5种黔产清热类中草药抗氧化性的研究

共选取5种黔产清热类中草药射干、头花蓼、板蓝根、龙胆草、栀子,测定了其水提取液和乙醇提取液对自由基.OH和DPPH.的清除能力,并采用IC50对其抗氧化能力进行评价。本实验还以烘箱试验来研究这些中草药抗菜籽油和猪油氧化的作用。结果表明,这5种清热类中草药对.OH和DPPH.均具有一定抗氧化作用,并且能很好地抑制菜籽油和猪油氧化。但龙胆草对猪油有一定的促氧化作用。     

7种黔产补益类中草药抗氧化性的研究

共选取7种黔产补益类中草药白术、太子参、何首乌、淫羊藿、麦冬、石斛、黄精,测定其水提取液和乙醇提取液对自由基.OH、O2-.和DPPH.的清除能力,并和维生素C的抗氧化能力进行比较,对其抗氧化能力进行评价.本实验还以烘箱试验来研究这些中草药抗菜籽油氧化的作用.结果表明,这7种补益类中草药对.OH、O2-.、DPPH.均具有一定抗氧化作用,并且能很好地抑制菜籽油氧化.     

红景天属植物抗氧化活性研究进展

红景天是一种珍稀药食兼用植物,具有多种生理功能和药理作用,是食品医药等领域的研究热点之一.红景天属植物抗氧化性能突出,归纳介绍了与红景天属植物抗氧化活性相关的黄酮及其苷类、酪醇、红景天苷、原花青素、多糖等各类活性成分的抗氧化性能及其作用机制,有利于为红景天资源的进一步开发利用提供依据.     

氧化白藜芦醇(苷)的植物资源分布及药用价值的研究进展

 氧化白藜芦醇及其苷类是植物中重要的天然活性物质。近年来,氧化白藜芦醇及其苷类在自然界植物中广泛发现,挖掘了多种对人类健康有积极作用的生物活性,证明了其具有较高的推广和综合利用价值。本文综述了天然植物中氧化白藜芦醇的资源分布,着重对氧化白藜芦醇及其苷类的多种药用价值,如美白作用、抗癌、保肝、抗氧化、抗衰老等作用的研究进展进行了系统介绍,最后对其可以开发利用的领域进行了展望。     

天然植物性抗氧化剂在食品工业中的应用

简单概述了国内外天然植物性抗氧化剂的研究状况,具体分述了对茶叶、香辛料、果蔬类植物和中草药的抗氧化性能的研究进展和成果,介绍了3种新型天然食品抗氧化剂,并就植物性天然抗氧化剂与合成抗氧化剂的抗氧化性能做出比较,指出今后植物性天然抗氧化剂的研究方向,为开发、利用天然食品抗氧化剂提供信息和参考。     

抗氧化生物活性物质研究进展

近年来很多学者研究了具有抗氧化作用的生物活性物质,本文就这一方面的研究成果作一综述。首先,介绍自由基的产生、对机体的危害、可能引起的疾病,然后,说明抗氧化剂的作用。重点介绍了具有抗氧化作用的维生素类、类黄酮、多糖类、多肽蛋白质类和微量元素这些抗氧化活性物质。     

18种中草药抗氧化活性的比较研究

采用分光光度法研究了18种中草药的抗氧化活性,测定了它们的乙醇提取液对DPPH(1,1-二苯基-2-苦肼基自由基)的清除作用. 其中杭白菊、虎杖、白芍、女贞子和龙井茶等5种中草药对DPPH的清除作用都在80%以上,具有较强的抗氧化作用,尤其杭白菊高达93.17%.     

30种中草药清除自由基的研究

本文从乙醇作提取物,提取３０种中草药中的抗氧化活性物质,采用ＤＰＰＨ法测定各提取液抗氧化作用的强弱。结果表明：五倍子,诃子,大黄,槐花米等９种中草药的乙醇提取液具有很强的抗氧化活性。     

植物多糖免疫调节作用和抗肿瘤活性

近年来 ,人们对植物多糖的研究越来越深入。目前人们发现 10 0多种中草药多糖化合物具有免疫调节作用。在这里 ,我们就近年来人们对人参多糖、黄芪多糖和枸杞多糖以外的 16种植物多糖的研究进展予以介绍     

烟台市近郊主要野生中草药植物资源调查

报道了烟台市近郊及所属海岛的主要野生中草药植物１７１种，隶属于６７科．其中中根药类植物３７科，６９种；茎叶类植物２３科，３５种；花药类植物１２科，１８种；果药类植物２６科，４１种；全草药类植物４４科，１０８种。为进一步开发利用中草药资源提供了资料。     

改善记忆中草药与核桃肽的相互作用

选取5种具有改善记忆作用的传统中草药(人参、远志、茯苓、龙眼及银杏叶),分别水提得到相应的活性成分,考虑提取效果和重复性,选择3种活性成分与核桃多肽进行相互作用,研究所得复合物的理化特性与抗氧化活性.首先,通过含量和抗氧化测定,发现所提取的中草药活性成分均具有抗氧化、清除自由基功效;然后,以蛋白回收率和抗氧化活性为指标优化核桃酶解工艺,分析最佳酶解液的总氨基酸组成,并借助抗氧化性评价和荧光光谱法研究中草药活性成分与核桃多肽的交互作用,探讨不同相互作用条件(如配比、温度、pH值等)对交互作用的影响.结果表明,中草药中提取的活性成分会使核桃多肽发生荧光猝灭,说明两类物质发生了交互作用,且在抗氧化功效上有协同作用.通过对交互作用影响因素的探讨,发现合适的中草药活性成分与核桃多肽配比有助于增进协同效果,温度、pH值对活性成分和多肽交互作用的影响较为显著.研究结果可为相关产品生产时中草药活性成分与多肽类物质的复配提供一定的参考.     

