蔬菜中农药残留快速检测技术的研究

国家农业部曾对全国14各省会城市的农产品抽样调查,在9个蔬菜品种中,9种农药和14种有毒残留物总合格率仅为54%。蔬菜中农药残留是衡量蔬菜质量安全的一项重要指标,其检测技术有很多种。包括用速测灵、速测仪、气相色谱仪、液相色谱仪等检测手段。本文介绍通过生物化学分析方法对蔬菜中的农药残留含量进行快速检测,可以及时掌握蔬菜中的农药残留情况,从而保证市场、超市、生产基地供应蔬菜的质量安全,确保消费者的身心健康。     

浅议农产品质量安全管理对策

增强农产品市场竞争力,提高农业外向化水平,必须建立相应的农产品质量安全管理对策,主要有：提高生产经营者的法律和道德意识,建立相应的市场准入机制,完善质量检测体系,建设安全优质无公害农产品生产基地,强化农药安全生产技术研究与推广。     

农产品质量安全标准化生产操作技术规程推广

石河子总场从加强农业标准化,促进职工增收入手,牢固树立"标准就是质量、标准就是市场、标准就是效益"的观念,以农产品质量安全标准化疏菜生产的具体做法为标准,按照选地管理要求、有机栽培管理步骤进行生产蔬菜。     

浅析我市农产品质量安全问题及其应对措施

指出了我国农产品质量安全领域存在的问题,分析了问题产生的原因。指出应建立单一的食品安全监管机构、建设绿色农产品生产基地和批发市场、加强对生产者和加工者的质量安全培训,以加强我国农产品质量安全,保证食品安全和社会稳定。     

安庆市农产品安全现状分析与对策

分析了我市农产品质量安全现状与存在问题,提出了贯施实施《农产品质量安全法》,建设农产品高标准安全生产基地,依法加大对农业投入品市场的监管,加大农业标准体系建设和标准的实施力度,依法加强农产品质量安全责任制,稳步推进农产品市场准入,积极推进农业产业化和品牌化,加快检验检测体系建设等措施。     

余庆县无公害优质稻生产基地产地环境质量现状评价

为了提高余庆县农产品质量安全水平，建立无公害优质稻生产基地，制定优质稻无害化生产技术规程，对余庆县农业局优质稻生产基地的灌溉水、环境空气质量、土壤环境质量进行监测分析。结果表明，该基地灌溉水符合“GB5084--1992”农田灌溉水质标准和“NY5116—2002”灌溉水质一级水质标准，农田土壤环境质量符合“GB3095--1996”环境土壤质量二级标准和“NY5116--2002”环境土壤质量要求，空气质量符合“GB3095—1996”环境空气质量二级标准和“NY5116—2002”环境空气质量要求。故该基地符合生产无公害优质稻生产的环境条件。     

舟山市无公害蔬菜基地土壤环境质量评价

对舟山市无公害蔬菜基地土壤中的Pb、Cd、Cr、Hg、As、HCHs、DDTs的含量进行了测定,以国家标准《农产品安全质量:无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T 18407.1-2001)中土壤环境质量标准值为依据,采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法评价了土壤环境质量。结果显示,Pb、Cd、Cr、Hg、As、HCHs、DDTs的含量均低于无公害蔬菜产地要求的土壤质量指标值,说明土壤质量满足无公害蔬菜的生产。污染指数评价结果显示,7个监测项目的单因子污染指数均小于1.0,表明土壤未受到污染;个别蔬菜基地的综合污染指数值略大于0.7,污染程度达到警戒线,其余均小于0.7,说明舟山无公害蔬菜基地土壤环境质量整体上处于安全级别。     

试论龙陵县农产品质量安全监管存在问题及对策

全面加强农产品质量安全监管,大幅度提升农产品质量安全水平,提高国际市场竞争能力,是新阶段农业和农村经济发展的首要任务之一。对农产品的生产基地、批发市场、农贸商场、超市、畜产品、水产品、林业产品进行全程监控和执法,重点找准农产品质量安全存在问题,提出解决的对策。     

北京市绿色食品及良种工程

绿色食品及良种工程作为北京市重大创新工程之一,北京市在以下6个方面加大了科技投入:无公害蔬菜栽培技术规程确立、绿色食品生产基地建设、监督农产品上市的安全质量体系、动植物新品种选育、种养技术研究、繁种基地建设等。经过科研单位和推广部门的通力合作和努力,现已完成以下关键性工作:育成一批高产、优质、抗病的农作物新品种;研究并确定无公害蔬菜生产的栽培技术规程、病虫害防治技术规程和采后处理规程;在工厂化高效农业科技示范区进行无公害蔬菜生产,加大无公害蔬菜生产的示范、推广和宣传力度。     

农产品品质评价体系的研究

优化农业结构和提高农产品质量是我国农业和农村经济发展的重点，开展农产品品质评价，有利于建立和巩固优质农产品生产基地，实施农产品优质品牌战略。本文探讨建立农产品品质评价方法和体系的必要性，并对评价体系的原则与方法进行阐述。     

浅谈蔬菜无公害生产技术

在蔬菜无公害生产过程中，应从选择改善生产基地、推广合理种植制度、加强蔬菜健身栽培、开展病虫综合防治、及时采收产品和商品化处理、加强蔬菜质量安全检测等六个方面做好。     

铁岭市绿色农产品及其销售模式研究

辽宁省已完成了全省以县域为单位的耕地、果园、林地等农业生产用地环境质量检测与评价工作,并编制了74个县域绿色食品生产基地建设规划,提出了全省农业生产结构调整与绿色农产品生产基地建设的具体要求.针对辽宁绿色农产品生产供给能力提高,如何开拓绿色农产品销售市场的问题,以铁岭市为例,依据经济学理论分析铁岭的绿色农产品生产状况,从绿色农产品品牌保护与展销措施、绿色农产品销售价格方案等方面提出了若干对策.     

