科技信息

<正> 河南省三门峡市华侨酒厂最近研制成功一种新产品——兼香型夏皋酒,并通过技术鉴定。该酒质量特点为无色透明,清醇浓郁,微有酱香,甘润柔和,酒体协调,尾净香长,风格独特。经检测,夏皋酒各项卫生指标均符     

适用技术转让

<正> 适合中小企业生产的化工产品——异戊醇异戊醇是合成高级香料的重要配料和常用化工原料,近年来各地香料厂和化工对异戊醇的需求量日益增大,已呈供不应求之势。利用酒精厂,酒厂的下脚料生产异戊醇、丙醇等,变废为宝,是一项投资少,见效快、获利多,适应中小企业接产的化学工业,它设备简单、工艺易学、产品易销。建个设备投资2000元左右的小厂,年收益可达15万元以上。技术入门费3000元;包销产品者6000元,也可包建厂投产,费用面议。     

科技信息

<正> 提高河南名优白酒质量技术研究成效显著由河南省食品科研所牵头,省内五家骨干酒厂共同参与的“提高河南省名优白酒质量关键技术研究”取得重大突破。通过联合攻关,使我省白酒知名度大大提高,宋河粮液、宝丰酒跻身于国家名酒行列,张弓特曲、林河特曲、杜康酒进入国家优质酒的行列,结束了河南没有国家名酒的历史。该项目研究解决了长期影响河南白酒质量的关键技术:①提高了清香型白酒主体香和降低乳酸乙酯含     

山岳长生酒在郑通过技术鉴定

<正> 由河南省食品工业科学研究所和罗山县酒厂联合研制的高级营养保健型低度酒——山岳长生酒于89年12月13日在郑州通过了省轻工业厅组织的省级技术鉴定。山岳长生酒是以优质清香型曲酒为酒基,辅以山楂、枸杞、菊花、酸枣仁等十余种名贵中药材,采用科学方法酿制而成的营养保健型低度酒。该酒富含十八种氨基酸,维生素 A、B_1、B_2、B_6、V_c 和     

八都─—科技之光在闪耀──濮阳市八都酒厂依靠科技求发展

八都─—科技之光在闪耀──濮阳市八都酒厂依靠科技求发展濮阳市八都酒厂以科技为先导，靠管理促发展，全面带动在业上水平，经过几年来的大跨度发展，现在已经形成万吨生产规模，固定资产已由原来的３６０万元增加到现在的１５００万元，跨入中型企业行列。八都酒厂是濮...     

南召专利事业方兴未艾

<正> 三年获国家专利11项,创产值达2890万元南召县委、政府坚持为科技人员创造良好的工作、科研、学习环境,积极在全县中青年知识分子中开展“小发明、小革新、小改造、小设计、小建议”的“五小”竞赛活动,帮助解决科研资金,器材、表彰奖励发明创造者,激发了广大科技人员的热情,在全县初步形成了“比创造、比贡献”的科研、发明热潮、促     

省科学院考察豫南山区并提出开发治理建议

<正> 省科学院山地考察队一行十人,于今年8月5日至27日对信阳、商城、新县、淅川、南召五个山区县进行了历时23天的综合考察,初步摸清了山区的资源优势;找出了存在的突出问题;提出了综合开发治     

绞股蓝酒在郑州通过技术鉴定

<正> 由河南省食品工业科学研究所与孟县曲酒厂共同研制的纹股蓝酒于1991年11月30日在郑州通过了由河南省轻工业厅组织的技术鉴定。绞股蓝是七十年代兴起的新的食品工业资源。自1974年日本学者首先从绞股蓝中分离出人参皂甙以后,它的价值才引起了国内外学者的高度重视。目前已从绞股蓝中分离出五十多种皂甙,其中有四种在结构上与人参皂甙完全相同,另十余种也十分相似。绞股蓝中还含有多种氨基酸、维生素、微量元素、黄酮     

技术进步给开封幽兰味精厂注入活力

<正> 开封幽兰味精厂依靠技术进步,深化内部改革,建厂三年多来,共创产值9000多万无,实现税利1000多万元,先后获市级先进单位,开封市先进企业,开封市“星火”技术示范企业,省二级先进企业,省全面质量管理达标单位,开封市十佳工业企业和省1990年度食品工业先进企业。开封幽兰味精厂的前身是已倒闭两年之久的杞县第一化肥厂。1984年因进口化肥对国内市场的冲击和企业管理不善,造成工厂停产、工人放假、欠债高达470万元。面对这样的因境,新的领导班子通过大量的市场调查和分析,决定在原一化旧址上改建味精厂。依靠科技进步,是该厂迅速发展和崛起的关键所     

加强科学管理 依靠科技兴厂

<正> 开封县油厂始建于1978年,现有职工250人,占地面积70多亩,拥有固定资产1141万元,年生产能力2万余吨。建厂以来,累计生产植物油23193吨,产值5124.6万元,利润457.45万元。产量、产值、利润分别以66.6％,58.2％和123.5％的速度递增。多年来我们始终坚持“质量第一,用户至上”的原则,生产的油品、香味纯正,各项指标均达到或超过国家标准,在国内外市场上享有很高信誉,产品质量合格率始终保持100％。我们生产的一级花生油1985～1987年还被评为省优质产品,产品出口免检。1988年被评为商业部优质产品,在今年五月我省首届“兴豫杯”活动中,一级花生油产品获优秀奖。十多年来,我们在加强科学管理,依靠科技兴厂方面重点抓好以下几个方面的工作。     

