高校食品专业生产实习教学现状及改革初探

食品专业是应用型很强的实践型专业,本文从实习重要性认识不足、校企合作不健全、理论与实践衔接不足、实习制度不完善等方面剖析了当前食品专业生产实习存在的问题,针对问题并结合高校食品专业实习经验,提出强化对实习重要性的认识,加强校内、外实习基地的优势互补,强化实习目标管理、改革实习考核方式等措施,为提高食品专业学生实习效果提供借鉴。     

PBL教学法在口腔修复实习教学中的实践与体会

目的 为了提高实习同学在临床工作中学习和解决问题的能力.方法 采用.以问题为基础的学习"(Problem Based learning简称PBL)带教模式,由带教老师讲授口腔修复学的专业知识,实习同学在学习中多提问题,根据所提同题进行多种途径的学习.培养自学、解决问题和动手能力.结果 实习同学均认为PBL教学模式灵活新颖、印象深刻,加强了理论与实践的紧密结合,提高解决问题的能力.结论 调动了实习同学主动学习的积极性.提高了理论与临床实践技能相结合的能力,提高了带教老师的综合素质.     

浅谈实习在海洋资源与环境专业中的作用

对实习的认识与实践是青岛农业大学海洋资源与环境专业本科教学培养计划中不可或缺的一部分。该文从一位本科生的角度对实习面临的主要问题、实习作用和实习心得进行了概述,并进一步提出了对海资专业实习的建议。为日后此专业本科生实习提供借鉴。     

地理信息系统专业毕业实习的改革实践与成效

地理信息系统专业具有操作实践性强的特点,毕业实习作为检验本科教学的试金石,以及提升学生综合技 能的重要过程,在GIS人才培养中起着举足轻重的作用.从培养目标、实习大纲、基地建设、实习效果、就业概况 等方面探讨了西南大学GIS专业在毕业实习上做出的改革实践与成效,提出了进一步改革毕业实习、寻求最佳实 习模式的建议,以期为其他高校GIS专业的毕业实习和人才培养提供参考.     

大理学院护理学本科生实习带教情况调查分析

目的:了解大理学院护理专业学生实习带教情况。方法:采用自编问卷,对166名临床实习生及344名带教老师进行调查。结果:实习生对带教老师认可度较高的是工作经验(84.9%),应改进的是带教方法(43.4%);带教老师对护理学院实习生评价较好的是对实习的重视、遵守工作制度、服从安排、尊敬老师等,均为100%;45.2%的同学认为实习过程中需加强理论知识,54.8%的同学认为需加强动手能力,而带教老师认为大理学院实习生的优势为理论知识(91.3%)、动手能力(65.1%);老师同学认可度较低的均为外语和文体特长。结论:对大理学院护理实习生及带教老师的双向测评,反馈出我们在日常教学中的优势与不足。     

毕业实习改革之初探

毕业实习是高等工业学校教学环节的重要的组成部分,其主要目的在于加强教学与生产、理论与实际的联系,巩固学生的基础理论知识,提高操作技能,培养分析和解决问题的能力;同时,收集资料,为毕业论文和设计做好充分准备. 学生毕业实习的常规组织法,是由教师按预定的方向外去联系实习工厂,再由专业教师带领一批学生去实习,实习结束便回校做论文或搞设计.这种组织方式,对发酵与食品工程的     

高职院校工学结合毕业实践模式的创新与研究

毕业实践是高职院校在校生最后一年完成的综合教学环节,包括顶岗实习和毕业设计两个部分．从高职高专各专业毕业实践教学的研究现状来看,顶岗实习多数没有从学生真实需求出发,教学目的不明确．下大力气对高职院校毕业实践模式的创新性研究与实践,是培养具有竞争力的创新型人才的必要途径．基于工学结合的毕业实习、毕业设计一体化的综合模式,有利于激发学生大胆创新,提高教学质量．     

OSCE在小儿外科临床实习考核中的应用

目的:完善小儿外科学临床实习出科考核体系,提升儿科专业本科临床实习的教学效果。方法:选择本院2014年、2015年儿科专业411毕业名实习医师,按照小儿外科教研室实习计划,在实习结束时进行OSCE考核。结果:考核项目中的病例分析、技能操作2014、2015两年相比均有显著统计学差异(P<0.05),但2014年考核项目中的辅助检查判读、病史采集与体检及病历书写分数好于2015年。结论:OSCE在小儿外科临床实习教学中具有一些传统考核方法不可比拟的优点,但也存在一些问题,需要进一步改进。     

PBL教学法在口腔修复实习教学中的实践与体会

目的为了提高实习同学在临床工作中学习和解决问题的能力。方法采用“以问题为基础的学习”（Problem Based learning简称PBL）带教模式,由带教老师讲授口腔修复学的专业知识,实习同学在学习中多提问题,根据所提问题进行多种途径的学习,培养自学、解决问题和动手能力。结果实习同学均认为PBL教学模式灵活新颖、印象深刻,加强了理论与实践的紧密结合,提高解决问题的能力。结论调动了实习同学主动学习的积极性,提高了理论与临床实践技能相结合的能力,提高了带教老师的综合素质。     

新时期农学专业毕业生产实习存在的问题及改革措施

毕业生产实习是农学专业教学中不可缺少的教学内容,本文详细的阐明了目前农学专业毕业生产实习中存在的问题,并提出了相应解决措施,以便能更好的提高毕业生产实习效果,为社会培养合格的专业技术人才。