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相似文献
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1.
以秋后银杏自然落叶为原料,以银杏叶多糖提取率为考察指标,采用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上,通过正交试验设计对银杏叶多糖的提取工艺进行了优化.确定最佳工艺条件:蒸馏水为提取剂,温度控制在80℃,液料比25mL/g,超声时间45min,超声功率250W.在此工艺条件下,银杏叶多糖的提取率为5.8%.  相似文献   

2.
以黄秋葵为原料,采用超声波辅助纤维素酶对黄秋葵果胶的提取进行研究.在单因素试验的基础上,采用响应面分析考察超声温度、超声时间、料液比、酶解时间四个因素对果胶得率的影响.得出最佳工艺条件为超声时间15 min、液料比35∶1(m L/g)、超声温度43℃、酶解时间25 min.在该工艺条件下果胶得率为8.84%.  相似文献   

3.
超声波辅助提取虎杖中白藜芦醇工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
目的优选超声波辅助提取虎杖中白藜芦醇的最佳工艺。方法通过L16(4^5)正交实验研究5个因素不同水平对虎杖中白藜芦醇提取率的影响,采用紫外-可见分光光度法进行检测。结果经过正交实验得到从虎杖中提取白藜芦醇的最佳工艺为:以80%的CH3CH2OH+CH3COCH3(体积比1:1)为提取剂,料液比1:10,pH=6,在30℃超声辅助提取50min,重复提取两次,虎杖中提取白藜芦醇的提取率可以达到1.83%。结论该实验确定的最佳提取工艺稳定性好且简便易行,且白藜芦醇的提取率高于有关报道。  相似文献   

4.
5.
采用超声波辅助法对花生壳中黄酮进行提取,研究了料液比、提取功率、提取温度及提取时间对花生壳中黄酮提取率的影响.通过单因素实验和正交试验确定了花生壳黄酮的优化提取工艺:料液比为1∶30,提取功率为100 W,35℃下浸提40 min,在此工艺下提取的花生壳中黄酮的质量分数为3.458%.  相似文献   

6.
以柑橘皮为原料,运用超声波辅助提取法,通过单因素实验和正交试验确定柑橘皮色素提取工艺的最佳参数.在以三氯甲烷为提取剂时,单因素实验和正交试验柑橘皮色素的最佳提取条件分别为:料液比(柑橘皮粉质量比三氯甲烷体积)1∶20(g/mL)和1∶15(g/mL),浸提时间1 min和1.5 min,浸提温度30℃,各因素对柑橘皮色素提取效果的影响由大到小依次为:料液比>浸提时间>浸提温度.该工艺与传统浸提法相比具有提取速度快、色素提取效率高、不影响色素性质,处理简单等优点.  相似文献   

7.
正引言果胶是由半乳糖醛酸组成的高分子物质,是植物细胞壁的组成成分,是一种白色至浅黄色的粉末,稍带酸味,没有固定的熔点和溶解度,不能溶于乙醇等有机溶剂,具有水溶性,工业上即可分离[1]。它具有降低血清胆固醇、降低血糖、降低癌症的发病率、提高免疫反应等作用。果胶通常是添加在果酱和果冻作为胶凝剂。它也被用作脂肪替代物使用在冰激凌和沙拉酱中[2]。在营养方面,果胶  相似文献   

8.
荔枝多糖的超声波辅助提取工艺优化研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过单因素试验和RSA响应面分析法优化了荔枝多糖的超声波辅助提取工艺.结果表明,超声波法提取荔枝多糖的最佳条件为:以荔枝干果肉为原料,以水为提取剂,超声波功率72W,提取时间32min,水料比12:1.在此条件下,荔枝粗多糖的提取率可达18.94%.  相似文献   

9.
柚皮总黄酮超声波辅助提取工艺的研究   总被引:5,自引:0,他引:5       下载免费PDF全文
采用超声波提取柚皮总黄酮,以乙醇为提取剂,探讨了影响柚皮总黄酮提取率的因素——超声时间、乙醇浓度、提取温度及液料比,通过正交试验确立了最佳提取工艺。结果表明:在60℃条件下,液料比(V(溶剂)∶m(柚皮))为20 mL/g,用70%(体积分数)的乙醇超声提取1 h时,柚皮总黄酮提取效果最好,此条件下总黄酮的质量分数为0.66%。  相似文献   

10.
以金线莲为原料、金线莲多糖提取率为指标,优化了超声波辅助提取金线莲多糖的最佳工艺条件.结果表明,在料液比(g∶m L)=1∶70、温度80℃、超声功率210 W的条件下作用50 min,金线莲多糖提取率达到2.495%.超声波技术强化了金线莲多糖的提取效果.  相似文献   

11.
利用超声波辅助提取见血青(Liparis nervosa(Thunb.)Lindl.)总生物碱,研究了液料比、提取时间、乙醇体积分数、提取温度这4个因素对总生物碱提取率的影响,通过正交试验确定见血青中总生物碱的最佳提取工艺.结果表明,超声波辅助提取的影响因素顺序为提取温度>提取时间>乙醇体积分数>液料比.该研究得到了最佳的提取工艺为提取温度60℃,超声时间60min,乙醇体积分数80%,液料比1∶9,为见血青总生物碱工业化生产工艺的建立提供依据.  相似文献   

