沧州小枣引种的优先选择

沧州小枣种植历史悠久,近年来种植面积扩展很快,其原因在于小枣食用和药用价值都很广,经济价值也很高,沧州地区又有适合小枣生产的土壤和气候;其它地方引种则常产生品种变异和质量变劣,为此引入优先选择比,从气候方面计算各站优先引种情况。     

农业气候相似距研究在引种中的应用

本文采用相似距表示农业气候相似程度的新方法,并综合考虑湿润指数等指标,分析了中国与世界的农业气候相似,应用其成果从引种角度研究小麦、玉米和马铃薯等作物的优良品种推广适种范围,为开发旱区农业提供科学依据。     

基于LDA的中文词语相似度计算

针对基于语料库统计的词语相似度计算方法存在的一些缺陷,如：计算量大、向量的特征维度高、特征稀疏、忽略了词语的语义信息等,提出了一种基于latent Dirichlet allocation（LDA）的词语相似度计算方法,通过将词语的特征向量映射为词语的主题分布来计算词语间的相似度;通过与基于《知网》的词语相似度计算方法的对比,证明了该方法能有效降低特征维度,并具有较好的词语相似度计算效果。     

佳县红枣可采成熟期连阴雨特征分析及对红枣裂果的影响

<正>陕西佳县属黄河中游,是"中国红枣名乡"。佳县的红枣栽培历史悠久,主要分布在沿黄河区域,现有枣林面积4.2万公顷,年产鲜枣1亿公斤,是农业主导产业之一。枣树对生态气候适应性很强,但各个物候期对气象条件要求又不相同,气候对红枣产量和品质影响极大。佳县气象统计资料表明,从2006年开始,佳县自然灾害连续不断,特别是连阴雨、暴雨有增无减,年总     

太谷县红枣保鲜加工现状的调查分析

介绍了太谷县红枣贮藏保鲜现状,通过对2010年太谷县4个主要红枣企业红枣贮藏保鲜及干枣和枣果加工情况的调查,分析了太谷县红枣业的竞争优势及现存问题,提出了关于太谷县红枣业持续健康发展的若干建议。     

基于GIS空间分析的台风路径预测

建立了一种利用历史数据进行台风路径预测的模型。该模型应用关键点相似度法,利用地理信息系统(GIS)的空间分析功能,建立当前实测台风中心位置的缓冲区,从历史台风数据库中搜索路径相似的台风,确定各条路径的相似度;再依据相似度确定台风的相似权重,进行24~48 h的台风路径趋势的快速预测;根据每6 h的预测结果对预测结果进行修正。实例研究表明,24 h预测误差小于140 km,48 h预测误差小于240 km。     

面向多品种引信类产品的相似制造工程

详细论述了相似制造工程的含义,并指出了进行多品种引信类产品相似制造工程的重要性和必要性;在分析相似制造工程国内外发展现状的基础上,提出了多品种引信类产品相似制造工程的主要内容及其实现技术,给出了基于PDM的集成框架体系;对相似制造工程理论进行了初步探索,为相似制造工程的应用起到了一定的借鉴作用.     

吐鲁番市枣业存在的主要问题及对策

<正>吐鲁番市目前红枣面积13500亩,树龄七年、八年不等,2008年均已嫁接改换了品种,主要是灰枣、骏枣、金昌一号等新品种。吐鲁番地、市各级领导都很重视枣业发展,但由于诸多因素导致我市枣业的发展滞后不前。下面就我市红枣目前存在的一些主要问题以及相应对策进行探讨。一、红枣生产中存在的主要问题1.缺乏劳动力。近年来,随着市场经济的不断深入,发达地区工人工资急剧增长,外出务工已成为农民增加收入的主要来源,再加上红枣经济效益的下降,致使农村的劳动力大量外流,在     

榆林红枣产业发展前景探析

本文从榆林地区红枣基本概况入手,分析了虹枣发展中存在的问题,阐述了今后榆林红枣的发展前景,以期引起相关红枣发展部门及人员的进一步重视,加快、加大榆林地区的红枣发展事业.     

在对比中认识中国与世界气候的相似研究

根据发展现代化农业的需要,我们进行了中国与世界范围内气候、农业气候相似的研究。计算分析了国内672个站点与世界(除中国外)496个站点的十种气候要素组合的,气候与农业气候的相似距,绘制了相似图,该项研究可以对各种作物、果树林木、牲畜、蔬菜、花卉等的引种工作起着直接的指导作用。对农牧业专业化、区域化;发展我国特有的农畜产品;研究高产稳产、优质和挖掘生产潜力等提供必要的信息和可靠的依据。     

红枣-枸杞复合饮料的加工工艺

以红枣和枸杞为主要原料,按照浑浊型饮料的加工工艺确定了红枣-枸杞复合饮料的最佳工艺条件。正交实验结果表明,枣汁提取的最佳工艺条件为:加水量为枣质量的8倍,果胶酶的质量浓度为3.0 g/L,在45℃下提取4 h。红枣-枸杞复合饮料的最佳配方为:红枣汁的体积分数为0.50,枸杞汁的体积分数为0.50,蔗糖的质量浓度为80 g/L,柠檬酸的质量浓度为1.5 g/L。复合稳定剂的最佳配方为:黄原胶的质量浓度为0.40 g/L,CMC的质量浓度为0.60 g/L,瓜尔豆胶的质量浓度为0.40 g/L。按最佳配方制作的红枣-枸杞复合饮料色泽橙黄,口感细腻,具有浓郁的枸杞和枣的复合香气,酸甜适口。     

