甲壳素／壳聚糖的改性及其衍生物的应用

综述了甲壳素／壳聚糖的化学改性及其衍生物的应用,指出甲壳素／壳聚糖的研究和应用前景更为广阔．     

一类新型多功能天然高聚物及其衍生物

甲壳素/壳聚糖是一类资源丰富的天然高聚物,具有独特的化学和生物特性,对其产品的开发研究已引起越来越多的国家和研究机构的重视。简要介绍了甲壳素、壳聚糖的制备方法、结构表征、化学改性及改性产物在水处理、医药、农业、食品、化妆品等领域中的应用,同时依据壳聚糖的结构对其在石油工程中的应用进行了预测。     

甲壳素与壳聚糖在食品中的应用

本文主要介绍甲壳素与壳聚糖的化学组成与特性,制备方法及其在食品工业中的应用。     

甲壳素及其衍生物的免疫活性及应用研究进展

甲壳素在甲壳素酶的作用下或用其它化学方法可产生一系列甲壳素的衍生物，它们无毒、无害，具有良好的组织相容性、生物可降解性、可再生性等，对生物机体是相对安全的．本文阐述甲壳素及其衍生物的抗癌、抗菌、免疫调节等功能及其在生物学方面的应用．     

甲壳素及其衍生物的免疫活性及应用研究进展

甲壳素在甲壳素酶的作用下或用其它化学方法可产生一系列甲壳素的衍生物,它们无毒、无害,具有良好的组织相容性、生物可降解性、可再生性等,对生物机体是相对安全的．本文阐述甲壳素及其衍生物的抗癌、抗菌、免疫调节等功能及其在生物学方面的应用．     

甲壳素及其衍生物在水产动物养殖上的应用现状

综述了甲壳素衍生物壳聚糖和壳寡糖促进水产动物生长、提高抗病能力以及调节水质效果,分析了作用机制和目前应用中存在的问题。大力开发甲壳素产品作为饲料添加剂,部分替代传统化学药物及抗生素等使用,对推动渔业养殖可持续、健康发展意义深远。     

甲壳素和壳聚糖的应用及发展前景

文章介绍了甲壳素和壳聚糖的结构与性能,综述分析了甲壳素和壳聚糖在各个领域的应用情况,归纳总结了甲壳素和壳聚糖在应用方面存在的问题及发展前景.     

光学透明、低热膨胀性的甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合薄膜

通过化学预处理和机械处理的方法制备出甲壳素纳米纤维,再利用真空抽滤的方法制备出甲壳素纳米纤维膜,将所得的纳米纤维素浸渍到聚醚砜树脂中,制备了甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合薄膜。采用场发射扫描电镜(FE-SEM)对机械处理的甲壳素纳米纤维的形态特征进行表征。采用紫外光分光光度计、热机械分析仪(TMA)分别对甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合膜的透光性、热膨胀性做分析,用万能力学试验机测试甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合膜的拉伸性能。结果表明,机械处理后,甲壳素纤维达到纳米级别,随机械处理手段增加,甲壳素纳米纤维直径逐步变小。甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合薄膜保持了较高的透光率,对比树脂材料,热稳定性和力学强度明显增强,是一种具有高透光性、低热膨胀性的复合膜,在光学基底材料、显示器等方面具有较大的应用潜力。     

光学透明、低热膨胀性的甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合薄膜

 通过化学预处理和机械处理的方法制备出甲壳素纳米纤维,再利用真空抽滤的方法制备出甲壳素纳米纤维膜,将所得的纳米纤维素浸渍到聚醚砜树脂中,制备了甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合薄膜。采用场发射扫描电镜（FE-SEM）对机械处理的甲壳素纳米纤维的形态特征进行表征。采用紫外光分光光度计、热机械分析仪（TMA）分别对甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合膜的透光性、热膨胀性做分析,用万能力学试验机测试甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合膜的拉伸性能。结果表明,机械处理后,甲壳素纤维达到纳米级别,随机械处理手段增加,甲壳素纳米纤维直径逐步变小。甲壳素纳米纤维/聚醚砜复合薄膜保持了较高的透光率,对比树脂材料,热稳定性和力学强度明显增强,是一种具有高透光性、低热膨胀性的复合膜,在光学基底材料、显示器等方面具有较大的应用潜力。     

桑蚕蛹皮化学成分的分析及其显微结构的表征

对桑蚕蛹皮的成分、结构进行了化学及扫描电镜分析，确定其含有的主要成分及含甲壳素的数量，并对其中的甲壳素、蛋白质和无机盐三者之间的存在方式进行了观察，研究结果表明，蛹体中的甲壳素与灰分主要含有蛹皮中，甲壳素占整个蛹体成分的２．７１％，占蛹皮重量的２５．５％，蛹皮外表面呈规整的多边形网状结构，蛹皮中蛋白质与蜂窝状的甲壳素相结合，呈层状分布，颗粒状的无机盐填充在甲壳素／蛋白质复合物构成的蜂窝状的空隙中，     

