国内外沙棘开发研究进展

沙棘作为天然营养物宝库的佼佼者，可以增进智力、增强体质，其保健作用显著，受到国内外研究和生产者重视。介绍了国外沙棘的发展现状和国内的主要沙棘产品及其产业化现状。     

棱果沙棘及其亲本cpDNA trnS-G片段的序列变异分析

对自然杂交种棱果沙棘(Hippophae goniocarpa)及其亲本中国沙棘(H.rhamnoides ssp.sinensis)和肋果沙棘(H.neurocarpa)的共6个个体的叶绿体基因组的trnS-G片段进行了序列测定.所测样品序列长度为646～654 bp,排序后为656 bp.所测序列共有51个变异位点,占整个序列长度的7.77%,其中有14个变异位点属于碱基的插入或缺失类型,37个变异位点属于碱基的替换类型,各占变异位点总数的27%、73%和序列总长度的2.13%、5.64%.分析序列结果表明,所测样品在trnS-G间隔区序列长度变化不大,但提供了较多的变异位点,并且碱基变换类型丰富,碱基变异位点来源于中国沙棘和肋果沙棘的种间序列的差异.棱果沙棘的2个个体分别与中国沙棘和肋果沙棘的其中1个个体的序列完全一致,说明在自然杂交种棱果沙棘的起源中,中国沙棘和肋果沙棘均可作为母本.     

4种沙棘雄配子体发育的研究

４种沙棘雄配子体的形成过程较一致,减数分裂中染色体发生了不同程度的变异,具有两种类型的绒毡层,这种现象很可能与种间的演化顺序有关。温度是影响沙棘雄配子体发育进程的重要因素。     

沙棘果硫酸化酯多糖HR_3SL的制备与分析

从沙棘果皮分离提取了相对分子质量较均一的杂多糖ＨＲ３ ．用氯碘酸吡啶法对ＨＲ３ 进行硫酸化修饰后,相对分子质量明显增大,ＨＲ３ＳＬ的紫外光谱与红外光谱分析表明,在２０８ ｎｍ ,２６８ ｎｍ ,２８６ ｎｍ 和１ ２４０ ｃｍ －１ ,６２０ ｃｍ －１ 有硫酸酯键的特征吸收峰．紫外光谱法与硫酸钡质量法测定ＨＲ３ＳＬ中ＳＯ２－４ 含量约为２１ ％ ．     

沙棘的核型分析

本文分析了两种和两亚种沙棘的核型,其中:中亚沙棘(Hippophae rhamnoides L. subsp. turkestanica Rousi)的核型为首次报道。并观察到沙棘的雄、雌株性染色体有别,且属XY型。     

沙棘提取物对癌细胞DNA,蛋白质合成及体内血浆中cAMP…

采用同位素示踪技术和蛋白质结合研究了沙棘汁和沙棘油的抗癌机理。结果显示：沙棘汁对Ｌ７７１２白血病、Ｓ１８０肉瘤、腹水型肝癌等细胞的ＤＮＡ、蛋白质合成均无抑作用。沙棘油浓度在０．００５～１．０ｍｇ／Ｌ时对Ｌ７７１２白血病细胞ＤＮＡ合成的抑制作用，且此进抑制率与浓度呈负相关。沙棘汁ｉｐ注射剂量为１／５ＬＤ５０时，沙棘汁对小鼠血浆ｃＡＭＰ含量略有提高。     

蜂蜜沙棘果酒的工艺研究

本文以鄂尔多斯高原优质野生沙棘为主要原料，以天然的纯蜂蜜为辅助原料，发酵得到蜂蜜沙棘酒。结果最佳发酵条件为：茵种为驯化后的Yl茵株，接种量5％，发酵时间9天，后酵时间90天，发酵温度25-28℃，沙棘浊汁的最适初始pH值为3．5，S02加入量为80mg／L；添加1％壳聚糖-0．1％明胶复合澄清剂澄清效果较好。对工序中影响产品质量的其它因素进行了分析探讨。     

沙棘的综合利用

由于沙棘具有很强的抗逆性与极高的开发价值,被我国政府作为治理环境的首选树种。沙棘油是一种有效的保健品和理想的天然药物原料,文章介绍了沙棘油的化学成分及提取法。文章还介绍了沙棘在食品、药品、化妆品等方面的综合利用情况