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食品微生物学实验教学改革的探索与实践 总被引:1,自引:0,他引:1
本文针对当前食品微生物学实验教学过程中存在的主要问题,对实验教学改革进行了有益的探索研究。提出了通过改革实验方法、考核标准、教学条件等内容,促进食品微生物学实验教学体系改革等方面的改革来提高实验教学质量。 相似文献
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为满足行业要求重构高职食品检验专业食品微生物学实验课程内容,将相关标准纳入实验教学.为达到教学目标,采用了合理设计实验、加强对学生学习过程的管理和指导、加强对学生顶岗实习的指导、打破传统行课方式、以考促学等方法.?更多还原 相似文献
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《食品微生物学》教学改革与学生学习兴趣的培养 总被引:1,自引:0,他引:1
改变传统食品微生物学教学模式,采取灵活多样的教学方式,激发和培养学生的学习兴趣可以使学生注意力高度集中,观察力敏锐,思想活跃,想象丰富,激发灵感,增强学习的自信心、主动性和创造性。 相似文献
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高等职业学院作为高等教育中一个特殊群体,不同于普通高等教育,在教学中要求淡化高深的理论教育,强化实际操作能力的训练,以培养“面向生产的高级应用型技术人才”为教学宗旨。这就要求课程的建设要以实践环节为核心,理论教学来辅助实践环节。食品微生物学不但是食品专业学生必修的专业基础课程,也是一门实践性和应用性很强的学科。目前,食品安全的首要问题仍然是微生物的污染问题,所以食品企业中都需要对微生物指标进行严格控制。为了满足食品企业的需求,扩大学生就业领域,我们对食品微生物学的教学进行了改革与实践,取得了较好的效果。 相似文献
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微生物学实验教学改革的实践 总被引:4,自引:0,他引:4
以验证性实验项目占多数的传统实验教学内容以及相应的实验教学方法导致学生对实验课兴趣不高,实验教学效果欠佳.针对传统教学方法存在的弊端,进行了实验教学内容的优化组合和教学方法的改进,并在同一年级的学生中进行了对比试验。结果表明,改革后的实验教学激发了学生对实验的主动性和积极性,有利于培养学生良好的学风,提高学生的实验技能和科研素质。 相似文献
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本就微生物学实验教学中如何合理调整和改革传统实验,提高教学效果,让学生参与实验材料准备工作,培养学生实验兴趣,改革考核办法,重视能力考核等方面进行探究,使实验教学达到满意的教学效果。 相似文献
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高江红 《南京工程学院学报(自然科学版)》2003,1(1):52-58
因特网及相关技术的蓬勃发展使得虚拟实验愈来愈受到人们的关注。文章建立了基于网络的、交互的《机械原理》课程虚拟实验子系统,并以渐开线齿轮范成实验为例介绍了基于网络的虚拟实验在《机械原理》课程教学中的应用。 相似文献
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微生物学模块式实验教学体系的构建与应用 总被引:1,自引:0,他引:1
实验教学是微生物教学的重要组成部分,为了提高学生的综合素质,培养学生的创新能力,我们针对微生物学实验技术与方法的特点,结合多年的教学实践,在2008级生物科学专业本科生中实施了模块式实验教学.实践证明,教学改革的实施充分调动了学生的学习积极性,提高了微生物学实验教学的质量. 相似文献
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蔡军 《辽宁师范大学学报(自然科学版)》1999,(1)
针对高师体育系体操普修课教学的现状及教学模式存在的问题,在体操普修课中进行了类根教学的实验研究,通过92~96级4个年级进行的教学实验表明类根教学对提高高师体育系体操普修课教学整体质量和预防运动创伤具有明显的效果. 相似文献
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核糖发酵液用饱和醋酸铅除去菌体、杂蛋白,然后通过AB-8 树脂进行脱色,脱色液分别经过001×7,201×7 树脂脱盐后,经过浓缩,于201×4 硼酸型阴离子交换树脂进行分离。以0.02 m ol/L四硼酸钠缓冲液为洗脱液,将其中核糖流分浓缩、加甲醇除去硼酸根后,加乙醇减压浓缩得到白色核糖固体。 相似文献
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电磁学实验多媒体教学的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
石星军 《青岛大学学报(自然科学版)》2001,14(2):95-97
利用《大学物理仿真实验》软件,在网络多媒体教室中,开设电磁学仿真实验课,将计算机多媒体技术引入实验教学,弥补电磁学实验的缺陷,改革传统教学方式,进行多媒体实验教学的探索。 相似文献
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《概率论与数理统计》课程分层教学模式研究 总被引:2,自引:0,他引:2
孙帆 《南阳理工学院学报》2009,1(5):125-128
随着高等教育逐步由精英教育向大众教育转化,学生程度参差不齐,两极分化日益严重,给教学尤其是课堂教学质量带来了严峻的挑战,而分层教学是解决两极分化问题的一个有效途径。本文将在我院《高等数学》课程实施班内分层教学改革的基础上,对《概率沦与数理统计》课程进行系内分层教学改革研究,给出分层教学的目的及意义,阐述分层教学的理论依据、实施过程及应注意的问题。 相似文献
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《电工技术》、《电工技术》课程是高等理工科大学非电类专业一门重要的实践性很强的技术基础课,实验教学是本课程教学中的重要环节。本文从目前《电工技术》、《电子技术》课程实验教学的实际出发,按照国家教委课程指导委员会对课程要求,全面了《电工技术》、《电子技术》课程实验教学的改革思路和措施。 相似文献
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本文通过对规范理论发展史的研究,指出:韦尔规范理论的重要意义在于使人们进一步认识到定域规范不变性的作用;杨—米尔斯规范理论的发展,又将对称性的作用推到了一个全新的、革命性的阶段。 相似文献
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聚苯胺合成的中试放大研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为了促进导电聚苯胺(PAn)的产业化,采用工业品的苯胺、盐酸、过硫酸铵为原料,以自来水为溶剂,用化学法进行了PAn合成反应的逐级放大(一次最大投料总容积359L,苯胺一次最大投料量22500g)的中间试验研究。实验结果表明,在其最佳条件下,小试合成PAn的电导率都在34.00S·cm-1左右,最高可达38.46S·cm-1。逐级放大合成PAn的电导率,在100L总容积(苯胺一次投料7500g)以内都超过30.30S·cm-1。元素分析和红外光谱的研究表明,用工业品原料合成的PAn与用试剂级原料合成的PAn在化学组成和微观结构上基本相同。文章还分析了大投料量合成PAn电导率的影响因素,发现主要在于有效控制温度等反应基本条件和各组份的相对浓度,亦即在于完全重复小试合成的所有条件。 相似文献