加强快速检测体系建设 确保农产品质量安全

加快建立农产品质量检验检测体系,确保农产品质量安全,是事关广大人民群众身体健康和农业、农村经济快速健康发展的一件大事。宜宾市翠屏区农牧局切实履行职责,积极争取资金,于2008年起步,从无到有,初步建立了区、乡镇两级农产品质量安全监测机构和市场、企业、基地质量自检体系。今年年初又制定了“翠屏区2009年农产品农药残留快速检测工作方案”,对我区2009年农产品质量安全检测工作、基层农产品质量安全检测点的建设及农产品质量安全相关工作等作了具体的安排,确保了全区农产品质量安全。     

宁夏农产品质量安全管理现状分析

自2002年农业部在全国范围内实施＂无公害食品行动计划＂以来,宁夏回族自治区把大力推进＂无公害食品行动计划＂,加强农产品质量安全管理工作作为农业工作的重中之重,以农产品监管和无公害农产品生产基地建设为重点,以市场准入、无公害农产品产地认定和产品认证为突破口,农产品质量安全工作呈现出了领导重视、上下联动、整体推进、快速发展的良好势头。1 措施和成效1.1抓组织和制度建设,明确职责,落实责任农产品质量安全管理工作,是一项复杂的系统工程。     

安防知识窗

政府加强对农产品安全监管食用农产品安全生产体系是食用农产品安全体系的一个环节。食用农产品安全体系是指通过对粮、菜、果、肉、蛋、奶、鱼等主要农产品的生产、供应、销售等环节的有效控制和管理,使食用农产品达到安全质量标准。食用农产品安全体系建设是一项系统工程,包括农产品的生产、市场、监控、保障四大体系建设,其中的生产体系建设是基础和重点。按照市政府文件规定,安全食品生产基地实行动态管理,由市安全食品办组织有关部门对基地和产品进行定期抽查检测,向社会公布检测结果。对不符合《食用农产品安全生产暂行标准》的,要依…     

榆次区蔬菜病虫害绿色防控技术的应用

为了有效控制蔬菜病虫的发生为害,杜绝高毒剧毒、高残留农药在蔬菜上的使用,保证蔬菜的安全生产,提高农产品质量,增强市场竞争力,增加农民收入,重点推广了五项核心技术,并取得了显著的经济效益、生态效益和社会效益.     

构建农产品质量安全标准体系的探讨

正农产品质量安全标准是强制性的技术规范,是保证农产品质量的安全依据,是保障人的健康、安全的基本要求。由于长期受计划经济的束缚,我国现行的农产品及其加工产品的质量安全标准缺乏系统性。截至2010年底,农业部已组织制定农业国家标准和行业标准4800余项,有关农产品安全限量标准和检测方法1800多项,形成贯通农产品产地环境、农业投入、生产规范、产品质量、一、农产品质量安全标准现状     

影响蔬菜质量安全的因素及对策

本文分析总结了影响蔬菜质量安全的制约因素,提出了加大宣传,提高蔬菜质量安全意识;加强无公害蔬菜产地认证和产品认证;全面推行农产品市场准入五项制度;科学合理使用农药、化肥等投人品;尽快完善蔬菜质量监测检验体系等解决措施,以此来保障蔬菜的质量安全问题。     

加强我市农产品安全标准体系建设的步骤和对策

一、加快我市农产品质量安全标准体系建设的步骤加强产前、产中、产后控制。按照“统一、简化、协调、选优”的原则,对农业生产的产前、产中、产后全过程,制定标准和实施标准。重点围绕优势产业和特色产业,依靠科技进步,制定和实施农产品生产基地标准、农产品加工标准和市场准入标准。力争到2006年,使我市主要农产品品种、生产、质量、安全、包装、保鲜等方面的行业标准基本配套,农产品生产经营的各环节都有相应的标准可遵循。⒈加快标准的制订和完善根据建立的我市农产品安全标准体系表,收集、整理和分析已有的国际先进标准(以欧盟、美国、…     

严把农产品质量安全关，守护好西牛镇的“菜篮子”——专访广东省农业科学院农产品公共监测中心副主任王旭

作为资深的农产品质量安全专家,广东省农业科学院农产品公共监测中心(以下简称监测中心)副主任王旭深知质量安全对农产品树立品牌、拓宽销路的重要性。自担任省级农村科技特派员以来,王旭多次带领监测中心特派员团队走进英德市西牛镇的田间地头,不仅通过"三品一标"认证把住了当地"菜篮子"的质量安全关,还将农产品质量安全生产的理念带进了寻常百姓家。在王旭团队的帮助下,西牛镇赤米村、高道村、花田村3个贫困村韭菜等蔬菜的品质提高了、品牌信誉打响了,农民的脱贫致富信心也逐渐提振起来。