中小学生不吃早餐可能会导致成绩下降

"学生营养与健康"全国巡回演讲团专家昨日来渝,为我市中小学生免费宣讲科学的饮食观念。中国疾控中心营养与食品安全所学生营养室     

贫穷影响大脑发育

<正>对全球10亿生活在贫困中的儿童和青少年来说,贫穷剥夺的不仅仅是基本的物质需求。从创作交响乐到解微分方程,人类的智慧都源自大脑这个"三磅重的奇迹"。然而,科学发现贫穷很有可能会妨碍大脑的正常发育。在智商、阅读和其他测试中,来自贫穷家庭的孩子整体表现均不及同龄人。对他们来说,从高中毕业、被大学录取、获得学位的难度更大,而且成年后拿到的     

甜食重塑大脑导致暴饮暴食

正我们知道高脂肪、高糖的食物可以改变腰围,但对于它们如何改变大脑却知之甚少。现在,研究人员发现,把一只老鼠的饮食从标准食物换成更易发胖的食物,会改变某些控制饮食的神经元的活动,使限制能量摄入的细胞"刹车"失灵。如果在人类中也是如此,这一发现可能有助于解释暴饮暴食倾向。美国北卡罗来纳大学教堂山分校神经生物学家Garret Stuber团队一直想要了     

肥胖会造成大脑变化

正科学研究发现肥胖与缺乏运动之间存在着关联关系——即为人越胖越不爱运动。而今美国国家糖尿病、消化病与肾病研究所的科学家亚历克赛·克拉维兹团队发现了造成人们肥胖了却难以"迈开腿"的秘密。肥胖会影响大脑变化在我们的大脑深处有个叫做"纹状体"的结构,在这个结构中的多巴胺和运动控制紧密联系在一起,比如帕金森氏症患者的运动症状,就与纹状体多巴胺的缺失有关。在运动控制的过程里,一     

月经量过多容易导致女性贫血

问：我今年27岁,未婚,月经严重不正常。上个月就来了两次月经。“大姨妈”刚走,过几天又来了。这样下去会不会贫血？怎样的月经周期才正常,一次月经正常情况出血几天？     

饮食决定大脑的发育

<正>许多人类学家认为,庞大的社会群体是人类大脑变得越来越大的驱动因素。不过,科学家对这一理论提出了质疑。美国纽约大学灵长类动物学家研究认为,影响大脑大小的关键因素是饮食,而不是社会群体大小。在美国纽约大学灵长类动物学系,每一个房间的柜子里都收藏着许多骨骼。灵长类动物学家詹姆斯·希格汉姆向记者解释了人类进化的重要一环,即为什么人类拥有如此大的大脑。     

长期情绪紧张容易导致癌症发生

澳大利亚的研究人员曾报道,心情紧张的人患大肠癌的危险性更大.据估计,美国每年有15.2万人患大肠癌. 目前,不少国家的专家们认为,心情长期紧张会增加癌变的危险性.     

肥胖会导致折寿吗?

8月底,美国健康基金会发表一份报告说,美国有64.5%的成人不是超重就是肥胖。报告一出,立刻就有专家提出异议,认为美国卫生部门、医学专家以及媒体夸大了肥胖问题。他们认为,肥胖并不是此前所说的很多疾病的致病原因,而且减肥也未必能避免这些疾病。     

儿时忧郁会导致长大肥胖

瑞士苏黎世大学医院的研究人员通过对600位男女志愿者的研究发现,早年的抑郁表现会导致日后的哮喘及过度肥胖。该院的哈斯勒博士把这一结论发表在2月份的《国际肥胖杂志》上。     

肥胖并不等于不健康

正脂肪组织包括储能的白色脂肪和擅长产热的棕色脂肪,对维持机体的物质和能量平衡发挥着极其重要且精准的调控作用。然而,当人们挣扎着走出温饱线,从面带菜色到体态丰腴,不愁吃穿、衣食无忧的生活也带来了新的问题,其中之一便是肥胖。越来越多的临床及基础研究表明,当今人们多吃少动的生活方式导致肥胖发生率逐年攀升,导致慢性代谢病的大规模爆发,严重威     

