氨基酸和酰胺对小麦苗吸收硝酸盐的调节作用

溶液培养的小麦苗,在氮饥饿三天以后,对硝酸盐的吸收提高了二倍多。氮营养良好的植物对外界供应氨基酸和酰胺,硝酸盐吸收速率没有什么影响。然而,氨饥饿三天以后,供应某些氨基酸和酰胺可使植物对硝酸盐吸收速率减少达50％。天门冬氨基酸的抑制效果最大。而天门冬酰胺、谷氨酰胺、苯基丙氯酸,对植物硝酸盐的吸收没有影响,氨基酸和酰胺的这种抑制作用并不随氨基酸浓度的提高而提高。对于有抑制作用的单个氨基酸和酰胺也并不因其混合而提高阻抑作用。三天氮饥饿期间,根中内源氨基酸的浓度减少,但并不是每种氨基酸的同样的速度减少。     

加工工艺对红参总糖及还原糖含量的影响

本文采用正交设计法研究加工工艺对红参总糖及还原糖含量的影响。结果表明在五项因子中,蒸参温度 (A因子)对红参总糖含量的影响较显著,蒸参温度高,红参总糖含量下降。故认为加工红参时,蒸参温度不宜过高。     

田七药材重金属及微量元素含量分析

【目的】测定不同产地田七（Panax notoginseng）主根及田七不同部位的重金属和微量元素含量,为广西建立田七规范化生产基地提供实验依据.【方法】采用原子荧光光谱法、原子吸收分光光谱法及电感耦合等离子体发射光谱法进行测定分析.【结果】除镉（Cd）含量偏高外,其它重金属含量均符合绿色行业标准.另Cd含量在根茎中最高,其他测定的铅（Pb）、铜（Cu）、汞（Hg）和砷（As）等重金属及微量元素都以须根中含量最高,主根中最低.【结论】不同产地的田七主根重金属元素含量存在差异,但没有明显变化规律;田七不同部位富集重金属及微量元素的能力有差异.     

利用我区糖蜜、木薯资源,发展氨基酸工业

糖蜜、淀粉是生产氨基酸的主要原料。广西是我国甘蔗、木薯的主要产地,充分利用蔗糖废蜜和木薯资源发展氨基酸工业,对于振兴我区经济有重要的意义。一、氨基酸的用途蛋白质是生命的基础。动物体所消耗的蛋白质必须从食物中吸收补充。因此,蛋白质含量的高低是衡量食物营养价值的一个重要指标。蛋白质又是由20种氨基酸所组成。对于动物而言,异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸等8种氨基酸必须百分之百地从食物中吸取,叫做“必需氨基酸”。动物蛋白中必需氨基酸含量丰富,能满足     

3种五加中微量元素和氨基酸含量分析

用等离子体发射光谱仪和氨基酸分析仪测定了吴茱萸、细柱五加和华人参木不同部位中的微量元素含量及人体必须的多种氨基酸，结果表明：３种五加中的大部分微量元素分布趋势一致，但华人参木各部位的锰元素含量很高，其叶中的氨基酸含量均高于其它部位４－５倍。     

广西田七产业发展的困境与对策

田七是在广西产区种植的三七Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen。近10年来,广西田七产业大起大落,其原因令人深思。新版《中药材生产质量管理规范》(简称“新版中药材GAP”)的实施,为田七产业发展提供了契机。本文在分析广西田七产业现状及田七产业发展必要性的基础上,探寻当前广西田七产业发展的困境,针对广西田七产业发展存在的缺乏适应广西气候特征的优良品种、科学的规划与布局、适应广西气候特性的标准化栽培技术、长期稳定的政策支持、龙头企业面临的生存与发展危机、田七生产者的质量意识和品牌意识不强等问题,提出了以下对策：加快适应广西田七产区的良种选育;根据田七生长特性,科学规划田七产业布局;运用中药材GAP生产原理,研究及推广适应产区气候及经济发展的生产栽培技术体系;研究制定一套长期稳定有效的产业政策支持体系;培育和壮大龙头企业,重振广西田七品牌;实施田七名牌战略,强化质量和品牌意识。     

谷氨酰胺对运动机体的影响

谷氨酰胺是人体内重要的氨基酸，与运动能力有密切的联系。机体运动对谷氨酰胺代谢的影响与运动持续时间、运动强度、运动方式等因素有关，短时间运动能使血浆谷氨酰胺浓度升高，长时间耐力运动则使之含量下降。长时间耐力性运动导致的血浆谷氨酰胺含量的降低可能引起耐力运动中蛋白质分解代谢失常、氨转运清除率下降以及运动后机体免疫功能下降等。     

L-色氨酸衍生物的合成

设计了以色氨酸为原料，经羧基酯化、氨基Boc保护、甲基化反应、脱保护基及酯的氨解等关键反应步骤，最终合成了五个色氨酸衍生物的简单合成路线。实验过程中得到的五个色氨酸衍生物分别是色氨酸甲酯、1-甲基色氨酸甲酯、色氨酸甲酰胺、色氨酸乙酰胺及色氨酸丙酰胺，五个色氨酸衍生物的化学结构经¹H-NMR谱确证。本研究中合成路线操作简单，收率较高，可用于作为吲哚生物碱的合成中间体原料，为寻找与开发新的活性药物提供参考。     

