耐酸酵母菌的筛选研究

依据白酒厂对酵母菌生产性能的特殊要求,并针对酵母菌的生理特性,采用差异酸度的培养基作选择条件,分别从采集于白酒厂的黄浆水、酒糟、酒曲、窖泥等含菌材料中,经分离、鉴定、筛选等相关技术方法,选择耐酸酵母菌。结果表明:通过酸性梯度差异培养法,分离到的兼性耐酸性酵母菌能在pH≤4的环境下继续表现出较强发酵代谢能力,适宜作白酒发酵生产用菌种。     

耐酸酵母菌的筛选研究

依据白酒厂对酵母菌生产性能的特殊要求，并针对酵母菌的生理特性，采用差异酸度的培养基作选择条件，分别从采集于白酒厂的黄浆水、酒糟、酒曲、窖泥等含菌材料中，经分离、鉴定、筛选等相关技术方法，选择耐酸酵母菌。结果表明：通过酸性梯度差异培养法，分离到的兼性耐酸性酵母菌能在pH≤4的环境下继续表现出较强发酵代谢能力，适宜作白酒发酵生产用菌种。     

酵母菌木糖醇发酵菌株的筛选

木糖醇是一种五碳糖醇,可被用来作为食品甜味剂或医疗上给糖尿病人作糖的替代品．它作为一种甜味剂以及抗龋齿的特性得到了广泛关注．目前工业化生产木糖醇主要是通过化学法,此法工艺复杂,副产物多,分离提纯困难且成本高．用微生物生产木糖醇副产物少且含量低,易于分离提纯．因此,利用微生物发酵生产木糖醇已经成为世界研究的一个热点．     

耐酸乳酸菌的筛选及初步鉴定

以自然发酵泡菜汁液为菌源,以不同的pH值作为对照,并利用不同的pH值作为筛选的初步条件,对耐酸乳酸菌进行筛选,然后对筛选出的菌株做定性实验,包括:产生溶钙圈,革兰氏染色阳性,以及接触酶反应呈阴性.在本实验条件下初步筛选出耐酸性强的2株菌株:菌株2,菌株3,同时,对分离出的乳酸菌菌株划线于MRS固体斜面培养基上,于4℃下保存,为进一步研究奠定了良好的基础.     

白酒大曲酵母菌的筛选

对某酿酒企业提供的春季大曲进行了分离、纯化。通过对具有明显酵母菌特征的微生物进行生理、生化实验,得到6株性能优良、形态特征明显的酵母菌。通过实验比较得到具有一定优势的Q2菌株。     

红酵母菌产胡萝卜素的初步研究

报道一株分离于自然界的红酵母菌株，通过正交实验确定了菌株产生胡萝卜素的最佳培养基，并优化了菌株的培养条件；温度8度和最佳PH6．0及最适培养时间3d，在优化培养条件下色素产量为0．26mg/干细胞（ g)。     

玻璃耐酸侵蚀的研究

粉煤灰分相玻璃的酸处理速度比硅藻土分相玻璃的酸处理速度快，加快酸处理速度对于提高微孔玻璃制备的生产率是十分重要的。我们对影响该系统玻璃耐酸侵蚀速度的因素进行了研究，发现在酸处理条件相同、玻璃的化学组分相近的情况下，制备玻璃的主要原料、玻璃分相和微观结构对玻璃的耐酸侵蚀有很大影响     

耐酸铝斜生栅藻的筛选及其生长条件的初步研究

经过含500mg/1A1培养液的胁迫培养,从斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)中筛选到一个耐酸铝斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)纯系。对所筛选的耐酸铝斜生栅藻的生长条件研究表明,本实验室改良的1:5Steinterg(简称StT)培养液比较适合其生长;其较适光照强度是3000±200Lux;它能耐受100～500mg/1以上Al。     

麦角固醇高产率酵母菌株的筛选及其培养条件的研究

从实验室保存的２０株酵母菌中筛选出麦角固醇含量较高的优良菌株奇异酵母２００５。以糖蜜为主要原料，采用正交试验方法考查了培养条件对奇异酵母２００５麦角固醇产量的影响。磷酸盐浓度的影响极显著（ａ＝０．０１），以不添加磷酸盐为最好。氦源种类也有显著影响（ａ＝０．０５），０．２４％氯化镀为氮源时产量最高。在优化条件下，麦角固醇产率可达到３．４２％（对细胞干重）。     

甘肃张掖地区葡萄天然酵母菌的筛选及其系统发育分析

目的：通过对张掖地区酵母菌的筛选,了解张掖地区酵母菌的生物多样性。方法：采用YPD培养基分离纯化菌株,通过26SrDNA基因D1／D2区序列分析确定菌种的系统进化地位。结果：分离筛选出6个属天然酵母菌。分别为：假丝酵母属Candida、Meyerozyma属、红酵母属Rhodotorula、孢汉逊属Hanseniaspora、酿酒酵母Saccharomycescerevisiae和毕赤酵母属Pichia,共10个种,其中包括6个疑似种。     

