用DABS—CL试剂柱前衍生技术和反相HPLC法分离人血清中游离氨基酸

本文报导了用DAB5—CL柱前衍生HPLC法,在室温条件下,直接分离人血清中十八种游离基酸。对可能影响血清中游离氮基酸分离的一些因素作了探讨。结果表明该衍生技术较为迅速,简单,衍生物(DABS—氨基酸)具有较高的稳定性和灵敏度,整个衍生过程所需一小时内完成在25℃左右,血清氨基酸可得到较为满意的分离。     

利用不同手性固定相对DL—氨基酸衍生物对映体手性分离

利用三种手性固定相对６种Ｎ－乙酰化ＤＬ－氨基酸酯进行了手性分离研究，结果表明，Ｎ－乙酰化ＤＬ－氨基酸酯的手性分离系数α随氨基酸手性中心基团Ｒ１和衍生化基团Ｒ２的增大而增大，同时ＣＳＰ具有手性识别的手性中心基团空间位阻的增大也有利于改善手性分离效果，对映体的馏出顺序取决于ＣＳＰ具有手性识别的手性中心的构型，本文还为已提出的Ｎ－乙酰化ＤＬ－氨基酸酯在该类手性固定相上的手性分离机理进行了补充。     

新型荧光衍生试剂用于氨基酸的毛细管电泳分离

采用新合成的荧光衍生试剂咔唑-9-乙基氯甲酸酯(CEOC)作为柱前衍生试剂，利用毛细管电泳仪对游离氨基酸进行了分离，研究了该试剂用于氨基酸分离的几个关键的条件，从而实现了对14种氨基酸的基线分离。     

利用不同手性固定相对DL-氨基酸衍生物对映体手性分离

利用三种手性固定相对６种Ｎ－乙酰化ＤＬ－氨基酸酯进行了手性分离研究,结果表明：Ｎ－乙酰化ＤＬ－氨基酸酯的手性分离系数α随氨基酸手性中心基团Ｒ１和衍生化基团Ｒ２的增大而增大,同时ＣＳＰ具有手性识别的手性中心基团空间位阻的增大也有利于改善手性分离效果,对映体的馏出顺序取决于ＣＳＰ具有手性识别的手性中心的构型,本文还为已提出的Ｎ－乙酰化ＤＬ－氨基酸酯在该类手性固定相上的手性分离机理进行了补充．     

DABS-Cl柱前衍生RP-HPLC法定量测定血清中游离氨基酸

采用DABS Cl柱前衍生RP HPLC法,在紫外436nm定量测定了人血清中18种游离氨基酸.在60min内18种游离氨基酸得到良好分离,在10～200nmol/mL浓度范围内与峰面积有良好线性关系(平均相关系数为0.9964±0.0059);用于测定人血清中18种游离氨基酸,其精密度平均(RSD)为0.90%±0.53%;稳定性平均(RSD)为8.56%±2.45%;平均加样回收率为107.80%±7.12%.结论:DABS Cl柱前衍生RP HPLC定量分析血清中游离氨基酸,具有较好精准性,是一种比较方便、稳定和可靠的检测方法.     

大孔径毛细管气相色谱法测定野生果汁中的氨基酸

建立了一种以正丁醇和七氟丁酸酐为衍生化试剂的氨基酸气相色谱分析法。优选了衍生化条件，对野生果汁中的氨基酸进行了分离及定量分析，经多种样品测定，均获得满意的分析结果。     

氨基酸衍生物在胶束电动色谱下的分离研究

采用新型荧光衍生试剂1,2-苯并-3,4-二氢咔唑-9-乙基氯甲酸酯（BCEOC）作为柱前衍生试剂,利用毛细管电泳在胶束电动模式下对氨基酸进行了分离,考察试剂用于氨基酸分离的几个关键条件,实现了14种氨基酸的快速基线分离.     

奶粉和豆粉混合食物中蛋白质计算分离测定──偏最小二乘－高效液相色谱法

应用高效液相色谱与偏最小二乘法相结合研究了奶粉和豆粉混合食物中蛋白质同时分离测定的方法。在酸性介质中蛋白质水解为氨基酸，用衍生试剂衍生水解产物，并且用高效液相色谱分离及定量氨基酸。各种蛋白质水解的１７种主要氨基酸的比例不同，用偏最小二乘法（ＰＬＳ）预测混合食物中奶粉和豆粉蛋白质的含量。另外还讨论了偏最小二乘法中各参数的取值对未知样品预报结果准确度的影响。将该法用于模拟混合食物中奶粉和豆粉的分离预测相对误差为６．６５％和２．５８％，标准偏差为２．４％和４．７％。     

氨基酸衍生物的电化学研究及碱性氨基酸的极谱测定

本文研究了多种氨基酸与水杨醛在碱性介质中的衍生化及其产物（席夫碱）的电化学行为。结果表明：席夫碱的生成和氨基酸的测定灵敏度受氨基酸的性质影响很大，碱性氨基酸能形成很好的极谐波，检测限低于１×１０－６ｍｏｌ／Ｌ，用此法测定了食品中的赖氨酸含量和血清中蛋白质总量，得到较满意的结果．     