炙升麻与几种升麻属植物抗氧化活性研究

目的:了解常见升麻属植物抗氧化活性,探讨中药材升麻炮制过程中酚酸类成分与抗氧化活性的变化。方法:采用DPPH法与HPLC法对8种亚洲、北美洲升麻属植物共计26个样品进行抗氧化活性与酚酸类成分分析,以了解氧化活性与酚酸类成分之间的关系。结果:绝大部分样品IC50>150μg.mL-1;炙升麻在炮制过程中酚酸类成分会发生变化,且工艺流程对结果影响很大,抗氧化活性也会受到进一步影响。结论:升麻属植物样品总体上抗氧化活性不高;中药材升麻植物来源具有多样性,不同的样品间在抗氧化活性方面存在较大差异;炙升麻在炮制过程中酚酸类成分会发生改变,从而导致其抗氧化活性与原植物相比发生较大变化,是否影响升麻的药性与药效值得进一步研究。     

鞣质对动植物油脂的抗氧化活性研究

以中草药诃子为原料,采用不同的溶剂从中提取出鞣质．研究了鞣质对猪油、芝麻油的抗氧化活性,结果表明鞣质对动、植物油脂有不同程度的抗氧化活性,同时考察了有机酸及Vc与鞣质的协同效应．     

中药茜草的研究进展

茜草科茜草属植物茜草(Rubiac cordi folia L.)具有重要的药用价值.该药用植物的研究近年来取得了广泛的进展,最新的研究发现茜草具有高效抑制人体表皮细胞异常增殖的作用,更是引起了人们广泛的关注.本文主要介绍了近年来从中药茜草中分离得到的新的醌类、环己肽类、烯萜类、多糖类等化合物以及该药物在抗银屑病、抗癌、抗氧化等方面的研究进展,为中药茜草进一步开展成分和药效研究提供参考.     

贵州常用抗癌中草药资源研究II

通过大量野外考察和调查走访,结合查阅整理现有文献资料,确定贵州产常用抗癌中草药约260种,其中植物类约230种,动物类约20种,矿物类约7种。本文对活血化瘀类、利水渗湿类、扶正类、化痰类等8类57种常用抗癌中草药的功效、应用和在贵州的资源状况进行报道,以期为中草药资源的合理开发利用和相关研究提供参考。     

植物类受体蛋白激酶的研究进展

植物类受体蛋白激酶是一类定位在质膜上,具有胞外结构域、跨膜结构域和胞内激酶域的蛋白质.简要介绍类受体蛋白激酶的结构、种类以及其在植物生长发育过程中的作用,并对近几年植物类受体蛋白激酶的研究进展进行了综述.     

野西瓜的化学和药理研究

为野西瓜的研究和开发提供科学依据,就其化学和药理及临床应用等方面进行研究.野西瓜中含有挥发油(异硫氰酸酯、麝香草酚、棕榈酸等)、吲哚类、类黄酮类、谷甾醇类、葡萄糖异硫氰酸盐及一些结构新颖的化合物;野西瓜除具有抗风湿的作用外还具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗高血压、降血糖血酯、利尿、治疗痛风等方面的作用.野西瓜无论在化学还是在药理方面都是值得深入研究和开发的一种中草药.     

中草药提取物作为抑菌剂的开发与应用

本文概要介绍了植物提取物作为抑菌物质的应用及作用机理;同时介绍了我国中草药资源在这方面的优势与概况。     

铁岭地区野生经济植物资源调查

本文调查了铁岭地区的650多种维管植物,分属101科,其中有大量中草药类、野生花卉类、野菜野果类、工业原料等野生经济植物资源,有较高的经济价值,急待保护开发和利用．     

海陆交错带红树植物药用资源利用现状及开发对策

对近50年来中国药用红树植物的化学成分和药效研究进行归纳和评述。2000年以后,药用红树植物的研究数量呈指数增加,其中对水黄皮(Pongamia pinnata)的关注度最高。目前已证实药用红树植物有27种,其药用成分主要包括萜类、黄酮类、甾体类、醌类、糖类、苯丙素类和生物碱类。大多数药用红树植物具有抗肿瘤、抗氧化以及抗炎作用,部分红树植物具有独特的药效,如抗抑郁和抗阿兹海默症等。已有研究集中在红树植物药效方面,药理机制尚待解译。最后,针对中国药用红树植物资源利用存在的问题提出相应的开发对策。