发酵制备黄腐酸的研究

对黄腐酸的发酵制备及提取工艺进行了研究,以锯末,玉米面和棉籽油为主要原料进行发酵,通过正交实验得出了从发酵产物中提取黄腐酸的最佳条件：ｗＮａＯＨ＝３。５％,６０℃,浸提１．５ｈ,然后从盐酸调ｐＨ至２．０,酸析得到黄腐酸,产率可达４６．９％,另外,利用ＫＭｎＯ４氧化降解法从碱提取液中提取黄腐酸,产率可达４６．９％。     

生化黄腐酸对免疫系统的影响初探

以免疫器官指数、迟发性超敏反应、溶血素量和腹腔巨噬细胞吞噬率为指标,以矿源黄腐酸为对照,对生化黄腐酸地动物免疫系统的影响作了初步研究。结果表明：生化黄腐酸在免疫过程中各阶段均有促进作用,且剂量适合时作用极显著;而矿源黄腐酸则随试验条件不同分别表现为促进或抑制作用,二者之间有较明显的差异。     

枯草芽孢杆菌发酵蔗渣生产黄腐酸的工艺条件优化

对实验室筛选的发酵蔗渣产黄腐酸的4株(25B、BT、12、E)细菌进行工厂扩大发酵,并运用分子生物学方法对高产黄腐酸菌种进行鉴定.研究高产菌种的发酵周期、接种量、发酵培养基初始pH以及发酵堆料层等因素对菌种发酵蔗渣产黄腐酸的影响,利用正交实验方法优化发酵培养基的碳源添加与配比.实验结果表明,E菌株为发酵蔗渣高产黄腐酸的菌种,16SrDNA法鉴定结果为枯草芽孢杆菌.该菌种发酵蔗渣高产黄腐酸的最优条件为:接种菌龄24h,接种量0.05L·kg-1,发酵周期4d,发酵物料初始pH4.正交试验优化发酵培养基的主次顺序为蔗渣麸皮蔗糖淀粉.利用优化后的发酵物料培养基与发酵条件进行发酵,获得的黄腐酸含量为23.90%,较工厂发酵模式的对照组(FA含量14.00%)提高9.90%,FA增长率为70.71%.     

腐植酸发酵形成黄腐酸的周期及其规律的研究

我们从自然界中找到了腐植酸发酵微生物，利用现代生物工程技术生产腐植酸并提以黄腐酸。从发酵液中可提到黄腐酸７ｇ／Ｌ以上。固体料中黄腐酸含量达２％－５０％，开 利用厌氧发酵工艺生产腐植酸和黄腐酸的新途径。     

发酵黄腐酸的红外光谱释析

利用发酵工艺生产的黄腐酸称为发酵黄腐酸，它的红外光谱图中各区域的吸收峰为３５００ｃｍ＾－１（氢键结合Ｏ－Ｈ），２９００ｃｍ＾－１（脂肪酸Ｃ－Ｈ的伸缩），１７２０ｃｍ＾－１（ＣＯＯＨ的Ｃ＝Ｏ伸缩），１９５０￣１６２０ｃｍ＾－１（Ｃ＝Ｃ是芳核骨架振动吸收峰，氢键结合的Ｃ＝Ｏ与双键共轭的ＣＯＯ＾－１），１４５０ｃｍ＾－１（羧根离子ＣＯＯ＾－），１３００ｃｍ＾－１（羧基的Ｃ－Ｏ伸缩和Ｏ－Ｈ与双键共轭的ＣＯ     

发酵黄腐酸对突变及对造血功能的影响

以小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率（ＰＣＥ ＭＮＲ）和骨髓有核细胞数为指标对发酵黄腐酸（ＢＦＡ）和矿源黄腐酸（ＭＦＡ）进行了致突变作用和对造血系统影响的检测,结果结果表明,ＢＦＡ和ＭＦＡ本身无诱变性,可作为食品添加剂,饲料添加剂及药品使用。而且在给小鼠致变环磷酰胺时,ＢＦＡ可抑制突变率,保护分裂细胞,提高造血机能,并有一定的正向量效关系,在较大量使用时无毒副作用,ＭＦＡ也可抑制突变,保护分裂细胞,但在较     

发酵黄腐酸对值物叶片气孔开张度的影响

将发酵黄腐酸，喷施于植物叶片上具有缩小气孔开张度的作用，并与浓度成反比，有效其７－１０ｄ。     

发酵黄腐酸对植物叶片气孔开张度的影响

将发酵黄腐酸，喷施于植物叶片上具有缩小气孔开张度的作用，并与浓度成反比，有效期７～１０ｄ     

微生物发酵果渣蛋白饲料Ⅰ．发酵工艺条件的研究

对产朊假丝酵母和黑曲霉在苹果渣上混合发酵生产蛋白饲料的条件进行了研究。其最佳工艺条件为：接种比例3：1，接种量29／5，pH4～5，最适温度28℃。利用1．5％尿素为氮源，培养基含水量70％左右。在上述条件下发酵48h以后，蛋白质含量达到30％以上，且有酒香味，适口性好。     

γ—亚麻酸产生及其发酵条件的研究

γ－亚麻酸是一种具有特殊生理活性的多不饱和脂肪酸，具有抗衰老作用，对糖尿病、高血压及多种皮肤病有一定疗效，传统方法从月中草油中提取，产量受到限制。笔者从产脂的小型丝状真菌中筛选出两株能利用葡萄糖产生的ＧＬＡ的Ｃ菌和Ｇ菌株，它们分别产脂２５％－３５％、４５％－５５％，脂中含ＧＬＡ为６．４％－９．８％和４．４％－７．０％。     