12.
目的:研究超声波提取黄精中总氨基酸的最佳工艺条件。方法:采用单因素实验对黄精提取条件进行选择,采用正交试验来确定最佳提取工艺,用酶标仪测定黄精中总氨基酸的含量。结果:通过单因素实验选出最佳提取工艺条件:乙醇浓度70%、料液比1∶15、提取时间45 min、超声次数2次,正交试验得到的最佳提取工艺为A2B3C2D2,此时黄精总氨基酸的提取率为1.53%,其主要影响因素是乙醇浓度,次要因素是提取次数,最小影响因素是提取时间和料液比。结论:此方法便捷、操作简单、高效。  相似文献   

13.
以乙醇为提取溶剂,选用超声波辅助法提取南非叶中的多酚.以多酚提取率为评价指标,对液料比、乙醇体积分数、超声时间和超声温度进行单因素实验,并通过响应面分析,创建多元二次回归模型,确定了最佳的工艺条件.结果表明超声温度是影响南非叶多酚提取率的最显著因素,乙醇体积分数和超声温度间的交互作用对提取率影响差异最显著.南非叶多酚的最佳提取条件为:液料比为30 mL/g,乙醇体积分数为65%,超声时间31 min和超声温度为59℃,在此条件下获得提取率实际值为20.33 mg/g,相比理论预测值20.36 mg/g,算得相对误差仅0.15%,表明此模型具有较好可靠性与准确性,为南非叶多酚的提取及开发提供了新的研究方向.  相似文献   

14.
超声波辅助提取枇杷叶中黄酮类化合物的工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
研究了超声波辅助乙醇浸提法从枇杷叶中提取总黄酮的工艺.通过单因素试验确定了影响总黄酮的主要因素及较优水平.用正交设计试验优化提取工艺条件.结果表明,最佳工艺为:超声波功率为135w,乙醇体积分数40%,提取温度80℃,提取时间30min,料液比1:20.最佳条件下总黄酮得率7.23%.  相似文献   

15.
通过选取福建黄花梨皮为原材料,采用超声波辅助碱提取的方法提取福建黄花梨皮中的多糖,运用苯酚-硫酸法测定其多糖含量。首先通过单因素试验,研究各单因素:超声波提取温度、超声波处理时间、氢氧化钠碱液浓度、料液比对多糖提取率的影响,再利用L_9(3~4)进行正交设计试验。研究结果表明,福建黄花梨皮中多糖提取的最优工艺参数:超声波提取温度为45℃,超声波处理时间为60 min,氢氧化钠浓度0. 2 mol/L,料液比1∶40,在此条件下多糖的提取率可以达到57. 76%。  相似文献   

16.
论文以青海省特色资源野生黑果枸杞为主要原料,采取超声波辅助亚临界萃取技术对黑果枸杞花青素类物质进行提取单因素实验和正交实验研究,结果表明影响提取效果各因素的主次顺序依次为:乙醇浓度提取温度超声波作用时间料液比.确定野生黑果枸杞花青素提取的条件是:在50℃下,料液比1∶15,乙醇浓度60%,超声波辅助亚临界萃取25min,共三次.按此条件下,提取得到野生黑果枸杞花青素提取率为29mg/g.优于传统提取方法所得的花青素20mg/g.  相似文献   

17.
利用响应面分析法(RSM),对超声波水提巴戟天多糖的工艺进行优化.在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法,运用SAS 8.2和Design-Expert 7.1.1分析软件对实验数据进行二次响应面分析.获得巴戟天多糖的最佳提取条件料液比(原料质量与提取液体积的比,gmL)为113,超声波提取时间为30 min,提取次数为2次.在此最优工艺条件下,测得巴戟天多糖质量比为35.93 mg·g-1.  相似文献   

18.
RSM优化巴戟天多糖的超声波辅助提取工艺   总被引:3,自引:0,他引:3  
利用响应面分析法(RSM),对超声波水提巴戟天多糖的工艺进行优化.在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法,运用SAS 8.2和Design-Expert 7.1.1分析软件对实验数据进行二次响应面分析.获得巴戟天多糖的最佳提取条件:料液比(原料质量与提取液体积的比,g:mL)为1:13,超声波提取时间为30 min,提取次数为2次.在此最优工艺条件下,测得巴戟天多糖质量比为35.93 mg·g-1.  相似文献   

19.
在单因素试验基础上,采用正交试验法,对超声波辅助提取莴笋叶中黄酮类物质的工艺进行了优化.确定其最佳提取工艺为:90%乙醇作为浸提剂,超声功率500 W,超声时间50 min,液料比4 mL/g.在此条件下,黄酮类物质的提取率为0.35%.  相似文献   

20.
超声波辅助提取桦褐孔菌多糖的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究通过超声波振荡处理对桦褐孔菌多糖的提取工艺的优化。超声波振荡处理后,采用水提醇沉法提取桦褐孔菌粗多糖,并利用苯酚-硫酸显色法,以葡萄糖为标准液,测定桦褐孔菌粗多糖中多糖的提取率。通过单因素分析法考察超声时间、水提温度、料液比对桦褐孔菌多糖提取率的影响,以及应用正交实验法来获得超声辅助提取桦褐孔菌多糖的最佳工艺参数。桦褐孔菌多糖超声提取的最佳工艺条件为超声时间20 min,料液比1∶50,提取温度60℃。在最佳工艺条件下实验所得多糖的提取率为5.03%。与传统的水浴浸提法相比,超声波辅助提取法不仅能缩短提取时间,而且提高了桦褐孔菌多糖的提取率。  相似文献   

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