达尔文"物种由来"的一世纪

达尔文所著"物种由来"一书1859年问世,迄今已到一百年.世界学者追思达氏此书的功绩,将有很多论著以为纪念.…… "物种由来"一书内容的大纲     

三喜临门

正从天舟一号到C919大型客机,再到海域天然气水合物试采成功,科技创新领域"国之重器"的涌现,提振了国人信心,举世瞩目!天舟一号让走向深空更近一步,国产大飞机让梦想翱翔于蓝天之上,海域天然气水合物试采成功向地球深部进军……最近一段时间,很多人的"朋友圈"被"大国重器"的突破刷屏了。科技创新是     

人类超脑时代来临

早晨,上班的男女员工刚进入工作室,领班经理就打开了特定的草莓味空调,人们的"超脑"一"闻"到草莓的香味,马上从有点"昏睡"的状态中活跃起来…… 这是科幻小说吗?其实,每一个时代的人类都有自己的幻想,很多幻想都已经成为现实.我们正处在一个日新月异的时代,人类在最近10年的科学发现超过了过去的5 000年.科学的进步为人类提供了乐观的理由:很多"超脑"的梦想都是可以实现的.     

动态点击

英培育颜色丰富的"彩虹萝卜"人们往往觉得所谓的健康食品口味要差很多,然而,在英国超市货架上新出炉的"彩虹萝卜"却推翻了这一看法。这种胡萝卜不仅颜色丰富,从紫到黄一应俱全,而且口味也     

叶子如何呼吸

正这是一个简单又有趣的科学小实验,原因有两个:首先,植物的呼吸过程是人眼无法看见的。其二,很多孩子并不认为植物是"活物"。在实验中,创建一个密封环境,我们就可以观察到叶子悄悄呼吸的全过程!实验步骤1到户外,从树上摘一片个大的新鲜叶子。回到室内,准备一只(最好是透明的)玻璃碗或塑料碗,将温水倒入其中。2紧接着,将叶子放进温水,用颗小石     

独树一帜——法国航母之路

很多人在提到法国航母发展之路的时候,都使用"独树一帜"来形容,这里面有两个主题词值得关注,一个是"独立",一个是"唯一". 所谓独立,是指法国航空母舰的发展之路从"二战"结束之后到现在,一直是独立自主的.包括对航母的认识,对远洋军队的认识,都是按自己的意图走的,这是其一. 所谓唯一,是指法国在战后航空母舰的发展上,包括舰载机的发展,具有多项唯一.     

无处不在的“中国制造”

正在里约奥运会上,除了赛场上的中国身影,整个里约奥运会也有很多中国制造的元素。从奥运场馆到轨道交通,从奥运纪念品到安检设备,甚至领奖台上升起的各国国旗,都来自中国!中国品牌的力量逐渐在奥运会上凸显,成为奥运助力的主打力量之一。"奥运地铁"里约的"奥运地铁"——4号线,是本届奥运会投资最大的基础设施项目。其上运行的列车全部由中国中车长春轨道客车股份有限公司生产,共有15     

如何理解青春期的爱情(上)——为什么我们会在这个年龄产生爱情

<正>说到青春期的爱情,很多人都不理解,将其称之为"早恋"。人们普遍认为处于青春期的孩子们不应该有爱情,只应该有学业,爱情的出现肯定会影响到学业,所以将"早恋"视为洪水猛兽。然而,这样的理解没有尊重人的发展规律。今天,我们要从人类发展的角度来看看青春期的孩子为什么会有爱情,爱情对于一个人的情感发展有着怎样的积极意义。只有明白了这些,我们才能够接纳自己青春期的爱情。     

潮汕:最美的味道来自家宴

正很多人到潮汕都只是为了吃,从普通人家日常餐桌上走来的潮汕菜,被人称为"中国最高端菜系"。古老的潮汕家宴一顿能吃4小时,一桌吃食就如同一个江湖……吃是潮汕文化中不可或缺的部分,也是潮汕人日日有的家常。做"粿",日常的敬畏     

黑瞎子上炕——吉林乌拉火锅

说到火锅,乌拉满族火锅可谓首屈一指。乌拉满族火锅是东北地区流传已久的传统美食,因兴盛于吉林乌拉城而得名。"吉林乌拉"是满语音译,据《吉林通志》记载:"吉林谓沿,乌拉谓江。"吉林乌拉意为沿江,清康熙二十四年(公元1685年)下令统称吉林。如果在冬季来到美丽的吉林市,有"一观一品"之说,"一观"即欣赏天下奇观雾凇美景,"一品"就是品尝美味的乌拉满族火锅。乌拉满族火锅的起源有很多个版本,比较常见的说法有三种。一说起源于辽金时代,一于多年前生活在东北地区的     

老年漂:无处安放的晚年

<正>在当前中国的大城市里,除了年轻的"漂一代",还有一群"老年漂"。子女在外闯"明天",他们跟着"漂"晚年,从一个熟悉的环境"漂"到一座陌生的城市,他们所面临的,是语言不通、文化差异、生活不习惯以及社会保障的缺失等种种问题。很多"老年漂",也因此陷入精神困境之中。故土难舍却又漂泊"老年漂",顾名思义:老了,还在漂泊。泛指那些人到晚年却远离故土来大城市与子女长期同住的老人。俗话说"故土难舍",可以肯定,在中国绝大多数老人都愿意在自己家乡终老此生,然     

体会无锡新生活

清明桥街区 说起运河游览,很多人也许第一时间想到的是苏州或杭州.尤其是苏州,几乎成了江南运河游览的代名词,平江路、山塘街,一直被视为典型的江南小桥流水.杭州也不甘示弱,从最初的运河夜游到明确提出"运河"这个玩法,再到2011年成功推出大兜路美食区、小河直街,立刻将"运河"的元素玩得大气、新鲜.相比之下,无锡的运河就显得少人问津了,很多人也许压根就不知道,原来无锡还有运河.但实际上,无锡早在几年前就在城区推广运河游,只可惜,苏州与杭州本身的旅游资源就比无锡丰富得多,盛名之下,倒让人发出一句"既生瑜何生亮"的感慨.     

