人体重要的营养素——核酸

美国营养学专家弗兰克博士认为,核酸是比蛋白质、脂肪、水、糖类、维生素、微量元素、纤维素等人体所需的营养素更重要的营养素。细胞的健康有赖于核酸的健康,如果核酸充实、     

生活保健小常识(3)

诸豆：延年。含核酸丰富的食品,首先是豆类。如黄豆、绿豆、扁豆、黑豆、豇豆、蚕豆、红小豆及豆制品等称为“八宝”富含核酸。核酸是生命的源泉,人体衰老就是由核酸缺乏引起的。红小豆自古就是解毒良药。绿豆为清暑解毒之良药,有“粮食中的绿色珍珠”之美称。     

抗衰益寿的核酸疗法

核酸疗法您也许第一次听说,然而它如今已成为营养学里的热门话题。最近美国老年医学专家佛兰克在研究老年病时发现,人体衰老的重要原因是核酸不足而导致细胞中的染色体变质,适时补充核酸就可延缓机体的衰老。如果说蛋白质是生命活动的基础,那么核酸就是生命     

人体养分的最佳来源

氨基酸的最佳来源:人到中老年,疾病与衰老接踵而来的原因之一就在于体液中氨基酸的浓度逐年下降,因此中老年人自我保健的要诀之一就是适当补充氨基酸。氨基酸广泛存在于日常食物中,以苦味食物最为丰富。因此,苦瓜、苦菜等苦味食物安排食谱时不可冷落。核酸的最佳来源:核酸是人体合成蛋白质的基础,对人体生长、发育、遗传及变异等重大生命活动起着关键作用。日常食物中鱼类、洋葱、蘑菇等都是富含核酸的佳品。但最佳来源的桂冠当属花粉,其核酸含量为动物肝的4倍、猪肉的40倍。     

海鲜饮啤酒不宜多吃

有人习惯饮啤酒时大吃海鲜,认为这样口味好。其实,这种吃法不利于健康。海鲜中含有丰富的核酸。核酸由嘌呤和嘧啶两种单核苷酸组成;在人体的新陈代谢中,嘌呤类物质经分解后     

论肌酸与运动

肌酸是人体重要的营养补充剂之一,对于促进核酸、蛋白质的合成,增加体内能量物质的储备,促进人体肌肉体积的增大,以及延缓疲劳的产生和加速疲劳的恢复等具有重要意义.自20世纪90年代以来,肌酸与运动间关系的研究一直是各国体育工作者关注的热点之一,本文研究肌酸对人体的作用特点、机理以及使用方法等.     

60岁以上老年人血清镁含量的测定

镁是人体生命活动所必需的元素之一,具有许多重要的生理功能,是细胞新陈代谢中各种酶系统的重要活化剂。镁参与生命活动所有重要方面,如蛋白质和核酸合成,碳     

核酸的营养与健康

核酸,生命之本1866年,在德国杜宾大学细胞实验室工作的瑞士科学家米歇尔从人体细胞里经分离得到了一种含磷的特别酸性物质,他取名为“核素”,这被公认为核酸的最早发现。以后,在同一实验室工作的科学家奥特曼通过实验从细胞中分离出不含蛋白质的物质呈酸性,重新取名为“核酸”。据统计,先后已有38名生物学家、遗传学家、医学家、营养学家及物理学家为此而获得人类科学最高荣誉——诺贝尔奖。     

生命科学研究中的3项影响深远的重大突破

简要介绍了克隆多利羊在苏格兰的开发成功,英、美、日、中等国科学家完整地破译人体第22对染色体遗传密码,以及清华大学在核酸研究上获得重大突破的意义、效益和展望。     

追根溯源,解读人体的奥秘

<正>生物学家认为,生命是由高分子的核酸和其他物质组成的生物体具有的特有现象。哲学家认为,生命是物质运动的高级形式,而人的生命则是指有意识的存在。人体的内部结构精细,仅就人体本身进行的探索来说,似乎也仅限于从事生物学或医学研究的少数人群。如何珍爱生命、健康生活,详细了解我们自身的知识自然必不可少。只有破除对自身构造的神秘感,我们才能明白"我是谁?我从哪里来,又到哪里去?"的哲学难题。     

核酸疫苗研制的最新研究进展

;核酸疫苗是才发展起来的一种新型疫苗,不仅有预防疾病的作用,同时还具有治疗疾病的作用。因其高效、持久、广谱、简便、廉价、无致病性等特点得到广泛的研究与应用,现今,病毒感染性疾病的核酸疫苗、非病毒微生物感染性疾病的核酸疫苗、寄生虫核酸疫苗、肿瘤核酸疫苗等多种核酸疫苗都有了相关的开发和应用。尽管核酸疫苗有许多传统疫苗无可比拟的优点,但在理论分析和实际应用上仍有许多问题等待解决。笔者对核酸疫苗的概念、种类、优缺点、最新研究进展、发展前景进行了综述。     

