海胆是高级营养食品

海胆是一种棘皮动物,与海参是近亲,主要生活于沿岸浅海岩礁底或石缝中,特别是海藻繁茂的区域,主要以海藻类为食。海胆种类较多,我国沿海约有70多种,主要经济食用品种有紫海胆、马粪海胆和刺冠海胆等,在广东沿海均有分布。海胆的形状较奇特,其外具硬壳,壳上生有许多可动的棘刺,活像刺猬,故又有“海刺猬”之称。 海胆的营养价值很高,其可食部分是它体腔内的生烈殖腺,统称海胆卵,又称海胆黄或海胆膏。海     

海胆

海胆是无脊椎动物,与海百合、海星及海参等同属于棘皮动物门,身体均为辐射对称。海胆没有腕足,内骨骼互相愈合,形成一个坚固的壳,壳上生有疣突及可以活动的棘,对它的身体起到了很好的保护作用。海胆多为雌雄异体,行体外受精,个体发生中经海胆幼虫后变态成幼海胆,经1—2年才达性     

两种不同结构人工礁对海胆选择饵料影响的研究

在实验室水槽内,以光棘球海胆和中间球海胆为实验对象,选用海带、鼠尾藻、孔石莼和江蓠作为饵料,设计使用工字形和井字形增殖礁,观察了礁体对海胆选择单一饵料和多种饵料的影响.结果表明:井字形礁体的放人对光棘球海胆的饵料选择性影响较为明显,礁体与四种饵料相结合,光棘球海胆对礁体处饵料选择率均为最高,分别达22.99%、17.95%、8.33%、6.67%,且与其他组差异显著(P＜0.05);礁体对中间球海胆的饵料选择性影响较小,不论礁体与何种饵料结合,中间球海胆均喜摄食海带和鼠尾藻,而工字形礁体对两种海胆选择饵料影响较小.结果显示光棘球海胆是更适宜的增殖品种.同时也应根据增殖海区的海藻种类分布状况选择适宜的增殖礁形.     

低氧胁迫对光棘球海胆Mesocentrotus nudus致死性及生理机能的影响

全球近海底层水体低氧现象日趋频繁，严重影响到海洋生态系统的稳定性。为掌握光棘球海胆Mesocentrotus nudus对低氧胁迫的耐受能力，通过室内生态模拟实验，分析3种规格的光棘球海胆，即大规格海胆平均体质量(91.41±3.31) g、中规格(60.79±3.42) g和小规格(4.15±0.18) g，在3个溶解氧(Dissolved Oxygen，DO)浓度水平(0.5 mg/L、2.0 mg/L、3.0 mg/L)胁迫下的行为、存活、半致死时间(Median Lethal Time，LT₅₀)以及超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase，SOD)活力。结果表明，在DO 0.5 mg/L和DO 2.0 mg/L低氧胁迫下，海胆行为表现异常，低氧初期海胆表现为管足活力下降、吸附力降低，移动能力变弱，同时伴随棘脱落，随着低氧暴露时间延长，海胆各项活动能力进一步减弱，直至死亡；在DO 3.0 mg/L胁迫下，中、大规格海胆无死亡现象。3种规格海胆死亡率随低氧暴露时间延长都有所增加，其中在DO 0.5 mg/L胁迫下，3种规格海胆的最终死亡率都达到100%，但在DO 2.0 mg/L胁迫下，随低氧胁迫时间的延长，3种规格海胆都对低氧胁迫表现出不同程度的适应，很少死亡。3种规格海胆的LT₅₀在DO 0.5 mg/L和DO 2.0 mg/L两种低氧胁迫水平下存在差异，DO 0.5 mg/L胁迫下，大规格海胆的LT₅₀为70.50 h，中规格为34.64 h，小规格为34.02 h；DO 2.0 mg/L胁迫下，中规格海胆的LT₅₀延长至120.88 h，小规格海胆延长至107.15 h。此外，中规格海胆在两种低氧胁迫水平下，体内的超氧化物歧化酶活力均发生了明显变化，说明低氧胁迫已影响到光棘球海胆的抗氧化系统。本研究初次掌握了光棘球海胆在不同环境低氧胁迫下的生存和低氧适应情况，可为低氧海域光棘球海胆种群维持以及海胆养殖业的健康发展提供参考。     

