人工陆地养殖鲍鱼的体会

鲍鱼,历来被尊为八大海珍之首,是经济价值较高的海洋珍品,素以味道鲜美、营养丰富,又具有中药功效而颇受消费者的青睐,从而在国内外市场上供不应求。近年来,由于长期无节制的捕捞,产量已大为降低。目前世界鲍鱼产量仅约1.5万吨,我国89年统计为1500吨,93年统计为600吨,发展潜力不可低估。大鹏湾海域是鲍鱼的自然产区,但目前鲜有发现,所以,发展人工鲍鱼养殖业,既是市场的需要,也是资源保护的需要。 九一年初,在我市的农业工作会议上,市委、市政府根据深圳农业的实际状况,提出了深圳农业必须走“三化三高”的发展方针。我公司作为农业的一个部门,积极响应,会同市农业局、原宝     

鲍鱼工厂化人工育苗

省水产局主持的“鲍鱼工厂化人工育苗技术鉴定会”于去年九月十三至十五日在平阳县府招待所召开。鲍鱼是海味珍品,亦是名贵中药材,我省自然分布很少。为解决苗种,促进鲍鱼的养殖,省海洋水产研究所在一九七九年鲍鱼小试成功的基础上,于八○年又承担鲍鱼工厂化人工育苗技术(中试)的研究任务。     

按高标准发展深圳的现代农业

深圳的“三高”农业,围绕高产、高质、高效益,近几年取得了长足发展。例如光明畜牧场的奶牛猪鸡鸽规模养殖和加工,农科中心的植物组织培养,华深实业的工厂化人工养殖鲍鱼,华宝和康达尔等实业集团的现代化种养加工生产线等等,不仅发展快而且效益高,其商品在市场上影响越来越大。     

中国鲍鱼养殖资源开发综合评价

本文通过构建Cobb-Douglas生产函数模型对中国鲍鱼养殖资源开发所处的发展阶段进行判别,并进一步构建面板数据变系数模型,实证考察我国主要省份鲍鱼养殖资源开发的区际差异。结果表明,当前我国鲍鱼养殖资源开发尚处于规模报酬递减阶段,我国鲍鱼养殖业整体上仍属于传统的资源消耗性产业。着眼于我国鲍鱼养殖业的高质量发展,当前应着力做好生产要素的调整工作,通过对鲍鱼养殖要素的优化配置,尽快提升我国鲍鱼养殖资源的开发效率。展望未来,我国的鲍鱼养殖业必须走出一条依靠技术进步和市场开拓、减少物资和人力资源消耗的新型发展道路。     

三斤二两重的鲍鱼菇王

龙泉县茶丰公社赵麻于大队社员蒋火清,在不到三斤重的稻草培料上培育出一只三斤二两重的鲍鱼菇。这是目前全省最大的鲍鱼菇。     

拯救鲍鱼——龙岗区“大篷车到基层”活动调查

养殖场再也难以达到当年的风光。近年来由于工业用地急剧上涨,养殖业场地不断缩小,水质也越来越差,无法达到养殖标准,再加上脱板病,鲍鱼产业遭遇到工业化养殖以来最严重的“寒冬”。     

鲍鱼繁殖新技术

鲍鱼是一种名贵的海珍品,中国人视之为喜庆筵席上的珍馐。它味道鲜美,所含的氨基酸及蛋白质非常丰富,营养价值甚高。然而鲍鱼对生长环境的变化非常敏感,对水质要求很高,一旦生活环境不适,生长速度较慢,死亡率也较高,所以,鲍鱼养殖业虽然盈利可观,却风险很大。     

锌、铜离子对皱纹盘鲍（Haliotis discus）幼体毒性的初步研究

皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai Ino)属腹足类软体动物。在其人工育苗中,往往环境有害因子对鲍鱼幼体有明显的毒害作用。为克服这些有害因子,以利于人工育苗工作正常进行,我们开展了锌、铜离子对皱纹盘鲍幼体毒性试验工作。浙江北部沿海与我国重要的上海经济区相邻,工业发达、人口密集,各种污水直接排放入海。因此,研究各种污染物对海洋生物的毒性影响。在水产资源环境保护上具有重要意义。各种污染物对海洋生物的毒害作用研究报导较多,但有关有害物质对皱纹盘鲍的毒性     

