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研究了以花生蛋白废水为原料,用米曲霉变异株(SU_(64))和丝孢酵母(ST_(851))混合培养,液、固两步发酵。艺生产单细胞蛋白(single cell Protein,SCP).产品含蛋白质30.5%,氨基酸组成齐全,动物必需的第1限制性氨基酸含量提,高196.67%;转化率80%以上.产品经饲喂产蛋鸡试验证明,可部分代替鱼粉. 相似文献
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黄芩药渣固态发酵生产单细胞蛋白 总被引:7,自引:0,他引:7
杨威 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》2006,22(5):14-17
对黄芩药渣的成分进行分析,采用稀硫酸时黄芩药渣进行预处理,并测定还原糖的含量;以黄芩药渣为原料,利用扣囊拟内孢霉固态发酵生成单细胞蛋白,确立了固态发酵培养基的最佳配比及pH值.正交试验结果表明,最佳发酵条件为:发酵温度30℃,接种量15%,含水量55%,培养时间24 h.在上述的条件下发酵后,药渣中粗蛋白的质量分数由8.99%提高到24.80%. 相似文献
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采用YUZ-500型圆盘式固态发酵器,选 SC_(85)、ST_(851)和SU_(64)菌株,以固态发酵技术,将淀粉质原料转化成单细胞蛋白(SCP).其产品含粗蛋白40%以上,蛋白质净增25%,其中氨基酸含量占总蛋白质的82.5%蛋氨酸含量占氨基酸总量4.33%,尚含有多种酶、维生素及微量元素.将产品对肉食鸡、肉兔、罗菲鱼的增重和产蛋鸡的产蛋率进行饲喂试验,结果与鱼粉组对比,无显著性差异,表明该产品可替代鱼粉,动物安全性评价试验结果证明该产品实属无毒,安全可靠。 相似文献
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工业发酵废液生产单细胞蛋白的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
从工业发酵生产柠檬酸,土霉素无毒有机废水中分别筛选出合适的酵母菌株Lc1,9,11,Ky11,利用这种无毒有机废水发酵生产单细胞蛋白,其中Ky11产率可达1.11%,粗蛋白含量可达46.5%,不仅可获得单细胞蛋白,而且改善了此类废水的水质。 相似文献
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王运吉 《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》1987,(1)
用海藻酸钙固定化面包酵母反应器由糖蜜生产单细胞蛋白,结果表明,在任何给定的稀释速率(D)下,流出液细胞浓度较高。在D=0.5h~(-1)时,固定化细胞反应器的生产能力为2gl~(-1)h~(-1),约为传统连续培养的2.5倍。 相似文献
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《沈阳师范大学学报(自然科学版)》2016,(3)
以农作物副产品玉米秸秆为研究对象,采用水解纤维素性能优良的绿色木霉(13001)及高产蛋白质的产朊假丝酵母(1769)为发酵生产菌株共同处理,生产蛋白质含量较高,富含多种矿物元素的单细胞蛋白产品。探讨了玉米秸秆预处理方法、绿色木霉接种工艺、纤维素降解工艺、不同氮源对玉米秸秆发酵糖化的影响,以及单细胞蛋白发酵工艺,通过对比试验确定了玉米秸秆最佳的预处理方法为粉碎后加入氨水对玉米秸秆进行预处理、接种6%绿色木霉(13001)产酶效率最高、添加15%纤维素酶曲水解24h纤维素水解最完全、加入氯化铵作为氮源发酵糖化效果最好,通过正交试验确定了单细胞蛋白发酵的最适工艺条件为加入3倍水,温度控制在29~31℃,起始pH控制在5.5左右,发酵时间48h左右。 相似文献
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《山西大学学报(自然科学版)》1993,(2)
我校张肇铭副教授、王梦亮老师等研制成功的利用光合细菌净化草浆造纸废水生产单细胞蛋白技术,是八十年代以来国际上公认的废水生物处理技术的一项新发展,该技术具有投资少、运转费用低、操作管理方便等特点,经过处理的废 相似文献
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玉米芯生产单细胞蛋白发酵工艺条件的优化 总被引:2,自引:0,他引:2
