独立书店里的咖啡味道

印象中刚上小学的时候,女孩子们特别喜欢放学后跑到街角的书店,里面不仅有甜美的糖果、可爱的文具,还有一些奇形怪状的小礼物,另外的架子上全是漫画和故事书,那时候是1995年前后,手里没有什么钱,可是每次到里面都会和朋友合着买些零碎的东西分享.店老板也非常亲切的招呼我们,并不怕我们弄脏了她的宝贝.男孩子们喜欢去漫画店,我虽然没有去过,听说里面有成排闪灯的老虎机等游戏机.     

越南咖啡的风情

据说,最经典的“热咖啡”在中南美洲,而最够味的“冰咖啡”则在印度支那。然而,在四季如夏的越南,一杯冰咖啡不仅消暑解渴,又提神醒脑。     

塞纳河畔的咖啡

在法语里“咖啡”和“咖啡馆”其实是一个词，法语里的“左岸咖啡”其实指的是首都巴黎塞纳河左岸的咖啡馆。而中文里的“左岸咖啡”则更多偏重于一个知名的品牌，一丝不同的情调，一种小资的生活。     

东帝汶的有机咖啡之路

提到印度尼西亚咖啡大家可能比较熟悉曼特林、爪哇或苏拉维西，其实，东帝汶栽种的风味独具的阿拉比卡豆，一直是欧美咖啡饕客竞逐的好豆，也是东帝汶出口大宗，赚取的利润占东帝汶每年预算的约百分之五十（东帝汶年预算一亿美圆），成为东帝汶未来经济自主的基石。     

经期到底能不能喝咖啡

痛经是一个老生常谈的问题了．老一辈常念的是“年轻时痛，嫁人后就不会痛了”，而现在，不少女孩子则相信痛经时吃巧克力就好，甚至有经前喝咖啡来应对痛经的“秘方”，微博里交流得火热。传言、偏方总是有很多种，但真相却永远只有一样。对痛经的女生来说，第一要紧的是要清楚自己为什么会痛经，找到原因对症下药，才能真正减缓痛疼。     

好客阿曼人的浓香咖啡

阿曼历史悠久，文化灿烂。它的居民注重礼节，待人接物、迎来送往都有固定的套数，从喝咖啡这等小事上就能窥见…斑。阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”，喜欢在咖啡里加豆蔻等香料。他们的咖啡呈浓黑色，含有类似中药的苦味，与西方醇香的咖啡有所不同。     

咖啡的催化剂作用

公元6世纪,埃塞俄比亚的一位牧羊人在高原上发现了一种食用后可以使人变兴奋的红色果实,他将这种果实带给修道院的僧侣们,僧侣们开始尝试着用这种果实作提神药。这种果实到了15世纪被人们带过红海,阿拉伯人煮出了世界上第一杯真正的咖啡。然而一千多年来,这种红色果实从东非高原到阿拉伯世界,从奥斯曼帝国到欧洲大陆,从拉美种植园到中国的大街小巷,在世界各地蔓延的咖啡香气里我们不只闻到了闲适、甜腻、浪漫和轻松,还窥见了阴谋、惩罚、反抗、冲撞、自由和激情。     

由咖啡诞生的圣保罗

圣保罗是世界四大都市之一,包括郊区在内的大圣保罗面积达8000平方公里,人口超过2000万.2005年,圣保罗市的国内生产总值约为1024亿美元,已经超过了美国经济实力较弱的22个州的财富总和.如果圣保罗市是一个国家,那么它的经济总量可以进入全球经济50强,超过埃及和科威特,与新西兰和匈牙利的经济总量相当.而建于19世纪末的保利斯塔大街一直是圣保罗的门面.目前大街左右的高楼大厦大都是20世纪七八十年代建立的,谈不上有多时髦.但这并不妨碍它作为巴西最大的金融街,南美的金融中心的身份.     

