首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
本文针对餐厅服务员礼节的培训,重点论述了餐厅的餐饮文化,充分认识餐厅各岗位的实效性以及员工的个体特征,展示餐饮文化中亮丽的新元素。  相似文献   

2.
受益于中国经济的腾飞,农村城镇化建设正在大力开展,使得酒店数量越来越多,从而导致酒店的竞争也越来越激烈。酒店由规模的扩张逐渐转变为质的竞赛,餐饮企业服务员的素质决定着就餐顾客是否满意,是许多饭店企业获得竞争优势的途径之一,也直接影响着餐饮企业经营的成功。  相似文献   

3.
张燕 《菏泽学院学报》2013,(Z2):229-230
在市场经济条件下,餐饮业竞争十分激烈。这里除人才竞争、经营的品种和服务质量竞争之外,销售额的差别直接影响餐厅经济效益。提高餐厅销售额的关键是必须要提高餐厅服务员的推销技巧。  相似文献   

4.
陈伟 《菏泽师专学报》2013,(Z2):235-236
现今餐饮市场竞争日益严峻,餐饮企业要提高竞争力,就需要在服务策略上创新,而实施人性化个性化服务则成为大势所趋。现在的时代是一个各方面都飞速发展的时代,顾客的需要也在不断变化,餐饮消费者的需求已经从最初的果腹型过渡到纯口腹享受型,现如今已经发展到了健康休闲享受型、饮食娱乐等多种取向。餐厅服务人员是直接面对顾客的服务活动的执行者。一个具有丰富文化知识、良好沟通能力以及细致入微的官场和应变能力的服务员以其真诚的服务感动顾客,才能使顾客从感官到心灵上得到满足并留下美好深刻的印象。  相似文献   

5.
陈伟 《菏泽学院学报》2013,(Z2):235-236
现今餐饮市场竞争日益严峻,餐饮企业要提高竞争力,就需要在服务策略上创新,而实施人性化个性化服务则成为大势所趋。现在的时代是一个各方面都飞速发展的时代,顾客的需要也在不断变化,餐饮消费者的需求已经从最初的果腹型过渡到纯口腹享受型,现如今已经发展到了健康休闲享受型、饮食娱乐等多种取向。餐厅服务人员是直接面对顾客的服务活动的执行者。一个具有丰富文化知识、良好沟通能力以及细致入微的官场和应变能力的服务员以其真诚的服务感动顾客,才能使顾客从感官到心灵上得到满足并留下美好深刻的印象。  相似文献   

6.
王晶 《菏泽师专学报》2013,(Z2):217-218
近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。  相似文献   

7.
张涛 《菏泽师专学报》2013,(Z2):211-212
服务员是酒店最重要的人力资源,服务质量的高低与他们心理素质的健康程度有直接关系。通过对酒店员工进行考察,发现自信心不足、工作压力大、职业发展的稳定性、人际关系等问题是影响服务员职业心理素质的主要原因。针对服务员的这种现象进行分析,提出合理化的建议,从而提高服务员的工作绩效,保证酒店的服务质量。  相似文献   

8.
本文分析了餐厅服务员职业技能鉴定考评工作中存在的问题,提出了改进鉴定工作的方法和内容。  相似文献   

9.
浅谈个性化教育与图书馆的个性化服务   总被引:2,自引:1,他引:1  
通过对个性化教育的分析,提出图书馆要配合学校的教育教学改革,针对大学生个性化教育,开展个性化服务,在培养具有个性化素质的优秀人才中发挥积极的作用。  相似文献   

10.
服务是一个餐厅不可或缺的经营内容。餐厅服务质量水平在很大程度上反映了餐厅的总体质量水平。重视菜单的作用、提高服务人员素质、正确处理顾客投诉等,是提高餐厅服务质量的重要措施。  相似文献   

11.
浅谈个性化信息服务   总被引:1,自引:0,他引:1  
阐述了个性化信息服务以及网上个性化信息服务的概念,分析和论述了个性化信息服务产生的背景、现状以及应注意的问题,提出了图书馆工作人员要搞好个性化信息服务应具备的条件。  相似文献   

12.
浅谈数字图书馆个性化信息服务   总被引:2,自引:0,他引:2  
数字图书馆的个性化信息服务,就是指图书馆通过提供服务平台和工具,使用户可以根据个人的爱好和特点来选择自己需要的服务,构建用户自己的个人馆藏。  相似文献   

13.
唐梅  毕志蓉  刘素颖 《科技信息》2011,(31):293-293,326
阐述了网络信息化图书馆个性化服务的必要性和重要性,探讨了数字化图书馆个性化服务的表现形式,提出了数字图书馆个性化服务措施,建立个人数据库,满足用户个性化的信息要求,根据用户需要对特色文献信息进行深加工,建立个性化的文献检索,开展系统智能学习与扩展,即预测能力新型的信息传递方式,满足个性服务用户的需求变化,亟待个性服务等具体措施。  相似文献   

14.
高等教育人才培养理念的转变,给高校图书馆的读者服务工作提出了新的要求.必须尊重读者的个性差异,开展多样化、多层次、高质量的个性化服务,才能适应时代的发展需求.  相似文献   

15.
林秋英 《海峡科学》2012,(7):9-10,15
该文从标准化和个性化服务两个方面入手,介绍了导游服务的现状,提出了在导游服务工作过程中加强标准化服务和提倡个性化服务的建议.  相似文献   

16.
在总结独立学院图书馆服务特点的基础上,提出了独立学院图书馆个性化服务的基本思路与具体做法.  相似文献   

17.
介绍了个性化服务的概念、发展历史,探讨了个性化研究的基本问题,论述了建立个性化服务的关键技术,并对个性化服务系统进行了总结。  相似文献   

18.
宋江平 《科技资讯》2012,(14):255-255
个性化信息服务是高校图书馆服务的新理念。本文介绍了个性化信息服务的概念和特点以及个性化服务的支撑技术,指出了高校图书馆开展个性化服务的前提及高校图书馆个性化信息服务的实现方式。  相似文献   

19.
高等教育人才培养理念的转变,给高校图书馆的读者服务工作提出了新的要求。必须尊重读者的个性差异,开展多样化、多层次、高质量的个性化服务,才能适应时代的发展需求。  相似文献   

20.
探讨了图书馆个性化信息服务的含义和特点,研究了图书馆个性化信息服务中存在的不足,分析了存在这些不足的原因,提出了进一步改善个性化信息服务的建议。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号