适用于空间环境的核酸杂交芯片技术研究

核酸杂交芯片是一种目前已经被广泛应用的核酸分析技术手段.在空间微重力条件下,利用小型化低功耗的检测设备,实现核酸杂交芯片功能,获得准确可信的核酸杂交检测结果,是一项非常具有挑战性的课题.本文对核酸杂交芯片在空间条件下的应用方法进行了探索,采用新型核酸杂交芯片结构、改变核酸杂交芯片反应条件、串联核酸PCR芯片系统等手段,开发出一套小型化低功耗的空间核酸杂交分析芯片,芯片系统整体功耗小于25 W,实现了对目标核酸序列的快速检测(检测周期90 min),并初步实现与空间聚合酶链式反应(PCR)等技术的联合应用,提高了核酸杂交芯片检测技术的检测灵敏度.     

活性氧与抗氧化营养素

氧是生物必不可缺的重要物质,但它同时也是生命的杀手。我们都知道,人在呼吸过程中,吸进体内的空气含氧量为21％,当中的16％又呼了出去,只有5％被利用。在此5％的氧气中,98％可被正常利用,而有2％的氧却被转变为化学反应极其活跃的氧自由基,称之为“活性氧”。活性氧对于生命来说是有害的.它能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸而产生促进人体衰老的过氧化物;能侵犯体内的核酸、蛋白质和酶而导致各种老年疾病的发生,加速人体     

探针灿烂绿测定核糖核酸的研究

核酸是生物体的重要组成物质,无论动物、植物还是微生物都毫不例外地含有核酸.核酸是遗传信息的携带者、是基因表达的物质基础,在生物的生长、发育和繁殖等正常生命活动中,核酸有十分重要的作用,同样与生命的异常情况,如肿瘤发生、放射损伤、遗传疾病等也有密切关系.     

抗电磁波有新招——食补核酸

最近,大连一公司针对电磁波对人体细胞基因的伤害,研制成功了一种防治电磁波危害的核酸食品——基因营养素。对于许多移动电话用户,通过“科学地吃”、在短期内明显地改善了头痛、头晕、乏力、易疲劳、睡眠障碍、食欲减退、记忆力下降等症状,感受到了生物科学的力量。 迄今世界上有900万个电视台、     

鱼用核酸疫苗研究进展

核酸疫苗是20世纪90年代初发展起来的一种新型疫苗。虽然目前核酸疫苗的研究还处于试验阶段,却体现出巨大的优越性和应用前景。就核酸疫苗的作用机理、鱼用核酸疫苗的构建、接种的方法和途径、免疫效果以及安全性问题的研究作了概括。     

美国科学家制成新型生物纳米电子晶体管

三磷酸腺苷（ATP）可以作为细胞内能量传递的“分子通货”，储存和传递化学能，为人体新陈代谢提供所需能量，其在核酸合成中亦具有重要作用。最近美国科学家建造了可由三磷酸腺苷驱动和控制的新型生物纳米电子混合晶体管。     

试论生命是核酸体的存在方式

现代生物学已经发现了不含蛋白质的生命——类病毒,却没有发现过不含核酸的生命。核酸是具有自我复制功能的唯一物质,它是遗传密码的载体,又是蛋白质合成的主宰。据此,笔者认为恩格斯在十九世纪提出的关于“生命是蛋白体的存在方式”这个生命的定义已不适用,并建议把它改为:生命是核酸体的存在方式,它的存在要素在于核酸分子的自我复制和由核酸指令的蛋白质合成,以及在此基础上的、新陈代谢。     

基于合成核酸分子工程的生物医学应用

核酸结构设计因简单的碱基配对法则而获得预测结构的能量支持,且具备更强的折叠合成结构,受到了广泛的关注.然而,核酸碱基的化学多样性缺乏,使得核酸结构在功能上多样性比蛋白质弱,因而限制了其在实际中的应用.本文聚焦核酸分子工程,尤其是对核酸结构以及分子间相互作用的研究;基于核酸结构的空间可寻址性,实现了多种材料在核酸结构上的位点可控的修饰;基于对核酸分子序列的设计,还实现了核酸分子间反应动力学参数的连续微调.此外,设计构建了合成分子化学反应网络、分子机器及核酸基生物材料,并将这种绿色生物材料应用于生物分子识别、生物膜表面工程及生物催化等方向.     

2012-16 科技新闻媒体关注指数排行榜

 蛋白质、核酸等生物大分子既是构筑生命体的结构物质,也是执行生命活动的功能单元,人体就是由它们组成的一台精密复杂的生物机器,甚至它们的分子本身就是一架架结构精巧、功能神奇的分子机器.太空不同于地球的环境,如微重力,会如何影响这些分子机器的组装及其功能呢？借助晶体这一效应放大器和固定器使得人们能够开展定量的研究.