联合国粮农组织和世界卫生组织的必需氨基酸模式标准应作修改

自从英国剑桥大学 Rose 等确定人体8种必需氨基酸以后,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)提出8种必需氨基酸模式标准,反映世界蛋白质工业水平,成为当今世界上两个权威性的“理想氨基酸模式”。这个模式是以各种氨基酸中含量最少的色氨酸为基数来确定其余7种氨基酸的比例。现在已有更多的发现是,色氨酸的功能是确立氨基酸的一级结构,是     

板栗空篷的蛋白质和氨基酸含量变化的研究

本文研究了空篷栗、正常栗的总苞和子房、子叶发育过程中蛋白质和氨基酸含量的变化。结果表明：空篷栗在幼胚发育期、子叶发育期，其总苞和子房中的蛋白质含量均低于正常栗；空篷栗在传粉受精后，子房中的氨基酸含量均低于正常栗；子房、子叶中的１８种氨基酸含量均高于总苞。总苞发育过程中，丙氨酸和异亮氨酸的含量空篷栗低于正常栗；子房、子叶发育过程中，色氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甘氨酸、丝氨酸和赖氨酸的含量空篷栗低于正常栗。这表明，在幼胚发育、子叶发育期，空篷栗得不到足够的物质供应，影响物质的定向运输和积累，导致了空篷栗的产生。文中还讨论了谷氨酸、天门冬氨酸、色氨酸、脯氨酸的含量变化与子房、子叶发育的关系。     

三种参对DNA氧化损伤保护作用的研究

利用CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA化学发光体系，研究了红参、生晒参、西洋参对DNA氧化损伤的保护作用．探讨了DNA浓度、H2O2浓度、pH值等对DNA损伤发光强度的影响．实验发现，在DNA浓度为0．62μg／mL、H2O2浓度为1．1％、pH值为5．5等条件下，对DNA的保护作用为红参优于生晒参，生晒参优于西洋参．因为人参(红参和生晒参)所含的有效成分三醇皂甙的量比西洋参多，而红参由于加工过程不同，可产生新的抗氧化剂如maltol和水杨醛。     

毛细管气相色谱法测定人参茎叶中糖含量

通过对人参茎叶的提取和衍生处理后，采用毛细管气相色谱法分析了人参茎叶中单糖的含量，测定出人参茎叶含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖，该方法操作简便，可为人参质量的评价提供一个可靠的依据。     

人参果中杂多糖F的结构研究

从人参果渣中分离纯化获均一的多糖Ｆ．它是由Ａｒａ，Ｒｈａ，ｘｙｌ，ＧａｌＡ，Ｇａｌ，Ｇｌｃ组成，摩尔比为：５．９：４．３：０．３：０．７：１７．４：１．Ｆ的结构分析用高碘酸氧化，Ｓｉｎｉｔｈ降解甲基化分析，Ｇ·Ｃ与Ｇ·ＣＭＳ联用鉴定．结果表明Ｆ为多分枝结构．分子主干由β─（１→３）─Ｄ—Ｇａｌ基构成，其中部分糖基在Ｃ４或Ｃ６位带有侧链，分子中尚有以１→４或１→６昔键相连的Ｇａｌ基．分子的支链由Ａｒａ基（１→５），Ｒｈａ基（１→４），Ｇｌｃ基（１→３），ＧａｌＡ基（１→４３）组成．     

火焰原子吸收光谱法测定人参和西洋参中微量元素

采用干法灰化法处理样品，用HNO3溶解灼烧后的残渣，用火焰原子吸收光谱法测定溶液中Zn、Cu、Fe、Mn、Co、Ni、Ca、Mg、Cd、Pb等10种微量元素的含量．方法简便、快速，并获得满意结果．     

野山参与园参rDNA-ITS序列比较分析

目的比较野山参与园参rDNA-ITS序列差异,寻找其DNA分子鉴定方法.方法提取野山参与园参总DNA,扩增其ITS序列,运用Clustal X等软件比较分析野山参与园参ITS序列特征.结果野山参与园参经PCR扩增后分别获得700 bp和500 bp两条条带.其中对野山参和园参的700 bp条带测序分析后未发现差异位点,而二者的500 bp条带测序结果相似性仅为38%.结论该结果为野山参的鉴别提供了实验依据.     

近红外漫反射光谱法对吉林人参的分类探讨

将近红外光谱技术与计算机结合 ,采用漫反射光学检测方法 ,对吉林省产的西洋参、人参及其炮制品红参进行分析 ,应用系统聚类法获得分类结果 ,探讨近红外光谱鉴别中药材的一种新思路     

人参SQS基因的干扰载体构建及转化人参愈伤组织

以5年生人参为材料, 根据人参SQS基因设计正义及反义片段引物, 构建了SQS基因干扰表达载体; 利用农杆菌转化法转化人参愈伤组织, 对获得的抗性愈伤组织进行PCR检测及实时定量PCR检测, 并对抗性愈伤组织的皂苷进行HPLC分析. 实验结果表明, 与非转化人参愈伤组织相比, 转化后的愈伤组织SQS基因表达量降低, 皂苷含量有所变化. SQS是人参皂苷生物合成途径的关键酶, 抑制SQS基因的表达, 可调控人参皂苷含量变化.     

人参茎叶皂甙、人参根皂甙抗抑郁作用研究

目的观察人参茎叶皂甙和人参根甙的抗抑郁作用.方法采用大鼠强迫游泳实验的方法.结果人参茎叶皂甙和根皂甙的低剂量组(50mg/kg)和高剂量组(200mg/kg)均能明显缩短强迫游泳大鼠的不动时间.结论人参茎叶皂甙和人参根皂甙均具有明显的抗抑郁作用.