我国海胆研究进展

海胆（Sea urchin）属棘皮动物门（Echinopermata）,海胆纲（Echinoidea）是海洋里一类古老的比较常见的无脊椎动物。我国海胆约有100多种,主要分布在南海,东海次之,黄渤海也有少量分布。从19世纪开始,我国学者开始对海胆进行了全面的研究,主要包括海胆的分类学、生物学和繁殖习性的研究。随着分子标记的快速发展,分子手段的优越性日益凸显,我国学者应用不同的分子标记技术,进行多种海胆的遗传结构、遗传多样性和种间进化关系方面的研究。     

海胆早期神经发育及有机磷农药对其神经毒性作用的研究进展

 早期发育阶段是有机磷农药神经毒性作用最敏感的时期,海胆的胚胎和幼虫为研究有机磷农药对早期发育阶段的神经毒性作用提供了一种理想的模型。本文介绍了海胆的早期神经发育过程,综述了神经系统对海胆早期发育的调控作用,结合近年来国内外的研究,阐述了有机磷农药对海胆早期发育的影响及其神经毒性作用机制,并展望了该领域的研究方向。     

基于DPPH-HPLC技术的马粪海胆抗氧化活性指纹图谱初步研究

采用基于DPPH-HPLC技术的抗氧化活性指纹图谱对海洋中药马粪海胆来源进行鉴别。对具有较好抗氧化活性的马粪海胆水提物中的抗氧化活性成分进行筛选,基于各抗氧化成分的指纹图谱,结合相似度分析对不同来源马粪海胆进行鉴别研究。结果表明,该方法可以对不同来源的马粪海胆样品进行正确区分,有望成为海洋中药真伪鉴别的新方法。     

海底刺客啥模样

海胆全身长满尖而长的刺，人们称它为“海底刺客”，海胆的名字很响亮，从字面上来理解，好像很吓唬人，其实不然，海胆是个天生的胆小鬼，它身上的刺完全是为了防身。海胆的再生能力很强，身上的棘刺和外部器官一旦损伤脱断，能很快再生，就连外壳的裂痕和伤口也会自动愈合。它的棘尖而细，能穿透人的皮肤，渔民对这个海底刺客常常是望而却步。     

白棘三列海胆生殖系统的组织学研究

从组织学方面研究了白棘三列海胆生殖系统的构造及其性腺发育分期．结果表明,白棘三列海胆的生殖腺为5列,由系膜悬挂于各生殖腔内．卵巢为滤泡型,在滤泡的边缘为卵原细胞和卵黄形成前期卵母细胞,而在滤泡的内部为卵黄形成初期卵母细胞、卵黄形成后期卵母细胞和成熟卵细胞,当卵母细胞内的卵黄完成积累后,经两次成熟分裂,分裂为成熟卵子．精巢也为滤泡型,精原细胞由滤泡壁原始的生殖细胞产生,进而依次发育为初级精母细胞、次级精母细胞、精细胞和精子．白棘三列海胆生殖腺发育周期可分为：恢复期、生长期、成熟前期和排放后期,通过解剖观察及组织切片显示,全年中除5月份之外,其余各月份均可进行白棘三列海胆的人工繁殖．     

虾夷马粪海胆蛋白酶性质研究

用比色法测定了 3～ 5cm的虾夷马粪海胆 (Strongylocentrotusintermedius)的 2种蛋白酶的最适温度、最适pH值 .结果表明 ,虾夷马粪海胆的蛋白酶有 2种 ,最适温度分别为 5 0、40℃ ,最适pH值为 2 .0、8.6 .     

