安徽省芜湖市真菌资源初报

本文首次对芜湖市真菌资源作了探查,共采集标本87号48种,其中药用真菌10种,食用菌12种,有毒真菌2种,安徽省新纪录22种.这对于合理开发和利用芜湖市真菌资源具有十分重要的意义.     

食用菌根真菌的研究进展

阐述了食用菌根真菌的主要研究内容：（１）形成菌根的食用真菌与宿主植物。（２）食用菌根真菌分离和培养。（３）食用菌根真菌的人工栽培等三方面的现状与进展。并指出食用菌根真菌的分离培养及人工栽培还面临许多严峻的困难，要取得突破性和实用性进展，在进一步提高人工培养的技术水平的基础，还需借助现代化的研究手段，不断探索，通过如愿以尝。     

贵州大型菌根菌的分布特征及用途

为了进一步开发利用贵州林木菌根菌资源,本文对贵州林木菌根菌资源进行调查的同时,对其分布特征、有药用价值的主要种类、名贵食用菌及毒菌的中毒症状等作了初步的研究,研究结果表明,贵州菌根真菌有药用价值的主要种类有38种,名贵食用真菌主要种类有39种,常出现食用中毒的主要种类有18种.主要分布在贵州境内海拔190m～2 230m之间.     

贵州施秉云台山大型真菌资源调查

贵州施秉云台山大型真菌资源较为丰富,通过4年的调查,初步整理出大型真菌106种,属于39个科、73属。其中贵州新记录有5种,食用菌有38种,药用菌有47种,有毒种类6种。     

江苏大型真菌新记录

报导了江苏省大型真菌３８种新记录，其中１１种食用菌，１０种药用、５种毒苗。江苏大型真菌新记录是在完成江苏省大型真菌调查任务的基础上所总结出来的成果。新记录对江苏真菌资源的种类和分布的原记载作了较大的补充和完善，对今后江苏真菌资源的开发利用以及真菌分类和生态方面的研究提供了参考依据。     

广西九万大山大型真菌资源

报道了九万大山保护区的大型真菌219种,分属于93属、41科、14目,包括腐生菌48种,食用菌58种,药用菌46种,毒菌12种.     

广西邦亮自然保护区大型真菌的种类组成及其生态分布

经过初步系统的调查,发现了广西邦亮自然保护区大型真菌种类共有126种和变种,隶属于子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)的6纲14目41科73属.担子菌106种,子囊菌20种.其中食用菌50种、药用菌48种、木腐菌38种、毒菌8种.该地区的大型真菌可分3个群落类型:阔叶林中的大型真菌、...     

贵州梵净山国家自然保护区野生大型真菌资源新发现

结合文献调查、标本采集,鉴定梵净山大型新记录真菌159种,隶属于39科78属,其中食用菌55种,药用菌17种,有毒真菌14种,中国新纪录种5种,结果表明,梵净山野生大型真菌的资源非常丰富,目前已知种类应多于600种。     

黎平木生真菌资源及其生态

报道了黎平自然保护区的木生真菌72种；其中食用菌22种，药用菌18种，木腐菌30种和毒菌2种。     

山西省庞泉沟自然保护区大型真菌调查报告Ⅰ

本文报道了采自山西省庞泉沟自然保护区的69种大型真菌,隶属于22科,52属,其中药用菌20种,食用菌31种。全部标本是由作者和山西农业大学林学系师生在1985年7月和1987年7—8月采集的,并保存在山西农业大学真菌标本室。     

我国食用菌种质资源以及生产现状的研究

食用菌是大型真菌，现代研究证明，食用菌不仅是人们喜爱的天然食品，还具有营养保健功能。我国是食用和人工栽培食用菌最早的国家，黑木耳、香菇栽培分别于1400年前种800年前起源于我国。我国不仅食用菌栽培历史悠久，而且研究和开发技术先进，尤其是近年来，     

太岳山真菌初报

文中报导了山西太岳山的真菌88种,1变种,隶属于26科60属,包括食用菌34种,药用菌11种,毒菌4种,木腐菌16种,其中20种是山西省新纪录。标本自1985年6月24日至8月14日采于灵石县介庙林场,霍县七里峪和沁源县灵空山。全部标本保存在山西大学真菌标本室。     

南方校园大型真菌多样性—以海南大学为例

2012年至2014年,对海南大学校园大型真菌进行调查,共采集标本200余份,鉴定后对其组成成分和经济价值进行了分析。结果显示：该校园大型真菌共有23科60属88种,分属于子囊菌1科,2属3种,担子菌22科,58属85种,其中食用菌27种,药用菌52种,毒菌18种。     

我国食用真菌液体培养研究进展

一、概述食用菌(Edible fungi), 广义地说,泛指所有可食用的真菌,包括各种小型的真菌如酵母菌、毛霉、根霉、脉孢霉和各种大型的真菌如蘑菇、牛肝菌、羊肚菌、木耳.狭义地专指各种大型的真菌.本文所叙述的将限于狭义的大型真菌.据统计,我国现有食用菌720种,几乎包括目前世界上所报道的主要种类.文献记载我国早在公元二○○年就已开始种菇.西方种菇起于十七世纪法国开始的蘑菇种植.从古至今,这些种菇的方法均是以固形培养料培育食用菌子实体,培养料亦常取自于各食用菌的野生生长基料,依靠这种方法,食用菌生产在其漫长的历史中取得了较大进展,但随着人民生活及科技水平的提高,仅依靠菇农种植子实体已渐满足不了需要,食用菌的生产趋于工业化和规模化,而食用菌的深层培养技术便成为其主要方向.     