小蜜蜂,大神通

<正>近十年来,许多国家的生态学家都发现,养殖的蜜蜂出现了神秘的离巢不归现象,很多国家的蜜蜂在"集体失踪",种群数量也在萎缩。我国的情况尤为严重,有专业人士预计,不论是自然状态的蜜蜂还是人工养殖的蜜蜂,我国蜜蜂的品质和数量比20年前均减少了近一成,数量从750万群减少到目前的680万群。     

酸碱体质理论 一场伪科学骗局

正"碱性体质生男孩概率大。""酸性体质易得癌。""吃肉多的人必然是酸性体质。""睡觉不好、易疲劳是酸性体质引起的。"……相信很多人或多或少见过这类曾经在朋友圈流传甚广的传言,但随着酸碱体质理论创始人罗伯特·扬的受罚,"酸碱体质"的伪理论也因此被推翻。从2002年这一理论畅销,一直到2018年末,酸碱体质理论的拥趸反复将这一理论"抛售"出来,而辟谣者则与此展开了一场漫长的拉锯战。     

众包:发挥“人多势众”之优势

<正>crowd-sourcing一词,中文译名"群众外包",简称"众包"。前些年"外包"这一词汇及其概念在国内生物医药、软件制作、服务业等行业议论很多,被认为是互联网带来的一种全新的商业模式或生产组织形式。据不久前的《自然》杂志报道,越来越多的自然科学研究领域甚至应用科学已经或正在和"众包"搭上关系,从数学难题的破解、蛋白质分子结构的确定到台风预报、科技成果转化等都受益于"众包"这种机制。为帮助读者了解并关注这一科研动向,我们特编译了这组稿件。——编者     

盘点抗疫"战斗"中的"黑科技"产品

正新冠肺炎疫情,对于每一个人来说都刻骨铭心。从最开始的彷徨无措,到现在的有序面对,个中经历恐怕也只有亲历的人才明白,同时这段时间也有一大堆高、精、尖"武器"被应用到抗疫一线。今天就让我们一同来看一下,抗疫过程中那些不为人所知的"中国黑科技"。——可检测体温的头盔这种头盔集成了红外摄像头和AR眼镜,原理与机场、火车站使用的那种红外线测温仪很像,只不过体积要小巧很多,可以对3～5米视线范围内的     

运营商偷流量?阴谋论者的又一场幻觉

随着4G的逐渐普及,很多人觉得流量越来越不经用了,原来月月有富余的流量不够用了。随着"流量不清零"政策的推出,有关运营商"偷跑流量"的传闻就时常出现在媒体的版面上。从中国广播网公开发文指责三大运营商偷跑流量,到三大运营商澄清绝无可能。短短数天时间,运营商和媒体之间进行了多轮的交锋。虽然不少分析人士都认为运营商"偷跑流量"绝无可能,作为响应总理号召的一项新政策,"流量不清零"对于消费者的好处是显而易见的。然而权威媒体对运营商的指责,却为这一政策泼上了一盆冷水。我们不禁要问了,究竟是不是运营商偷走了用户的流量呢?"流量不清零"又是否是"偷跑流量"的罪魁祸首呢?     

澳门科学馆:科学与艺术交相辉映

<正>人们常说,人这一生,要见众生,见天地,见自己。而旅行就是帮助我们见众生,见天地,见自己的绝佳方式。从"观世界"到"世界观",很多人正是通过旅行的方式而外观内修。对于学生而言,不妨通过研学的形式,一边观察外面世界的精彩,一边建造内部世界的坚实大厦,在行走中     

春天到,家也成花房

正"我爱花,所以也爱养花。可我还没成为养花专家,因为没有工夫去作研究与试验。我只把养花当作生活中的一种乐趣,花开得大小好坏都不计较,只要开花,我就高兴。"老舍在其《养花》一文中曾有过这样质朴的表述。对于花园,也许很多人都有过想象:一个花园般的阳台,一间洒满阳光的花房。尤其是到了春天这个播种的     

闻喜煮饼是如何"煮"出来的 ——永祥和煮饼制作工艺简述

正很多人乍听到闻喜煮饼的名字,大多会猜想它是饭食一类的东西,但当你打开包装,完全在意料之外:闻喜煮饼并不是饼状,而是滚圆形,外边裹一层脱皮芝麻。同时,煮饼也不是"煮"出来的,而是"炸"出来的,晋南民间常把"炸"叫做"煮",才有了"煮饼"这一称呼。千百年来,闻喜煮饼的制作均是凭借制作师傅的经验,没有严格的制作标准和成品标准,制作时一袋面、几瓢油、几碗水,经常出现一批与一批有差别的情况,且成品也比较随意,要想做好,必须有严谨的制作标准和成品标准。