PBL教学法在食品化学实验教学中的初步应用

为了激发学生的学习兴趣,提高人才培养质量,在食品化学实验教学中引入PBL教学法。并分别从教学准备、教学实施和教学效果评价三个方面就PBL教学法在食品化学实验教学中的初步应用进行了探讨。应用研究表明,教学过程中问题的提出是实施PBL教学法的关键环节;教学资源的提供是PBL有效实施的保障;指导学生分组分工和开展实验是保证PBL教学有序实施的重要环节,对学生团结协作能力和实践动手能力的提高起着重要作用;此外,设计与PBL教学法相对应的科学合理的考评方法对学生学习能力的培养也至关重要。     

《食品化学》综合实验教学改革与探索

《食品化学》是食品科学与工程专业的一门理论性和实践性都非常强的专业课。通过开设食品化学大型综合实验,有助于培养学生设计实验方案,掌握实验技能,提高学生分析问题和解决问题的能力,增强了学生的综合素质。     

《食品化学》实验课程的教学改革与实践

《食品化学》实验课程是食品科学与工程和食品质量与安全专业重要的专业基础课之一。为了提高实验教学质量,对《食品化学》实验课程教学进行了改革实践。通过教学改革,提高了学生的主动参与性,培养了学生的科学研究与创新能力,取得了良好的效果。     

注重能力培养,改革食品化学实验

通过对食品化学实验课单独设课、单独考核,开设食品化学特色明显的实验,加大综合性、设计性实验的比重,将食品化学实验室对学生开放,强化对实验过程的管理,严格考评实验成绩等措施,提高了食品科学与工程专业学生的专业能力,推动了教师与实验人员提高自身业务水平。     

研究生学位课《高级食品化学》课程建设的思考与探索

结合北京联合大学研究生课程《高级食品化学》,分析了当前我国研究生学位课程在研究生培养中的重要性以及在教学中存在的问题,并从教材建设、教学内容优化、教学方法改革、实践教学建设等方面进行了"高级食品化学"课程建设的思考与积极的探索。     

新建应用型电信本科专业实践教学模式的探索——以新余学院为例

本文结合我校专科电子类系列课程实验教学存在的重理论轻实践、实验内容没有新意等问题,经过多年的探索,创建了一套"三层次"电信本科专业实践教学模式,这套教学模式保证了基础,加强了综合,调动了学生实验的积极性,提高了学生的动手能力、工程实践能力和创新能力。     

《物理化学实验》教学探索与实践

高校《物理化学实验》是化学教学的重要组成部分,是培养学生工程实践能力的重要实践环节。文中以培养学生自主学习和创新能力为目标,对《物理化学实验》教学中存在的突出问题,进行了具体分析。在实验课程体系、实验内容、教学方式及实验考核等方面进行了改革与实践,构建开放式实验教学体系,提高学生的主动性和动手能力,加强创新能力的培养。     

对高职院校食品化学课程教学改革的思考

高职教育要求教学与职业能力的"零距离",在高职院校的食品化学课程的教学过程中,通过食品行业实际要求,制定教学内容,改进教学方法,帮助学生将理论与实践相结合.     

“材料科学基础”实验教学改革探讨

分析了我校材料成型与控制专业"材料科学基础"课程实验教学中存在的问题,对实验内容及实验设备进行了改革。实践证明,实验教学内容的整合,综合性、设计性实验的开设,不仅提高了学生的实验技能以及综合分析问题、发现问题和解决问题的能力,而且使学生的创新实践能力得到全面锻炼。     

“传感器与检测技术”实验教学项目设计

在学校向应用型转变的背景下,为了丰富学生理论知识,提高学生的实践动手能力,进行"传感器与检测技术"课程的教学改革。在实验教学中设计"应变式电阻电子秤"、"电容式和电涡流式传感器测位移"、"光电式传感器测量与控制转速"、"热电式传感器综合测量温度"实验项目,详细分析了以前实验项目存在的问题,新项目改进的具体措施。实践教学结果表明,新的实验项目提高了学生的动手能力和综合应用知识能力,满足了应用型人才培养的需要。     