果渣固体发酵生产黄腐酸

目的由苹果渣发酵制取黄腐酸。方法采用正交实验，连续二次固体发酵工艺。结果发酵的最佳物料比为果渣：豆饼：麸皮=50：4：3（质量比），含水量为20％（质量分数）；发酵最佳工艺为先接绿色木霉和康氏木霉各2．5％（孢子液／固料，质量分数），28℃，发酵12d，灭菌；再接假丝酵母、酿造酵母、枯草杆菌和棒杆菌各2．5％（孢子液／固料，质量分数），32℃，发酵12d，黄腐酸得率为42．2％。结论苹果渣固体发酵制取黄腐酸是一条可行、经济和快速的途径。     

玉米皮水解液发酵生产饲料酵母的研究

本文研究了玉米皮水解液发酵生产饲料酵母的摇瓶间歇培养和分批补料培养条件 ,进行了10L反应器分批补料培养试验。研究结果表明 :间歇培养的适宜底物浓度为2 %糖浓度和7 %麸皮水 ,摇瓶间歇培养和分批补料培养的酵母浓度分别达到10.9g/L和21.6g/L ,10L反应器分批补料培养的酵母细胞浓度达20.7g/L。     

啤酒糟固态发酵生产生物农药条件的优化

探讨了以啤酒糟为主要原料进行固态发酵生产生物农药的方法，研究了不同培养基成分及培养条件对苏云金杆菌毒力效价的影响．实验结果表明，最适发酵培养基为：啤酒糟1000g，玉米粉15g，豆粕180g，KH2PO42g；其最适发酵条件为：原料含水量为60％，发酵温度30℃、pH为7．5，培养时间56h．分析结果表明，苏云金杆菌的毒力效价达4960IU／mg．     

衣康酸生产菌株土曲霉QD-1发酵工艺的研究

筛选得到衣康酸生产菌株土曲霉QD 1,对其适宜的发酵工艺条件进行了研究。确定了最佳种龄、接种量和发酵最适初始pH。通过正交试验确定了最适发酵培养基组成,并对发酵过程中衣康酸生成 、菌体生长和糖的消耗规律进行了分析。     

黄腐酸对大豆内源激素的调控及结瘤能力的影响

为探讨黄腐酸提高大豆结瘤能力的作用机理,以辽宁慢生根瘤菌(Bradyrhizobium liaoningense)CCBAU 05525和冀豆17为材料,采用高效液相色谱法(HPLC)探究黄腐酸对大豆结瘤初期内源激素含量、分布及结瘤的影响.结果表明:黄腐酸质量浓度为500 mg/L时大豆结瘤数量最多,比对照组显著提高73.1%,同时该条件下激素含量和分布变化最为明显,具体表现为大豆根、茎、叶中玉米素(ZT)、生长素(IAA)、赤霉素(GA3)含量增加,根中脱落酸(ABA)含量减少,叶中ABA含量增加.而黄腐酸质量浓度为1 000 mg/L时则表现为抑制大豆结瘤. 上述结果为解析黄腐酸提高大豆结瘤固氮的机理、增加大豆产量提供了理论依据.     

根霉L-乳酸发酵的研究

研究了东京根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　ｔｏｋｉｎｅｎｓｉｓ）　Ｒ８－１产生Ｌ－乳酸的发酵条件。比较了不同碳源和不同含量碳源对产酸的影响，以１０％的葡萄糖、３０℃下２１０ｒ／ｍｉｎ振荡培养７２ｈ，得到的发酵液中乳酸的质量分数为７．５％，对糖的转化率为８０．６４％：以１２％的玉米粉为碳源发酵６０ｈ，发酵液中乳酸的质量分数为７．１８％，对糖的转化率为７８．４％。静置培养时乳酸产量要比通气培养时低得多。发酵产物经旋光分光仪、红外光谱与核磁共振谱测定可确认为Ｌ－乳酸，为同型乳酸发酵。     

生物传感器对柠檬酸发酵过程中生化参数的快速测定

应用发酵过程控制专用生物传感器总糖、还原糖和柠檬酸测定仪实现了对柠檬酸发酵过程中的关键生化参数总糖、还原糖及柠檬酸含量的快速测定,为柠檬酸发酵过程的优化控制提供了关键生化参数分析手段。     

苏云金芽孢杆菌HD—1发酵工艺研究

在直径100 mm,体积4.7 L的环隙气升式内环流反应器内,考察了不同通气量及培养基含固量对苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis,简称Bt)HD-1发酵水平的影响.实验表明,在该反应器中,Bt-HD-1发酵的最佳通气量为1.75 L/min,最佳培养基含固量为3.5%.此外,通过研究通气量和培养基含固量对终止DO及终止pH的影响发现,在环隙气升式内环流反应器中,Bt-HD-1发酵的正常指标为,终止pH＞7.0,终止DO＞60%.     

乳酸菌发酵过程参数的研究

为准确、快捷地掌握乳酸菌发酵过程中主要参数的变化情况,通过KRH-BI0300型发酵罐控制系统、细胞密度监测系统、SHP8400PM过程气体质谱分析仪、生物传感分析仪等多种发酵过程分析检测手段,对乳酸发酵过程中乳酸菌活细胞数、尾气成分、葡萄糖及乳酸含量的变化情况进行测定。结果表明,应用多种现代化分析检测手段可以快速、精确地掌握乳酸菌发酵过程参数变化情况。该研究为乳酸菌发酵过程的优化控制及规模工业化奠定了基础。