为早日建成水产强国而努力——访上海水产大学邱高峰博士

民以食为天 ,目前全球粮食需求的 90 %来自 7种农作物、 5种肉类和上万种水产品。在水产品中 ,80 %来自捕捞 ,2 0 %为养殖所得。这一数字在中国恰好倒过来 ,即我国水产品的 2 0 %来自捕捞 ,80 %来自养殖 ,养殖产量大大超过捕捞量。目前我国养殖的各种鱼类 50多种 ,虾蟹 1 0多种 ,贝类 1 0多种 ,约占世界水产养殖种类的近三分之一。据统计 1 996年中国的水产品生产量 (捕捞加养殖 )达 2 80 0多万吨 ,估计到 2 0 1 0年要达到 4 50 0万吨。提供以上水产量数字的是上海水产大学渔业学院的邱高峰博士 ,一周前我在略带海水鱼腥味的水产大学渔业学…     

探访“耕海1号”

2022年5月上旬,烟台海洋牧场综合体“耕海1号”首批8 000尾珍品鱼类鱼苗成功投放。“耕海1号”在国内首次将海洋渔业、智慧养殖、科技研发、科普教育等功能集成在一个平台上,是装备型海洋牧场示范项目,年产海洋渔业产品约150吨。作为我国首座综合性、示范性、集成性的智能化大型现代生态海洋牧场综合体平台,“耕海1号”有哪些...     

考察深海的魅力和意义

开发深海时代的到来海洋是产生生命的源泉,人类和海洋有着很长时期密切接触的历史。人类从海洋中捕捞鱼类等作为食物,并利用海洋作为贸易往来的通道。今天,海洋已不仅仅是水产、海上交通的场所了,它同气象的关系及其资源利用等方面也颇受到注意。然而,人类对于海洋的实际情况却知道得很少。这是因为海水具有光线非常难以穿透的性质,对于海底     

海洋立法促进了海洋开发

海洋立法历史悠久,几乎从人类开始航海起,就有一些规定(如自由航行权)。随着航海事业的发展,出现了由需要和习惯所形成的关于远航活动的不成文法。近代的一些海洋大国在长期的海上活动中也制定了一系列的法律规范。如英国1771年的“白鲱鱼捕捞法”,1845年的“地质勘探法”,1872年的“商航法”,以及1883年的“海洋渔业法”。     

新知短讯

1升海水中有多少种细菌根据“普查海洋生命”国际计划工作的研究人员利用快速识别微生物DNA片断的新工艺查明了1升海水中拥有约2万种不同细菌。海水样本取自大西洋和太平洋深度从550～4100米的8个水域,在这些水域中存在反常高温或反常低温的极端环境。这种快速识别工艺能发现海水中特殊微生物种类,其中很多种微生物存在数量非常少。专家承认,这项研究推翻了原先对海洋细菌多样性的估计,海洋中不同种类的细菌数量可以达到1000万种,而不是现在认为的500万种,这说明我们对海洋的了解还很不够,需要学习的东西还很多。“普查海洋生命”国际计划…     

周百成教授谈海洋生物技术开发应用

我国的海洋生物资源怎样开发?我国近海没有很强的寒流和暖流的交汇,也没有强烈的上升流,这两点不利于大渔场的形成,这就导致鱼的种类多,但每一种的数量不多,很容易捕捞过度。70年代中期起,我们的近海捕捞已经过量。后来向远海和远洋发展。目前全球的远洋捕捞产量已经开始下降。这就提出一个战略问题:中国开发海洋生物依靠什么?主要依靠捕捞还是依靠养殖,这是一个全局性的问题。     

秘鲁鳀鱼之谜

鱼从天降 拉丁美洲国家秘鲁,其经济一向靠安第斯山的矿业支撑。虽然它拥有2200公里的太平洋海岸线,但大陆架海域却比较狭窄,平均宽仅50公里。这一段也没有强大的寒暖流交汇区,像东亚海岸外的亲潮和黑潮。因而浮游生物有限,渔业产量不高,在20世纪50年代,平均每年仅8-10万吨,不仅不能同产量600万吨的海洋渔业大国相比,连比200万     

