罗氏沼虾的养殖技术

一、概况罗氏沼虾(Macro brachium rosenbergii DeMan)又称马来西亚大虾,淡水大虾,简称罗虾,是印度洋太平洋地区的一种热带经济淡水虾类,以其个体大闻名于世。1961年、1962年华裔科学家林绍文在马来西亚渔业研究所进行罗虾人工繁殖成功,开拓了罗虾人工养殖的道路。从此,罗虾养殖开始引起国际水产养殖界的重视,先后有20多个国家引进试养。70年代初,在夏威夷解决大量培苗的技术问题,池塘亩(666m~2)产达200-225公斤。1970年我     

深圳地区虾病调查和防治建议

1993年全国虾病大暴发,造成严重经济损失。据农业部统计,截至8月底,发病面积达150万亩,占总养殖面积210万亩的71.4％,减产10万吨,仅直接经济损失即达20亿元。深圳地区养虾业也与全国类似,1993年虾病危害十分严重,经调查推算,因病减少产值达1亿元以上。深圳动植物检疫局为贯彻检疫把关与服务生产的宗旨,更好地保护和促进深圳地区外向型水产养殖业的发展,于93年上半年部分虾场出现虾病时即派出技术人员到虾场调查虾病并协助做好防治工作,下半年最后一造虾收成后又派员组成虾病调查组深入东     

不同体重罗氏沼虾亲虾的代谢

在实验室中测定６个体重组（１２．２４,１７．９３,２２．０６,２７．２７,３２．５２和３９．７３ｇ）的罗氏沼虾亲虾的基础代谢,以探讨体重变化影响代谢的规律。结果表明,耗氧率和氨氮排泄率都随体重的增大而减少,其关系可表示为：ＲＯ＝１．６３９３Ｗ＾０．４６３８和ＲＮ＝０．７９１５Ｗ＾－１．２７８０．不同体重亲虾的能耗率和能源物质的供能比有显著性的差异．     

出口海捕虾速冻的技术探讨

对出口海捕虾的速冻技术进行探讨，提出了出口速冻凤尾虾，虾仁的加工工艺，该工艺针对产品解冻时易出现失重问题，在虾剥壳后采用冰盐水漂洗的方法，能有效地防止冻品的汁液流失。     

虾有血吗

<正>鸡、鸭等家禽包括人类的血液都是鲜红色的,可是妈妈杀虾的时候,我并没有看到有鲜红的血流出,难道虾没有血吗?A:其实,并不是虾没有血,只是它血液的颜色不是鲜红色的。鸡、鸭等家禽包括人类的血液主要由血浆、白     

广西壮族自治区洞穴盲虾一新种——都安盲沼虾

记述广西洞穴盲虾一新种，即都安盲沼虾Macrobrachium douanensissp,nov.新种个体大小、形态与广泛分布的日本沼虾Macrobrachium nippomense相似.但新种眼退化变盲无色素，无眼柄，第2步足2指节光滑，掌节短而膨大，第1触角触须特别发达，长度超过体长的3倍等特征可明显区别.     

3种沼虾的16S rRNA基因序列分析

为从分子角度理解3种沼虾,即罗氏沼虾、日本沼虾和祁连沼虾的遗传差异,为沼虾资源的管理、保护和合理开发利用提供理论基础,采集了每种沼虾各2尾样本,采用PCR的方法扩增了其线粒体16S rRNA基因片断并测序。比对后共获得了3种沼虾的297 bp的16S rRNA片断序列,共检测到47个变异位点,总变异率为15.8%。3种沼虾的平均碱基含量分别为T(37.7%)、C(10.9%)、A(29.8%)和G(21.6%)。罗氏沼虾种内个体间序列差异为3%。祁连沼虾和日本沼虾种内个体间差异均为0.7%,且两者种间差异很小,为0～0.7%。罗氏沼虾与祁连沼虾、日本沼虾之间的序列差异在13.1%～14.8%之间,种间差异明显。系统进化树显示罗氏沼虾自成一枝,而日本沼虾和祁连沼虾共同构成另一枝,日本沼虾和祁连沼虾的遗传距离小于5%,结果提示日本沼虾和祁连沼虾有很近的亲缘关系,两者也许是亚种关系。     

罗氏沼虾养殖技术规范

罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergu)养殖技术的综合标准,具体分为①亲虾;②人工繁殖技术;③幼虾培育技术;④食用商品虾饲养技术;⑤虾苗运输技术．该综合标准适用于罗氏沼虾的人工繁殖和养殖生产．     

东方扁虾的染色体

以精巢为材料,以气干法制片、Ｇｉｅｍｓａ染色对东方扁虾的染色体进行了研究,结果表明,东方扁虾染色体数是ｎ＝１２４,２ｎ＝２４８。还对东方扁虾精原细胞的核型进行了初步的分析,未能发现异形的性染色体。     

