面包为什么会发霉

我最喜欢吃香肠面包，妈妈却喜欢吃切片面包。由于切片面包总是十二三片装在一起卖，每次妈妈都不能在保质期内把它们全部吃完，她经常叹着气跟我说：“唉，又发霉了。你怎么就不爱吃呢？要是你和我一起吃的话，这些面包就不会浪费了。”“面包怎么会发霉呢？面包要放多久才会发霉？”我好奇地问。     

家有趣事

之一: 老妈近来不大吃东西,只是对于面包却是有些奇怪的钟情. 于是,冒了风雨去街上买了来,一顺儿是母亲喜欢的豆沙馅. 黄昏,老妈与小弟归来,我在楼上打着文字还没有下去.门响,小弟已上得楼来,嘴里咬着一块面包.     

家有趣事

之一: 老妈近来不大吃东西．只是对于面包却是有些奇怪的钟情。于是．冒了风雨去街上买了来．一顺儿是母亲喜欢的豆沙馅。黄昏．老妈与小弟归来．我在楼上打着文字还没有下去。门响．小弟已上得楼来．嘴里咬着一块面包。“好吃吧？”我说。“妈有没有吃啊？”小弟看我一眼．只是大笑．不语。在我终于要忍不住K他的时候．他说话了:“好不好吃的你下去看看就知道了。”我更奇怪．于是．下楼。老妈坐在楼下的沙发上．面前的几上放着我买来的面包．却是没有吃。“妈．为什么不吃啊？很好的。现烤出来的哦。”我说着顺手递了一个给老妈。老妈眉头一皱．身子登时的撤出去好远,看着我,“这面包长得这么丑．我不吃!”……顿时无语。     

吃面包不会使人发胖

人们普遍认为：面包中含有大量的碳水化合物，多吃会使人发胖。近日，西班牙科学家通过研究发现：吃面包不会使人发胖。不仅如此，经常吃面包还会起到减肥的效果。     

分面包

正"饿坏了!""妈妈,有好吃的吗?"小熊维尼和托尼一回到家就缠着妈妈要吃的。妈妈微笑着说:"真是两个小馋鬼!"说着拿出了一大块奶油面包。托尼和维尼一闻,香喷喷的,他俩都垂涎欲滴了!妈妈说:"托尼,你吃这块面包的;维尼,你吃剩     

“疯狂”的面包

你早餐时会吃些什么？一杯牛奶，几片面包？可是如果经常面时那些寡淡无味的切片面包，是不是觉得有些单调呢？想不想给面包变变魔术，让它在你手中千变万化，成为令人垂涎三尺的关味呢!赶紧来看看我们DIY工坊为你独家奉送的“疯狂面包”吧。     

黑面包,白面包

上次体检的时候．医生特别叮嘱我最好多吃点儿粗粮杂粮,说对健康更有利。于是去买面包变成了全麦的和主要原料为黑麦、大麦和燕麦的黑面包。因为关注面包的成分,竟然发现了一个有趣的现象：面包一直是社会阶层的标志。     

风味似面包的水果--面包果

面包总是用面粉做的，可是在南太平洋一些岛屿上的居民．他们吃的“面包”却是从树上摘下来的。人们从树上摘下成熟的面包果，放在火上烘烤到黄色时．就可食用。这种烤制的面包果，松软可口，酸中有甜，风味和面包差不多，故称之为“面包果”。     

父亲很土,却很快乐

父亲总说我们这一代的孩子很可怜,不会玩,不会乐,不像他们那会儿,一身土却快乐幸福得不得了。父亲是地地道道在陕北长大的,虽说进城当国家干部也十几年了,可父亲仍乐意并保持着在农村时的思维方式:避开尘杂,追求最自然的本质。因而父亲总在家乡饭、农村、农民上找到自己的快乐幸福。(一)父亲不喜欢吃山珍海味,不喜欢吃上千元的大宴,不喜欢正儿八经地坐在茶楼里品茶,不喜欢扎着领带穿着西装陪人喝酒。父亲说,这样的生活总不是个味儿,其实一点也不快乐。父亲喜欢吃大碗大碗的羊肉面,喜欢吃半个拳头大的羊肉萝卜馅饺子,喜欢吃钱钱饭,还要放盐喝…     

小实验

猫和狗为什么有时要吃草有人说,如果一条狗或一只猫吃青草,那就是要下雨了。这只是一个古老的迷信!我们知道,动物很喜欢吃一些新鲜、较成熟稍有些木质的枝梗,尽管它们的嘴并不完全适应这样的食物。它们所以这样做,是因为它们具有一种调节消化的本能需求。就像是人如果在食道中塞住了一口食物,需要吃一块干面包解决一样,植物纤维也可以帮助清理肠胃。骨头碎片、剩余皮肉、羽毛和它们舔自己皮毛吞进的很多毛发,均可在草梗的帮助下排出体外。虫子是怎么进入苹果里去的?准确的说,这是苹果小卷叶蛾的幼虫。初夏时,它在幼果上产卵。孵出的幼虫钻进…     