国营七五五厂在改革中前进

<正> 国营七五五厂原是电子工业部直属企业,是我国建厂最早,生产规模最大,品种最多的碱性蓄电池工厂。是国家“一五”计划期间建设的重点项目之一。1957年动工,1960年经国家验收投产。现有职工3386人,其中工程技术人员245人。工厂占地面积40万平方米。固定资     

关于葡萄酒的勾兑

<正> 世界上大多数葡萄酒,不管是普通酒还是优质酒,都要经过勾兑。熟练的勾兑技术是掩盖酒的缺陷,改善酒的复杂性,提高酒的质量的最有用的手段之一。勾兑的目的:1.勾兑出的酒比原酒更为     

望春玉兰栽培技术

<正> 望春玉兰树形壮观,花大色艳,寿命长,是“四旁”绿化和庭园美化的重要树种。花蕾称“辛夷”,入药可治多种疾病,是我国传统的名贵中药,而且花蕾内挥发油含量达4-5％,为多种香味制品、饮料、糕点的重要原料之一。我省是望春玉兰的重要产区,栽培历史悠久,年产蕾量10余万公斤,经济收入达110万元。河南“辛夷”产量和质量居全国首位,畅销世界各地。望春玉兰是我省主要经济树种之一,主要分布在伏牛山、大别山及桐柏山区的南召、鲁山、西峡、内乡、信阳等县,具有广阔的发展前景。但是由于在栽培过程     

腐烂苹果制酒精技术

<正> 1.原料的清洗:将不能食用水的烂苹果用水洗净。 2.入缸与接种:把干净的烂苹果用打浆机或石槽(臼)捣碎成浆,每五十公斤加入半公斤白糖(绵糖、砂糖均可),再加入8至10％酒曲(母)或10至15％酒糟(各酒厂均有),充分搅拌均匀。然后装入国加酒容器(酒坛),装至留五分之一空隙为度,上加消毒盖严封。 3.发酵酿造:把装好的酒容器放置8-10C的房间或窑洞让其发酵。3至4天发酵进入激剧阶段,酒帽(即果渣)上浮,这时,应及时检查并很快压     

科技主导领先 企业改地换天

<正> 开封磁性材料厂,建厂三十多年来,受制于手工作坊式的小农经济传统观念和僵化的管理机制,严重缺乏技术骨干,没有拳头产品,产值销售额一直徘徊在百万元以内。企业经营状况欠佳,尤其是1980年至1988年,因为没有后劲,难以应付日益激烈的市场竞争的严峻挑战,企业处于停产半停产状态,1989年初,在局党委的亲切关怀下,组成了新的党政领导班子,并肩负起这一副沉重的担子。     

以质量求生存 以品种求发展

<正> 我厂是轻工业部定点生产塑料设备的专业厂,现有职工635人,固定资产910万元。近两年来在市场持续疲软的困境中,在全国塑机行业强手如林的激烈竞争中,我们坚持以科技为先导,以提高产品质量为主线,瞄准市场及时调整产品结构,先后开发研制了20多种新产品,使企业走出了困境,产值逐年递增,1990年突破了1000万元,比1987年翻了一番。今年以来我们积极开展“质量、品种、效益年”活动,动员广大职工向质量和质量管理要效益,走质量效益型发展道路,企业产销两旺,上半年已完成产值673万元,占年计划的52％,比去年同期增长     

关于真酒与假酒的质量分析讨论

关于真酒与假酒的质量分析讨论巩义市技术监督局质检所邓会转酿酒在我国具有悠久的历史，我国人民用勤劳的双手，酿造出了享誉中国乃至世界的中国名酒。自古以来。有许多酒的美妙传说，又有许多酒的名诗佳句，好客的中国人以酒招待客人，以酒欢庆胜利，酒筵上万万不可少的...     

管理与技术相结合 提高酒精质量

管理与技术相结合提高酒精质量周口市酒厂祁新望，赵灿斌食用酒精作为饮料酒的主要原料，直接关系着饮用者的身体健康。我厂以“对消费者身体健康负责”为宗旨，始终坚持“质量第一，信誉至上”的方针，从１９８８年８月开始，经过一年半的努力，使我厂酒精质量从原来只能...     

开心一刻

<正>以一当二两个人酒喝多了,其中一个口齿不清地说:“现在我看所有的东西都是两层的。”听到他的话,另一个赶紧从口袋里掏出1元钱钞票,说:“这是我欠你的2块钱。”     

河南省南召水洞岭铜矿区地质特征及找矿标志

水洞岭矿区位于河南省西南部的伏牛山南麓,南阳盆地西北部的南召县境内,隶属于白土岗、南河店两乡所管辖。本文以该矿区为研究对象,首先分析南召水洞岭铜矿区的地质和矿体特征,然后探讨矿床成因,最终提出找矿标志,以期为相关工作者的研究提供参考。