广西天等县无公害苦丁茶园的卫生质量评价

采用污染指数法对广西天等县无公害苦丁茶园的土壤、灌溉水以及苦丁茶的卫生质量进行综合评价。结果显示:天等县无公害茶园土壤和茶园灌溉水的所有卫生指标的单项污染指数均小于1,茶园的土壤综合污染指数为0.73,灌溉水综合污染指数为0.43;苦丁茶所有检测项目仅检测出3项,其中铅的污染指数为0.06,铜的污染指数为0.26,八氯二丙醚的污染指数为0.7,其余指标的污染指数均为0。说明天等县无公害茶园的环境质量与产品质量均达到无公害的要求,该基地可作为生产无公害苦丁茶的示范基地。     

湄潭县两河口村拟建中药材种植基地环境适合性研究

基地环境质量是影响无公害中药材生产的关键因子。对遵义市湄潭县复兴镇中药材种植基地大气、土壤和农用灌溉水的监测结果显示,该基地大气各污染指数均达清洁水平,2个土壤监测点的单项污染指数均小于1,综合污染指数在0.36~0.65之间,属清洁水平,农用灌溉水质单项污染指数均小于0.5,综合评价指数在0.06~0.28之间,属于清洁水平。说明复兴镇中药材种植基地的土壤、灌溉水、大气环境质量良好,符合《绿色食品产地环境技术条件》NY/T391-2000规定的基地环境质量标准,可以满足无公害中药材的生产要求。     

城市近郊蔬菜基地环境质量分析与评价

对城市近郊某蔬菜基地的土壤、农用水、大气环境质量进行了监测,用单因子污染指数和综合污染指数进行评价,结果表明,土壤、农用水和大气综合污染指数分别为0.20,0.076和0.58,该蔬菜基地土壤、农用水和大气环境质量达1级标准,属清洁,环境质量状况良好,适合发展无公害蔬菜生产.但该近郊蔬菜基地大气环境质量较土壤和农用水的环境质量差,这与当地的煤矿工业生产有关,因此该城市近郊蔬菜基地的大气环境质量值得关注和改善.     

舟山市无公害蔬菜基地土壤环境质量评价

对舟山市无公害蔬菜基地土壤中的Pb、Cd、Cr、Hg、As、HCHs、DDTs的含量进行了测定,以国家标准《农产品安全质量:无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T 18407.1-2001)中土壤环境质量标准值为依据,采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法评价了土壤环境质量。结果显示,Pb、Cd、Cr、Hg、As、HCHs、DDTs的含量均低于无公害蔬菜产地要求的土壤质量指标值,说明土壤质量满足无公害蔬菜的生产。污染指数评价结果显示,7个监测项目的单因子污染指数均小于1.0,表明土壤未受到污染;个别蔬菜基地的综合污染指数值略大于0.7,污染程度达到警戒线,其余均小于0.7,说明舟山无公害蔬菜基地土壤环境质量整体上处于安全级别。     

昭通市烟草种植区大气环境质量评价

通过对烤烟种植区大气环境定点采样监测分析,研究了云南省昭通市代表性植烟区的大气环境质量:按照国标GB3095-1996及其修改单的一级标准,采用单因子污染指数法、内梅罗综合污染指数法对大气中的TSP、二氧化硫、氮氧化物和重金属含量进行了分析评价.结果表明:TSP,SO2,NOX,Cd,Pb,Hg 6项指标中单因子污染指数Pip平均值均小于1,昭通烟区大气环境质量总体良好,没有受到污染;对6项指标的污染负荷比进行排序,烟区大气污染物污染负荷比大小依次为Cd,Hg,NOX,SO2,TSP,Pb;所有采样点大气综合污染指数均小于1,大气环境质量较为清洁.昭通市植烟区的大气环境总体上达到国家环境空气质量的一级标准,适宜绿色、生态烟叶的种植.     