喜欢菠菜的小男孩

有个小男孩被邀请到亲戚家吃饭,女主人知道虽然菠菜营养很好,但是很多小孩其实都不喜欢吃。于是,当这个小男孩来的时候就先问他:“喜不喜欢菠菜。” 没想到,这个小孩子出人意料地说:“我喜欢菠菜”。 但是当女主人精心所做的菠菜端到小孩子的面前时,小男孩却一点也没有吃。     

面包传奇

在欧洲大街上,常可见有大汉从面包房出来,怀揣一纸袋子刚出炉的面包,手里一个张口大嚼,那是争分夺秒,把握面包最美妙时刻呢。欧洲谚语里,到处有跟面包相关的谚语。上世纪初的俏皮散文里,常见如＂长得像没有面包吃的夜晚＂类比喻;19世纪的小说里,一个标准的体面人,理该生活得＂像退休面包商＂。美国人说事,有所谓＂这是切片面包发明以来最好的消息＂。如此不一而足。当然,怎么也抵不上东正教领圣餐：葡萄酒是耶稣的血,面包是耶稣的身体。但天主教就不这么认为：他们觉得发酵罪恶,发的面饼必须是不发酵的。     

神奇的水果箱

大头:我先预定一个水果箱,这样以后看到喜欢吃的水果就可以多买点啦!     

八戒八戒,傻得可爱(连载) 三、郊游

阳光明媚,猴哥约八戒去郊游,八戒在家里也闷得慌,便答应了。两人准备了郊游所需的食物和水。猴哥准备了三个面包和三瓶饮料,八戒准备了六个面包和六瓶饮料。第二天,两人如期而至。不料,在半路遇到沙弟,就把沙弟叫上了。三人尽兴地玩了半天。中午,三人坐下来,吃面包,喝饮料充饥。     

技术市场

一、新一代面包改良剂1.产品介绍随着食品工业的发展,面包改良剂已成为制造优质高档面包不可缺少的添加剂.一般的面包改良剂应具有以下功能:帮助快速发酵;抑制面包老化;使面包松软、体大可口;延长面包保鲜期.新一代面包改良剂由于其独特的配方及先进的生产技术,除了具有一般面包改良剂的功能外,还具有以下的优点:     

早餐熟食能够保护胃气

很多白领丽人一早就喝蔬菜果汁，虽然可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内水远喜欢温暖的环境，身体温暖，傲循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因此早上第一样食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、芝麻糊、山药粥或广东粥等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。     

为什么冻豆腐味道比鲜豆腐鲜美

我不喜欢吃鲜豆腐，味道淡淡的，但是我喜欢吃冻豆腐，放在汤里味道可鲜美了！同样是豆腐，为什么区别那么大呢？     

《世界梦想——全球作家为孩子创作的和平故事》

<正>我问爷爷:"士兵为什么要杀我们的山羊?难道他们不喜欢喝羊奶吗?""他们当然喜欢喝羊奶,但是他们更喜欢吃羊肉。最重要的是,他们不想让巴巴克国王的士兵们吃到羊肉。""巴巴克国王不是我们的国王吗?""人们都这么说。""那我们不该把这些羊藏起来留给巴巴克国王的士兵吃吗?""那些山羊会暴露我们的藏身之处的。再说,不管是巴巴克国王的士兵吃了还是乌布克国王的士兵吃了,都无关紧要。"     

大米面包的二次发酵法制作工艺研究

随着人们生活水平的提高,人们不仅仅满足于现在的食品品质,而且部分的消费者吃惯了主食米饭类的粮食,不习惯现有的面包味道。由于我国是大米生产大国,开发大米面包制品。不仅可以充分利用稻米资源,增加大米的附加值,同时为我国广大城乡居民提供了一种价格低廉、营养丰富的方便食品,意义十分深远。以大米粉、小麦粉作为主要原料,探讨了大米粉预糊化处理对改善大米面包品质的影响,同时采用单因素及正交实验设计方法对大米面包的二次发酵法生产工艺进行了优化。根据对大米面包的感官评分和质构特性分析,糊化时间在12min时,大米面包的品质最佳;结果表明,添加48%的水,30%大米粉,10%糖,1.5%酵母(以大米粉和小麦粉的总量计)的面包品质最佳。     

黄瓜

我喜欢吃各种蔬菜,特别是黄瓜。妈妈见我喜欢吃,就经常买 。这不,妈妈在切黄瓜,准备炒肉丝。它里面是一层厚厚的肉,中间布满密密麻麻的小白籽。难怪人们不等黄瓜谢花就把它摘下来吃,不就是趁鲜嫩吗?黄瓜炒肉丝上桌了,肉丝又嫩又滑,黄瓜又脆又鲜,我两碗饭一会儿就轻松下肚了。一次,外婆做了两盘凉拌黄瓜,一盘麻辣有味,另一盘甜津津、脆生生的。我边吃边问外婆:“黄瓜是绿色的,为什么叫黄瓜呢?”外婆说:“黄瓜嫩的时候是绿色的,老了皮肤就变黄了,所以叫黄瓜;鲜嫩的黄瓜可以凉拌了吃、炒了吃,还可以生吃,老黄瓜就炖肉吃。”外婆还告诉我,黄瓜是…