中国贵州大型真菌资源及其利用

本文研究了贵州大型真菌 789种 ,隶属 2 0 2属 ,4 4科 ,其中新种 4个 ,中国新记录种 2 3个 ,贵州新记录种 36 8个。其中可供食用菌 2 4 3种 ,药用菌 186种 ,毒菌 6 7种。     

云南的药用真菌资源

目前全球记录的约2000种食用菌中,我国云南省有600余种,其中可资药用的真菌不仅数量多,而且种类丰富。但长期以来的环境破坏、环境污染和过度索取,使药用真菌资源受到了破坏,迫切需要科学的管理以及合理的利用开发。     

药用真菌多糖研究进展

多糖组分是药用真菌中已知的主要活性物质,近年来成为食品和医药界研究的热点.药用真菌多糖来源广泛,常见的主要有灵芝、香菇、裂褶菌和冬虫夏草等.药用真菌多糖常用的提取方法包括热水浸提、碱提、酸提和中性盐溶液提取等,新技术如超声波、微波和酶法辅助提取也逐渐应用于药用真菌多糖的提取.研究表明,药用真菌多糖主要具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、降血糖和降血脂等生物活性.药用真菌多糖的分子量、糖苷键键型、空间结构和化学改性等对其生物活性有显著的影响作用.     

食用菌污染真菌的调查研究

报道了食用菌制种及栽培中的污染真菌5科7属12种:毛霉科(Mucoraceae)1属2种,根霉属(Rhizopus),黑根霉(R.nigricans Ehrenb.),杭州根霉(R.hangchow Yamazaki.),点头根霉(R.reflexus Ehrenb.);长喙壳菌科(Ceratostomataceae)1属1种,毛壳菌属(Chaetomium Kunze et Schmidt),卷顶毛壳菌(C.murorumCda.);丛梗孢科(Moniliaceae)2属5种,青霉属(Penicillium)3种,皮落青霉(P.crustosumThom),葡酒色青霉(P.vinaleumGilman et Abhott.),类阿达青霉(P.adametzioides Abeex Smith.Br.),曲霉属(Aspergillus)2种,黄曲霉(A.flavusLink.),青霉状曲霉(A.penicilloidesSpegazzini);暗梗孢科(Dematiaceae)2属2种,链格孢属(Al-ternariaNees ex Wallr.)1种,细交孢链孢霉(A.tenuis Nees.),枝孢霉属(Cladosporium)1种,禾黑芽枝霉[C.herbarum(Pers.)Link];黑盘孢科(Melanconiaceae)1属1种,拟盘多毛孢菌属(Pestalotiopsis),拟盘多毛孢菌(Pestalotiopsissp.).其中,杭州根霉(R.hangchow),点头根霉(R.reflexus),卷顶毛壳菌(C.murorum),皮落青霉(P.crustosum),葡酒色青霉(P.vinaleum),类阿达青霉(P.adametzioides),青霉状曲霉(A.penicilloides),禾黑芽枝霉(C.herbarum)8种真菌为河南省食用菌污染真菌新记录.     

桉树林地中捕食线虫真菌的多样性研究

 从2004~2005年采自文山桉树林的420份土样中共鉴定出4属、18种捕食线虫真菌.Arthrobotrys thaumasium,A.oligospora为优势种,检出率分别为25.40%和21.21%.通过对2个桉树林样地及其对照地2a的捕食线虫真菌多样性分析,未发现桉树种植短期内对捕食线虫真菌多样性有明显的负面影响.通过对桉树林及其对照地土壤中2a的土壤营养测定和比较,发现桉树林地土壤中的N,P,K和有机质含量的下降幅度大于对照地,桉树种植容易导致土壤贫瘠.相邻地段中捕食线虫真菌群落结构非常相似,变化不大;而随着时间的推移,相同地段环境中捕食线虫真菌的群落结构在不断地变化.桉树林中捕食线虫真菌多样性与N,P,K和有机质含量均成正相关关系.     

河南的牛肝菌目资源研究（I）

据对河南山区各地野外采集的大型真菌标本进行整理和鉴定，境内生长分布的牛肝菌目的种类有６科１１属２４种。其中食用菌１８种，药用菌８种，毒菌５种。本文描述的种类分属于松塔牛肝菌科，圆孔牛肝菌科、绒盖牛肝菌科及牛肝菌科。