三鹿奶粉丑闻重创中国食品安全

一场“毒奶粉”风暴正在中国掀起，并波及世界，在危害消费者健康的同时，重创中国产品形象。风暴由石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染被曝光引起、三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。     

从三鹿集团问题奶粉事件看品牌的危机管理

文章从分析三鹿集团问题奶粉事件的案例入手,通过分析国内奶制品企业品牌危机的现状,针对奶制品企业在出现品牌危机前后应该如何开展品牌危机管理活动展开论述,并从出现品牌危机前的防范管理、品牌危机时的危机公关以及品牌危机得到控制后如何进行企业品牌恢复和形象提升这三方面,分析企业处理品牌危机的对策,旨在强调本土奶制品企业如想在竞争中取得优势就必须注重自身品牌管理,慎重对待品牌危机。     

大规模侵权案件之产品责任分担——以“三鹿问题奶粉事件”为例

从侵权行为形态的角度看，“三鹿问题奶粉事件”是一次典型的大规模产品侵权案件。文章以这一事件为例，分析了大规模侵权案件的产品责任分担，主张引入美国的市场份额责任理论，即根据各个生产厂家在全国的市场份额不同进行责任分担。     

浅谈三鹿营销分析

一、三鹿危机事件回顾 2008年3月,南京出现全国首例肾结石婴儿病例,消费者投诉三鹿,各地出现结石宝宝。2008年9月卫生部提醒停止使用该品种奶粉,三鹿集团辩称不法奶农掺入三聚氰胺。继而警方开始处理此案件,石家庄警方传唤78名问题奶粉嫌疑人,三鹿原董事长总经理田文华也被刑拘。不仅三鹿企业出现如此大的危机,＂毒奶粉＂危机也波及到国产乳企。伊利、蒙牛等22家婴幼儿奶粉检出三聚氰胺。更严重的是波及到其他食品行业。     

浅析三聚氰胺奶粉事件对中国食品业的影响

以2008年9月11日中国乳业三巨头之一的石家庄三鹿集团公司在各方压力下改口宣布召回8月6日前生产的婴幼儿配方奶粉为标志,三鹿奶粉导致婴幼儿患肾结石甚至死亡的重大食品安全事故拉开了中国食品行业大整顿的帷幕,随后陆续曝出22家奶粉企业和3大液态奶企业的产品被检验出含有三聚氰胺,以蒙牛、伊利、三鹿、光明等为代表的中国乳制品企业卷入了这场震惊中外的“毒奶风暴”中,食品安全和行业诚信轰然倒塌,“行业黑幕”被无情地掀开,赤裸于震惊和愤怒的公众面前。     

从"三鹿奶粉"事件看企业危机营销

透过“三鹿奶粉”危机事件，使我们看到天有不测风云，企业总会面临各种各样的危机。而危机的发生有其必然性，也有偶然性。因此，本从营销的角度探讨企业在危机时刻如何开展工作，提出了一些基本构想，以期能使企业走出困境。     

从"三鹿奶粉"事件看大规模侵权案之救济

"三鹿奶粉"事件作为典型的大规模侵权事件,引发了社会对法律救济艰难、行业自律缺失、政府监管不力、大规模侵权造成的危害等问题的关注与思考.参考、借鉴国外大规模侵权的相关制度与救济方式,完善代表人诉讼制、确立跟踪观察义务制、建立产品责任强制保险制、设立专项救助基金制,是实现我国大规模侵权案件救济的有效措施.     

从"惠氏奶粉事件"看企业危机管理

去年11月1日，美国食品和药物管理局(FDA)发布公告，提醒美国境内消费配合惠氏，主动召回美国费蒙特工厂于2002年7月l2日至9月25日期间生产的婴儿配方粉，因为在上述产品的部分批号中发现有微量的坂歧氏肠杆菌。     

从奶粉中分离酪蛋白、乳糖、乳脂的研究

用乙酸、CaCO3、CH2Cl2等物体，用简便方法从奶粉中分离出酪蛋白、乳糖、乳脂，讨论了酸度、温度等不同条件对实验结果的影响．     

从伪劣奶粉事件谈母乳喂养

近年来,因喂劣奶粉引发的婴儿疾病常时有发生。母乳是婴儿生长发育最理想的食物,母乳喂养是最佳的喂养方式。目前,除必须严打伪劣奶粉外,还急需加强对"母乳喂养"的健康,尽可能地使更多的婴儿得到母乳喂养,以保障婴儿健康成长。     

论家庭责任感教育在现代教育体系中的缺失

针对目前学生家庭责任感不强、家长提升子女家庭责任感能力水平不高的现状,我们尝试开展"家庭责任感教育在现代教育体系中的缺失"的研究。本文主要从三部分:家庭责任教育的现状、家庭责任教育存在的问题、加强家庭责任教育进行分析。本文旨在唤起全社会对家庭责任感教育的重视,加强对学生的家庭责任意识和责任能力的培养,使学生养成良好的责任行为习惯,提高学生的道德品质。     

胡萝卜奶粉的加工方法

胡萝卜属于伞形根茎,富含α-胡萝卜素β-胡萝卜素及油萜、宁烯等营养物质,其中β-胡萝卜素素有第一号抗癌维生素之美称。在我国,胡萝卜产量高、分布广、易储藏、价格便宜。但有些人对烹调后的胡萝卜不易接受,从而给胡萝卜的正常摄入带来一定的影响。若把胡萝卜加到奶粉中,既可保持奶粉的营养成分,又可以提高其生物价。笔者以胡萝卜和新鲜牛奶为原料,研制出     

我国奶粉的质量安全问题与控制现状

主要分析了目前我国奶粉包括原料奶粉和婴儿配方奶粉行业的技术发展现状和质量控制水平,并着重探讨了乳粉加工过程中的质量控制与食品安全现状,同时对未来奶粉行业的技术发展方向、质量控制措施和食品安全管理进行了展望。     

从职业教育看教育公平

教育公平是人们关注的问题,而目前我国的职业教育中公平问题更值得进一步研究,本文从教育公平的内涵、高职教育公平的现状来探讨怎样将教育公平理念运用到高职教育中.     

你家宝宝需要奶粉吗？

一则新闻报道让购买奶粉的父母再次感受到选择的压力。究竟奶粉和鲜牛奶有什么区别，所有的宝贝都需要喝奶粉吗？     

从“三鹿奶粉”事件探讨我国的食品安全监管体系

三鹿问题奶粉给广大婴幼儿的生命健康造成了极大伤害,同时导致庞大企业的轰然倒下,给乳品业和食品业带来极大损害,从而暴露了食品安全管理体系中的问题。本文就食品安全管理现状、存在问题和对应措施做一综述。     

从宗教人类学看教育

宗教人类学是一门边缘性学科,是宗教学与文化人类学相结合而形成的交叉性学科。宗教人类学根据其研究重点和走向的变化大体分成三个时期,在其发展历程中,许多著名学者都对宗教进行了深刻的阐释。本文主要对宗教人类学对于教育领域中的多学科研究、研究方法的多元化等问题的启示与影响进行了思考。