从田头到餐桌的蔬菜

一颗白菜被农民从地里摘下,又被菜贩收走,来到了农产品批发市场,躺了一上午后又被冷藏车运走。在一个包装车间,它被裹上保鲜膜,最后被送往超市的货架上。经过这一番周折之后,它的价格已经暴涨了10倍。这就是从田头到餐桌的故事,它向我们揭示为什么菜价在飞涨,而农村却有大量的菜烂在地里。难道是我们的蔬菜流通出了什么问题吗？     

全球变暖可能“消灭”加州农场、葡萄园

美国新任能源部长朱棣文高度重视全球变暖现象，在点评政府的环境与能源策略时，他力陈从公众教育入手，旨在提高社会公众的环保意识——     

海中的“音乐家”——海象

温顺的庞然大物 海象是一种比较温顺的动物，尽管它们长着巨齿獠牙，身上的气味也不敢让人恭维。不久前，有两位年轻的美国科学家来到北极研究海象，他们很快发现，海象这种动物是何等的迷人而可爱。这些动物对人类的好奇心就像人们对它们一样。每当看到人来到跟前，它们会用突起的鼻子向你问候，就好像要嗅你的味道，与你接触。不过，随着全球气候的不断变暖，它们的北极栖息地还能让它们生存下去吗？     

会关电器的“聪明”插头

英国科学家发明了一种“聪明”插头,在你忘记关电视和台灯等电器时,可以自主帮你关掉。     

技术能否“修复”地球气候？

科学家们试图寻找消除温室气体的有效途径，目前这种想法仍存在较大争议。 当前，全世界都在关注如何消减碳排放及其他温室气体，各国科学家及工程师们正致力于研发各类地球工程技术（其中绝大部分还属于纯理论性的），以此减缓全球变暖及其所带来的影响。对此，不少科学家持怀疑态度，他们不相信技术能够起到相应的作用。然而部分科学家坚持认为，技术是快速解决环保问题的一种相对廉价的办法。     

“地心之旅”从科幻到现实

据国外媒体2012年7月报道,一项钻穿地壳、深入到地球内部的大胆计划一旦实施,不仅有可能破解有关地球的诸多奥秘,而且有望发现"地心生命"。凡尔纳笔下的"地心之旅"1863年5月24日,一个星期日,居住在德国汉堡的林登布洛克教授匆匆忙忙地往家赶,他急于阅读他新买的一部手稿。这是一部用古代北欧文字写成的文稿,其作者可不是一般人,而是专门为统治冰岛的挪威国王撰写编年史的斯诺里·斯特卢森。林登布洛克在书中发现了一个用古代北欧文字写的密码。他试着进行破译,却发现由一串拉丁字母组成的句子让他不知所云。沮丧之下,林登布洛克竟然做出了一个荒诞的决定:住在他家里的所有人都不准外出,而且在密码破译之前不准吃饭。幸而林登布洛克的侄子阿克塞尔很快就发现,林登布洛克译     

从恐龙到鸟——“缩水”的体型

科学家的最新研究揭示,大型的肉食性陆生恐龙在超过5千万年的时间里体型不断地缩小并最终演化成为鸟类。兽脚类恐龙在演化成为现代鸟类的过程中,它的体型从163公斤缩小到0.8公斤。此外,研究人员还发现兽脚类恐龙是恐龙家族中唯一体型不断缩小的成员。兽脚类恐龙骨架结构的变化速度要比其他种类的恐龙快4倍,这有利于其生存。     

五大奇招拯救“高烧”地球

全球平均气温越来越高。如何拯救"高烧"的地球?最大的办法就是节能减排,这也是各国政府正在做的一件事情。当然,现代科学技术也能为拯救地球做一些事情。以前曾经有科学家提出给地球撑一把大的遮阳伞、给大海补铁、把海水移送     

南极——全球气候变暖的“寒暑表”

2007年,联合国政府间气候变化专门委员会（IPCC）发布的第四次报告,已经从科学上肯定了全球变暖的真实性及其产生的主要原因,警示人们对气候变化及其带来的深刻影响的关切与忧虑。受到全球气候变暖最直接、最敏感,而且在这种变化过程中还起着关键的、不可替代作用的地区,那就是地球上以冰为名的南极与北极,其中,南极在全球气候变化中起着更为关键的、不可替代的重要作用;例如,近20年来科学家们观（监）测到南极洲的湖泊水位正逐年加深、冰架崩裂频繁、海冰面积加速减小并向南推移、生态环境发生着异常变化……,这些都科学地说明了全球气候正在持续升温、变暖。     

