共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
《大众科学.科学研究与实践》2016,(12)
正"每100克刺梨果肉中,维C含量高达2000余毫克;而贵州部分地区出产的刺梨,维C含量甚至超过了3000毫克,居所有蔬菜水果之冠,堪称"贵州刺梨甲天下"。"小时候,一到夏天,刺梨汁便成为全家人最喜爱的消暑圣品。父亲总是一桶一桶地将浓缩的野生刺梨汁买回家。天气热时,倒出一些,兑上开水,放在冰箱里冻成冰水,一口喝下去,冰冰凉凉、酸酸甜甜的,分外舒爽。 相似文献
2.
《大众科学.科学研究与实践》2016,(12)
正这里,群山逶迤似飞龙,绿水蜿蜒环翠带,有"负山阻溪,八省咽喉"之称,是黔中腹地、贵阳"东大门";这里,云起龙架风光胜,十里花开向阳红,林木郁葱成青屏,金色刺梨果飘香;这里,是"中国刺梨之乡"——龙里。龙里县地处黔中,隶属黔南布依族苗族自治州,是个人口仅23.5万、面积1521平方公里的县城,下辖5镇1街 相似文献
3.
刺梨为蔷薇科落叶丛生的野生灌木.在它的果实中,含有众多的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及人体需要的矿物质元素、维生素等成份,特别是维生素C含量可达2200mp/100g~2500mg/100g,是其它水果远不能与之相媲美的.但由于刺梨中丹宁等的含量较高,果肉比较酸涩,生食不宜上口,为此可以先将其加工成刺梨果汁,然后再用葡萄原酒1掺和成刺梨葡萄酒. 相似文献
4.
刺梨果实品质与土壤养分的多元分析 总被引:2,自引:0,他引:2
研究刺梨果实品质与土壤养分的关系,筛选影响刺梨果实品质的主要土壤养分因子,为获得优质果实提供合理的配方施肥决策。结果发现:增加土壤有机质,减少全钾可以提高刺梨单果重;土壤碱解氮可以促进刺梨维生素C的合成;增加土壤全磷可提高刺梨可溶性总糖含量;提高土壤全磷含量和减少全钾含量可降低刺梨可滴定酸含量。说明有机肥、氮、磷、钾肥配施可以改善刺梨果实品质。 相似文献
5.
6.
《大众科学.科学研究与实践》2016,(12)
正"通过"点石成金",到2020年贵州刺梨产业将实现年总产值48亿元。小小刺梨,将为贵州打造现代山地生态高效农林业、改善生态环境、实现精准扶贫提供又一路径。"守住发展和生态两条底线,以市场为导向,以科技为支撑,以产业升级为突破口,在贵州,刺梨产业正在成为促进林农增收致富和改善生态环境的重要产业。到2020年,贵州全省 相似文献
7.
8.
9.
《云南大学学报(自然科学版)》2017,(5)
为探索无籽刺梨提取物在烟草调香中的应用,采用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对无籽刺梨提取物进行分析;美拉德反应得到无籽刺梨提取物的MRPs强化液,并对二者进行感官评价、三点法差别检验.结果表明:无籽刺梨提取物有33种成分,主要化学成分有亚麻酸乙酯(30.70%)、棕榈酸乙酯(11.90%)和肉桂酸(2.73%)等.无籽刺梨提取物加香试验表明,香料添加剂与烟香较为谐调,可明显提高烟气香甜感、顺畅感,降低刺激性,掩盖杂气,改善卷烟吸味.三点法差别检测表明添加无籽刺梨提取物和无籽刺梨MRPs强化液均有显著性差别. 相似文献
10.
为了研究近年来喀斯特高原山区刺梨种植空间格局变化与地形土壤的影响,以盘州市为例,对影像采用目视解译、地学统计分析及实地调研等方法获取2017年和2019年的刺梨种植空间分布特征,引入RS和GIS技术手段详细研究了2017年和2019年的刺梨种植空间分布格局时空变化特征与地形因子、土壤养分含量之间的相关性.研究结果表明:①受海拔、地貌类型和城市分布的影响,通过2017年和2019年的刺梨种植空间分布格局两期监测数据,直观地看出盘州市刺梨种植主要在除中部以外区域的空间分布特征;②盘州市刺梨种植空间分布面积占比情况和种植面积增加区域的占比情况均与全市的坡度分类面积占比规律一致,其坡度类型占比最大为缓陡坡,2017年和2019年刺梨种植空间分布主要在缓陡坡类型,2019年相比较2017年在各个坡度等级种植面积均有增加,在缓陡坡类型刺梨种植增长量占比最大,刺梨种植面积占比主要分布在地形起伏度为70~200 m范围内;③盘州市的土壤pH平均值约为5.98,为适宜种植刺梨的微酸性土壤,有机质、全氮、速效钾等含量主要为丰富和极丰富范围值,有效磷的含量较低,但土壤中各元素含量的丰富程度符合刺梨种植空间分布格局及变化情况. 相似文献
11.
