不同套袋方式对石榴果实品质及安全性的影响

以陕西临潼石榴为研究对象,研究套袋方式(纸袋、膜袋)对石榴生长规律、石榴品质及安全性的影响.结果表明,套袋栽培技术能明显改善石榴果实的色泽及光滑度,减少裂果率,增加单果重量;套袋石榴果实中还原糖含量明显低于对照组(未套袋)石榴果实,而可滴定酸含量略高于对照组果实;套袋石榴果实中重金属(Pb、As、Hg)含量、农药残留量(氯氰聚酯)明显低于对照组(未套袋)石榴果实.石榴套袋栽培技术是生产优质石榴,提高石榴生产效益的重要措施.     

不同套袋处理对“红阳”猕猴桃果实主要品质的影响

为探讨不同颜色套袋对水城红阳猕猴桃果实品质的影响,以‘红阳’猕猴桃为试验材料,研究黄色套袋、外黄内黑套袋、外黄内红套袋3种套袋对猕猴桃品质变化的影响。研究表明,套袋能明显提高猕猴桃果实的食用品质和营养价值,综合比较各项指标初步得出,采用黄色套袋效果最好,其次为外黄内黑套袋。     

水果套袋栽培中存在的问题及对策

果实套袋栽培是生产优质无公害水果的有效措施.对目前水果套袋栽培中的果实袋质量、套袋技术、套袋果实的管理及套袋果实的品质等方面存在的问题进行了分析探讨,并结合实践提出了果实袋生产的质量监督与管理方法、果实袋选购的方法与要求、套袋的适期与规范的套袋技术、套袋前、套袋中与摘袋后的管理技术以及提高套袋果实品质等的对策及建议.     

红富士苹果套袋技术介绍

苹果套袋技术可提高果实品质、防止病虫害、减少污染环节、避免人为和自然损伤、提高果园经济效益。就秦安县红富士苹果套袋应注意的问题及关键技术措施作了介绍。     

套袋对海南夏季红肉火龙果微环境、果实品质及贮藏的影响

为研究套袋对海南夏季红肉火龙果微环境、果实品质及贮藏期的影响,探究果实品质与微环境间的内在联系,本研究以"金都一号"红肉火龙果为材料,采用外黄内黑的双层牛皮纸袋、外黄内黑的微孔牛皮纸袋、黑色尼龙网袋、黑色尼龙网袋加白色纸袋、白色无纺布袋、微孔白色无纺布袋、白色纸袋等七种不同类型的果袋对火龙果进行了套袋处理,测定了果实成熟期袋内温度和透光率、采后果实的内外品质以及储藏期果实失重率、病情指数等相关指标.研究表明:不同的套袋可以改变果实发育过程中的光照强度和温度,影响果皮的色泽和果实重量,增加果皮及鳞片的厚度,提高果实亮度,延长果实的贮藏期,其中微孔袋的效果较好;本结果可为海南红心火龙果夏季的优质栽培提供一定的技术参考.     

套袋对苹果幼果中过氧化物酶的影响

本研究对套塑膜袋处理后的红富士苹果幼果中的过氧化物酶(POD)进行了连续三次跟踪测定.结果表明:套袋20天~40天期间,套袋果POD的活性始终高于对照,且套袋30天后,套袋果POD的活性出现了一个较高的峰值,是对照果的2.18倍;对照果的活性在此期间则是呈缓慢下降的趋势.从总的效应来看,套袋能提高红富士苹果幼果体内过氧化物酶的活性,进而影响果实的生长发育.     

套袋对凤凰柚果实品质的影响

就凤凰柚套袋处理对果实的外观、内质及农药和重金属残留的影响进行了研究,结果表明:套袋处理的果实较未套袋的果实表面光滑、金黄、色泽均匀,病虫斑果、污染果显著减少,其中病虫果减少了31.5%、畸形果及污斑果减少了49%,裂果率降低52.8%,商品率提高了22.5%,且极大减少了农药和重金属残留量.套袋处理的果实可溶性固形物含量基本没什么差异,但含糖量提高了14%,含酸量提高了6%,糖酸比提高了9%.     