从“山寨”到“创新”的C2C之路

正中国的C2C之路,并不是"山寨"、"抄袭"那么简单,背后有深层原因,而且这里有一定的微创新,基本上就是披个美国模式的皮,实则完全不同的部分。必须承认的是,中国互联网这20年的商业路径就是:C2C(Copy to China),也就是把美国的某种模式搬到中国来。从创业伊始,一般就采用美国比较流行的某种模式,走向IPO之时,也毫不掩饰这一点:我们就是中国的某某某。最夸张的是人人上市,自称是中国的"Facebook+Zynga+Groupon+Linkedin",连套了四个模式。     

“冰川门”后冰川辩

新德里科学与环境中心主任钱德拉·布尚:"我认为对一些失误提出质疑这没错,但如果因此就说气候变暖没这回事,那就有点太过分了。"     

企鹅的“交通堵塞”

正对人类而言,"交通堵塞"时的走走停停有时真是令人火冒三丈。但如果你是一只帝企鹅,也许就不会纠结于这个问题了,因为"堵车"或许正是你所需要的。帝企鹅是唯一在南极冰原上越冬的企鹅,它们喜欢相互紧紧地依偎在一起,看上去既热闹非凡,又秩序井然。为了揭秘帝企鹅间的这种"私密合作"关系,德国科学家将微型温度传感器和光传感器安装在帝企鹅的身上,然后记录并分析每一只企鹅的动作。结果发现,当一只企鹅移     

全球气候变暖“很可能”是人为造成的

今年2月2日,联合国发布最新一份全球变暖研究报告,称人类活动"很可能"是导致全球气候暖化的原因。有关专家称,"很可能"的含义是90%,这是各个迄今为止有关全球变暖与人类关系的最严厉的说法。报告还指出,我们如果不采取及时有效的措施,全球变暖将带来暴雨、旱灾、热浪、冰川融化等各种灾害,全球的环境难民将很可能因此升至2亿。     

极地的“隐形森林”

南极、北极、青藏高原,组成了地球的三极。对大多数人而言,它们因遥远、寒冷而令人难以接近!如今,它们可望被人为地“召集”在一起,向您展现冰天雪地里顽强的生命呼吸！2010年11月,上海科技馆将推出“极地探索”科普展．旨在表现极地环境下的生物多样性,揭示极地与全球气候变化之间的关系．弘扬科学家探寻真理的勇气!     

全球能源：一个始终难解的“结”

对于能源使用问题,可以说是一报还一报,尤其是化石燃料排放出的二氧化碳造成环境污染以及全球气候变暖等一系列负面影响。然而,这些问题终究应该寻找到一条有效的途径予以解决——     

重新审视科学家所犯过的“错”——评《杰出的失误：从达尔文到爱因斯坦》

典型的教科书和科普读物往往将历史上的科学错误清扫至地毯之下。只有成功才被提及。这常形成误导,令人们以为科学进步的结果只是源于几个有着离奇见解的天才的工作。终于,我们拥有了一本专门致力于研究科学错误的著作：《杰出的失误：从达     

搅局哥本哈根气候变化大会的“气候门”事件仍在发酵

2009年12月初,丹麦首都哥本哈根吸引了全世界的目光。100多个国家的领导人在气候变化大会上讨论当前最热门的全球气候变暖问题,共同谋划如何保护地球这个人类共有的家园。而在大会开始前,一场被称为“气候门”的舆论风暴不期而至,并带出了一个惊人的话题——“全球气候变暖”可能是个子虚乌有的伪命题,或许是一群见钱眼开的无良气象学家制造的一个“惊天谎言”!     

昆虫将是气候变化的“第一个受害者”

一项新的研究发现,热带昆虫而不是北极熊,可能是全球气候变暖而灭绝的第一批物种之一. 热带昆虫一直生活在其承受温度范围的最高上限,任何温度的升高能对其柄息地造成影响而快速地杀死它们,而热带柄息地从植物授粉到废物处理等都依靠昆虫.科学家们发现,热带地区的平均温度仅仅上升1或2摄氏度,就足以能够对许多种重要昆虫的生存产生重大而有害的影响.     

能品酒的“电子舌头”

欧洲科学家发明出一种能品酒的电子舌头，这种巧妙的新发明能帮助人们很地区分出酒的品种，辨别出酒的好坏。“电子舌头”将在酒的质量管理和控制上起到一个很重要的作用，它由6个传感器构成，这些传感器能侦测出某一品种酒的典型特征。和人的舌头一样，电子舌头对酸、甜、苦、辣、咸5种味道十分敏感，它通过对酒中这5种成分的测定，能轻松判定出酒的种类和年分。     

解释生命的逻辑之路——“从无机到生命”和“从生命到生命”

将生命现象作为解释对象的所有知识体系，存在两种有质的区别的解释起点和前提，一种来自对无机界事实的认识和归纳，另一种来自对生命现象的认识和归纳。如果解释起点或前提中或多或少地属于第二种，那么，解释的方向总是或多或少地含有“从生命到生命”的成分。这与“生命来自无机界”这一重大命题相悖。