教你如何吃对橄榄油

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所以天然营养成分保存得非常完好。到底橄榄油有何营养价值?所有人都适合吃橄榄油吗?它又是如何生产出来的?本期"健康金手指"带你走进橄榄油的世界,教你吃对橄榄油。初步了解橄榄油橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为"液体黄金","植物油皇后","地中海甘露",原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