富爸爸培养穷孩子

朋友从美国回来,我去机场接他,有个外国小伙子跟他在一起。“这是迈克。我的学生。”朋友向我介绍道。     

徜徉云南热区 寻味咖啡浓香——记云南省德宏热带农业科学研究所咖啡研究中心主任李锦红

咖啡是世界三大饮料之一,在希腊语中它象征着力量与热情。这种充满神秘色彩、口感馥郁香气迷魅的黑色饮料广受人们的喜爱。在亚洲,咖啡的主要产地分布在东南亚及中南半岛上的热带地区,中国云南因其独特的地理气候环境条件,也在其中。     

爱幻想的孩子具有创造力

所有的孩子都爱想象。许多孩子都会幻想出一个虚拟的世界，并在其中扮演不同的角色。尤其是长期待在家里的孩子会将这个虚幻的世界想象的特别详细和丰富，也许会深入涉及历史、植物学、语言和地理等方面的内容。密歇根州立大学两位教授表示，这一详尽持久的“世界游戏”可能就是将来更加广泛的创造力（与只在某一方面的杰出创造力相对）的早期促成因素。     

培养孩子情商的关键期

专家提醒：孩子情商培养的关键期是3～12岁以往我们认为,一个人在一生中能否取得成就,主要依靠的是智力水平。即智商越高,越容易取得成功。但是现在心理学家普遍认为,一个人能否取得成功不仅仅依靠智商,还取决于情商。甚至情商的影响要超过智商。     

如何让孩子远离心病

现代生活得节奏很快,以至于父母和孩子交流的时间很少,有些孩子难免会出现这样那样的心理问题．那么我们怎样让孩子拥有一个健康的心理呢？     

离异家庭请关注孩子心理

正当今世界,离婚率升高已成为一个普遍的现象,成千上万的儿童流落街头无人抚养与收管。英国目前有50万无父儿童,其中40%靠社会救济而生活。美国有100多万儿童遭受家破亲离之苦,倍受摧残与折磨。巴西无家可归的孩子达1500万,将近占全国青少年的四分之一。这些被父母遗弃的孩子,精神上、物质上遭受痛苦和困扰,许多人精神畸形、心     

怎样走进孩子的内心世界

孩子的心灵是一个没有杂质的净地,没有谎言,没有欺骗,一切都直来直去,他们的行为都是基于想满足自己某种单纯需要所致。但如果爸爸妈妈对他们的行为缺乏敏锐触觉,则可能引起不良的行为问题,以下由教育心理学家列出的7项心理需要,希望对爸爸妈妈有所帮助。     

父母注意不要触及孩子的“底线”

就像成年人都有自己的底线,孩子也有自己的底线。如果父母挑战了他们的底线,就会让他们产生逆反心理,从而故意和大人对着干。那么,孩子们都有哪些“事”是家长不能触及的底线？     

顾客不是上帝，是孩子

上世纪70年代初。一位名叫哈维的美国小伙子,进入了纽约一家百货公司做推销员。     

注意孩子常吃的食物安全

通过大量研究发现,孩子常吃的食品,包括某些我们长期以来习惯性认为“无害”的食品中,可能正隐藏着对孩子健康成长不利的因素。     

培养孩子乐观开朗性格

乐观开朗既是一种心理状态，也是一种性格品质。调查显示，开朗乐观的人不仅较为健康（如癌症罹患率明显低于悲观抑郁者），而且婚姻生活较为幸福，事业上也较易获得成功。那么如何培养孩子具有这种正面性格呢？美国儿童教育专家塔尼可博士提出如下建议：     

孩子的“早恋”情结或是好事

3-6岁是孩子对于性观念空前好奇的阶段,而父母过于简单粗暴的回答可能会给孩子造成心理阴影,因此必须耐心回答、循循善诱,当孩子对于生殖器表示关注时,“往往不把它当回事就不是一回事。”