深圳“三高”农业的发展方向

深圳的“三高”农业,围绕高产、高质、高效益,近几年取得了长足发展。例如光明畜牧场的奶牛猪鸡鸽规模养殖和加工,农科中心的植物组织培养,华深实业的工厂化人工养殖鲍鱼,华宝和康达尔等实业集团的现代化种养加工生产线等等,不仅发展快而且效益高,其商品在两个市场上影响越来越大。 但就总体说,深圳农业(包括三高农业)仍存在不少问题,有些属于典型的“农业困境”,有些则是新问题,例如农业用地锐减、迁移,传统名优特质量下降,某些引进项目的高成本低效益,某些高科技项目的低水平管理,某些高产不高质,某些既不     

八月流霞鲍鱼肥

鲍鱼是一种生活在海底海藻丛和岩礁中的海产贝类,呈椭圆形,是名贵的烹饪原料.天然产鲍鱼数量极少,价格昂贵,自古以来被视为海味珍品.每年7～8月水温升高,鲍鱼为繁殖向浅海移动,俗称"鲍鱼上床",此时其肉足丰厚,最为肥美,素有"八月流霞鲍鱼肥"之说,是最佳采捕季节.     

庭院养鳖技术

鳖俗称甲鱼、团鱼,是一种名贵的水产品,其营养丰富,味道鲜美。近年来,国内外市场对鳖的需求量日益增加,价格不断上涨,而自然界的鳖由于环境的污染和大量滥捕,产量急剧下降。为缓解供需矛盾,采用人工方法养鳖已势在必行。目前,全国各地致力于发展人工养鳖的单位已有不少,但一般均采用常规养殖方     

港台信息

繁殖鲍鱼新技术的研究 鲍鱼是名贵的海产,不仅味道鲜美,而且所含的氨基酸及蛋白质非常丰富,营养价值甚高。可惜鲍鱼对生长环境非常敏感,要求又很高,故此死亡率较高而生长速度又较慢,所以鲍鱼养殖的风险极高。 目前,香港科技大学正在进行研究提高鲍鱼的产量及减低其死亡率的研究。此项研究有该大学生物系讲师钱培元负责,来自中国内地的研究生一同进行。此研究得到了中国海洋生物学家的协助,取得了生长于北面及南面海岸活生生的鲍鱼样本。钱博士认为,杂交繁殖法有助     

温度和时间对鲍鱼消化的影响及产物的ACE抑制活性

以皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)为研究对象,采用3种冻藏温度(-18,-30,-80℃)和3个冻藏时间(3,6,12个月)对鲍鱼肌肉进行冷冻处理,采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE),分析比较了不同冻藏方式下鲍鱼肌肉模拟胃肠液消化的产物特性,利用扫描电镜观察了鲍鱼冷藏过程中肌肉微观结构的变化,研究了各种冻藏鲍鱼消化终产物对血管紧张素转换酶(angiotensin converting enzyme,ACE)的抑制活性。结果表明:胃蛋白酶、胰蛋白酶及胰凝乳蛋白酶对冻藏鲍鱼肌肉蛋白均能分解,但冻藏时间越长,鲍鱼肌肉越难被降解,其消化速率为:3个月6个月12个月。但是,不同温度下冻藏相同时间对鲍鱼的消化速率无显著差异。扫描电镜观察发现,冻藏时间对鲍鱼肌肉组织结构影响较大,冻藏3个月的鲍鱼肌肉纤维间隙比新鲜鲍鱼的大,但继续延长冻藏时间至6,12个月,肌肉蛋白凝集,间隙减小。不同冻藏温度和时间的鲍鱼肌肉胃肠液消化产物的ACE抑制活性顺序为:3个月6个月12个月,且不同冻藏温度下贮藏鲍鱼消化产物的ACE抑制活性无显著差异。     

姬菇和鲍鱼菇生长期间8种胞外酶活性变化比较

以棉籽壳为培养料,采用瓶栽方法,测定了姬菇和鲍鱼菇生长期间8种胞外酶活性变化,结果表明:姬菇和鲍鱼菇均具有完整的胞外纤维素酶系;姬菇和鲍鱼菇的胞外CMC酶、FP酶和HC酶活性变化趋势大致相同,在子实体生长发育期均有酶活性高峰出现;姬菇和鲍鱼菇的胞外漆酶、过氧化物酶、淀粉酶、果胶酶和β-葡萄糖苷酶活性变化趋势不同;姬菇的胞外漆酶与过氧化物酶在茵丝生长期活性较高,鲍鱼菇的胞外淀粉酶和果胶酶在原基期有高峰出现.     

