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"人不可一天无豆",其中"植物奶"——豆浆无疑是众多市民早餐的首选.特别是不少女性认为豆浆中含有植物雌激素,所以"喝豆浆能美容"更是受到不少女性的热捧,然而,随之而来的是,因为认为"豆浆中雌激素偏高",一些人误以为喝豆浆易引发乳腺癌或患了乳腺癌不能喝豆浆.但营养专家为豆浆"正名":植物雌激素并不等于人体雌激素,喝豆浆不但不会引发乳腺癌,反而还能预防诸多"女性癌"的发生. 相似文献
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从李振声的"秘方"谈起 "加上一道布帘子,"著名植物遗传育种专家李振声对一个陕西农民说,"这样小麦种子就不会腐烂了."果然,冬天当地农民小麦种子腐烂的问题就被这"秘方"解决了.原来,腐烂的种子是被冻坏的.于是,2006年国家最高科学技术奖得主李振声被誉为"神人". 相似文献
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最近,对植物血型的研究又取得了新突破。法国科学家克洛德·彼亚德发现,在玉米、油菜、烟草等植物体中,含有类似人体血红蛋白的基因。这表明植物也有造血功能,如果加入铁离子,就可以制造出人体需要的血红蛋白。如果这项试验获得成功的话,那将出现一个惊人的奇迹———利用植物制造人体血液。这种新型的植物血液,不仅不会因血型的不同而出现免疫系统的排异问题,也不会将艾滋病、肝炎等疾病传染给接受输血者。这项重要的成果是科学家应用类推思维方法发现的。植物与动物有许多相似之处,既然人类的血液有不同的血型,动物的血液也有不… 相似文献
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<正>本篇报道围绕2017年上海市自然科学奖一等奖"植物次生代谢与抗虫"项目展开,该奖项由中国科学院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所陈晓亚院士领衔的团队获得。蝶恋花、蜂采蜜,植物与昆虫大约是地球上关系密切程度最高的配对之一。 相似文献
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目前,越来越多的学者都在谈论着一个问题,即植物的感觉特征。植物能够感觉到危险、能够感觉到音乐、也能够感觉到人的靠近。一些西方学者断言,某些植物群对于暴力和残害行为具有特别敏锐的反应。这简直是不可思议,这些并不很复杂的机体的感觉,是从哪里来的呢?对于植物来说,非但没有脑细胞,就连最简单的感受器也没有。它们既不会笑,也不会哭,更不会因为疼痛而叫唤。那么,关于植物的感觉问题从何谈起呢? 苏联著名的心理学博士教授做过这样的试验: 一名妇女面对着催眠术家安静地坐在一张小桌子旁边,在妇女和催眠术家之间放着一盆白色的百合花。一个装有脑摄象仪的传送器紧紧地固定在百 相似文献
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《科学之友》2000,(12)
大自然中生存着千万种植物,在这个浩瀚的植物王国里,存在着各种奇妙的关系,尤其是它们一些生理上的奇特现象已渐渐为人所知。有"感觉"的植物科学家把植物对外界的感应,用微电波引导出来,再把微电波演绎成声音。进而发现,茄子缺水会呻吟;向日葵得到日照时,会发出欢悦的声音。植物专家给植物的语言取名为"微热量语",根据这个语言,就能知道植物们是渴是饿,是冷是热。含羞草和痒痒树是植物中神经敏感的典型。受到抚摸时,含羞草会全株蔫萎,呈现出"含羞"的姿态;痒痒树全树的枝梢都会抖动起来。其实,几乎所有植物都有"神经系统"。会辨敌友的植物研究和生产实践表明,有些植物是好友,在一起生长可以相互受益;有些植物则水火不相容,相处后两败俱伤。洋葱和胡萝卜是好友,它们发出的气味可驱逐对方的害虫。葡萄园里种植紫罗兰,葡萄的味道更加浓香。常闹根腐病的卷心菜与韭菜栽在一畦内,其病"不治自愈"…… 相似文献