罗氏沼虾亲虾的能量代谢

在实验室中测定不同体质量(12．24～39．73g)和不同温度(20～32℃)条件下罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)亲虾的基础代谢,以探讨体质量和温度变化影响代谢的规律．结果表明,耗氧率(Ro)和氨氮排泄率(RN)随体质量(m)的增大而减少,其关系为Ro=1．6393m-0.4638和RN=0．79l5m-1.2780．体质量约20g的亲虾,其耗氧率和氨氮排泄率都随温度(θ)的升高而增大,其关系为Ro=0．169Oexp(0．1138θ)和RN=0．7×10-4exp(0．1981θ)．不同体质量亲虾的能源物质(代谢底物)的供能比有显著性的差异,体质量最小的一组亲虾,主要以蛋白质为能源,但随着体质量的增大,蛋白质所占的比例有减少的趋势,而脂肪的比例增加．体质量最大的一组亲虾,脂肪取代蛋白质成为最主要的供能特质,另一方面,低温(20℃)条件下,亲虾主要以脂肪为能源,但随着温度的升高,脂肪所占的比例有减少的趋势,而蛋白质的比例增加．高温(32℃)条件下,蛋白质取代脂肪成为最主要的供能物质．     

奇特的“虾泉”

正我国广西壮族自治区的右江北岸有一座虾山,山脚下有个闻名中外的"虾泉"。这虾泉清澈明净,注人右江。一到夜晚,一只只大虾从右江岸边沿着水逆流而上,游向虾泉。虾先是稀稀落落,然后多起来,成群结队地游来,最后密密麻麻地涌过来,汇集到虾     

氯化钠和碱度对罗氏沼虾仔虾的毒性研究

实验研究氯化钠，碱度对罗氏沼虾仔虾的急性毒性作用，用概率单位法求出了其氯化钠，24，48，72，96h的半致死浓度分别为8.58,5.32,3.47,2.198g/L；碱度的24，48，72，96h半致死浓度分别为51.02,37.07,27.19,21.54mmol/L，对氯化钠和碱度混合作用的结果进行的方差分析表明，氯化钠和碱度对仔虾的死亡率影响显著，而两者的交互作用不显著，碱度（ALK）与罗氏沼虾仔虾氯化钠24，48h LC50(S)关系式分别S＝－0．1278ALK＋9．2346，S＝－0．0715ALK＋5．5301 .     

虾青素的化学合成法概述

虾青素是萜类化合物β-胡萝卜素的一种，广泛存在于自然界中，具有较强的抗氧化活性和多种生理活性，应用于诸多领域.综述了虾青素的几种化学合成方法，再展望了虾青素的发展前景.     

蒸煮凤尾虾的单冻加工工艺研究

以中国对虾为原料,研究了蒸煮凤尾虾单冻加工过程中的主要技术参数,从而确定了蒸煮凤尾虾单冻加工中的最佳工艺条件.多次实验结果表明,在本工艺条件下研制的单冻蒸煮凤尾虾其保质期长,色泽好,口感佳,滋味鲜美,其营养价值与新鲜虾相似等特点.     

虾须帘小考

虾须帘在唐诗、元曲、宋词、明清小说中都有出现,但对其材质或不加涉及,或语焉不详。笔者试考案文献并结合前人研究成果,对虾须帘的材质加以考证。     

中国海域托虾科Thoridae Kingsley,1879(十足目,真虾下目)新记录及Thor leptochelus记述

通过对中国科学院海洋生物标本馆(MBMCAS)馆藏真虾类标本的进一步整理,发现分布于中国黄海青岛沿岸托虾科Thoridae Kingsley,1879一新纪录种,短额七腕虾Heptacarpus igarashii HayashiChiba,1989。除对该新记录种的形态特征进行详细描述外,对采集于中国南海南沙群岛的托虾科另一物种细螯托虾Thor leptochelus(XuLi,2015),也进行了详细描述,并探讨其分类地位,修订其中文种名。为提供该科更详细信息,同时列出中国海域托虾科种属名录。     

沼虾体色调节之初探

实验通过单色光、明暗环境变化、虾的眼柄提取液、虾的肌肉提取液、蟹的眼柄提取液、海水、肾上腺素以及不同浓度的乙醇溶液对沼虾体色变化的影响，发现了沼虾体色调节的部分机制，眼柄提取液的无种间特异性，以及乙醇对虾的体色的抑制作用．本实验还通过认真观察对比发现了沼虾色素细胞分布的规律和一些特殊的色素细胞．     

Cu2+对日本沼虾幼虾的急性致毒研究

Cu2+浓度为0.000 5 mg/L、0.005 mg/L、0.05 mg/L时,日本沼虾幼体在54 h内均能够正常存活;Cu2+浓度为0.1 mg/L时,只有部分沼虾幼体中毒致死.而当Cu2+浓度超过0.25 mg/L时,日本沼虾幼虾在48 h内致死,并出现鳃变兰、肝脏变黑的现象.随着Cu2+浓度增大,日本沼虾幼虾存活的时间变短,肝脏和鳃的中毒颜色变深.日本沼虾幼虾48 h的半致死浓度为0.268 mg/L,其安全浓度为0.026 8 mg/L.     

广西洞穴盲虾一新种(十足目：匙指虾科)

记述了广西洞穴盲虾一新种,即凌云盲虾Typhlocaridima lingyunensis sp.nov新种体大,眼退化成盲眼,无色素,额剑发达,其长度超过第1触角柄节第3节末端等特征可区别于本属于已描述过的3种。     

东海北部拖虾渔业的现状与设立拖虾休渔期的建议

本文根据近１０年来拖虾调查和虾类资源动态监测资料，分析了拖虾渔业发展的现状和存在问题，并根据虾类资源种类多，分布区域性明显，主要种类的渔场渔期不同，繁殖期、幼虾的时空分布不同等特点，提出设立拖虾休渔期的建议方案。