北极海水曾达23℃

由美国、日本科学家所组成的国际海洋钻探计划（IODP）北极研究小组,最近从4500万年前的地层物质中分析发现,大约在5500万年前,北极海水温度是23℃,几乎是亚热带的温度。     

生物降解塑料无法解决塑料污染危机

2020年中国出台了针对几种不可降解一次性塑料产品的禁令,这使得制造商加快了生产可生物降解塑料的步伐.国际绿色和平组织称,截至2020年12月,中国有36家公司准备或已经建起新的生物降解塑料生产设施,合计每年产量将超440万吨——这个数字是一年前的7倍有余.国际绿色和平组织还预测,到2025年,中国电子商务行业年均生物...     

挪威的海水养鱼业

近年来,挪威大幅度地增加了商品鲑的生产,扩大了海水养殖大西洋鲑和虹鳟的规模。在1971～1975年每年生产1,000吨的鲑科鱼类中,虹鳟占80%,但到1979年,鲑科鱼类的产量增加了4倍,而虹鳟只占总产量的50%。现在,挪威从事鲑鱼养殖业的养殖场超过200个。部分养殖场专门生产鱼种,另一些养殖场则买进鱼种养殖商品鱼。挪威的莫维公司设的海湾地区海湾深2～20公尺,四周几乎都是徒壁峭岸。为了提高海水的通气性,在海湾的三个地点,安装六台水泵,每个点2台,总流量为3—4M~3/秒,以使海水循环流动。每隔二年,养在海水养鱼池中的鱼类,用大拖网     

中国钢铁的神话与现实

上五十岁的人都知道在新中国历史上“大炼钢铁”的一场戏。在上世纪50年代,中国领导人希望能在很短的时间内迅速提高中国钢产量从1957年的550万吨在5年的时间内达到2000万～3000万吨,超过英国当时的钢铁产量。     

海带在我国沿岸的南移养殖

解放后几年来,我国的海带养殖业有了很大的发展,年产量从1952年的134.1吨(鲜品)提高到1956年的3,396.4吨,在4年内增加了24倍;其中,筏式养殖的年产量从1952年的62.2吨发展到1956年的     

海洋生态系统污染物来源与成因机制研究获进展

正[本刊讯]中科院地球化学研究所地表地球化学研究组在以往研究的基础上,对海洋生态环境污染进行综合研究.取得系列进展。该研究在综合考虑多种海洋污染源和影响冈素(如废弃药品、相关新型污染物、水华及毒察、海水酸化、货船破损和旧船改造上业、过度捕捞等),系统检查这些威胁海洋生态系统污染物的来源、成因、控制机制并提出可能的解决办法。该研究成果发表于国际环境类期刊Environmental Pollution.2013,182:461-478。     

首钢的搬迁之路

首钢,其前身是北京石景山钢铁公司。建于1919年,是中国最早的重工业企业之一。到1949年,它累计生产了28．6万吨铁,虽然比不上鞍钢(日本投资), 却也是中国最大型的钢铁企业之一了。新中国的首钢,生产获得了飞跃性的发展。1958年,首钢建成了氧气侧吹转炉生产出钢水,结束了它有铁无钢的历史。1954年,首钢建成了全中国第一座30 吨氧气顶吹转炉,跨入中国先进钢铁企业行列。到1978年,首钢产量已达178万吨钢,是北京市最重要的工业企业之一。20世纪70年代中国唯一的北京地铁1号线西端站定在苹果园,就是为了照顾人数众多的首钢职工上下班。     

