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小麦位于亚洲西部,是世界上最主要的粮食作物,世界有1/3以上的人口以小麦为主要食粮。水稻食用部分俗称大米。栽培水稻起源于野生稻。目前世界上水稻的栽培面积仅次于小麦,位居第二,产量在小麦和玉米之后,居第三。烟草人类使用烟草已有1500多年的历史。目前全世界吸烟人数达到20多亿人,同时它也是医药工业的原料之一。罂粟原产欧洲南部及亚洲的伊朗、土耳其等地。罂粟乳汁干燥后的粗制品俗称鸦片,1815年德国一药剂师从鸦片中提炼出吗啡,1874年英国一位药物学家从吗啡中提炼出海洛因。如今海洛因已成为毒品之首。玉米玉米原产墨西哥,我国最早… 相似文献
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在庞大的火锅家族中,"青海土火锅"却鲜为人知,对于为数众多的火锅爱好者来说,这不能不说是一种遗憾。据考证,青海土火锅大约在西汉时期传入,当时仅由少数上层人士享用,至明、清时才普及到寻常百姓家。青海人又把火锅称为"锅子",逢年过节、亲友聚会、款待宾客时,往往会装一只"锅子"来为宴席增色,显示对客 相似文献
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正有一种美食,河南人一旦离开了家,就不知道上哪儿去吃了。它不仅凝聚了河南人的味蕾回忆,也成为在外漂泊游子的一种情怀。它就是胡辣汤,不过就是这么一碗稀糊糊不上相的食物,河南人的早上要是没有它,那这一整天也就不是完整的了。这种平民创造的食物,带着乡野气息,并不精致漂亮,却有着特别的味道,而它更是冬日的绝配,酸辣有料,还能御寒取暖。胡辣汤在河南的地位,就犹如火锅之于重庆,钵钵鸡之于乐山,肠粉之于广东。在河南人眼里任何美食都比不 相似文献
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台湾最早是以沙茶火锅为主,但是不同于汕头那种以沙茶为汤底的台式沙茶火锅,台湾火锅在沙茶沾酱中加入生蛋黄,类似日本人的吃法,以蛋黄缓和火锅料的烫舌度,也可以使涮的肉片口感更滑嫩。除了沙茶火锅外,其他像姜母鸭、烧酒鸡、羊肉炉等中药火锅的火锅料理,特色倾向于沾酱味道厚重。现在,涮锅在台湾的街头随处可见。这是一种小火锅,正统的吃法是单纯以海带熬煮汤底,清淡而且清澈,味道却十分甘甜鲜美。 相似文献
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《科学之友》2019,(7)
正"内分泌紊乱",一个我们时常挂在嘴边、却很神秘的词,很多人长痘痘怪它,失眠焦虑怪它,"大姨妈"不来也怪它。可是,看不见摸不着的内分泌,究竟是什么?对于大多数人来说,内分泌系统似乎有些神秘。它是怎样引起一系列身体反应的?本期"绿色氧吧"为你一一解答,并教你调控内分泌系统的科学方法。内分泌乱了,全身遭殃人体有一个生产激素的部门,叫作内分泌系统,既包括我们熟知的甲状腺、胰腺、卵巢、睾丸,也有"名气稍小"的垂体、肾上腺、松果体等。腺体生产激素并将其送入血液中,对各种生理活动起着调节作用。腺体分泌异常,会导致激素失衡,就会出现各种症状。打个比方,内分泌腺体就像网上商家,分泌的激素就 相似文献
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含羞草在闭合与张开的过程中,就已经向人预报了天气:如果它闭合快,张开还原慢,预示着天气将晴朗;反过来,如果闭合慢,张开还原快,则说明天气将转阴雨。风雨花的老家在墨西哥、古巴等地,在我国云南省的西双版纳也能看到。暴风雨来临之前的两三天,这种植物会迫不及待地开出千万朵小花。风吹雨打之时,百花残败,它们却依然亭亭玉立。所以,人们看到风雨花开放,就知道不久将有大雨。我国辽宁省有种植物叫“鬼子姜”,它开花10天后,这个地区就会出现初霜。因此,人们又叫它“报霜树”。梅花其实也在向我们预报气候情况。梅花每年开花有早有迟,冬冷则迟… 相似文献
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“蔬菜傍农药,陈米着靓妆,面粉兑尿素,海鲜泡甲醛,硫磺熏银耳,激素喂甲鱼,火锅添罂粟,矿油喷饼干。”这是网上对现在食品市场的一种描述,不可否认,这样的说法比较夸张,但是食品市场的确存在严重的安全隐患。在解决了“温饱”的情况下,如何生活得健康、有品质,逐渐成为人们关注的焦点。消费者开始追求绿色安全的食品,而在国际上十分受宠,在我国日见锋芒的“有机食品”又重新走进我们的生活。什么是有机食品有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式… 相似文献
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黄金历来被当作财富与权力的象征,成为一些人追逐的对象。如果我们不是损人利己;不是为满足私欲去牟取暴利……这本来无可非议。因为人们提炼出来的黄金都是社会财富,它的价值又是其他金属难以替代的! 于是历史上就出现了用稻草纺成金线的童话;就出现了“点石成金”的寓言故事,这表明人类社会需要黄 相似文献
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说到火锅,乌拉满族火锅可谓首屈一指。乌拉满族火锅是东北地区流传已久的传统美食,因兴盛于吉林乌拉城而得名。"吉林乌拉"是满语音译,据《吉林通志》记载:"吉林谓沿,乌拉谓江。"吉林乌拉意为沿江,清康熙二十四年(公元1685年)下令统称吉林。如果在冬季来到美丽的吉林市,有"一观一品"之说,"一观"即欣赏天下奇观雾凇美景,"一品"就是品尝美味的乌拉满族火锅。乌拉满族火锅的起源有很多个版本,比较常见的说法有三种。一说起源于辽金时代,一于多年前生活在东北地区的 相似文献
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数学是否有用?我们从事此道的人都不免曾有此一问。常有人说,数学实非一门科学而为艺术。既然是艺术,人们所追求的就不是应用,而是美。把数学当作艺术来研究也未始不可,虽然有些人轻贱“为艺术而艺术”。但如果把数学看成科学,那就有理由讯问它是否有用。数学是否可用于日常实际生活?它是否有助于社会进步与人类幸福? 我先顺便谈一点艺术。看来,当人类才学会在极度困难的环境中生存之后不久,就已经从事一些严格说来算不得是有用的活动。例如,近年发现的洞穴壁画,把与人同处在地球上的动物的形象描画得精致生动,这就很难说是出于实际的需要;或许是为了心灵治疗吧,却也 相似文献
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