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石油有什么用?世界上88%的石油主要被用来作为燃油和汽油,它是目前最重要的能源之一。其他的12%用来作为制造润滑油、化肥、杀虫剂、塑料等产品的主要原料。其实你身边的很多物品也都来源于石油呢,比如蜡笔、橡皮、化纤衣物、洗洁精、涂料、药物等。石油甚至能提炼出气味芳香的香水。虽然我们很少能看到开采出来的石油,但我们身边到处都有石油制成的物品。     

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现推出一份非同寻常的超级大餐,大餐的味道麻辣、怪味,还有点不一般。在主菜上桌之前,本大厨将现场演绎大餐的烹制方法。各位食客请擦亮眼睛观看!食材——科学家的奇闻逸事儿;烹制方法——串烧、现做现卖。本期明星科学家——阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔(1833-1896)国籍:瑞典怪味佐料——搞研究兼职写长诗;私密猛料——造炸药炸死亲兄弟。     

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<正>大老远,你就闻到了李子的香味,馋虫驱使你去摘一个,尝一尝。嘿,真酸!不像闻着的那么美味。这是怎么回事?今天,我们就来揭示一下味觉的秘密。     

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我们是怎样听到声音的?声音是由振动产生的,比如,说话时的声带振动,演奏时,乐器中空气柱的振动。于是空气分子也开始有节奏的振动,周围空气的疏密发生变化,产生了声波,就像在湖面上投下小石子而产生的水波一样。     

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半道上汽车没油了?别怕,往油箱里灌上一瓶啤酒,车子又再次发动了。遭遇停电,尽管把玉米土豆随手倒进发电机里,不一会儿,又光明重现了!你也许会纳闷:我们家的厨房什么时候变成能源库了?     

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我们将推出一份非同寻常的超级大餐。这份大餐有点麻辣、有点怪味、有点不一般。想不想亲口尝尝?Welcome to知识快餐店!在主菜上桌之前,本大厨将现场演绎大餐的烹制方法。请各位食客擦亮眼睛观看!食材——科学家的奇闻异事儿;烹制方法——串烧、现做现卖。超级猛料——通古斯大爆炸疑似人为;怪味佐料——爱迪生超差人品大曝光。本期明星科学家——尼古拉·特斯拉。     

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2011西安世界园艺博览会就要在4月28日开幕啦!这可是展示植物们独特魅力的绝佳时机!届时,植物家族的各路豪杰齐聚一堂,争奇斗艳,它们秀身段、比香味、拼色彩……     

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<正>知识快餐,我的智慧营养餐为什么越野车能够翻山越岭?无论是沙尘飞扬的沙滩荒漠,还是泥泞崎岖的山区公路,都阻止不了越野车勇往直前的车轮。为什么越野车能够轻松地翻山越岭呢?原来,越野车的设计结构     

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<正>一周为什么有七天?古巴比伦的占星家发现:月亮每圆一次需要的天数为28天。于是,他们便规定了一个新的时间单位——7天,即月圆时间的四分之一,为一星期。后来星期由巴比伦传到古罗马。之后,天主教创造了一种星期日的新理论。上帝用五天时间造天     

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汉堡包和三明治从哪里来?你的答案是美国?错!汉堡包的英文是hamburger,它来源于德国北部海港城市汉堡。19世纪初,德国海员把一种德国式的牛排带到了美国,起初只是一道放在盘子里的菜,后来为了方便,就把牛排夹到面包里食用。美国人就将汉堡的英文名Hamburg.的H变成小写,词尾加了er,从而产生了汉堡包现在的名字——hamburger。     

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沙尘暴也有好处?沙尘暴来袭的时候,就意味着空气变得肮脏不堪,视野极差,连呼吸都开始困难。而撇开对人的作用,沙尘暴却对自然界有独特的作用。比如沙尘等大气中的微粒能反射掉大量太阳辐射,抵消一部分温室效应。碱性沙尘还能中和酸雨,给海洋带去丰富的营养元素。几百万年以前,西北来的沙尘堆积了40万平方公里的黄土高原,     

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<正>湿纸干后为什么会发皱变形?落叶,你一定见过吧。在叶子慢慢变干的过程中,是不是总是由叶子的边缘向中间卷曲呢?这主要是由于叶子中含有大量     

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<正>什么是笑?张开嘴,发出"哈、哈、哈"的声音不就是笑了嘛!好吧,也算对,不过让我们把它描述得更科学一点:有节奏地呼吸和发出声音的不自觉的活动。人在笑的     

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本期明星科学家——阿尔伯特·爱因斯坦(1879—1999)国籍:德国怪味佐料——三岁不说话被当哑巴;私密猛料——做实验打压新学说本期烹制方法——A面煎、B面烤、C面串烧A面1879年3月14日上午11时30分,这注定是个不平凡的时刻,因为天才爱因斯坦出生了。小学、中学、大学……1905年,年仅26岁的爱因斯坦发表了6篇划时代的论文,开创了物理学的新纪元,也使他获得了诺贝尔物理学奖。但爱因斯坦的贡献远不止于此。比如1915年,爱因斯坦最后完成了被公认为人类思想史中最伟大的成就之一的广义相对论。1916年,他在辐射量子方面提出了引力波理论,1917年,又开创了现代宇宙学,等等。但是,历数天才的成就实在是件挺枯燥的事情,因为天才的光环已经足够耀眼了,不是吗?     

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什么是核辐射?核辐射就是放射性元素产生的辐射,是指原子核在从一种结构或能量状态转变为另一种结构或能量状态的过程中,所释放出来的微观粒子流,所以核辐射通常也被称为放射性。其实放射性存在于所有的物质之中,包括我们喝的水和呼吸的空气中部会含有微弱的放射性,只是由于其辐射量微乎其微,因此不会对我们的身体产生太大的影响。     

对快餐企业绩效的思考——以迪斯尼快餐店为例

服务绩效的优劣是衡量快餐服务企业经营成败的有效标尺。以美国佛罗里达州奥兰多迪斯尼乐园迪斯尼快餐店CosmicRay’s Starlight Café的快餐运营服务为例,从制约因素、提升途径和衡量指标等方面探索了快餐企业的运营模式,为中国快餐业的发展提供了借鉴。     

两个快餐店开启的消费时代

<正>中国被纳入全球快世界的缩影1987年,《世界博览》关注美国大麦克的发展,1988年,又再次关注了肯塔基家乡鸡在中国的开张。这两次报道记录下了一个新消费时代的诞生。     

重读世界——两个快餐店开启的消费时代

许多我们今天习以为常的“洋”玩意儿,实际上走入我们生活的历史并不长。麦当劳1990年才在深圳开设了中国大陆第一家门店,第一台中国产丰田轿车2002年才在天津下线,谷歌2005年才正式进军中国。     

少儿图灵测试和常识处理

介绍了在少儿图灵测试方面做的一项研究。该测试用一个基于常识知识库的对话系统实现。它能用比较自然的方式和少儿对话。该系统与许多其他对话程序的区别在于它是基于常识的。介绍开展少儿图灵测试研究的动机以及对测试结果的分析。分析少儿图灵测试的成功与缺陷、其主要瓶颈、其变形版本以及它和常识处理的关系。     

多机通信在计算机测试领域中的应用

介绍一种利用微机上串行异步通信接口和８３０１单片机中串行接口实现多机通信的方法。该方法简便易行、使用灵活；在计算机测试领域有着广泛的用途。