套袋和膨大剂对黄冠梨钙、果胶含量和果实品质的影响

使用套袋和膨大剂是黄冠梨生产中常用的技术措施,常影响果实品质,导致果面产生褐斑.为揭示套袋和膨大剂对黄冠梨果实的影响机理,本文通过发育早期对黄冠梨幼果进行套袋和果柄涂抹膨大剂处理,结果表明,套袋和使用膨大剂均明显增加果实单果重,分别增加了0.434 2倍和0.7239倍,明显促进冷藏期间果面褐斑的产生,褐斑面积分别是对照的3.85倍和4.38倍.除套袋果实含有较高的淀粉含量外,套袋对果实可溶性固形物、硬度、可滴定酸和可溶性总糖含量影响不显著.套袋后使用膨大剂则明显降低硬度、可滴定酸和淀粉含量,增加固酸比,促进果实成熟.套袋还明显降低果实(主要是果皮)Ca含量,降低果皮中的细胞壁物质、可溶性果胶和原果胶含量,膨大剂则加剧了这些变化;同时,套袋果实果肉中的细胞壁物质、可溶性果胶和原果胶含量较高,膨大剂降低套袋果实果肉中细胞壁物质和原果胶含量,增加可溶性果胶含量.总之,套袋和膨大剂显著降低了黄冠梨果皮中Ca含量,可能是套袋和膨大剂导致果皮褐斑发生的部分机制.     

套袋对三类柑橘果实内在品质的影响

分析7种不同果袋、3次不同摘袋时间对北碚447锦橙、尤力克柠檬、1232橘橙果实品质的影响.结果表明,套袋对果实内在品质的影响因不同的果袋类型、不同的柑橘品种而有所不同.一般而言,套袋减缓果实的生长发育,平均单果重减少15～30g左右、可溶性固形物(TSS)降低或上升0.5个单位左右;对于维生素C含量,北碚447锦橙降低或上升4～8mg/100mL,而尤力克柠檬、1232橘橙降低或上升1～3mg/100mL;固酸比有升有降,北碚447锦橙降低或上升0.5～1.5个单位,尤力克柠檬基本不变,而1232橘橙降低或上升4～6个单位.采前摘袋可以在一定程度上增加套袋果实的平均单果重,提高果实维生素C的含量和固酸比,降低果实可滴定酸的含量.遮光性强的果袋对果实的品质的不利影响大于遮光性弱的果袋.     

套袋对梨幼果生长发育的影响

酥梨套袋是生产无公害绿色梨产品的一项重要措施,它不仅保护梨免受病虫害、鸟害,而且减少污染,从而完善品质.本研究通过实验,探讨了套袋对梨幼嫩果实中过氧化物酶活性、粗纤维含量与吲哚乙酸氧化酶活性的影响.结果表明:套袋后,在初期发育生长过程中,果实内的过氧化物酶和吲哚乙酸氧化酶的活性,及粗纤维含量,均有阶段性显著降低,但后期则趋向接近.这说明套袋处理使果实内部一些酶活性和物质含量发生了变化,对果实的生长发育及最终的果品质量将产生一定的影响.     

晋北地区红富士苹果套袋技术

影响红富士苹果发展的主要因素是果实品质难以提高。本文就如何提高红富士苹果果实品质的一项重要措施：套袋技术作了详细阐述,以期与果业人士共同探讨。     

葡萄果实套袋栽培技术

随着消费结构和观念的变化，食用品质好、安全无公害的绿色果品巳成为一种必然趋势。对葡萄果实采用果实套袋的技术措施，可使果品无污染，质量达到标准。对套袋效果、具体技术操作及注意事项进行了分析和阐述。     

库尔勒香梨套袋试验研究初报

果实套袋技术是提高果实商品性、减少农药残留量、增加果农经济效益的一项重要技术措施。近年来，这项技术已在苹果、梨、葡萄等果树生产上得到了广泛的应用。库尔勒香梨上虽然做过一些套袋试验，但还无成功的报道。为了给香梨套袋、生产无公害食品开辟一条成功之路，提高库尔勒香梨的商品价值，我们总结了以往的经验，于2002年进行了库尔勒香梨套袋实验研究工作，现将试验结果简介如下：     