计算机工程实验教学团队建设与改革

为解决计算机硬件类实验教学中存在的一些问题,如:学生工程能力偏弱,计算机硬件类实验教学未得到重视,实验内容单调等,文中构建了"两个平台、三个层次"的实践教学体系、计算机硬件主干课程实验层次和计算机硬件实验教学体系。实践证明这种实验教学体系和机制大大提高了学生的创新实践能力。     

建构主义理论在食品化学实验教学中的运用

为充分发挥学生在食品化学实验教学中的主观能动性,在把握建构主义理论基本内涵的基础上,针对当前食品化学实验教学中存在的主要问题,将建构主义理论运用于食品化学实验教学改革,取得了较好的教学效果。     

一体化生物技术专业实验课程体系的构建与实践

专业实验课程的教学在本科人才培养中占有重要地位。在分析生物技术专业实验课程建设背景的基础上,针对存在的问题,将"基因工程综合实验"和"细胞工程综合实验"两门专业实验课程的内容进行整合,构建了一体化生物技术专业实验课程体系,并在实验内容、教学方法、实验报告、考核方式等方面进行了改革和探索。生物技术专业实验课程的改革与实践,极大地促进了学生的实践能力、创新精神、综合素质的提高。     

电子实验基础教学改革探讨

随着电子技术的快速发展,培养学生的动手能力、创新能力、工程实践能力越发显得重要.传统的实验体系结构、实验方法、实验手段等方面存在问题有待改进.为此,通过对电子实验基础课程体系结构的改革,在培养学生的创新能力、工程实践能力等方面取得了良好效果.     

综合性设计性实验在电子技术基础教学中的应用

实验教学是课程教学中的重要组成部分。随着科学技术和知识的不断发展和更新,对电子技术基础的教学提出了更多更新的要求。针对实验教学中存在综合性设计性实验少,学生实验过程中的操作按部就班的问题,设计了相应的综合性实验。实践表明,这类实验能提高学生的兴趣,能使学生在查阅资料、电路仿真、动手实践、相互协作等多方面得到了锻炼,有利于培养学生的实践动手能力和自主学习能力。     

动物医学专业实践教学模式的改革与创新

动物医学专业是一个实践性非常强的专业,实践教学是对学生进行能力培养的重要内容。本文分析了动物医学实践教学存在的主要问题,并提出调整实验教学计划、利用"国家大学生创新性实验计划"、制订临床实习实践技能考核标准、严格毕业论文设计、修订培养方案,突出产学研相结合办学特色等改革措施,旨在提高动物医学专业的实践教学质量,提高学生的实际动手操作能力和综合素质,推进学生的全面发展。     

《食品化学》教学改革的实践与探索

本文结合《食品化学》的课程特点,围绕学生能力的培养,主要对改革教学内容、教学方法与手段和加强实践教学等方面进行了探讨,提出了一些想法和举措。     

我院理工科专业实验和实践教学改革探讨

实验、实践性教学环节在培养学生能力和素质方面具有重要的作用。通过对我校理工科专业在实验、实践教学方面存在的影响人才培养质量的主要问题进行分析,提出了实验、实践教学改革的思路与尝试。     

基于创新型人才培养的《工程力学》实验教学实践

针对传统工程力学实验教学中存在的问题,结合实验教学实践,对该实验课程的教学模式和教学方法进行改革与创新的探索。同时,为了加强学生的实践能力和创新能力培养,构建了"理论-实验-实践"的实验教学内容和体系。     

《毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》实践教学的有效途径

实施《毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想概论》实践教学是新世纪国内外形势发展、新阶段全面贯彻毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想和新形势下增强高校思想政治教育实效性的需要。必须正确认识和对待实际教学中存在的问题,采用多种形式的课堂实践,提高学生实践能力。