丹磺酰氯作为氨基酸柱前衍生试剂衍生条件的研究

用丹磺酰氯为柱前衍生试剂,对19种氨基酸的衍生物进行了高效液相色谱分离,研究了衍生试剂的用量、缓冲体系的pH值,衍生时间等条件的变化对衍生反应的影响,得到了用丹磺酰氯对氨基酸的最佳衍生条件。     

毛细管气相色谱法测定食品中的氨基酸

本文报道了三氟乙酰氨基酸正丁酯的毛细管气相色谱分析方法；优选了衍生化条件和色谱操作条件，提高了氨基酸衍生物的分离度，缩短了分析时间，提高了定量分析的准确性；经食品样品测定，均获得满意的结果。     

PITC柱前衍生反相色谱法和OPA柱后衍生离子交换色谱法测定氨基酸含量的比较

本文主要讨论了氨基酸的两种测定方法──ＰＩＣＯ·ＴＡＧ反相色谱法和柱后衍生离子交换色谱法（ＩＥＣ），并对两种方法进行了比较，总结出ＰＩＣＯ·ＴＡＧ法测定氨基酸的优越性。     

鸦胆子油中三萜醇的分离和结构鉴定

采用快速层析技术（ＦＣ）和络合快速层析技术（ＣＦＣ）、质谱、红外光谱、气相色谱、化学衍生化并结合旋光度、熔点的测定，分离鉴定了鸦胆子油中７种三萜醇。     

大熊猫蛋白的纯化及一级结构的研究

本文从大熊骨骼肌分离纯化了肌红蛋白，鉴定了纯度，测定了分子量及氨基酸组成。确定了该蛋白的Ｎ端及Ｃ端氨基酸。采用ＣＮＢｒ裂解的方法，用ＨＰＬＣ分离得到４个肽段，分别测定了大熊猫肌红蛋白１－５２位，５６－７７位及１３２－１５３位氨基酸的排列顺序。大熊猫肌红蛋白共含１５３个氨基酸，本文已完成了９６个氨基酸的序列测定。用此结果与食肉目有关动物已知肌红蛋白的氨基酸顺序进行比较，警告了有意义的结论。     

毛细管气相色谱法测定风化煤中的氨基酸

本文报道了21种氨基酸的七氟丁酰异丁酯的毛细管气相色谱分析方法;优选了衍生反应条件;建立了风化煤中氨基酸的分离、定量分析方法;经16种样品测定,均获得满意的结果。     

柱前衍生化-HPLC测定马氏珠母贝肉中氨基酸的含量

以邻苯二甲醛-9-芴甲基氯甲酸酯为衍生化试剂,对氨基酸进行柱前衍生,建立了35℃下,醋酸钠缓冲液、甲醇及乙腈为流动相,用Eclipse AAA氨基酸分析柱和二极管阵列检测器的氨基酸色谱分析方法,18种氨基酸在36 min内获得了较好的分离,在一定浓度范围内,氨基酸的峰面积与浓度的线性相关系数在0.990 6～0.999 8之间,相对标准偏差为1.96%～5.45%(n=5).并测定了马氏珠母贝肉蛋白中氨基酸的组成和含量.结果表明,马氏珠母贝肉蛋白中含有至少18种氨基酸,其中8种必须氨基酸总含量达39%以上,是一种优质的功能食品原料.     

柱前衍生化反相高效液相色谱法测定烟草中的游离氨基酸

游离氨基酸是烟草中一类重要的物质,直接影响烟草品质.用邻苯二甲醛/3-巯基丙酸作为衍生化试剂在自动进样器中自动衍生化,利用反相高效液相色谱/荧光检测器分离并测定了烟草样品中的游离氨基酸,此方法快速、高效,灵敏度高,精密度好,可用于烟草样品及其他植物样品的游离氨基酸分析.     

鲈鱼肌肉氨基酸含量及组成的分析

用柱后衍生高效液相色谱技术测定鲈鱼肌肉氨基酸的含量，分析了其氨基酸的种类及比例，并对它的营养成分进行了评价。结果表明鲈鱼肌肉中氨基酸总量比例为1．308％，其中呈味氨基酸含量高达氨基酸总量的42．5％。     

应用RP-HPLC对芳香胺定量分析方法的研究

以氯甲酸－９－芴甲酯为柱前衍生试剂,对９种单环芳香胺（邻甲苯胺、４－氯邻甲苯胺、苯胺、２,４,５－三甲基苯胺、３－氨基对甲苯甲醚、对氯苯胺、４－氯基联苯、邻氨基苯甲醚、２－萘胺）进行了高效液相色谱分离和定量分析方法研究,对衍生反应的最佳条件进行了摸索,ＦＭＯＣ－Ｃｌ对单环芳香胺的衍一反应速度快,衍生物稳定,衍生完全,衍生化明显改善了芳香胺色谱峰的峰形,获得了满意的分离效果。建立了对芳香胺的高效液相     

衍生物相色谱法测定银杏外种皮中单糖

研究了衍生气相色谱法测定银杏外种皮中单糖的方法，银杏外种皮经酸性水溶液提取，提取物在盐酸羟胺和乙酸酐的存在下，转化成糖腈乙酰酯衍生物，用肌醇乙酰酯作内标物，ＥＣ－１毛细管柱进行分离，分离效率高，灵敏度高，重现性好。鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖的回收率在９４．７％－９９．２％之间，变异系数在３．２５％－６．７４％之间。