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纯天然蜂王浆口服液是王浆蜜的第2代产品,由优质蜂王浆和优质蜂蜜精制而成。其特点是不含任何化学添加剂,完全保持纯天然状态。在室内常温下经过2年多保存期试验表明,该品存放1年,不分层,不发苦,不长霉,不结晶,各项指标完全达到设计要求,符合质量标准。 相似文献
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加热对蜂蜜中羟甲基糠醛含量的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
目的研究加热过程对不同种类蜂蜜中羟甲基糠醛(HMF)含量的影响。方法采用比色法对蜂蜜在不同加热温度和加热时间下HMF含量变化进行测定。结果随着加热温度的升高和加热时间的延长,蜂蜜中HMF含量变化较大,不同种类蜂蜜中的HMF含量变化情况也不相同,且温度越高,HMF产生的速率越快。结论要使蜂蜜中HMF含量符合标准,热加工处理温度应低于 80℃。 相似文献
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蜂蜜博物馆 德国巴顿地区的缪恩斯特山谷,馆中以实物和照片介绍各色各味精制的蜂蜜和养蜂知识。参观者可以一边吃涂有蜂蜜的面包,一边听解说员的讲解。 相似文献
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美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。在古埃及,蜂蜜的用途除了作糖的代用品和在王宫里作为女人的美容品外, 主要是涂抹在法老死后的尸体上,防止其腐烂,并制成木乃伊。据科学家研究,这种古老的天然蜂蜜,具有显著的抗菌效果,它的保湿效力比现代天然蜂蜜要好上百倍。其中的原因,至今还是一个谜。 相似文献
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针对目前蜂蜜检测技术存在的无法快速、准确识别的问题,提出了一种基于激光诱导荧光(LIF)与学习向量量化(LVQ)有机结合对蜂蜜进行快速识别的方法;采用LIF获取蜂蜜的光谱数据,利用主成分分析(PCA)对光谱数据处理,将处理后的数据输入已建立好LVQ分类学习模型中进行分类识别;实验将挑选4种不同的蜂蜜,每种采集50组蜂蜜... 相似文献
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大孔吸附树脂对蜂蜜中对硫磷的脱除热力学研究 总被引:1,自引:0,他引:1
蜂蜜是深受广大消费者亲睐的一种农副产品,然而蜜蜂的养殖过程中往往伴随有蜂蜜中农药的残留,严重影响了蜂蜜及相关产品的食用安全性。文中以对硫磷为研究对象,考察了大孔吸附树脂(LS-901,LS-803和LS-200)对蜂蜜中对硫磷的脱除热力学行为,旨在为蜂蜜中有机磷农药的绿色脱除提供一条新途径和新方法。研究结果表明:LS-901型大孔树脂对蜂蜜中对硫磷吸附效果最好,吸附率为90.1%;在298.15~318.15 K的温度范围内,实验所得热力学数据均符合Freundlich和Langmuir模型,且吸附等温线和等量吸附焓数据表明,树脂LS-901对蜂蜜中对硫磷的吸附是一个放热的、吸附焓随吸附量的增加而增加的过程,吸附自由能变ΔG0,表明该吸附过程是自发反应。 相似文献
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荷兰科学家目前正在进行一项“改造蜂蜜”的工程,以使蜂蜜通过人工的作用含有某种药物或疫苗,能够直接用于治疗或防止某种疾病。 荷兰科学家提妮克·克丽茉丝及其同事认为,由于蜂蜜可以直接向病人喂食,因此如果能使蜂蜜含有某种药物或疫苗,其治疗或防疫效果就要好得多 相似文献