三维海胆状薄水铝石(AlOOH)的合成与表征

在甲醇-水溶液体系中,在无模板剂的情况下,使用无水三氯化铝作为原料,水热合成了由纳米棒自组装成的三维海胆状薄水铝石（AlOOH）超结构.采用XRD、SEM和TEM对其进行了表征,研究结果表明：该海胆超结构是由直径60-80 nm、长度2μm左右的纳米棒自组装而成,形貌规则,分散均匀,其直径为6-8μm,在其形成过程中,定向附着机制起到关键性的作用,推断了纳米棒自组装海胆状超结构的形成机理.     

成功的期限

海獭（tǎ）属于鼬科动物，它们生活在阿留申群岛周围的海域中，智能在某些方面超过了类人猿。比如在摘食海胆时，它们同时也会从水底捞起一块石头，然后平躺在水面，将石头故在肚皮上，用两只前爪抓住海胆用力地往石块上砸，直至将海胆坚硬的壳砸破，最后便可队享受鲜美的海胆肉了。[第一段]     

0#船用轻质柴油和船用重质燃料油对幼海胆的急性毒性

测定0#船用轻质柴油和船用重质燃料油96 h内对幼海胆的急性毒性效应.两种石油烃在低质量浓度时对幼海胆产生有利的刺激作用,高质量浓度时对幼海胆产生毒害作用.通过几率单位法对数据处理得出0#船用轻质柴油和船用重质燃料油96 h的LC50.分别为11.4 mg/L和17.5 mg/L,安全质量浓度分别为O.11 mg/L,0.18 mg/L.结果表明,0#船用轻质柴油对幼海胆的毒性大于船用重质燃料油.     

溢油分散剂对马粪海胆(Hemicentrotus pulcherrimus)油污染效应的影响

在实验生态条件下,研究了0号柴油分散液(WAFs)及加入溢油分散剂后的0号柴油乳化液(dis-WAFs)对马粪海胆(Hemicentrotus pulcherrimus)的急性毒性作用;并研究了亚致死浓度下海胆消化腺中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT) 和谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性的变化.结果表明:WAFs对马粪海胆幼胆的24,48,72和96 h半致死浓度分别为18.2,15.5,11.5和9.5 mg/L; dis-WAFs 对马粪海胆幼胆的24,48,72和96 h半致死浓度分别为11.7,9.1,7.4和5.1 mg/L.加入溢油分散剂后,使0号柴油分散液对马粪海胆的毒性效应变大.亚致死浓度下的dis-WAFs污染对消化腺内抗氧化酶活性的影响存在时间、剂量-效应关系.同一剂量组随着污染时间的延长, SOD,CAT和GST的活性表现为先诱导后抑制的趋势,GST趋势尤其显著.受污染个体在污染解除之后, 其SOD,CAT和GST酶活性得到恢复.SOD,CAT和GST可以作为海洋环境石油烃污染监测的生物标志物,为生物损害评估提供依据.     

海胆状Au-树脂核壳微球的制备及其催化性能

采用抗坏血酸在室温下液相还原吸附在阴离子交换树脂微球表面的AuCl4-,同时实现Au微柱的形成及其阵列型组装,低成本、高通量地得到树脂为内核而柱状Au阵列为外壳的海胆状Au-树脂核壳微球。以NaBH4还原对硝基苯酚(4-NP)生成对氨基苯酚(4-AP)反应为模型,考察了海胆状Au-树脂核壳微球的催化性能。结果表明,海胆状Au-树脂核壳微球催化4-NP按照准一级反应还原成4-AP,反应速率常数为8.60×10-3min-1;只要简单过滤就可以完全回收Au-树脂核壳微球;该核壳微球经10次循环使用,4-NP的转化率仍维持在85%以上。     