鲍鱼壳的跨尺度结构及性能表征

目的:鲍鱼壳具有特殊的结构和优异的性能,通过对鲍鱼壳的跨尺度结构和性能进行深入研究,揭示鲍鱼壳从宏观到微观的结构特点和其结构与性能的关系.方法:采用数码光学显微镜和扫描电镜(SEM)对鲍鱼壳的结构进行表征,利用万能试验机测试鲍鱼壳整体的压缩强度,借助显微硬度仪表征鲍鱼壳表面和截面的硬度和断裂韧性.结果:鲍鱼壳宏观结构分为5部分,表面有生长线和螺肋;介观结构分为2层,厚度比例接近;微观结构包含角质层、棱柱层和珍珠层,珍珠层中存在棱柱层-珍珠层交替结构.整个鲍鱼壳的压缩破坏力为185 N,压缩强度约为52 MPa;鲍鱼壳不同部位的硬度显示有差异,背部的硬度最高为354 HV,其次为中顶部298 HV,头部、腹部和尾部相差不大,约为270 HV;鲍鱼壳背部的截面硬度高于表面,最高值达到了427 HV.结论:鲍鱼壳背部特殊的结构增加了其硬度,且断裂韧性高于氧化铝陶瓷(3.0 MPa·m~(1/2))材料.     

九孔鲍肠道及水体中产几丁质酶菌群的测定

通过特定的TCBS(Thiosufate-Citrate-Bile Salts-Sucrose)和筛选培养基,对九孔鲍肠道及其养殖水体中菌群的产几丁质酶能力进行了研究．结果表明,在鲍鱼肠道及其养殖水体中均存在有能分泌几丁质酶的微生物．在鲍鱼肠道中,共分离到12株菌株,占总细菌的34．3％,它们分别属于Vibrio fluvialis和Vibrio minicus;在鲍鱼养殖水体中则分离到4株菌株,占总细菌的11．8％,属于Vibrio fluvialis．比较鲍鱼肠道和养殖水体中产几丁质酶菌株的比例及其能力的大小,可以发现前者的比例高于后者,由此表明了鲍鱼肠道对菌株的选择性．     

临翔区野生坚龙胆草人工驯化种植初报

临翔区野生龙胆草屑云南坚龙胆，主要分布在海拔1600-2300米的小灌木林，高山草场，稀疏云南松山林。80年代以前我区野生龙胆草人工采集量在100吨左右，而近年的野生龙胆草人工采集量约50吨左右，并且逐年减少。目前，市场对野生龙胆草需求量有增无减，人工驯化示范种植已取得初步成功，规模化人工栽培已基本具备条件。现将临翔区野生龙胆草人工驯化种植情况初报如下：     

富硒鲍鱼菇的深层培养及其特性

报导在含有不同浓度无机硒的液体培养基中培养鲍鱼菇菌丝体，探讨其耐硒和富硒特性。结果表明：鲍鱼菇有较强的耐硒特性和很强的富硒能力，鲍鱼菇菌丝体硒含量随培养基质硒浓度的增加而增高，在培养基中添加硒量为５μｇ／ｍｌ时，富硒鲍鱼菇菌丝体含硒量可达２００μｇ／ｍｌ时，为对照的４０倍，硒回收率达３８．８％，其氨基酸及多糖含量均高于对照。     

任楼煤矿内部市场网络信息系统实践与应用

由于内部市场管理每天都涉及到大量数据、资料需要进行处理,单纯的依靠人工无法有效满足要求,效率太低。人工管理不可避免的＂人情＂和＂面子＂问题,给企业带来了一定的经济损失。正是由于缺乏先进的管理手段,使得管理制度的贯彻、执行具有一定的难度。内部市场网络信息系统完全可以实现各项经营数据、资料的网上传递、网上核算,不仅减少人工操作,提升内部市场的运作效率,还能够有效规范内部市场的经营运作,从而实现了矿山管理决策的科学化、规范化,大大减轻了管理人员的业务量和工作强度,使矿山管理水平跃上新台阶。     

应用碳氮稳定同位素比较养殖鲍鱼食性的空间差异

选择福建省黄岐半岛的皱纹盘鲍、南日岛的杂交鲍和古雷半岛的杂交皱纹盘鲍为研究对象,通过分析三个地点的鲍鱼和其可能的食物来源的稳定性碳和氮同位素比率,利用贝叶斯混合模型分别得出三个地点鲍鱼的食性.研究发现,三地鲍鱼的食性存在差异,黄岐半岛、南日岛和古雷半岛的鲍鱼的食物来源分别有3,5和4种,通过比较鲍鱼的食性比例与投饵比例之间的差异,提出应减小龙须菜占比,增大海带占比的建议.