无公害蔬菜产地土壤重金属检测评价

为促使白银区无公害蔬菜的生产,依据国家标准对白银区沿黄灌区无公害蔬菜产地的土壤进行布点采样检测,用单项污染指数法和综合污染指数法分析其受污染程度,并进行分析评价,为发展无公害蔬菜生产提供科学依据。结果表明:白银区沿黄灌区无公害蔬菜产地的土壤环境质量良好,未受污染,完全符合评价标准要求,适宜发展无公害蔬菜。     

许昌县农田土壤重金属污染质量评价

以Cd、Hg、As、Pb、Cr、Zn 6种重金属元素作为评价因子,主要依据国家土壤环境质量二级标准为评价标准,以单因子指数法和内梅罗综合指数法为评价方法,研究了许昌县东南处表层农田土壤重金属含量状况.结果表明:本区农田土壤中各种重金属含量处于一个较低水平,其单项污染指数和综合污染指数均小于0.5,全部处于安全清洁水平.     

大闸蟹养殖环境重金属铅污染现状研究

阳澄湖和太湖均是大闸蟹的主产地。养殖环境是影响大闸蟹生产和品质的重要因素。笔者对阳澄湖和太湖周边土壤进行了环湖布点采样,采用5％HNO3浸提,等离子发射光谱（ICP-AES）法测定其中重金属Pb的含量,以调查潜在的影响大闸蟹生长的环境状况。结果表明,两湖周边土壤的铅综合污染指数均在0．7以下,属于清洁水平,未受到重金属Pb污染,完全满足〈食用农产品产地环境质量评价标准》和〈农产品安全质量无公害水产品产地环境要求）,可以很好的保证大闸蟹的品质。     

广西横县窨茶后茉莉花渣化学成分研究

从广西横县窨制茉莉花茶后的茉莉花渣中分离出6个化合物,采用波谱方法和文献对照分别确定为二十六烷醇、β-谷甾醇、β-胡萝卜苷、齐墩果酸、槲皮素、芦丁。     

绵竹市新开村土壤分析、评价及农业产业发展对策

根据无公害食品产地环境要求,本文对绵竹市新开村的土壤的中重金属含量以及土壤pH值进行了检测.研究结果表明:新开村的土壤重金属综合污染指数为1.48,处于轻度污染. 土壤重金属综合累积指数为5.5,富集程度较强.其中,Cd的单项污染指数为1.97,属于轻度污染.土壤Cd和Hg的累积指数分别达到7.47和3.44,呈现强烈富集,可能与地震前的工业活动或人为活动有关.Zn的累积指数为1.38, 表现为一定的污染,但程度较轻;Pb、Cr、Ni、Cu和As的累积指数分别为1.11、0.96、1.09、1.04、0.     

罗汉果花野菊花菠萝汁复合饮料的研制

以罗汉果花、野菊花、菠萝为主要原料,研制出一种新型的果花茶复合饮料.通过对混合花浸提条件进行分析确定当罗汉果花与野菊花配比为3∶4,液料比70∶1,80℃下浸提20 min时所得混合花汁感官分值最高;利用所得混合花汁和菠萝汁,通过单因素试验分析和响应面设计确定了果花茶饮料的最佳配方为果花汁(V(混合花浸提液)∶V(菠萝汁)为6∶1)31%,糖添加量12%,柠檬酸添加量0.20%,CMC-Na添加量0.08%,其余为水.所得饮料呈金黄色,不分层,气味清香,酸甜适口,风味独特.     

几种茶叶中Cu含量的研究

通过对茶叶中Cu含量的研究表明不同茶叶品种中Cu含量差异较大,其中成都特级花茶中Cu含量相对较高。超声波萃取不同茶叶品种Cu的能力差异极大。随着浸泡茶叶的次数和时间延长,茶汤中的Cu含量越来越低,一泡茶汤中Cu含量较大,但均低于《地表水环境质量标准》中Cu的限量标准,因此通过浸泡方式饮茶摄入的重金属Cu含量较低,对人体健康不会造成伤害。     