甲壳素--21世纪的绿色材料

甲壳素是从虾蟹外壳提炼出的天然高分子氨基多糖聚合物。甲壳素和其脱乙酰衍生物甲壳胺独特的成膜与可纺性能为医疗、纺织提供了又一新型绿色材料。甲壳素类奇妙的生物活性已为保健食品赢得“第六生命要素”的誉称。这里介绍甲壳素研究简史、性能、制作方法、应用范围和今后发展方向。     

壳聚糖对果蔬和鲜花的保鲜功能和应用

壳聚糖是甲壳素经化学处理脱乙酰基后的产物,是惟一的碱性天然多糖,在各个领域都有广泛的应用。本文综述了壳聚糖的保鲜原理以及在食品保鲜、切花保鲜上的应用。     

甲壳素、壳聚糖免疫调节及抗肿瘤研究进展

甲壳素广泛存在于甲壳纲动物虾、蟹及昆虫的甲壳和植物细胞壁中,是一种天然高分子多糖.壳聚糖是甲壳素脱乙酰后的产物,是自然界中存在的唯一碱性多糖.甲壳素和壳取糖都是人类在开发和利用废弃物过程中开发出来的瑰宝.文章综述了甲壳素和壳聚糖的结构和性能,以及甲壳素和壳聚糖在免疫和抗肿瘤方面应用的研究进展.纵观了甲壳素和壳聚糖在保健食品及药品方面的应用现状及前景.     

甲壳素/壳聚糖及衍生物在印染废水处理中的应用

在介绍甲壳素、壳聚糖及衍生物来源、结构、性质以及制各方法和工艺基础上，重点综述了近年来国内外利用甲壳素壳聚糖及其衍生物处理印染废水的研究现状与应用进展。     

甲壳素在离子液体中的溶解与改性

自人类发现甲壳素以来,一直致力于甲壳素在各领域功能的开发,时至今日,甲壳素的各类性能仍存在很大研究价值.作为自然界当中仅有的一个带正离子电荷的纤维素,甲壳素以其自身独特的性质吸引了广泛关注,本文从对甲壳素在离子液体中的溶解与改性进行研究,为甲壳素及其经脱乙酰化后的壳聚糖的各类应用提供借鉴.     

方兴未艾的甲壳素产业

有人说:“21世纪多糖的研究最有希望的是甲壳素。”有人说:“从来没有一种物质像甲壳素这样,被如此广泛的研究和应用。”更有人说:“20世纪是塑料的世纪,21世纪是甲壳素的世纪。”日本平均每3天就有一份申请甲壳素应用专利的报告。全世界从事甲壳素产业化开发的企业已达数千家,其年销售额超过20亿美元……那么,甲壳素是什么东西?它对人类社会的发展与进步真的有那么大的作用吗?     

甲壳素/壳聚糖及其衍生物的应用

由于独特的分子结构,甲壳素及其应用研究已成为了当前多糖研究的焦点之一。本文综述了甲壳素／壳聚糖及其衍生物在医药、功能食品、化妆品、环保、农业及其他领域中的应用,能够为这一多糖的应用研究起到借鉴和指导作用。     

一种新型高分子材料—甲壳素

甲壳素是一种天然高分子材料,在自然界有丰富的贮藏,具有广泛发展前景。本文介绍了甲壳素和壳聚糖的制备方法和工艺过程,甲壳素及其衍生物的性能以及在医学、日用化妆品、食品加工贮藏、分离膜、降解地膜和纺织工业等领域的应用,并述及作者的部分试验研究内容。     

从云南琵琶甲中提取甲壳素的研究

甲壳素是广泛存在于自然界的一种天然高分子材料．从提取了抗炎活性成分药用昆虫云南琵琶甲（ＢｌａｐｓｊａｐａｎｅｎｓｉｓｙｕｎｎａｎｅｓｉｓＭａｒｓ．）中分离出甲壳素（ｃｈｉｔｉｎ）,收率为１６８％,其化学结构经红外光谱和Ｘ衍射法表征．甲壳素经过脱乙酰化制备壳聚糖,收率为７０１％．     

改性天然高分子的制备及在水处理中的应用

近年来国内外学者对改性天然高分子化合物（淀粉，纤维素和甲壳素）进行了广泛的研究。本文综述了用于工业废水处理的淀粉衍生物、纤维素衍生物和甲壳素衍生物的制备及应用情况。