西南轻钢产业发展前景广阔

2001年10月及2002年6月,连续由中国钢结构协会、冶金部建筑研究总院等组织在中国国际科技会展中心及北京展览馆举办了中国国际钢结构展览会。这两次展览会展示了我国及部分国外企业近年来在钢结构生产、加工、设计、施工等领域的新技术、新材料、新成果与技术装备。地处祖国西南腹地的攀钢集团公司亦参加了这两次的布展活动,凭借这个窗口,也使我们了解到钢结构发展的现状和发展方向及企业适应市场需要,特别是在我国加入WTO以后和国家实施西部大开发战略这些有利条件之下,促使我们应采取的措施和对策。     

我国农用裹包和缠绕膜市场发展前景广阔

我国农民自古以来就有利用农作物秸杆、苜蓿等作草食家畜饲料的传统。饲料青贮的传统方法一般为窖贮或塔贮。但这种传统方式的青贮由于紧密度不够，贮料中氧气过多，效果不理想。贮料中过多的氧气会使需氧阶段延长，蛋白质变性，大量可溶性碳水化合物被消耗掉，可消化蛋白质大大降低．从而极大地降低了饲料的质量。     

论我国食品工业产学研结合

产学研结合指的是生产、教育（学校，主要指大学）及科技研究（机构）之间内在的。本质的关联性与渗透性；指的是人们在认识和掌握产、学、研相互关系的基础上，作为一种目标对企业（包括农业），中。高等学校，研究院所之间交流与合作的推动和引导。产学研结合是一个比科技成果转化更全面，比科技经济结合更具体的概念。它包括产、学、研三因素中两者之间互相存在的作用和反作用的全部内容。根据发达国家的经验，产学研结合一是在普遍而深人的交流合作中随时改进和解决大量的环节性具体问题；二是从根本上改善科技成果的产生过程及人才的培…     

开发生态农业旅游前景广阔

<正> 观光农业、生态农业旅游开发的重大创新意义,在于通过第一和第三产业的交叉渗透,建立起两大产业间的互动机制,通过农、旅结合的模式,创建和谐的农业生态体系。生态农业旅游对丰富生态旅游产品,拓展观光农业是大方向、实现观光农业产品优化调整、减少旅游开发投资的风险,实现旅游跨产业发展等都有积极的作用。生态农业旅游成功地将观光、度假、娱乐、参与等     

食品新产品开发动态

食品是同每一个人直接相关的工业产品,最富有开发潜力.生命力也最强.因此,食品行业已成为当今最具生气、发展前景最为广阔的行业之一.概括起来看,当今世界新食品开发集中反映了低脂、低热、功能性和“绿色”这四大特点.     

我国电子出版物及其发展前景

电子出版物是编辑出版部门在网上编辑出版的一种新兴的知识与情报载体。它作为信息社会中信息传播的一种最重要的方式,已越来越受到科技界、教育界、新闻界的关注。特别是进入90年代以来,随着我国社会的全面开放及高新技术的不断引进和应用,电子出版物呈现出空前的兴旺景象。     

超高压技术在食品工业的研究与应用

综述了超高压技术对食品加工的作用效果，在食品加工中与超高压技术相关的问题，超高压技术在食品加工业中的前景和研究开发。列举了超高压技术在食品加工业中的应用实例。     

食品工业中的传感器

传感器在食品工业自动化技术中占有极其重要的地位。它可以代替人类的感觉器官,却比感觉器官更为灵敏。它不仅具有视觉、听觉、嗅觉、触觉等功能,而且可以检出超出人类感觉的诸如红外线之类的各种电磁波、微能量超声波等。在现代食品工业中,从原料处理乃至加工、浓缩、加热、杀菌、发酵等复杂的工艺过程和包装、流通等领域都要求变化幅度很