中国高血压和心脑血管事件预防的高钾低钠饮食战略

减少高血压和心脑血管事件是我国当前面临的一项紧迫而艰巨的任务. 政府需要增加慢性病预防的财政投入, 大力宣传饮食钾钠平衡的健康意义, 提倡高钾低钠饮食; 建立《中国减盐与健康》专项基金和专家指导委员及相关机构, 加快大规模高钾低钠盐人群干预试验和高钾低钠盐及相关产品的研发和应用, 为减少高血压和心脑血管事件提供科学依据和安全、实效、经济的技术干预手段. 为此, 一方面要向欧盟学习成功的减盐经验, 与食品工业及相关部门协调完善食品标签特别要标注食品中Na⁺, K⁺, Mg⁺⁺, Ca⁺⁺的含量及能量值, 并将我国占盐摄入30%的加工食品用盐每年减少5%; 另一方面需根据我国严重高钠低钾饮食的国情特点实施低钠高钾饮食战略性干预, 要重点向占盐摄入70%的餐饮业及家庭烹任者大力宣传减盐补钾的健康意义,提倡国民选用市场已有的富钾低钠盐(70%NaCl+30%KCl, Na/K=1.8:1), 大力支持和逐步推广正在研发的高钾低钠盐(NaCl/KCl=1:1, Na/K=0.8:1)以及有待研发和推广的富钾低钠酱油、咸菜等相关调味品. 争取在“十二五”期间(2011~2015 年)使人均食盐(NaCl)的日摄入量减少3 g 或钠的日摄入量减少50 mmol, 钾的日摄入量增加2 g 或50 mmol, 使尿Na/K 下降50%, 接近2. 预计削减3 g 食盐/天可降低人群收缩压3 mmHg(1 mmHg=1.333×10² Pa)和舒张压1.8 mmHg, 可减少13%的脑卒中和 10%的缺血性心脏病突发事件. 这对落实科技健康行动计划, 改善我国人群健康, 减轻社会负担, 提高我国卫生健康科研水平及发展相关产业都具有重要意义.     

警惕"白大褂"高血压

当病人刚刚迈进医生的诊室,他的血压便一下子窜了上来。待大夫离开房间后,患者的压力便会减轻了许多。病人说这是由于紧张造成的;医生管这种现象叫“白大褂”高血压。患有“白大褂”高血压的病人,当他们面对大夫做体检时,其血压往往会突然上升。据统计,大约有10％的人口患有“白大褂”高血压。医生相信,患有这种疾病的人均代表了他们的一种趋向,是对其自身轻度紧张状态的一种夸大了的应答。例如,患有‘它大褂”高血压的病人,当他们在开车,打电话,或在其它公共场所与人谈时,其血压就会升高。另外,研究人员还发现,患有“白大褂…     

高血压：染色体17不容忽视

法国差不多有600万人患高血压病,这种病每年有2500万人次就诊,开处方4500万以上。不过,由于遗传学的进步,这种状况可望获得改观。其实,从传统意义上讲,高血压并不是一种疾病,它几乎没有什么症状,只是以隐隐约约的方式作用于整个心血管系统,但经过一段较长的时间之后,它会引起一系列的并发症,有时甚至是致命性的疾病:脑溢血、心肌梗塞、心力衰竭或肾功能衰竭。     

攻克癌症之路

２０世纪人类与癌症的较量已经取得了哪些重要进展？目前我们离征服癌症的目标还有多大距离？ ２１世纪是否能彻底攻克这一顽症？请看世界一流癌症研究专家的权威介绍： 在２０世纪最后几年里,抗癌研究突飞猛进。我们亲眼目睹了许多经多年艰苦奋斗而登峰造极的重要进展,并着手从那些两三年前才开始的研究计划中搜集有意义的信息。随着近几年发现的不断增加,我们已能够开展对下个世纪将产生深远影响的创新计划。下列最新进展的重点内容可以说明我们离征服癌症的目标还有多大差距;并让世人了解,随着我们不断获得的成功,攻克癌症,指日可待。     

对抗主血压

虽然在10年前我国就已经提出了“高血压人群防治是当前的迫切任务”,当时,也就是20世纪90年代初,我国约有高血压患者900万人以上。但是直到今天人们还在不停地埋怨医生的无能,因为在今天高血压已经普遍到了“居家必备”的程度,更恐怖的是它已经开始成规模地向年轻人进犯了。     