虾夷马粪海胆人工育苗及养成

成果简介 虾夷马粪海胆是从国外引进的一种具优良经济性状的海产珍品,开展其人工育苗和养殖,可有效地增加我国沿海资源量,扩大海胆出口,提高海水养殖和加工企业的经济效益。     

海胆状Ag/g-C_3N_4/ZnO三元复合高效光催化材料的制备

通过简单的二步水热法制备了一种具有良好光催化特性的海胆状Ag/g-C_3N_4/ZnO三元复合光催化材料,通过SEM,TEM,XRD,XPS和UV-Vis DRS等表征方法对材料进行了表征。SEM和TEM结果表明,该材料是以螺旋杆状ZnO纳米棒自组装而成的海胆状ZnO为基体的三元复合物。XPS分析表明,在Ag,g-C_3N_4与ZnO之间形成了双异质结结构。UV-Vis DRS测试表明,所得复合材料与纯海胆状ZnO相比,其吸收带边发生了较大的红移,对可见光吸收增强。氙灯照射下光催化实验结果表明,该材料相较于纯海胆状ZnO,光催化性能显著提高,效率达到97%。最后探究了Ag/g-C_3N_4/ZnO特殊的形貌结构、纳米Ag的局域表面等离子共振效应(LSPR)及g-C_3N_4与ZnO异质结的形成等因素对光催化性能的影响。     

海胆卵内生菌分离及其生物活性的初步探讨

海胆卵中含有丰富的唾液酸聚糖蛋白,作者从共生的理论出发,采用涂布法两次从海胆卵内共分离到83株菌,通过形态学的方法初步鉴定大部分为细菌.采用液体发酵法进行发酵,83株菌的发酵液均对唾液酸的特征显色反应呈阳性,唾液酸含量测定表明有1株菌唾液酸的含量达到5.8 μg/mL,有7.23%的菌株唾液酸含量达到或接近3 μg/mL.通过对其抗菌、抗氧化和抗肿瘤等生物活性测定表明,有8株菌具有不同程度的抗菌活性,占被检测菌株总数的19.05%;有2株菌对肺癌细胞具有明显的抑制作用.上述结果表明海洋动物海胆中含有丰富的菌种资源,具备开发生物活性物质的潜力.     

溢油分散剂对马粪海胆油污染效应的影响

在实验生态条件下,研究了0号柴油分散液（WAFs）及加入溢油分散剂后的0号柴油乳化液（dis WAFs）对马粪海胆〖WTBX〗（Hemicentrotus pulcherrimus）〖WTBZ〗的急性毒性作用;并研究了亚致死浓度下海胆消化腺中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT） 和谷胱甘肽硫转移酶（GST）活性的变化.结果表明：WAFs对马粪海胆幼胆的24,48,72和96 h半致死浓度分别为18.2,15.5,11.5和9.5 mg/L; dis WAFs 对马粪海胆幼胆的24,48,72和96 h半致死浓度分别为11.7,9.1,7.4和5.1 mg/L.加入溢油分散剂后,使0号柴油分散液对马粪海胆的毒性效应变大.亚致死浓度下的dis WAFs污染对消化腺内抗氧化酶活性的影响存在时间、剂量 效应关系.同一剂量组随着污染时间的延长, SOD,CAT和GST的活性表现为先诱导后抑制的趋势,GST趋势尤其显著.受污染个体在污染解除之后, 其SOD,CAT和GST酶活性得到恢复.SOD,CAT和GST可以作为海洋环境石油烃污染监测的生物标志物,为生物损害评估提供依据.     

紫海胆人工育苗技术的改进

为了提高紫海胆人工育苗效率,于2019年5月—2020年8月,以天然紫海胆为亲本,对亲本促熟和幼体培育技术进行了改进.在亲本暂养期间足量投喂海带和牡蛎,两周后进行催产,亲本排放率达到90％,且配子受精率达到95％,孵化率达到85％.在幼体培育过程中采用超滤海水和不换水育苗,并结合少量多次的投饵方法,使八腕幼体存活率达到...