12.
13.
无籽刺梨果实富含多种营养成分,可以鲜食、作中药,还可加工果脯、果酱等高档保健食品;也可以作为喀斯特地区荒山绿化、退耕还林的苗木应用,而适宜的栽培技术是提高无籽刺梨种植成活率和丰产的关键。为了明确无籽刺梨适宜的栽培技术,设置3个栽培密度,设置的株行距梯度为:2.5×2.5m、3×3m、3.5×3.5m。结果表明,栽培密度对无籽刺梨的生长影响显著,适宜的栽培密度有利于促进无籽刺梨植株的生长,当种植密度为3×3m时,植株冠幅、萌枝数、叶面积、新枝长等值均达到最大。因此初步认为,3×3m的种植密度有利用无籽刺梨的生长。 相似文献
14.
以8种大孔树脂为筛选对象,研究大孔树脂对刺梨黄酮的吸附和解吸情况,并以芦丁标准品为对照,考察刺梨黄酮精制前后的抗氧化活性。结果表明:AB-8大孔树脂适用于刺梨黄酮的精制;经AB-8大孔树脂静态吸附精制后,刺梨黄酮质量分数达37.24%,为粗提物的4.4倍。抗氧化活性研究表明,刺梨黄酮的抗氧化活性与质量浓度之间有量效关系,且精制后刺梨黄酮的抗氧化活性显著高于粗提物。因此,刺梨黄酮有一定的抗氧化活性,可作为一种新型的天然抗氧化剂用于保健食品、化妆品和生物制药等行业。 相似文献
15.
16.
我国植物资源—刺梨的研究与开发利用 总被引:1,自引:0,他引:1
刺梨是我国新近大力开发的野生植物。本文主要对刺梨的生物学、生理生态学特征,营养和保健特征,刺梨的研究和开发利用的现状、意义和前景以及开发中存在的问题进行了简要的综合评述。 相似文献
17.
刺梨原为荒山野果,具有极高的营养价值和医药功能.其维生素含量特别丰富,据测定100克刺梨鲜果含Vc1800~2500毫克,比素称Vc含量之王的猕猴桃还高5~10倍,还含V_D2800毫克,V_E2.4~3.6毫克,特别是富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰老、抗病毒、抗辐射等多种功能的活性物质,因此刺梨是提取SOD和加工保健食品的珍贵原料.目前刺梨原汁、刺梨酒等产品畅销美国、日本和东南亚地区,我国刺梨的栽培也从原产地发展到江苏、浙江、以及河南等地. 相似文献
18.
《大众科学.科学研究与实践》2016,(7)
正在"中国凉都"六盘水的绿野山川间,一个国家级农业科技园区正在崛起——这里,盛产"维C之王"刺梨;这里,酸甜可口的猕猴桃散发芬芳;这里,"水果皇后"蓝莓待君采;这里,250万年的孑遗树种红豆杉能抗癌……为建设现代高效特色农业,六盘水国家农业科技园围绕优势特色农业产业,以科技创新带动产业发展和农民增收致富。园区预计总投资372000万元,按照核心区(12万亩)、示范区(100万亩)、辐射区"三区联动"方式进行总体布局,将建成盘县刺梨产业园、凉都猕猴桃产业园、水城红豆杉产业园、六枝魔芋产业园、哒啦仙谷-娘娘山高原生态湿地养生观光带和高新科技孵化平台及产业服务中心等"四园一带一中心"。 相似文献
19.
不同钙制剂处理对刺梨果实发育的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
在刺梨果实发育过程采用钙制剂(醋酸钙300mg·L-1、碳酸钙300mg·L-1)、钙离子通道阻塞剂(氯丙嗪50μmol·L-1)及钙离子专一性螯和剂(EGTA100mmol·L-1)对刺梨果实进行喷布处理。与对照比较,醋酸钙300mg·L-1、碳酸钙300mg·L-1处理对果实发育状况有较大的促进作用,处理后刺梨果实中的Ca2+含量下降速度减缓,维生素C含量增加速度和单宁的分解转化速度加快。在果实发育的中前期,果实中CaM含量与果实生长发育情况呈响应曲线,其高峰期较对照时间有所延长。钙离子通道阻塞剂(氯丙嗪50μmol·L-1)及钙离子专一性螯和剂(EGTA100mmol·L-1)处理后,则与钙制剂的效果相左。讨论了Ca2+、CaM在刺梨果实发育中的作用。 相似文献