纤维素原料是全球产量极大而又没有得到充分利用的糖类资源,据估计全球年产超过1000亿吨,占地球生物量的80%.我国各种秸秆年总积量为7亿多吨,是未来化工和生物技术产业的物质基础.其中我国玉米芯量估计每年有1000万吨[1],由于直接利用半纤维素和木糖... 相似文献
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对兴安落叶松温水提取液的水解及其用于生产单细胞蛋白的可能性进行了研究。未经水解的提取液主要含有阿拉伯-半乳聚糖,难以被试验菌种利用;水解后添加必要的氮、磷等营养物质,被试菌种可利用其中的单糖生产单细胞蛋白。拟青霉能利用阿拉伯糖、半乳糖等多种糖类,菌体产率最高,占总糖的51.9%;热带假丝酵母、产朊假丝酵母部分或完全不能利用占总糖20%的阿拉伯糖,菌体产率分别为40.98%和36.00%。商品半纤维 相似文献
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对以克鲁维酵母为生产菌,以洋姜为原料生产单细胞蛋白进行了研究,主要包括总糖度、pH值、温度、氮源对蛋白质产量的影响.并对其中某些因素的影响从理论上进行了探讨. 相似文献
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何学东 《高等函授学报(自然科学版)》1999,(5):44-45
我国每年的饲料蛋白一方面严重供应不足,人畜争粮造成了蛋白原料的进一步供应紧张;一方面我国每年数以百万吨计的棉籽粕、菜籽粕被农民当作肥料肥田,利用效率相当低下,浪费了宝贵的蛋白质资源。利用棉籽粕生产单细胞蛋白(SCP),既能提高棉籽粕的利用价值,又为人们开辟出一项巨大的饲料蛋白质资源,具有良好的经济效益。利用棉籽粕生产SCP的工艺有液态通风发酵、固态深层通风发酵、固态浅层发酵。液态工艺技术要求苛刻赝金投入大.深层通风发酵效果稍差,下面仅介绍较为成熟的工艺——固态浅层发酵。豆供试材料1.五棉籽粕市场购得… 相似文献
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单细胞蛋白(Sigle Cell Protien,简称SCP)一词是1966年在美国麻省理工学院命名的,主要是指某些微生物菌体细胞因培养条件或菌种的原因,蛋白质含量特别高,故将这样的菌体细胞称为SCP.本文就其开发利用进行介绍和讨论. 相似文献
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利用大豆乳清废水生产单细胞蛋白的酵母筛选 总被引:2,自引:0,他引:2
大豆乳清废水是大豆分离蛋白(ISP)生产过程中排放的高质量浓度有机废水,其COD质量浓度高达10 000 mg/L以上,C、N、P含量丰富,且无有毒物质,用于培养工业酵母,不仅可以使废水COD质量浓度得到大幅削减,降低后续废水处理的难度和费用,同时还可以回收具有较高营养价值的单细胞蛋白(SCP).以白地霉(Geotrichum candidum link)、产朊假丝酵母(Candida utilis)、热带假丝酵母(Candida tropicalis)、解脂假丝酵母解脂变种(Candida lipolytica var.lipolytica)和扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)5种常见的工业酵母菌,通过摇瓶发酵,进行了大豆乳清废水的SCP生产实验研究.结果表明,被试五种酵母菌均能在该废水中快速增殖,适宜的接种量介于0.3-0.4 g/L之间.其中,C.lipolytica var.lipolytica在废水COD质量浓度11 150 mg/L、初始pH值为6.17、25℃、180r/min等条件下,发酵12 h的细胞产量最大,达2.35 g/L,对废水COD的去除率达48.3%;在对数期的细胞增殖速率、收获SCP的蛋白质含量和蛋白质产量分别为0.3589 g/(L.h)、39.7%和0.88 g/L,均居于被试五种酵母之首.从生产SCP和去除废水COD角度考虑,C.lipolytica var.lipolytica和S.fibuligera是利用大豆乳清废水生产SCP的最适生产菌种. 相似文献
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利用微生物混合培养物生产甜菜渣单细胞蛋白 总被引:2,自引:0,他引:2
利用半连续培养的方法组建了一个由7种微生物组成的能以甜菜渣作原料生产单细胞蛋白的混合培养物,在最佳条件下,甜菜被转化为含粗蛋白为45%的单细胞蛋白,其氨基酸组成基本符合联合国粮农组织推荐的最佳蛋白质的组成,此咱微生物的混合培养物在营养方面是自我满足的,外来的微生物不能作为污染物存在于发酵系统中,因此,发酵过程可以在不灭菌的条件下进行,本研究还对混合培养物中各种微生物在降解甜菜渣过程中的作用进行了初 相似文献