云南酵母菌的研究Ⅰ:西双版纳热带雨林中的酵母菌

 报道云南西双版纳热带雨林植被下土壤酵母菌的数量、分布及种的多样性.从西双版纳采集的37个样点分离到584株酵母菌,分类鉴定为12属:隐球酵母属(Cryptococcus),德巴利酵母属(Debaryomyces),假丝酵母属(Candida),丝孢酵母属(Trichosporon),酵母属(Saccharomyces),有孢圆酵母属(Torulaspora),接合酵母属(Zygosaccharomyces),红酵母属(Rhodotorula),地霉属(Geotrichum),毕赤酵母属(Pichia),锁掷孢酵母属(Sporidiobolus),拟威尔酵母属(Williopsis),未定到属的有45株.     

PCT纤维耐酸特性试验研究

针对酸溶液处理对聚对苯二甲酸1,4-环己烷二甲醇酯(PCT)纤维的影响,使用扫描电子显微镜(SEM)、单纤维强力机、同步热分析仪(STA)、傅里叶变换红外光谱仪等对硫酸和硝酸处理前后PCT纤维的表面形貌、力学性能、老化反应活化能、红外光谱进行了测试和分析.结果表明：酸液浸泡处理会造成PCT纤维发生收缩,导致纤维表面腐蚀出现凹痕和裂纹;水分子进入纤维大分子间隙造成断裂强力和断裂伸长率同步下降;PCT纤维的断裂强力随酸质量分数的增加、处理时间的延长和处理温度的提高而降低;除非处于质量分数和温度较低的情况下,PCT纤维的耐硫酸能力好于硝酸;PCT纤维耐硫酸性能弱于聚苯硫醚(PPS)、聚四氟乙烯(PTFE)纤维,好于聚酰亚胺(PI)、芳纶1313纤维;酸溶液处理造成PCT纤维老化反应活化能降低,分子稳定性下降.     

云南酵母菌的研究Ⅱ:白马雪山自然保护区的酵母菌

 从云南滇西北德钦县的白马雪山自然保护区的不同基物分离到酵母菌224株,经分类鉴定为8属,其中的裂芽酵母属为我国新记录.文中报道了该地区酵母菌的类群和分布以及优势属.     

高效降解苯酚的酵母菌筛选及其降解特性研究

为了更有效处理含酚废水 ,用生物流化床驯化活性污泥 ,富集、筛选高效的苯酚降解菌 ,最后分离得到一株酵母菌 ,经鉴定为瓶形酵母属 (Pityrosporumsp .) .这株酵母菌可降解10 0 0mg/L的高浓度苯酚 ;降解苯酚的最适环境条件为温度 30℃ ,pH 6～ 7,振荡速率大于 15 0r/min ,在培养基中补加适量的氮、磷对提高苯酚的降解速率非常重要 .酵母菌降解苯酚能力强 ,菌体体积较大 (10 .9～ 19.8μm× 10 .9～ 31.7μm) ,沉降性能好 ,不仅能有效地处理含酚废水 ,而且能生产单细胞蛋白     

2株耐酸及耐胆盐嗜酸乳杆菌的分离筛选及其发酵特性研究

从乌克兰发酵食品中分离出2 200株乳杆菌,采用含0.3%胆盐和pH为4.0的MRS平板筛选出2株耐酸及耐胆盐能力强的嗜酸乳杆菌,并命名为La-W2和La-W3.对2株菌在脱脂乳中37℃培养48 h的pH值、滴定酸度和活菌数等发酵特性进行了研究,结果表明:La-W2和La-W3有较强的耐酸性和耐胆盐能力,其发酵特性适于乳酸发酵食品要求.     

粉煤灰型粒子增强耐酸胶凝材料的初步研究

以粉煤灰为主要原料研究了粘合剂的模数、比重以及固化剂F等因素对粒子增强耐酸复合材料性能的影响。实验结果表明:经过处理的粉煤灰作为粒子增强耐酸胶凝材料中的耐酸材料具有良好的耐酸性能,用于粒子增强耐酸胶凝材料是完全可行的。     

水玻璃对耐酸耐热混凝土质量的影响

本文较全面研究了水玻璃对耐酸耐热混凝土质量的各种影响。指出适当调配水玻璃模数和浓度、使用混合型水玻璃、提高耐酸耐热混凝土养护温度,都是提高耐酸耐热混凝土质量的重要环节。     

红酵母菌产胡萝卜素的初步研究红酵母菌产胡萝卜素的初步研究

报道一株分离于自然界的红酵母菌株,通过正交实验确定了菌株产生胡萝卜素的最佳培养基,并优化了菌株的培养条件温度28℃和最佳pH6.0及最适培养时间3d,在优化培养条件下色素产量为0.26mg/干细胞(g).     

搪瓷产品耐酸性能最佳的计算机辅助设计

介绍一种用数学规划方法进行搪瓷产品耐酸性能最佳的计算机辅助设计方法．设计实例表明，它是一种有效而实用的设计方法．