不吃早餐对男人独有2大危害你不得不知

正说到吃早饭,很多人都会用"没时间"来搪塞,也有人会说"食欲不好,真心吃不下啊"。无论说什么,归根到底都是一个因素——觉得早餐不重要。重要的事情,我们总是有时间做的,没有条件创造条件也要做!那么早餐真的可有可无么?真不是这么回事。俗话说"早餐如进补",无论中外,营养学家都提倡好好吃早餐。人们早就知道,不吃早餐可能增加胆结石的危险,容易患上胃肠疾病,容易发生低血糖等。在小学生中进行的研究发现,不     

让大脑不生锈的六招

“大脑产生观念,观念产生行为,行为产生结果,结果又改变大脑,”台湾中央大学认知神经科学研究所所长洪兰道出了大脑塑造的循环规律。     

男女性别会影响大脑

<正>对于男女行为的差异,演化上的经典解释认为,这些差异体现了一种演化产生的、在动物界中一直普遍存在的模式。从这个观点看,许多性别差异都是"天生"的。但是研究发现,这套观点的许多基础性假设都是错误的塔斯马尼亚岛霍巴特的新旧艺术博物馆是澳大利亚的一家比较激进的艺术博物馆,它不久前举办了主题是艺术演化的展览。这次展览由三位演化科学家策划,他们认为演化不但能解释阿米巴、蚂蚁和羚羊的特征,也能     

儿童使用手机影响大脑

西班牙的一个试验结果表明,儿童使用手机通话仅几分钟也会影响其大脑功能,影响时间近1个小时。西班牙神经诊断研究中心的研究员使用医用扫描仪,对一名     

过度节食减肥导致胸部下垂不可取

女性的胸部是女人的第二张脸,胸部下垂会影响女性的美感,过度节食减肥蛋白质摄取不足会导致胸部下垂,有什么方法来改善吗?减肥不当破坏胸型过度节食减肥蛋白质摄取不足会导致胸部下垂     

人工"狮虎兽"基因不全导致疯长

美国迈阿密动物园中养育着几只由雄狮与雌虎杂交后生育的罕见狮虎兽.它们出生时,只有一只小狗那么大,体重也只有约3.2公斤.令人目瞪口呆的是,一旦成年之后,它们就会长成3.6米多长、500公斤的"巨无霸",体型将比2只成年雄狮与雌虎加在一起还要大!     

儿童便秘影响智力发育

<正>由于饮食不合理,儿童便秘的现象时有发生,不过,相信许多家长都认为,儿童便秘只会对身体有一定的影响,但其实不然,儿童便秘不仅将影响身体健康,日前有专家表示,儿童便秘很可能还将影响智力,长期便秘可致儿童反应迟钝。最新研究,经常便秘的小儿,长大后不仅记忆较差,思维能力也大受影响。     

影响宝宝智力发育15大因素

影响因素一:遗传一般说父母智商高,孩子的智商也不会低.这种遗传因素还表现在血缘关系上,父母同是本地人,孩子平均智商为102;而隔省结婚的父母所生的孩子智商达109;父母是表亲,低智商的孩子明显增加.影响因素二:母乳母乳中含有多种促进儿童智力发育的活性物质,特别是对智力发育有重要影响的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多.据调查,吃母乳长大的儿童比吃代乳品长大的儿童智商要高出3～10分左右.英国剑桥大学营养学专家对30多名7～8岁的儿童做了智商测验,并与婴儿期的食谱进行对照,发现吃母乳喂养的孩子普遍智商较高,平均比吃代乳品的孩子多10分.奥秘在于母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸,不仅能增加脑细胞的数量,促进神经细胞的分化与成熟,还有助于神经节点的形成.