“农产品”和“食品”概念界定的探讨

本文通过分析农产品和食品在国内外字典、词典、图书和法律文本中的不同解释,总结了农产品和食品概念发展的特点,在此基础上,笔者根据我国当前农产品和食品安全管理的现状,认为农产品和食品的划分应归于环节的划分,并指出两者的划分只是当前管理的需要,最根本的是要从体制和法律上解决两者划分的困惑.     

农产品电子商务与食品网购研究动态

电商和网购已成为农产品和食品的主要流通渠道,但基础设施落后、物流成本高、品牌实力不强、消费者认可度低等因素仍制约着农产品电商发展.以中国知网(CNKI)核心期刊数据库收录的2003-2019年的804篇研究文献为对象,深入分析农产品电商与食品网购领域的研究动态,有助于针对问题深化研究.     

WTO相关术语概念的界定

现代科技、经济和人文文化正在发生互动和整合 ,我们的术语工作也应跟上时代的步伐。入世后 ,各行各业的人们都在深入学习ＷＴＯ的相关知识。笔者认为 ,在学习和领会ＷＴＯ内容过程中 ,弄清楚其中一些术语概念的界定是非常重要的。下面将ＷＴＯ相关术语及其概念作一介绍 :　　 1 .ＷＴＯ与ＧＡＴＴ世界贸易组织 (ＷＴＯ ,ＷｏｒｌｄＴｒａｄｅＯｒ ｇａｎｉｚａｔｉｏｎ)是世界上惟一处理国与国之间贸易规则的国际组织 ,其核心是《ＷＴＯ协议》。这些协议是世界上大多数贸易国通过谈判签署的 ,它为国际商业活动提供了基本的法律规则 ,其本质…     

“媒介”概念的演变

“媒介”作为传播学的一个核心概念,历来是研究者重点研究的对象。文章从分析“媒介”的词源入手,力图研究随着社会和历史文化的发展,“媒介”概念内涵和外延的演变,并追溯“媒介”逐渐向传播学概念演变的过程。     

“metapopulation”的概念和中文译法建议

近年来 ,“ｍｅｔａｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ”的概念和理论在天然类群的生态学、种群生物学和保育生物学中已经迅速地建立和使用 ,尤其近两年 ,论文数目成倍地增长 ,已经成为一个充满活力的新的研究方向和热点。ｍｅｔａｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ的空间结构乃至时间动态研究对生物多样性保育都已经是必不可少的内容。由于ｍｅｔａｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ研究的迅猛发展 ,目前已经出现了“ｍｅｔａｐｏｐｕｌａｔｉｏｎｇｅｎｅｔｉｃｓ”[1,2 ] 、“ｍｅｔａｐｏｐ ｕｌａｔｉｏｎｄｙｎａｍｉｃｓ”[1,3,4] 、“ｍｅｔａｐｏｐｕｌａｔｉｏｎｅｖｏ…     

“媒介”概念的演变

“媒介”作为传播学的一个核心概念,历来是研究者重点研究的对象。文章从分析“媒介”的词源入手,力图研究随着社会和历史文化的发展,“媒介”概念内涵和外延的演变,并追溯“媒介”逐渐向传播学概念演变的过程。     

“系统”概念辨析

对"系统"概念相对公认的定义是"相互关联的元素的集",逻辑上此系统概念的存在就要求有非系统的存在,而形式上系统概念无法完备地说明自身,物理上系统概念又不适用于包含不连通成分的事物。所以引入非系统概念将是必要的,系统概念所涉及的"元素"、"关联"、"集"其中任何一方若不满足定义,都意味着一类非系统的存在。引入非系统概念,进而超越系统一元论承认系统与非系统二元存在还有其重要的方法论价值、认识论意义和本体论基础。     

有机食品、绿色食品与无公害食品的异同

伴随着人们对食品安全和环境污染的担忧 ,“有机食品”、“绿色食品”与“无公害食品”等产品的面市为人们提供了“安全、无污染”的食品 ,满足了人们健康消费的需求。但这些同是“无污染”的食品 ,它们的概念是什么 ?有什么区别呢 ?下面笔者对此作以介绍。“有机食品”(ｏｒｇａｎｉｃｆｏｏｄ)是“生态农业”的产物。 1 972年成立的国际有机农业运动联盟 (ＩＦＯＡＭ )规定了有机农业组织所必须达到的基本条件和守则 ,明确规定只有符合下列最基本特征才能作为“有机食品” :①整个企业的所有生产项目都必须按有机农业生产方式进行 ,即不能…     