芝麻开门──开发海洋

新世纪海洋产业的巨大发展会像打开了阿里巴巴那个神秘的洞窟那样,无数海洋宝藏在让人们眼花缭乱的同时促进着社会文明的进步。海水成分中含有80多种元素,而复杂的海底地形则有利于形成种类有别、各具特点的沉积矿产。仅以太平洋的金属存储而言,就包含锰20O0亿吨,镍90亿吨,铜50亿吨,钻30亿吨,分别为陆地储量的52、83、9和359倍。随着计算机控制的高性能绞车、GPS、水底视像监测、多波束测深等高新技术发展,大洋采矿业有着辉煌的前景。海洋也是一个可为我们提供各种食物的农场,例如海藻中所含的褐酸、粗蛋白、甘露醇、从分、钾、…     

细说大嘴鲨

说到鲨鱼,人们总会想到在水里争抢食物的大白鲨——那些一嗅到血腥味就能从几里外的地方匆匆赶来会餐的海洋杀手。这些鲨鱼以捕食海洋中的其他动物如海豹、海龟、小鲨鱼、小鲸鱼等为生,偶尔也攻击涉水过河的驯鹿,当然也包括人类。鲨鱼家族中,还有一些庞然大物,如鲸鲨和姥鲨,它们可以长到15米。重达好几吨;但它们并不可怕,因为它们只吃那些微不足道的浮游生物。它们张开大嘴,吞进一团充满食物的海水,闭嘴后,再用特化的腮过滤出海水,让食物留在嘴里。     

关于鋼铁冶金科学方面的成就与任务

一煉铁冶金業是国民經济的基础。最近45—50年內生铁的产量大大地提高了。例如,以1905年世界上生鉄产量为5,243.3万吨,則1935年为6,149.9万吨,1940年为9,120万吨,1950年为10,738.4万吨。目前已大大超过最后的这个数字了。我們举像比利时这样一个不大的国家为例,它在1935年生产生铁131.1万吨,1940年生产222万吨,1950年生产369.7万吨。美国的生鉄产量提高得特別快,1935年为2,329万吨,1940年为4,240万吨,1950年为5,935.4万吨。究竟是依靠什么能够这样快地提高生铁产量呢?     

海洋学的发展、现状和展望

海洋学是研究占地球表面十分之七的汪洋大海的各种自然现象及其与人类生产实践关系的科学,研究范围包括海水的物理、化学性质和运动规律,海洋和大气的交换过程及相互作用,海洋里的各种生命现象及其与环境之间的相互关系,海岸及海底的形态、沉积和构造以及海洋形成和演变的历史等等,并通过这些研究为国防、航运、水产生产、气象预报、矿产资源开发等方面服务。自古以来,海洋特别是海岸带及近海区,就为沿海劳动人民提供了重要的生活资料——“渔盐之利”。随着海洋捕捞实践的发展,     

从土壤肥力、磷矿性质及农业条件来看中国的磷肥问题

世界上利用磷块岩来制造过磷酸鈣的历史到今天还只有100多年,而磷矿粉的肥效研究,則在1909年才由普里亚尼什尼柯夫院士領导在苏联开始。但是最近50年来,磷肥的产量随着化学工业的发展而迅速地增长。根据1956年国內文献上所看到的数字,世界化学磷肥的产量約为3500万吨上下(其中包括3000万吨过磷酸鈣及350万吨浓縮磷肥)。氮肥和磷肥产量比例的变化但是在整个肥料工业中,磷肥增长的数字在比例上远远的落后于氮肥。这里我們首先簡单的說明一下     

温画欣赏

穿羊毛衫比羊绒衫环保 羊毛衫原料是绵羊毛，羊绒衫原料是山羊绒。羊绒保暖性是羊毛的8倍，但产量很低，做一件羊绒夹克需四到六只绒山羊的羊绒。而且山羊对草原破坏很大，山羊吃草一直啃到草根，使草难以再生。中国是世界羊绒产量大国，年产约1万吨。人们对羊绒消费剧增导致山羊养殖量增加，进而导致草场植被遭到更大破坏。过度放牧导致水土流失、沙漠化和沙尘暴。