肿瘤基因预防——一个超前的话题

肿瘤发生是遗传因素与环境因素相互作用的结果. 通常认为,在环境因素中,化学致癌物是主要的危险角色. 因此,从预防角度考虑,防癌的途径主要有两条: 其一是不接触环境化学致癌物. 但这是不可能的, 人们只能做到在日常生活中尽量少接触致癌物. 其次,通过靶基因干预或调节. 致癌物进入机体后都是通过直接或间接方式损伤基因、蛋白质等生物大分子的结构和功能,进而破坏代谢系统和细胞功能达到致癌作用的,因而通过靶基因的直接干预或调节作用,有可能对抗致癌物的作用,预防细胞癌变和肿瘤发生,此即肿瘤的基因预防概念.     

遗传因素与环境因素的关系

越来越多的功能基因的发现使得不仅是专业人员,而且一般公众也认为,遗传几乎决定着人的疾病、性格及生老病死,如果不说是全部,至少也是大部分。 比如,在基因与寿命的关系上,更多的人现在宁可相信基因决定着长寿。继2002年4月发现百岁寿星都具有一个长寿基因APOE—4后,10月美国人又发现Daf—2和Daf—6抑制基因可以使蠕虫的寿命延长一倍,因为它们控制着一种胰岛素受体和一种产生激索的启动子的密码。不过,即使遗传因素可以解释许多问题,但也可能是不全面的。     

癌症研究：预防和治疗

癌症现仍是美国主要的死亡原因之一,尽管对癌症的治疗和预防已取得了不少令人瞩目的进展,其原因是心脏病的死亡率自1950年以来已大大下降,此外必须面对的一个现实是,我们尚未发现“永生”基因。但无论如何某些癌症,如何杰金氏病、颈部癌和胃癌等由于生活方式的改变、诊断和治疗技术的提高,其缓     

计算机病毒的诊断和预防

正当人们利用计算机源源不断地创造物质财富和精神财富,尤其是越来越多的计算机涌入家庭时,一个新的课题摆在了人们的面前,这就是如何防范计算机病毒。计算机病毒是一种特殊的计算机程序,它是在计算机系统运行过程中把自身精确或有效地拷贝到其它程序中,从而修改其它程序,影响、破坏正常程序的执行。计算机病毒可在系统中潜伏,也会通过磁盘或网络在计算机间传染,一旦时机成熟,便会破坏计算机的运行系统,给计算机系统带来不同程度的破坏。一、计算机病毒的诊断计算机病毒一般分为引导扇区型和文件型病毒两大类。当计算机发生以下现象时,可能是染上了计算机病毒。(一)屏幕显示异常1、计算机屏幕上的字符出现脱落;2、计算机屏幕上出现不应有的提示;3、屏幕上出现     

禽流感预防知识

什么是禽流感? 禽流感(Avian Influenza,简称AI)是指由禽流感病毒引起的一种人、禽共患的急性传染病。主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等禽类,引起从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状。按病原体的类型,禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。高致病性禽流感因其传播快、危害大,被世界动物卫生组织(又称国际兽医局)列为A类动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。禽流感的传染源主要是感染了病毒的鸡、鸭。人类直接接触感染病毒的家禽及其粪便可能会受到感染。此外,通过飞沫及接触呼吸道分泌物也可传播。截止到目前,科学上没有证据表明禽流感病毒可以在人类之间的传播。     

瓦斯爆炸及预防

瓦斯爆炸是煤矿生产中最为严重的灾害之一.我国煤矿瓦斯灾害同世界各主要产煤国家比较,相对更为严重.这使得瓦斯治理工作任重道远,安全警钟长鸣,力求有效遏止瓦斯事故苗头,减少瓦斯事故的发生,直至消灭瓦斯事故的发生.     

癌症的化学预防

斯波恩:尽管早期出现了一些失误,但是预防癌症药物的研发是完全可能的当一个系统开始出现功能障碍时,一般来说,最好的解决方法是尽早地修复它;而另一种方式则是拖延,直至系统沦为杂乱无章的一团糟,届时就可能无法补救了。不幸的是,对于癌症的处理绝大多数都在致力于寻找癌症的治疗方法而却忽略了另一种常识,即不是开辟新的途径去预防癌症。