：0913—2527180 张先生咨询：北方香蕉树——泡泡树的供种信息。 答复：经咨询，河南省林业科学研究院目前还没有泡泡树种苗销售，需经大量繁育之后才可供种。有兴趣的读者可以与河南省林科院张主任联系。     

发展中的河南省科学院

在迎接建国５０周年之际，巧逢河南省科学院建院２０周年。回顾２０年来的发展历史，正是我国经济社会发展的最好时期。党的十一届三中全会后，我国迎来了科学的春天。伴随着春天的旋律，河南省科学院边建设，边改革，边发展，由小到大，由弱到强，逐步发展成为全省的综合性自然科学应用技术研究开发中心。河南省科学院下设化学研究所、地理研究所、同位素研究所、生物研究所、能源研究所、应用物理研究所、河南省生物技术开发中心、专利事务所、《河南科学》编辑部等９个直属事业单位。全院现有正式职工１１０５人，各类专业技术人员８５６…     

第七届全国“特博会”在安阳隆重召开

10月21日，第七届全国特种养殖、种植技术成果博览会（以下简称“特博会”）在河南省安阳市体育中心隆重召开。农业部原副部长洪绂曾，河南省委常委、统战部部长刘怀廉，河南省政协副主席靳绥东，河南省科技厅副厅长马世民和安阳市委市政府相关领导同志出席会议。     

鄢陵县的肉牛养殖业

鄢陵县地处中原腹地,总面积871平方公里,耕地面积92万亩,总人口60万人,其中农业人口56万余人。县内自然条件优越,饲草饲料资源丰富,养牛历史悠久,群众素有养牛和手工屠宰经验,发展养牛业有得天独厚的条件。1994年被农业部列为中原肉牛开发带,被河南省命名为黄牛改肉牛的重点县,今年又被批准为承担“九五”国家重中之重科技攻关项目“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”的示范县。截止目前,全县存栏牛177万头,千头以上的肉牛养殖场一个,养牛专业村32个,养牛专业户1200多个。1996年向社会提供商品牛5．5万头,实现产值1.2…     

河南省信息化电器重点实验室

河南省信息化电器重点实验室始创于1996年，其前身为“郑州轻工业学院模糊控制技术中心”、国家原轻工总会“电器”重点实验室。该实验室以河南省“电机与电器”重点学科为依托，于2005年3月经河南省科技厅批准筹建，2009年12月通过验收．正式对外开放运行。     

哪些野生水草可喂鸭？

食品安全越来越引起人们的关注，为此。农业部于2001年和2002年颁布了生产无公害食品的一系列标准和准则，其中．生产牛肉的准则包括“肉牛饲养饲料准则”、“肉牛饲养兽医防疫准则”、“肉牛饲养管理准则”、“肉牛饲养兽药使用准则”和“牛肉”等五个。准则内容中引用了“无公害食品畜禽饮用水水