金花茶茶花中茶多酚和总黄酮含量分析

通过紫外分光光度法对扶绥中东金花茶、毛瓣金花茶、普通金花茶茶花中茶多酚含量和总黄酮含量进行了测定,并对测定结果进行比较分析,结果表明：（1）毛瓣金花茶花中茶多酚的含量和总黄酮含量分别为8.96%、13.78%,均高于扶绥中东金花茶和普通金花茶,且在三种金花茶中毛瓣金花茶花中茶多酚含量与其他两种金花茶具有极显著差异,扶绥中东金花茶和普通金花茶差异不显著,总黄酮含量与其他两种金花茶具有极显著差异,扶绥中东金花茶和普通金花茶有显著差异,表明毛瓣金花茶的花具有更高的药用价值,扶绥中东金花茶的花次之;（2）金花茶花中茶多酚和总黄酮含量与叶中茶多酚和总黄酮含量有一定的差异,花中茶多酚含量比幼叶中的稍低但比成熟叶中的高,毛瓣金花茶花中总黄酮比叶高约10%,表明金花茶的花也具有较高的开发利用价值;（3）毛瓣金花茶花中茶多酚含量比其他两种金花茶接近于市售成品茶,表明毛瓣金花茶的花较适合制茶.     

普通茶叶去除家具中释放的甲醛的研究

家具中释放的甲醛造成的危害日益突出,文章主要通过国家标准的干燥器法研究茶叶水对人造板中甲醛的去除效果,通过实验验证了茶叶水对家具中甲醛有去除效果且去除率较高.同时实验采用的茶叶是市场上普通的茉莉花茶,表明茶叶水去除家具中释放的甲醛是经济可行的.     

微量元素对香稻产量和稻米品质的影响

采用盆钵试验,研究了Cu、Zn、Mn和Mo 4种微量元素对香稻产量和稻米品质的影响,结果表明,土壤增施微量元素肥料具有明显的增加产量的作用;同时,土壤中的一些微量元素含量与香稻品质的一些性状也呈显著相关.在土壤中补充锰、铜、锌、钼等养分,能协调平衡其他养分,形成适应香稻优质生产良好的土壤环境.     

栗茶间作对茶园生态环境及茶叶品质的影响

对信阳茶树的纯茶园和栗茶间作茶园的茶园生态环境(包括小气候因子、土壤因子)和茶叶中各项生化指标(包括氨基酸、咖啡碱、茶多酚、酚氨比、茶水浸出物)进行了测定.结果表明:两种不同类型茶园小气候因子(光照强度、温度、湿度)有显著差异.相对于纯茶园,栗茶间作茶园能更有效地改善光照条件、降低环境温度、提高土壤水分和有机质含量、增强空气湿度,提高土壤养分状况.栗茶间作茶园茶叶品质也较纯茶园显著提高,氨基酸和茶水浸出物含量显著高于纯茶园茶叶.     

复配调理剂对茶园土壤质量和茶叶品质的改良效果

以复配调理剂（50%生物炭+25%牡蛎壳粉+25%鸟粪石）为试验材料，在土壤酸化茶园进行田间试验，探究复配调理剂对土壤和茶叶品质的改良效果。设置CK组和T1～T3处理组，分别施加土壤调理剂0，1 500，3 000，4 500 kg/hm2进行试验。结果表明:与对照组相比，施用调理剂可提高土壤pH值和有机质、有效磷、速效钾的含量，分别提高了0.68~1.55，26.80~37.00 g/kg，22.82~39.18 mg/kg，86.23~108.04 mg/kg。同时，施加调理剂后，茶叶水浸出物和游离氨基酸含量增加，茶多酚含量降低，酚氨比下降，Cd、Cr、As和Pb含量在残留限量规定范围内。可见，施加复配调理剂可增加土壤肥力，提高茶叶的品质。     

汾河三坝灌区浅层咸水利用的试验研究

山西省汾河三坝灌区淡水资源短缺,是农业生产发展的制约因素。三坝线层地下咸水灌溉试验（１９９０～１９９５）的研究结果表明,利用３．０～５．１ｇ／ｌ的咸水灌溉小麦、玉米、棉花和高梁,均比不灌的增产３０％以上;在春季河灌和汛期集中降雨淋洗的条件下,作物根层土壤不积盐;实行咸淡水轮灌,增辟水源,改善水质,可获作物增产。     

河南省固始县茶区茶树生长的自然地理环境分析

文章通过对河南省固始县茶区的气候、地形、土壤等自然条件进行研究。结果发现：本区平均气温与江南、华南茶区相比偏低,年降水量处于国内茶区中等水平,导致茶园春季开园迟,轮采次数少,单产量低和品质优的特点,降水量的季节分配与茶树生长需求基本相符;区内茶园海拔较低,西部茶园坡度稍大,但开发成梯地的形式,有利于水土保持;茶区的黄棕...