勾兑型枣醋的配方工艺研究

红枣和老陈醋营养丰富.本试验以红枣浓缩汁、老陈醋和蜂蜜为主要原料,添加稳定剂瓜尔胶、黄原胶、蔗糖脂肪酸酯,以开发一种复合枣醋饮料.用单因素试验确定各种物料的加入量,在此基础上设计正交试验感官评分确定最佳配方.结果表明枣醋的最佳配方为加入稀释10倍后的浓缩枣汁45 m L,蜂蜜40 m L,老陈醋10 m L.在100 m L枣醋中加入蔗糖脂肪酸酯0. 11 g,瓜尔胶0. 03 g,黄原胶0. 05 g时,枣醋的稳定性最高.所制得的饮品呈枣红色,透亮,无杂质,口感润滑,酸甜适口.     

三种不同大枣中环磷酸腺苷的提取与含量的比较

采用超声辅助提取一紫外分光光度测定法,对大荔冬枣、新疆大枣、陕北大枣三种大枣中环磷酸腺苷(cAMP)的含量进行了测定比较研究,旨在为三种不同产地的枣果开发利用提供理论参考.研究结果表明:在超声功率400 W、提取时间50 min、温度35℃、料液比1∶25、紫外检测波长258 nm的提取工艺下,陕北大枣cAMP含量最高为(302.19±0.86)μ g/g,新疆大枣次之(298.19±2.37)μg/g,大荔冬枣最低为(278.36±1.86)μ g/g,三种枣果的cAMP含量差异显著(P＜0.05).     

马铃薯黑点病病原菌的鉴定

本文报道了河北和山西省马铃薯植物的一种新病害——马铃薯黑点病。依据形态学、培养学特征和寄主范围,病原菌被鉴定为球炭疽菌Colletotrichum coccodes(Wallr.)Hugh.,其为河北、山西两省真菌一新纪录种,对病害症状和病原菌特征进行了详细描述。     

枣黄酒酿制的研究

以东北大米为原料，分别以陕北大红枣和金丝小枣为辅料，采用两种形式：枣干和枣汁，在不同的时间添加不同数量的枣进行枣黄酒和甜枣黄酒酿造的研究。另外，还对两种发酵型式（即温度先高后低和先低后高）的规律进行了描述，制定了新的工艺流程，酿造的枣黄酒具有传统米酒的风格，风味正常，甜枣黄酒也接近一般糯米甜黄酒的标准，开发出的工艺周期短，简便易行。     

“好想你” 一路飘红背后的故事

2011年5月20日,"好想你"枣业成功在深交所中小板上市,当天,红枣、红盘、红枣第一股,好想你枣业"红"到一起了。作为传统的农业股,好想你枣业在原枣采购、生产、销售渠道方面实现产业一体化经营,并适时引入专业风险投资和战略投资者,借助资本不断扩充市场份额。最后"好想你"的模式获得了资本市场的垂青,成为史上最红IPO。     

枣裂果原因及综合防治技术研究

经过5年试验研究,探索出：推广应用＂红枣早熟矮干低冠栽培技术＂,建设和使用红枣烘干房可减少裂果造成的损失,选育抗裂枣品种防止裂果三种综合防治措施。     

骏枣的多糖提取及其蛋白脱除研究

以和田骏枣为原料,利用响应面法优化水提法提取红枣多糖的工艺条件,对比多糖蛋白的3种脱除方法,确定脱除多糖蛋白最终方法。以红枣多糖的提取率为参考指标,研究料液比、提取时间、提取温度等3个因素对红枣多糖提取率的影响。在单因素实验的基础上,利用响应面试验,考察了料液比、提取时间和提取温度对红枣多糖提取率的影响。结果表明:提取红枣多糖的较佳工艺条件为红枣的质量与水的体积比为1∶30(g/mL)、提取时间3h、提取温度80℃,在此条件下,红枣多糖的提取率为45.86%。采用Seveage法、三氯乙酸法和CaCl₂法3种方法对红枣多糖进行了脱蛋白效果的对比研究,结果表明,三氯乙酸法对红枣多糖中蛋白质的脱除效果最好、多糖损失率最低,多糖蛋白的脱除率为82.08%,多糖损失率为15.21%。     

新疆红枣缩果病和枣果黑斑病病原鉴定

为了明确新疆枣缩果病和枣果黑斑病病原菌的种类,从新疆红枣主要种植区哈密地区、阿克苏地区和巴音郭楞蒙古自治州分别采集红枣缩果病样品95份和枣果黑斑病样品77份。采用常规组织分离法对采集样品分离,并挑选典型代表菌株进行致病性测定和鉴定。结果表明:从缩果病样品中分离获得90株分离物,从枣果黑斑病样品中分离获得49株分离物,在139株分离物中,链格孢菌131株,占94.25%,镰刀菌6株,占4.32%,青霉菌2株,占1.44%。选取20株代表分离物进行致病性测定,18株链格孢菌分离物均可导致红枣果实发病,而镰刀菌无致病力。对18株代表性分离物的鉴定结果,明确了新疆枣缩果病和枣果黑斑病病原菌是链格孢菌。     

速溶红枣粉的加工工艺研究

枣为原料,用水做提取剂提取红枣汁。通过单因素试验,以红枣的维生素C的含量为指标,通过单因素和正交试验确定提取工艺:温度70℃,时间40分钟,料水比1:8。通过单因素和正交试验确定配方选择30毫升枣汁,2.0克木糖醇,0.10可柠檬酸是较合理的。