超临界CO2萃取蛋黄油的研究

采用超临界二氧化碳萃取技术,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中分离出蛋黄油.系统研究了萃取压力、萃取温度和萃取时间等因素对萃取率的影响,并以丙酮为夹带剂,对夹带剂及其加入量对萃取效果的影响进行了研究.     

超临界CO_2萃取蛋黄油的研究

采用超临界二氧化碳萃取技术,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中分离出蛋黄油。系统研究了萃取压力、萃取温度和萃取时间等因素对萃取率的影响,并以丙酮为夹带剂,对夹带剂及其加入量对萃取效果的影响进行了研究。     

超临界二氧化碳萃取蛋黄油的工艺研究

用超临界二氧化碳萃取技术,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中分离出蛋黄油。通过正交实验确定了较佳的工艺参数为：萃取压力24Mpa,萃取温度50℃,萃取时间5h,在此条件下,蛋黄油的萃取率可达80.1%。     

超临界CO2萃取米糠油的试验研究

米糠经预处理后，用超临界ＣＯ２萃取米糠油，使所得油脂中的酸价降低，得率提高，采用不同的压力分段萃取，同时添加夹带剂，能有效地去除大部分游离脂肪酸。     

超临界CO2萃取蛋黄中胆固醇和甘油三脂的研究

经过对现有的脱除方法进行利弊分析,确定采用超临界CO2萃取技术脱除蛋黄中的胆固醇和甘油三脂．着重对脱除工艺中的萃取压力的确定进行实验研究,并确定了其较佳的萃取压力为24MPa．     

国产化超临界CO2萃取试验装备的研制

充分吸取工业先进国超临界ＣＯ２萃取试验装备的优点，优化设计了国产化试验装备系统的总体方案。该系统采用隔膜压缩机产生高压ＣＯ２。可对压力，温度及ＣＯ２流量等工艺参数实行独立测量怀调控，既可常压分离又可带压分离。     

超临界CO2萃取罗勒挥发油的工艺参数研究

利用超临界二氧化碳流体萃取的方法,研究确定了白花罗勒叶中挥发油的最佳提取工艺参数．以萃取率为指标,考察了萃取压力,温度,时间,原料颗粒度、解析压力、二氧化碳漉量等因素对萃取率的影响．其最佳工艺参数为：16MPa、45℃、2h．     

超临界CO_2脱卵黄油及卵黄磷脂提取的研究

对超临界CO_2流体萃取卵黄磷脂及其机制进行了研究,超临界CO_2在丙酮和瓷粉作用下,在35MPa、40℃条件下萃取3h,可脱除蛋黄粉中98.6％的卵黄油。在40MPa、50℃条件下,用10wt％乙醇夹带,卵黄中磷脂的提取率最高,为27.28％。     

油脂超临界萃取的分离方法研究概况

本文阐述超临界萃取的技术原理及其工艺特点,并介绍利用超临界流体色谱（ＳＦＣ）将油脂类化合物分离分析,对油脂中各种脂肪酸组成与含量的测定。一般都必须经过衍生化,然后用ＧＣ－ＭＳ分离分析,但这种方法不能确定油脂母体与各种脂肪酸的连接关系。本文介绍利用ＣＳＦＣ仪,纯ＣＯ２流体,对油脂类化合物的分离分析。     

卵黄油在超临界二氧化碳中的溶解度及其模拟

本文利用动态法及半连续装置，在温度３５℃－７５℃、压力２５ＭＰａ－２６ＭＰａ的条件下，进行了卵黄油在超临界二氧化碳中溶解度试验，并将试验结果用反传播神经网络方法进行模拟，社会网络能较好地模拟卵黄油在超临界二氧化碳中的溶解度。     

超临界CO2萃取薰衣草挥发油的工艺研究

为建立超临界CO2萃取薰衣草挥发油的最佳工艺条件。以挥发油萃取率为指标,选取萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间作为影响因素,通过正交试验法L9（3^4）确定了超临界萃取薰衣草挥发油的最佳提取工艺条件。最佳工艺为CO2流量25L／h,萃取温度45℃,萃取压力22MPa,萃取时间1h,挥发油提取率为4．497％。水蒸气蒸馏法提取4h,挥发油提取率为1．32％。因此可知,超临界萃取薰衣草挥发油的收率高,萃取时间短。     

超临界二氧化碳提取天然香料肉桂油的研究

研究了用超临界流体二氯化碳从肉桂皮中提取有效成分的工艺，探索了操作压力、温度、流量及时间对肉桂油草取率及有效组分含量的影响，并与传统方法进行比较。结果表明：提出的工艺在技术上是可行的，压力和温度是影响革取能力的主要因素。所拟方法向桂油的收率，肉桂醛的含量，成品质量均明显高于传统提取方法。     

牛蒡籽油的超临界CO2流体萃取研究

应用超临界二氧化碳萃取技术,研究了牛蒡籽油的提取工艺,着重探讨了萃取压力、温度、萃取时间、CO_2流量对油脂萃取率的影响,优化了工艺条件:压力30Mpa,温度50℃,时间3h,CO_2流量30kg/h.利用GC/MS分析了牛蒡籽油的成分组成,比较了超临界CO_2萃取的油样和乙醚萃取油样的理化性质。     

填充物对CO2超临界萃取山茱萸中熊果酸的影响

以玻璃珠为填充物,研究它对CO2超临界萃取山茱萸中有效成分熊果酸的影响.试验结果表明,在无夹带剂的情况下有显著影响,在有夹带剂的情况下影响不明显.     

火麻仁油超临界CO2梯度萃取与分析

以脱壳火麻仁为原料,采用超临界CO2梯度萃取火麻仁油,采用标准方法分别分析火麻仁油的脂肪酸组成及生育酚组成.结果表明:采用三段式超临界CO2梯度萃取,不同萃取阶段得到的火麻仁油脂肪酸组成存在一定差异,随着萃取压力及温度的升高,超临界CO2萃取出部分微量脂肪酸,包括:C20:3n6、C22:0及C24:0.火麻仁油中生育酚以(β+γ)-生育酚为主,采用三段式超临界CO2梯度萃取火麻仁油,生育酚主要在前两个阶段被萃取出来.     

超临界CO2萃取鱼油中EPA、DHA的研究进展

按照不同的萃取流程 ,即间歇式和连续式流程 ,综述了国内外超临界CO2 萃取鱼油中EPA和DHA的研究进展 ,内容包括各研究者所采用的萃取装置和方法 ,探讨的工艺参数 ,采用的萃取条件 ,以及得到的萃取规律、最佳的工艺参数和萃取效果 ,并分析了两种流程下萃取的异同点 ,为超临界CO2 连续式萃取鱼油中EPA和DHA的进一步深入研究提供参考 ,也为鱼油萃取的工业化奠定一定的基础