不同伴生栽培对黄瓜植物学性状及产量品质的影响

为了解不同伴生栽培对黄瓜植物学性状及产量品质的影响,试验以单作黄瓜为对照,选择5种不同伴生作物进行黄瓜栽培,在不同采收时期对黄瓜的植物学性状、产量及品质等各项指标进行调查及测定。结果表明:伴生栽培能有效增加黄瓜株高、茎粗、节数、叶片数等植物学性状;5种伴生栽培的黄瓜产量均高于单作,增幅分别达6.93%(小麦)、11.12%(箭筈豌豆),6.51%(芹菜)、10.01%(蒜)、9.65%(葱);伴生栽培能提高黄瓜维生素C含量,降低黄瓜果实中亚硝酸盐的含量,但对黄瓜产品中总糖的含量影响较小;其中芹菜、蒜和葱等伴生作物可提高黄瓜蛋白质含量。因此,箭筈豌豆、葱、蒜是适合青海地区设施黄瓜栽培的理想伴生作物。     

套袋对黄花梨果实品质的影响

以6年生黄花梨树为试验材料,研究了套袋对其果实品质的影响.试验结果表明与套白色单层塑料袋和对照相比,在5月中旬黄花梨果实套双层纸袋后果面光洁度显著提高,病虫果发生率降低,着色趋于一致,果点变小、数量减少,明显改善了果实的商品外观,增加了果实硬度和维生素C的含量.尽管果实大小和可溶性固形物略有降低,但不影响果实内在品质.     

套袋技术对奥冠红梨着色的影响

对奥冠红梨进行套塑膜袋、塑膜袋加双层纸袋和双层纸袋三种套袋处理，发现套双层纸袋的效果最好，果实着色率最高且品质最好．在套双层纸袋处理中，对奥冠红梨进行不同时期的摘袋处理，发现应选择在8月28日左右即成熟期（9月15日）之前12—15天进行摘袋，果实着色率最高，且摘袋后着色速度最快；提前摘袋则着色差，且摘袋后着色速度慢．     

套袋对黄花梨果实品质的影响

以6年生黄花梨树为试验材料,研究了套袋对其果实品质的影响.试验结果表明:与套白色单层塑料袋和对照相比,在5月中旬黄花梨果实套双层纸袋后果面光洁度显著提高,病虫果发生率降低,着色趋于一致,果点变小、数量减少,明显改善了果实的商品外观,增加了果实硬度和维生素C的含量.尽管果实大小和可溶性固形物略有降低,但不影响果实内在品质.     

不同营养液浓度下温室黄瓜果实干物质的模拟

针对不同施肥处理下温室黄瓜果实干物质的快速确定问题,本研究采用无土栽培,利用霍格兰（Hoagland）配方营养液进行施肥,对栽培的黄瓜进行四个施肥处理：T1：1：200;T2：1：100;T3：1：50;T4：1：30,研究不同营养液浓度下果实鲜物质与干物质的关系,并对果实干质量进行模拟。结果表明：果实鲜物质与干物质呈现不同的线性关系,且斜率K存在以下关系：KT1相似文献   

苹果套袋技术简介

1　套袋的选择　苹果袋的好坏直接影响着套袋的效果 ,用袋不当不仅不会提高果实品质而且会严重损伤果实 ,还会造成一些虫害的发生。果实的质量决定于袋纸的质量和制作工艺。外袋纸质要能经得起风吹日晒雨淋 ,透气性好 ,不渗水 ,遮光性好。内袋要求不退色 ,蜡层均匀 ,日晒后不易蜡化。在制作工艺上要求果袋有透气孔 ,袋口有扎丝 ,内外袋相互分离。红富士等红色品种要用双层袋。目前市售的青岛纸袋 ,在尖扎县昂拉乡等地的整体使用效果较好 ,但袋口无扎丝 ,若稍加改进 ,使用会更加便利。2　套袋前的准备工作2 .1　合理修剪　果树经过合理修剪 ,…     

苹果套袋应注意的几个问题

就果实套袋技术的发展历史,我国苹果套袋技术的应用进行了论述,分析了存在的问题;并对苹果套袋技术应注意的若干问题如套袋前的管理,套袋易诱发的主要病虫害及防治措施,套袋、除袋等问题进行了简单的分析和讨论。