概念和定名

概念是实现科学定名的核心要素。依据概念对科技名词进行定名,是我国科技名词定名工作的基本原则。文章以概念为基础,重点阐述了四个方面的问题:1.什么是概念;2.定名工作的任务;3.为什么要依据概念定名;4.单义的绝对性和相对性。     

概念和定名

概念是实现科学定名的核心要素。依据概念对科技名词进行定名,是我国科技名词定名工作的基本原则。文章以概念为基础,重点阐述了四个方面的问题:1.什么是概念;2.定名工作的任务;3.为什么要依据概念定名;4.单义的绝对性和相对性。     

英国动物性食品安全研究现状及我国优先发展领域

本文介绍了英国等欧盟国家的动物性食品安全研究现状;探讨了我国目前在动物性食品安全研究中存在的问题;并从残留代谢组学、营养基因组学、动物性食品功能基因组学、动物性食品病原微生物、疯牛病检测技术及动物源食品安全相关的环境生态学研究等方面,提出了我国动物性食品安全的优先研究领域。     

药食同源相关术语问题与对策

中国的药食同源理论独具特色,药食同源产业在国民健康与经济社会发展中发挥着重要作用。但是,当前药食同源相关术语及其标准化文件的缺乏,给药食同源产业的健康发展造成了较大困扰。文章介绍了药食同源产业的发展概况,分析了药食同源相关术语建设的现状与存在的问题,探讨了药食两用植物等重要术语的含义,提出了制定、完善药食同源相关术语的策略。     

关于休闲传播的现状与未来构建

从传播学的视角探讨休闲传播的有关问题，是一个现实而新颖的课题。本文分析了当前国内媒体的休闲传播现状，同时指出了休闲传播中一些值得注意、有待调整的现象以及造成这些现象的主要因素，进而提出大众媒体在今后的休闲传播中需要着重解决的几个问题：要熟悉涉及休闲研究的若干主要学科的话语系统，把握休闲方式的层次性、多样性和休闲价值的深刻性，尽可能涵盖休闲的广泛对象和丰富内容等。     

论孙中山的科学技术观

“夫科学者，统系之学也，条理之学也，凡真知特识，必从科学而来，舍科学而外之所谓知识者，多非真知识也”，孙中山的科学技术观对其宏大的振兴中国实业计划-《实业计划》的形成起到了重要的指导作用。     

基于工业技术观批判的生态技术观

技术观的神化、西化和简单化,是工业技术观的主要偏颇,也是种种技术悖论产生的主要原因.在批判工业技术观的基础上构建生态技术观,是中国新型现代化的现实需要.生态技术观具有绿色化、低熵化、整体化和理性化等特点,也具有自省性、修正性和自救性等功能,体现立体远距离伦理,适中的生态中心主义以及对工具理性和价值理性彼此平衡的诉求.生态技术观取代工业技术观,有赖于"社会技术"及内涵生态意蕴和弱熵功能的高新技术.     

宋代农书的时空分布及其传播方式

宋代农书时空分布特征是宋代不同时期、不同地域农业发展的产物和表现。宋代农书多样且有效的传播方式是其对宋代农业发展产生影响的关键因素。宋代农学确立了南方农业技术体系、开辟了园艺学等研究新领域,是传统农学发展的一个高峰。     

现代农科术语日汉翻译对等模式再探讨

较之英汉而言,对等翻译是日汉科技术语交流更为适用的原则和标准。农科日语术语利用对等模式汉译更有利于在语言的表层结构、深层结构和交际效果实现结构等值、语义等值和语用等值,从而体现出特殊领域的应用价值和典型性,为译者在科技双语的交际过程中既能宏观把握全局又能微观剖析细节提供了实质性帮助和参考。     

农业科技日语术语汉译适应化现象分析

以农业科技(以下简称为“农科”)日语术语汉译为范例,首先探讨了触发翻译适应化现象的互联关系,其次从语素、语法功能、词汇系统三个方面阐明了翻译适应化现象,并分析了这种现象对翻译活动的促进作用,实证了适应化翻译的应用价值和意义。     

试论中国传统农学理论中的“人”

中国古代农学家在探讨农业技术的同时,始终要考虑人的因素。他们认为,天、地、人三才之中,人是农业生产中最重要的因素,而人的因素又是由“人和”及“人力”构成,人和需要靠道德来维系,人力又包括智力和体力两个部分,于是三才中的人又可分解为德、智、体三个方面。传统农学理论中有关“人”的论述方面,虽然认识到了“智力”或“知识”的作用,但尊重知识并没有成为一种社会的共识。重体轻脑、重德轻艺的片面认识,阻碍了科学技术的进步,也影响了生产力的发展,反过来又强化了体力和道德的作用。